遼馬JJの日々是好日

ミラノ風、パルマ風、リグーリア風、フリウリ風、など○○風
その地方名、枕詞？にすると、イタリア料理もうまそうに
聴こえてくるから、不思議

ディアボラ風ってのもあるけど、ディアボラ！もともと
トスカーナ地方の鶏肉料理！パセリを効かせた玉葱たっぷりの
ソース！この野菜ソースをトッピングしたものをディアボラ風
と呼んでるみたいですが、かみさん！サイゼリヤで昼食の時
ほぼ、ディアボラ風ハンバーグで決まり
○○風で、かみさんのハート！がっちり、掴んでる？

とうま、久しぶりに我が家に戻って来て、ジジババ風精進料理
から孫中心の肉料理へと変化していく
年をとっても、動物性たんぱく質は必要不可欠！
精進料理は好きだけど、肉料理も、ジジババ！嫌いじゃない
じいさん、特に嫌いなものなし！なんでもござれ♪
かみさん、鰻、セロリ！これ以外だと、ほぼ何でもOK！

『おっ、今日は、ビッグボーイやね！』帰宅し、食卓の上
大きなハンバーグパテ！三等分されてるのを見て、すぐに
「ビッグボーイ、ちゃうわ！」って、かみさん！言うから
廻り見渡すと、イカの箱舟、明太子ポテトサラダあり

かみさん、パクリ！？もう、びっくり、ドンキー風、夕食

『びっくりドンキー、そのまんまやん♪美味しいわ～♪』
『ばぁ～ば、めっちゃ再現してるやん♪』
とうま、美味しさ、お墨付きぃ～♪

『ハンバ～～～～～グ！』って、叫んでた芸人さん！いたけど
我が家、細かく刻んだ新玉葱とポン酢で、和風ハンバーグ！
びっくりドンキー風夕食、我が家の定番になりつつある

孫たちいないと、こんな料理！我が家の食卓に上がることなし
かみさん、張り切って料理作るのも、孫たちのおかげ
孫たち居ることに、感謝♪感謝♪