疲れを落す食と犬
今週はハローワークへ行ったり、市役所へ行ったり、だんな様の実家へ行ったりとバタバタ。だんな様に今日は何食べたい?と聞くと、「焼肉!!!」 ・・・却下です。私、肉ちょびっとと野菜が食べたい気分であります。(じゃあ聞くな)ルクルーゼを駆使(?)してプルコギ風を作成。作り方がよくわからないが、えのき、キャベツ、ニンジン、もやし、玉ねぎ、をたっぷりしいて、タレををよくもみこんだお肉を上にのせ、その上にニラ、小ねぎをかぶせて蒸し焼きに。よーするに冷蔵庫の野菜を一気に片付けてしまおうという作戦。 お肉はちょびっとなのに、野菜にもしっかり味が。もっと野菜を入れてもよかったーーってほど野菜が甘くておいしい♪お野菜がいくらでも食べられます。ビールにも合います♪最後はごまをたっぷりふってまぜまぜ。 だんなさまはご飯も食べたい!つーことで、ごはんもルクルーゼで。食卓に持ってこれるので、おかわりが楽♪ だんだん、水分量も時間も適当で炊けるようになってきました。だんな様が「おばあちゃんみてえだな」って。失礼ね(`×´) お風呂あがりには庭で夕涼み。キャンドルをつけてレッドアイ(ビール+トマトジュース)。蚊取り線香ダイスキーー♪ 疲れたからだに染み渡ります。まだ夜は涼しいですねー。キモチイイ☆ ちょっとムーディー?キャンドルナイトにも便乗しております。 ぐへへ。 キャー!やっぱり夏はお化けーー!・・・って、まめくんだぁー。おいしいメニューとショック療法(?)で、すっかり疲れも取れました~。