テーマ:今夜のばんごはん(50408)
カテゴリ:美味しいシアワセ♪
今夜の夕食はみぃちゃんと二人と言うことで 簡単パスタにしちゃいました。 さっぱり系が好きなシノはいない! 濃い味が好きなみぃちゃんに合わせて 今日はモッツアレラチーズを乗せたボロネーゼです♪ モッツアレラサラダとコンソメスープを添えました。 ソースの作り方 ニンニクひとかけら&玉葱2分の1個をスライスする。 バター適量で炒める。 玉葱がしんなりしたらミートソース缶を入れる。 ハチミツ&ケチャップ少々で味を調える。 5分ほど煮込み、赤ワインを少々入れる。 サイコロ状にカットしたモッツアレラチーズを入れ 火を止めお鍋のふたを閉めて1~2分おく。 これでチーズが少し溶けていい感じになります 今日は挽肉がなかったので、缶詰を使いました♪ ↑ ↑ ↑ 今回使用したミートソース缶 割と美味しいですよ♪ ご購入の方はこちらから(*^_^*) パスタは1.7mmをアルデンテ気味にゆでました。 ベストなタイミングでみぃちゃんが帰宅してくれてラッキーでした♪ パスタの日は、帰宅時間を見極めるのが 一番のポイントかも 今夜も超手抜きであり合わせでしたが(買い物ずっと行ってない!) 夕食は美味しく終了しました! バレンタインデー直前ですが みぃちゃんたちは当日イベントがあるので 今夜作って明日渡す!と言っています。 バレンタイン用にチョコを箱買いしておきました。 でも・・・生クリームが手に入らなかったんですよね 大ピンチ!!! 生クリームがなくても作れるもの探さなくちゃ ↑ ↑ ↑ ブログ村のランキングに参加しています 今日の日記ナイスだったよとお感じになりましたら ポチッ☆ とよろしくお願いいたしま~す(*^-^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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