うちの晩ごはん

blog　始めました！

とうとう始めちゃいました、「うちの晩ごはん」 blog。表題通り、勝手に我が家の食事を公開していきたいと思っています。我が家といっても、私一人ですが・・・（泣）。まあ、ご紹介していく内容も少しは関係あるかと思いますので、簡単な自己紹介から。私、ただいまアメリカ・LA在住でついこの間まで、あのイチローで有名なシアトルに住んでおりました。一人で・・・。そんなわけで、シアトルではほとんど外食だったんです。最初のうちはいいんですが、だんだんいつもお決まりのレストラン、同じメニューだと飽きてくる。そこで地元の日本語メディアのレストラン・レビューを参考に、刺激を求めて新規開拓をしていきました。ほんといろいろ行きましたねぇ～。日本料理はもちろんのこと、韓国・中国・タイ・ベトナム・ロシア・カンボジア・モロッコその他諸々・・・。ご存じの通りアメリカは、異文化（特に食事）を受け入れやすい風土にあるので、いろいろな国の料理を、安く手軽に食することができます。このblogでは、そんな私なりのシアトルとLAのレストラン・レビューと、倹約生活のために始めた自炊のメニューをアップしていきたいと思っています。最後になりましたが、あらかじめお断りしなければならないのが、このblogにしいたけ・しめじはいっさい登場いたしません。ご了承ください。では、また明日の更新で！