うさぎのLiving

[イベント大好き！！] カテゴリの記事

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  **サロン・ド・ショコラにて**

  今週火曜日に、自宅に帰ってきました。ホントは、土曜日に帰宅する予定だったのですが・・・私が風邪を引いてしまい、木曜日の夜には発熱！！自宅近くの病院で、弱い漢方薬を処方してもらいました。（授乳中だからね～）車を運転する状態にはなれなかったので、しばらく実家で養生してました。今は、咳が少し残り、「完治した」とは言えませんが、元気にしております。いやいや・・・参りました。さて、前回の日記でも書いた、伊勢丹百貨店の「サロン・ド・ショコラ」もう・・・ものすごい人でにぎわっていました。私のお目当ては、　１、M.O.F(フランス国家最高職人）のショコラティエのチョコをゲット　２、「メゾン　フェルベール」のコンフィチュール（ジャム）と本をゲット７日から催事があり、行ったのが１３日。だから、ほとんどのショコラティエのチョコが、売り切れていました。もっと早くに行けばよかった～！！でも、なんとか見つけたのがこちら・・・ジャック　トーレスさんのチョコレート。フルーティーなガナッシュがたっぷり入った、チョコでした。旦那様と長女ちゃんと分けて食べましたが、とっても美味しかったよ（＾０＾）ホントは、「ファブリス　ジロット」のチョコレートが欲しかったんだけどなぁ～。あと、クリスティーヌ　フェルベールさんのコンフィチュールは・・・なんと、開催３日目で完売したとか！！！でも、レシピ本は残っていたので、ゲットできました。メゾン　フェルベールのコンフィチュールって・・・現在２７５もあるんだとか！！パンやお菓子につかうものの他に、料理につかえるようなものもあるみたい。レシピの他に、フランスにある『メゾン　フェルベール』のお店のことや、スタッフのことも書かれてあって、とても楽しく読めますよ。『コンフィチュールの妖精』と賞される彼女。その妖精のつくるコンフィチュールを、食べてみたかったなぁ～。沢山載っているレシピの中には、「日本の皆様のためにつくりました。ご家庭で作ってみて下さい」と、あずきや抹茶をつかったコンフィチュールも紹介されていました。ぜひ、トライしてみたいな～（＾０＾）そうそう・・・・チョコレート（といっても「マカロン」だけどね）をもう一品ゲットしました。『ピエール　エルメ』のマカロンです。賞味期限の関係で、これは実家の両親と分けて食べました。うえにココアパウダーが振りかけてあって、とても美味しかったです。この『サロン・ド・ショコラ』もし、来年も開催されたら・・・　　絶対に、開催初日に行って、今度こそゲットしてやる！！と、心に誓ったうさぎさんでした（＾＾；）クリスティーヌ　フェルベールのレシピ本『小さなジャムの家』はこちらで買えますよ（＾０＾）　

  February 23, 2006

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  カウプレ当選者　発表！！

  先日告知したカウプレに、たくさんのご応募を頂き、ありがとうございました。先程、娘ちゃんによる厳選な抽選により、当選者が決まりました！！　　　ちょっとわかりにくいのですが・・・・c2*mamaさんに、決定しました！！c2*mamaさんには、後ほどメッセを送りますので、宜しくお願いします。今回外れてしまった方、ほんとうにごめんなさい（；＿；）カウプレを企画するのは大好きなので、また次回の企画で、狙って下さい！！ごめんなさいね。さてさて・・・今日で次女ちゃんは、満３ヶ月になりました。『こんなに楽なお産て、あり？』て思えるぐらい、超安産で生まれてから、もう３ヶ月・・・先日、小児科で体重を量ると、５１００グラムありました。どうりで、最近重いと思ったら・・・もう、そんな重さになってたとは（＾＾；）多くの人から、誕生を祝福していただき、順調に、すくすくと成長しています。　　　『３ヶ月になったよ。みなさん、ありがとうね（＾０＾）』カメラ目線もバッチリマスターした、次女ちゃん。ちょっと、「二重あご」が気になりますが・・・（＾＾；）

  February 7, 2006

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  内祝いの品・・・カウプレ告知！！

  去年３月に、次女ちゃんがお腹に宿り。。。。１１月７日に生まれるまでの十月十日。沢山の方から、励ましメールを頂きました。そして、生まれてからは、お祝いのメッセージ、ギフトを頂きました。このＨＰを通じて知り合った方は沢山いますが、私は、今のところ、誰ともお会いしたことがありません。顔も名前も知らない方から、沢山の人に祝福されて生まれてきた次女ちゃんは、本当に幸せ者だと思います。本当に、ありがとうございました。今日は、お祝いを頂いた方への「内祝い」として、私からプレゼントした物を、紹介したいと思います。雅姫さんが大好きな人なら、ピン！と来るはず＾＾京都市伏見区にある、椿堂茶舗のほうじ茶、「伏見」です。雅姫さんの本、「リネンとかごとヒヤシンス」にも紹介されているし、去年LEEの特集では、京都に来た雅姫さんが、店舗の隣にある茶房で、お茶とケーキを食べているところが、掲載されていました。実はこのお店。。。私が出産した病院から、とても近いんです！！住所をしらべて、ビックリしました。このほうじ茶を、ＨＰで知り合った方や、他府県の友人に差し上げました。みんな「凄く美味しい（＾０＾）」と喜んでくれました。私なら、このほうじ茶には、このお菓子。『グラマシーニューヨーク』のチーズケーキ。濃厚な味がクセになりそう（＾＾；）そして・・・・皆さんから頂いた、温かい気持ちに感謝して、カウプレを企画しました。題して・・・祝・次女ちゃん誕生！！内祝いカウプレ要するに・・・・なんか、面白いことをしたかっただけなのですが・・・（＾＾；）ｱﾊﾊ商品は、紹介した『椿堂茶舗』のほうじ茶「伏見」これを、お一人様に差し上げます。エントリー期間は、本日から　２月７日（火）　午前１０時１０分まで今月７日で、次女ちゃんは満３ヶ月。そして、１０時１０分は、次女ちゃんが生まれた時間。なので、こんな中途半端な時間になりました。ごめんね＾＾応募資格は、特に設けていません。ゲストさんでも、大歓迎！！すでに、このお茶が手元にある方も、『２個目』を狙って貰っても、OKですよ～！！エントリーは、こちらからどうぞ。たくさんのご応募、お待ちしております（＾０＾）　　

  February 2, 2006

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  祇園祭に行ってきました！！

  とっても久しぶりの日記更新。この３連休に、京都の３大祭のひとつ、「祇園祭」がクライマックスを迎えました。我が家でも、１６日の宵山に行って来ました。今年の宵山と山鉾巡行が、週末に重なり、家族で行くことが出来ました。家を４時前に出て、車を京都駅付近のコインパーキングに駐車し、地下鉄で四条へ。河原町にある、高島屋百貨店の食堂街で早めの夕食を食べているあいだに、四条通りは、歩行者天国になりました。高島屋から長刀鉾のある四条烏丸の交差点付近まで、ぞろぞろと歩くのですが・・・とにかく、すごい人！！！特に長刀鉾は、３２基ある山鉾の中でも、一番人気！身動きが取れない状態でした。それでも、なんとかデジカメで撮った画像が・・・ ボケちゃった（；＿；）気を取り直し、今度は囃子方の方に向けて・・・ またボケちゃったよ（；＿；）夜景モードでとると、どうしても手ブレが出てしまって・・・娘ちゃんにとっては、初めての祇園祭。なんとか記念の一枚を・・・と思ったのですが、残念な結果になりました（；＿；）四条烏丸の近くに、旦那様の叔母さんが住んでいます。途中、叔母さんの家に立ち寄り、しばし休憩。家の前には、四条傘鉾が立ててあるので、再度挑戦！！ 今度はバッチリ（＾０＾）仕事をしていた頃、祇園祭の宵山に行って「コンチキチン」のお囃子を聞くのを、毎年楽しみにしていました。何となく、あのお囃子を聞かないと、夏が来ないような気がして・・・結婚する前に、旦那様とデートして以来、なかなか来ることのなかった祇園祭。今回は、１９日から７ヶ月目に入る、大きなお腹を抱えての外出でしたが、特に問題もなく、十分に楽しめました。娘ちゃんも、初めて見る大きな山鉾や、沢山の人手に、興味深々。娘ちゃんなりに、楽しんでいたようです。京都に生まれ育った私と旦那様ですが、１７日の山鉾巡行は見たことがありません。「注連縄（しめなわ）切り」や「くじ改め」、それに交差点で山鉾を方向転換させる、豪快な「辻回し」など、みどころいっぱいの山鉾巡行。いつかは見てみたいです。今度、「コンチキチン」を聞くのは、何年後になるかなぁ～。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊帰りに、地下鉄に乗ったときのこと。帰りの地下鉄は、沢山の人で混雑していました。すると、若いカップルの男性が「どうぞ」と言って、席を譲ってくれました。駅３つしか乗らないから、べつに立っていても良かったんだけど、男性の好意に甘えさせて貰いました。そういえば、娘ちゃんをお腹に宿していたとき、いろんな人が、席を譲ってくれました。「予定日はいつ？大事にしてね」と言ってくださった年輩の方もいました。お腹にいるときから、たくさんの人の優しさを受けて、生まれて来るんだなぁ～。ちょっと、心が暖かくなりました。

  July 18, 2005

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  新年のご挨拶＾＾

  皆さん、明けまして、おめでとうございます。これからも、私のペースでぼちぼちとやっていこうと思っております。今年も、どうぞ宜しくお願いします。さて、この３日間のことを、簡単にまとめてお話したいと思います。*****１月１日　元旦。 お正月の三が日の間だけ使用する、漆塗りの雑煮椀です。朱色が旦那様用、黒が私用。それぞれの家紋が入っています。結婚するとき、両親が嫁入り道具の一つとして、誂えてくれました。女性は、母親の家紋（女紋）をそのまま引き継いで嫁ぎます。なので、私の家紋は母の紋である、「五三の桐」。そして、娘ちゃんも、この紋を引き継いで嫁いでいきます。何年後になるやら・・・？年末に準備したおせち料理と、お雑煮です。京都は、白味噌仕立てのお雑煮。中身は、丸餅、頭いも。昆布とかつおのだしで、作ります。雑煮椀のふたが、おせち料理の取り皿になります。*****１月２日年末のドカ雪のため、旦那様は、元旦の夜から職場待機・・・仕方がないとはいえ、新年早々、気の毒でした。ご苦労さま＾＾私は娘ちゃんとお留守番。その間、ちょっとハンドメイドしていました。 数年前に手芸屋さんのバーゲンで購入したパーツをグルーガンでペタペタとくっつけていっただけのモノですが・・・ニューイヤーリースとニューイヤーアレンジです。ホントは、年末か、もっと早くに準備して、クリスマスが終わると同時に飾り付けするモノなのに・・・そんな、のんびりなところが、私らしいかな？*****１月３日今日は、旦那様の実家へ新年のご挨拶に行きました。義父母は、娘ちゃんに会えて、大喜び。お年玉を頂きました＾＾昼食後、車で２０分のところにある、能勢妙見山へ初詣に行こう！！ってことになり、みんなで揃って、出掛けました。 沢山の参拝客で、大にぎわいでした。帰りに、参道に並んでいる屋台でたこ焼きを２パック購入。帰りの車の中で、ハフハフいいながら食べました。おいしかった～（＾０＾）****************************************まぁ、毎年こんな感じで、新年を迎えています。旦那様の職場待機さえなければ、もっとゆっくり出来たかなぁ？本当は私の実家へも帰る予定だったのですが、今週末に変更しました・・・私の両親は、娘ちゃんに会えなくてガッカリ。でも、帰省が遅れた分、実家でゆっくりしていこうと思っています。

  January 3, 2005

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  いよいよ大晦日！！

  昨日から、いろいろと新年の準備をしています。まず、お雑煮用の頭いもを圧力鍋でふかします。こもちや、鏡餅用の丸餅は、旦那様の実家で、義母が餅米を蒸し、義父が軍手をはめて丸めたもの。義父が手作りしたしめ縄も玄関に飾ります。今日、朝から雪が降り、１０センチほどつもりました。京都でこんなに積もることはないので、もうビックリ！！朝から旦那様と２人で初めて雪かきをしました＾＾おせち料理の準備をしたい私としては、けっこうなロスタイム・・・こんな時、圧力鍋が便利ですよねぇ～。煮物が１５分で出来ちゃう＾＾レンコンや、くわいも圧力鍋で煮込んじゃいました。あとは、十分冷ましてから、お重につめていきます。 旦那様の実家から頂いた野菜たちくわい　金時にんじん　祝い大根 玄関に飾る正月用の盛花南天とカーネーションを竹筒に生けて***************************************************今年は、１１月にＨＰを開設してから、いろんな方とお話しすることが出来ました。沢山の方のハンドメイド作品や、生活スタイルを見ていて大いに刺激されました。いつもＨＰに来て下さった皆さん、本当にありがとうございます。暖かいコメントを頂いたり、ハンドメイド作品をほめて頂いたり・・・「かわいい」って言われると、「次もがんばろう！！」って思っちゃうんですよね。来年も、私のペースで日記更新、そしてチクチクを頑張っていきたいです。皆さん、どうぞよいお年をお迎え下さい。ありがとうございました。

  December 31, 2004

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  クリスマスパーティー！！

  １９日の日曜日、我が家で友達の家族を呼んで、クリスマスパーティーをしました。まずは、メンバーのご紹介から。 みきちゃん一家 　　 めぐみさん一家 　　うさぎさん一家次は料理のご紹介。それぞれが料理を持ち寄り、我が家で調理しました。 画像一番奥より・・・　　かごの中に入っているのは、手作りのカレーパン（めぐみさん）　　はんぺん、エビ、しそを使った春巻き（めぐみさん）　　韓国風ちぢみ（みきちゃん）　　白菜、たけのこ水煮、豚ミンチの春巻き（うさぎさん）　　たらとブロッコリーのグラタン（みきちゃん）　　写真を撮る前に切り分けてしまったミートパイ（めぐみさん）　　ルク鍋の中には、「大根と鳥もも肉のたいたん」（みきちゃん）　　薄焼き玉子のロールサラダ（めぐみさん）　　クリスマスケーキ（うさぎさん） おいしかったカレーパン　　クグロフ型で焼いたクリスマスケーキそして、子供達のお楽しみは・・・プレゼント交換！！ ピングーの財布とシールはみきちゃん。キティーちゃんのバッグとヘアピンセットはめぐみさんから。そして、プーさんのマグに入ったクッキーは私から。１１時に集まり、調理している間、旦那様方はずっと子守り。シャンメリーで乾杯して、やっと料理を食べだしたのが２時前！！かなり待たせてしまいました・・・３人とも料理好きなので、調理している間はずっとレシピ交換。またまた、レパートリーが増えました＾＾子供達も、大喜びで部屋中走り回ったり、おもちゃで遊んだり・・・とっても楽しい一日でした。「今度は、３月のひなまつりパーティーかなぁ～」　　　　

  December 22, 2004

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  クリスマスパーティーの準備

  明日は、友達２家族をよんで、クリスマスパーティーをします。お迎えする側として、今日は、とっても忙しい一日でした。まず、家中を大掃除。年末の掃除も兼ねて、結構細かく、そして念入りに。昼からは、もみの木型クッキーを焼きました。前回は、ちゃんとしたレシピで作れなかったので、今回、ローズさんに教えて貰ったレシピで焼いてみました。１０分ほどの焼き時間ですが、キッチンにとってもいい香りが漂いました。そのあと、私は春巻きを作る予定なので、中に入れる具作り。明日の朝、皮に巻いて揚げます。これだけのことをしている間、旦那様には娘ちゃんを連れて自分の実家へ行って貰い、野菜をゲットしてもらいました。大根や白菜、沢山の野菜をいただいたので、友達への手みやげにしようと思います。夜寝る前には、クリスマスケーキの材料の計量。初めてクグロフ型をつかって、ケーキを焼きます。うまくできるといいなぁ。準備って、大変だけど、明日のことを考えると、すごく楽しい＾＾子供の頃、遠足の前日に、ワクワクしながら準備していたのを思い出しました。なんとなく、そんな感じに似ているかな？ 焼く前のもみの木クッキー　　　準備の段取りをメモ 座敷机用に手作りしたテーブルクロスと焼き上がったうさぎクッキー

  December 18, 2004

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  クリスマスに向けて

  先日、ちょっとおもしろいクッキー型を見つけたので購入しました。ご存じの方もいらっしゃるかと思いますが・・・星形のクッキー型を重ねて作る、もみの木型。これで、パイ生地やクッキー生地を抜いて焼き、順番に重ねていき、アイシングや生クリームでデコレーションすれば、クリスマスツリーの完成！！というもの。私はドロップクッキー派なので、型は一つも持っていません。でも、最近いろんなＨＰを見ていて、ちょっと気になり出しました。そんなときに見つけた、もみの木型。ついでにクグロフ型も買っちゃいました＾＾１２月になれば、私の友達２家族をよんで、クリスマスパーティーをしよう！　と計画しています。本物のツリーは、娘ちゃんにいたずらされるのがいやで、飾っていませんが、これなら、あとでみんなで食べられる＾＾まだ日は決まっていませんが、それまでに一度、試しに作ってみようと思います。

  November 28, 2004

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  結婚記念日＆娘ちゃんの誕生日

  今日で２才になる娘ちゃん。そして、結婚３年目を迎える私達夫婦。１１月２５日は、我が家にとって、とっても特別な日です。今朝、素敵な贈り物が届きました。一つは、私の母からの、娘ちゃん宛のハガキ。「また、じいじとばあばに、会いに来てね。」とありました。両親にとって、娘ちゃんは待望の初孫。すごく可愛がってくれて、感謝しています。もう一つは、娘ちゃんを取り上げてくれた助産師さんからのプレゼント。私が彼女と出会ったとき、私は、妊娠５ヶ月目の妊婦さん、彼女は、助産学校の学生さんでした。助産師になるためには、１０例のお産に立ち会うことが条件。うちの娘ちゃんはその、５人目です。３０すぎての初産で、すごく不安だった私を、彼女はずっと支えてくれました。陣痛室で私の腰をさすってくれたり、出産直後の娘ちゃんを、私に抱かせてくれたり・・・２年たった今でも、鮮明に覚えています。彼女は今、札幌の病院で助産師として元気にがんばっています。不規則な勤務で忙しい中、娘ちゃんのために、選んでくれました。ドイツ製のヒートパック。ヒツジちゃんのインナーバッグをレンジでチンする、カイロです。星形のシュガーとクリスマスカードには、手書きのメッセージがいっぱいです。出産を通じて彼女に出会えたことを、嬉しく思います。たくさんの人に誕生日を祝ってもらえて、娘ちゃんはホント、幸せ者です。

  November 25, 2004

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