うつぼん・ＢＯＮ！

[グルメいろいろ] カテゴリの記事

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  エール・エルの新作ワッフル

  【10%OFF！お試し】12月の新作おあじみワッフルセット１２月の「新作」のうち、【ノエル】【ベリーベリー】【チーズココア】を食べました♪どれも美味しくて、また買おうかな～と思うワッフルばかり。ここのワッフルは１つのサイズも値段も手ごろで、手土産にもよく利用します。子供が好きな【チョコ】や【ストロベリー】、大人が好きな【抹茶】や【プレーン】など、種類も豊富なので選ぶのも楽しいですよ♪上記のもののように、「季節のワッフル」もよくお目見えするので、たまに行くと新しい味に出会えます。ワッフルもふわふわで、クリームは甘さ控えめなのも嬉しい！子供が集まっての「クリスマス会」などにもオススメですよ♪お試しならコチラがオススメ♪

  2005.12.07

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• トップに「おせち特集」載せました！！

  ＨＰトップに「おせち特集」をＵＰ！特典付き、和洋折衷、少人数、洋風、中華風とカテゴリごとに分類。値段もＵＰしてあるので、ぜひ参考にしてね♪【注　意　点】ホテルおせちは「配達地域限定」が多いです。詳細を良くチェックしてね♪

  2005.12.03

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• 鮭のちゃんちゃん焼きと里芋の煮っ転がし

  旬の食材で、定番料理を作ってみました♪「鮭のちゃんちゃん焼き」は、野菜さえ切ってしまえば驚くほど簡単で、しかもとても美味しかったのでクセになりそうです(笑)今回は赤味噌を使ったレシピだったのですが、ご飯に合う・合う♪くっふっふっ･･･今度はジャガイモやもやしも入れて作っちゃうゼ～(笑)里芋の煮っ転がし、今回は人参とタケノコも入れてみました。作るのに時間はかかるけど、ホッコホコに美味しく味もしみたので◎！面取りした時に出た半端な部分は、そのまま味噌汁の具にしました。捨てるなんてもったいないもの！きちんと使えば立派に一品追加出来ます♪やはり旬は美味しいわぁ～♪

  2005.10.17

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  あれもコレも全部プリン！の大特集♪

  定番の人気プリンから変り種プリンえ？これプリン!?･･･なものまでぜ～んぶ「プリン」の大特集～♪1度も割らずにできた不思議なたまごプリンここでしか買えなくてTVやラジオ・雑誌でも引っ張りだこ取材殺到！話題の「バケツプリン」♪こんなに大きいとワクワクしちゃう！あわせて買えばもっとお得！新商品のチョコプリンと一度食べればわかる！地獄蒸しプリン静岡茶の 「茶プリン」 茶っプリン 4個入り 手提げ袋無しフルーツ入り豆乳プリン9個入り黄金のプリン　75g(楽天グルメ大賞に輝いた)うたたねの里で手作りで作られるこだわりの逸品豆乳生ぷりん♪プレーン単品体にやさしいだけでなく究極にこだわり抜いた自信作！最高の生クリーム黄金の バケツプリン　9リットル（金メッキのバケツ・金箔・直径42.5cmの青磁のお皿付き！）【送料込】YPの特選ギフトセット ☆小玉かぼちゃの焼きプリン3個セットパティシエの家族のプリン イチゴのプリン百貨店の北海道物産展で一週間で3400本完売北海道の牛乳たっぷり無添加牧場プリン6本入黒胡麻たっぷり胡麻プリン5個入楽天でしか手に入らない！鍋焼きプリン！ビックサイズ！デザカン秋の新提案!!続々登場!!生まれ変わった人気のプリンセット2つのデザートが合体！？チーズケーキプリン9個セットおっぱいプリンビッグな4.3リットル！ハッピーバケツプリン♪（普通の70ccのプリン約60個分）TV番組(メレンゲの気持ち)で好評!送料無料 プレミアポットプリン 6個セット

  2005.09.08

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  久々に集めてみました名古屋名物！

  夏ということで、今回は麺類を中心に「名古屋名物」をいろいろ集めてみました♪食べてみてちょ～♪＼（≧∇≦）／名古屋の名物麺は全て制覇できる最強セット！尾張名古屋　名産詰め合わせ味噌煮込み・きしめん・ひやむぎ・冷やし中華・ころうどん（冷やしうどん）\1,600うつぼん超・大好物！チーズのトッピングはおススメよ♪名古屋名物！寿がきやインスタントみそ煮込うどん（5食入り）\450とろっとしたソースのピリッとしたコショウ辛さ（後味）が特徴です！パスタ＆あんかけソースのセット【パスタリ庵 あんかけソースセット（4人前）】\1,500味噌汁、どて煮、味噌煮込み･･･名古屋グルメなレパートリーを増やしてね♪【名古屋名物】まるや八丁味噌詰合せ \1,890名古屋市内では学校給食にも「ういろう」が登場します！【名古屋名物】青柳ういろう「四季づくし」20個入り \2,929

  2005.08.10

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  ランキング１位８冠達成の超人気プリン＆チーズケーキが･･･

  追加販売中です！しかも今ならプリン増量中！★窯出しプリン　　８個入り（85cc×８）★窯出しチーズケーキ　５個入りこれで、税込・送料込みの￥２，９９５！もう残りわずかですよぉ～～っ！！ランキング1位8冠達成記念！さらにTV番組「ぷっ」すま出演記念！さらに楽天グルメジャンル　月...

  2005.07.06

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• 今夜は「キーマ・カレー」だ！※画像追加

  暑くなってきたし、今夜は元気の出る「キーマ・カレー」だ！(笑)ジャガイモ人参きのこ合びき肉玉ねぎ･･･う～ん、あとは何を入れようか？チンゲンサイが残っていたから入れようかな？トッピングに目玉焼きも乗せちゃおうかな？(笑)あとは冷蔵庫の中身と相談ね～！･･･ヤバイ(汗)もりもり食べちゃいそう･･･『追記』今夜の「ディナー」を追加。いつもは固形コンソメだけど、本日はかつおだしを使って作ってみた「キーマ・カレー」♪予想通りというか･･･カレーうどんに近い味？(笑)でも、イマイチかなぁ～(爆)次回は固形コンソメ復活です！(笑)その他は･･･水菜のしゃきしゃきサラダ♪最近お気に入りのＱＰからしマヨネーズを使用。これでサンドウィッチ作ると激うまっ！！ e(^。^)gもう一品は･･･鉄分補給用！ハーブ鶏レバーとチンゲンサイを使った炒め物。ガーリック・パウダーで食べやすくパンチを効かせてみました(笑)

  2005.06.24

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  あるプレミア・アメリカンチェリーが「佐藤錦」以上かも知れないって・・・！

  スーパーでよく見る「ブラックチェリー」とは見た目も違うっ！高級フルーツに分類されているみたい。でも、アメリカン・チェリーなんだよね？どんな味なんだろう？(◎-◎;)プレミアム・レイニア・アメリカン・チェリー限定100箱(レーニア・レニア・さくらんぼ・佐藤錦）\7,980(税込\8,379)

  2005.06.23

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  和風？なお弁当(画像つき)

  タケノコの水煮から、土佐煮とあんかけの具の２品♪土佐煮は市販の濃縮だしを使って、レンチンしたもの。仕上げにかつおぶしをまぶして、ハイ、出来上がり♪あんかけも同じく濃縮だし使用。キノコや野菜をたっぷり使って、彩り・栄養ともにＵＰ！イカステーキは食べやすいようにスライスしてからフライパンで炒めるだけ。ほうれん草のおひたしは残り物。個人的には「モロヘイヤのおひたし」の方が何倍も好物！！今それが冷蔵庫の中にあって、明日のお弁当の一品に♪独特のネバネバ感が苦手の人も多いだろうが、かつおぶしとの相性は良い♪ただ、茎（軸？）の部分に芯が残っている場合もあるので、葉の部分を中心に作るとＧＯＯＤ！ソーセージ・ドックは簡単・シンプル。よく朝ごはんとしても登場する。今回は賞味期限の関係でお昼に登場♪(笑)ケチャップとつぶマスタード、両方かけるとかなり美味しい♪もちろん野菜も入れるとバランス良くなるよ。パンはお気に入りの「超熟ロール」を使用。ソーセージが無ければスクランブル・エッグをはさんでもいいし、レトルトのミートボールをはさんだなら照り焼き風になるし･･･。とにかく自由にいろいろはさめば良し！(笑)エビしゅうまいは市販のチルド品。チンするだけなので、おかずが無い時のお助け食材。すぐ使わない時は冷凍保存しておく。やっぱり「からし醤油」が最高だね！アボカドのわさび醤油和え。最近の大好物！！皮が黒く変色して、ヘタが浮いてきたら食べ頃♪熟していると、皮はつるんと取れるよ。コレを適当に切って、わさび醤油に･･･美味いっ～！この「相性」を見つけた人に感謝♪

  2005.06.22

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  本日の特選品♪～とり・鶏・チキン～

  ～６／１７　本日の特選品～★初めて注文の方限定！内容充実で送料無料、この値段！　送料無料・・・初めて限定！究極のお試しセット\1,000★ペットも大事な「家族」です♪初めての方へ・・・ペットのための【お試しセット】\1,500★忙しいお母さん、共働き奥さんにおススメ！送料無料！貴女の味方【ママ楽ちんセット】\3,800★本格派なあなたに･･･隠れた人気商品！残りわずか！　脇田又次の七輪＆とり農園の焼鳥 \10,500★単品だって気になります♪「送料無料」商品と「同梱」しちゃおう！共同購入品なら、さらにお買い得～！！ 懐かしい！【チューリップ】味付 5本入り\470　珍しいレア品！とり農園のさがり（味付）\682　当園人気の【能登鶏のたたき】\525他にもいろいろ！共同購入はぜひチェックを！！〔コメント〕鶏肉大好きっ！！夏は口当たりさっぱりしているのもいいし、コラーゲンも欲しいし。「お試しセット」はもちろん、他にもいろいろ、実家用も買っちゃった～(笑)送料無料品と、お買い得な「共同購入品」を同梱するの、本当におススメだぞ～！！既に「最終価格」になっているから、ぜひチェックしてね！

  2005.06.17

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  ＨＰトップに「本日の特選品」ｕｐしました♪

  北国から～カニ・牡蠣・ホタテ・えびなど、お得なセットがドドンとお買い得♪★☆★☆★ 6/17　本日の特選品 ★☆★☆★2種類のカニしゃぶセットといくら醤油漬！送料無料のお試しセット！定価5,440円→何と3,980円（税込4,179円）！しかも「送料無料」なんです。■商品内容■ ◎生ズワイガニむき足　２Lサイズ　6本入（むき身の長さ12.6cm～14.5cm）◎丸ごとカニしゃぶセット（足6本、爪2本、抱き身4個、ポン酢2袋、だし昆布1枚）◎いくら醤油漬　150g（ビン入り）送料無料！厚岸の殻付生牡蠣！20個入り2セット以上で店長からのプレゼント♪税込・送料込のお値段が何と2,980円！ビタミンやミネラルがたっぷりの「海のミルク」は美容にも効果あり♪２セットご注文で「８個」、３セット以上ご注文で「１６個」オマケで追加されますよ～！楽天市場に初登場！手作り無添加の「特製スイートポテト」自然の風味が生きてます！雑誌にも取り上げられ人気上昇中！\1,000北国の幸せいっぱい！ぼたん海老・ほたて貝セット北の味２本立て！\4,800ほたては、角切りりんごや水菜と一緒にマヨネーズで和えてサラダにしてもおいしいよ～♪

  2005.06.16

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  ロールケーキの４本セットが3500円！

  いや･･･ダイエット中でも、やはり「お菓子」って気になるもの(笑)特にふわふわスポンジのケーキ類はね･･･イチゴ大好きだから･･･気になるわ～～っ！！全部の味試したいけど、「全部」食べるわけにはいかないし･･･(爆)実家に「ギフト」で贈って、一切れずつもらうってのも「手」だわね～(笑)４つの味のセットです！→\3,500【050225応援セール】贈り物に最適！とろけるおいしさ！【苺のぼうけん】ロールケーキ4点セット

  2005.06.11

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• ナゴヤの新名物！？金シャチブレッド！

  ウェスティンナゴヤキャッスルホテルの新名古屋名物！「金シャチブレッド」登場！ 場 所：ペストリーブティック・キャッスル 時 間：12:00～21:30 ※1日限定各20個 価 格：各180円 ※雄雌セット 350円 （いずれも税込） ●ポテトマスタード（雄）ポテトサラダにスライスウィンナーをのせ、アクセントでマスタードを利かせたパン。 ●チーズウィンナー（雌)丸ごとウィンナーに、ナチュラルチーズとモッツアレラチーズを合せた香り豊かなチーズたっぷりのパン。 〔コメント〕パンでこれだけの表現はお見事っ！(笑)

  2005.06.10

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  焼きピーマンにカレー風味のチキン詰め！

  焼きピーマンに、カレーパウダーで味付けした鶏肉を乗せてみました♪夏は夏バテする人も多いですよね～。暑さで食欲が無いなんてことも･･･。※哀しい(!?)ことに、私は食欲旺盛のままですが（汗）そんな時は「カレー味」にするのが一番！あの香りに誘われて、不思議と食べられるようになります(笑)カレーに秘められた「スパイス・マジック」のおかげです(笑)そこで、手軽に利用できる調味料「カレースパイス」は夏場のおススメ品。１つあると、色々な料理に使えて便利です♪ ギャバンカレースパイステーブル・18g \176 ギャバンガラムマサラテーブル・14g \176カレーチャーハンレバーの炒めもの（カレー風味）カレー風味のポテトサラダカレー風味のコンソメスープ･･･などなど。本格的なスパイスを堪能したい人には、手軽に出来る「ホーム・カレー・スパイスセット」がおススメ！やはり一味違いますよ～！もちろん、本来の「手作りカレー」そのものにも利用できます♪ GABAN　手作りのカレー粉セット \500いろいろ自分の好みに合わせて試してみて下さいね♪

  2005.05.29

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  夏メニューです！

  だいぶ暑くなってきました！疲れにも効く「夏メニュー」ということで･･･今夜のメインは、沖縄代表的料理「ゴーヤチャンプルー」！いぇ～いっ！＼（≧∇≦）／※【チャンプルー】は炒め物の意だそうで、要は「ゴーヤ(ニガウリ)の炒め物」ってことね(笑)夏バテ予防の「豚肉」と合わせれば、最強夏料理の一つです！(笑)ただ、ゴーヤのあの「苦味」が苦手って人多いよね？実は私もその一人。でも･･･作っちゃう？その訳は・・・ふっふっふっ、実は苦味に有効な「対策」があるのさ♪買ってきたその日にすぐ使うと、耐え難い苦味の餌食に(笑)でも、中の「タネ」と「わた部分」を取り除いて、ラップをして一晩冷蔵庫に入れておくと･･･あら不思議！苦味が少し緩和されます♪全く無くなる･･･ってことは無いけど、ある程度「苦味」を楽しめる(!?)ほどになりますよ。※ただ、これはあくまで個人的味覚であって、全ての人に通用するとは限りませんのであしからず！「水にさらす」とか、よくある方法もいいけど、苦手な人はこの方法も一度試してみてね！もう一品は、ヘルシーな「豆腐サラダ」！ブヒ！^）・OO・（^レタスの上に、絹ごし豆腐、細く切ったビア・ハムと大葉を散らして、仕上げにドレッシング！実はこのドレッシング、万博土産で購入してきた「八丁味噌入りドレッシング」なんです(笑)※下記画像参照ちょっと興味が湧いたので購入してみました。お味のほどは･･･う～･･･ん、微妙！！地元だから、「八丁味噌」の味には慣れているけど、酸味の強いドレッシングとのコラボはちょいと･･･微妙!?発売元の業者さん、ごめんなさい！こちらもあくまで「個人的感想」です！この「微妙～」な感じを実際に体験してみたい方は、ぜひ購入してみて下さい(笑)※言ったついでにもう一つ個人的感想を言わせていただければ、地元スーパーによく置いてある「つけてみそ　かけてみそ」（←これが商品名(笑)）の方がおススメ♪(笑)用途もバリエーション豊富に紹介されているので、なかなか「名古屋土産」としてもＧＯＯＤです。（値段も安いし、ご家庭向き(笑)）ここだけの話、名古屋土産探しは「スーパー」が穴場ですよ～♪(笑)

  2005.05.27

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  スタバの春色サンドイッチ♪

  今日の朝食はスタバで購入した「アスパラとサーモンのサンドイッチ！自動ドア前の黒板に紹介されていて、サーモン好きな私のＨｅａｒｔにヒット(笑)アイス・トリプル・グランデ・ラテと一緒に注文しました。食べてみて・・・激ツボ！（＠ﾟ▽ﾟ＠）きゃ～♪スモークサーモンの塩気とタマゴサラダのほんのりとした甘さがマッチ、アスパラも歯ごたえがあるくせにやわらかくてｇｏｏｄ！何よりカンパーニュ（・・・かな？丸い田舎パンみたいなフランスパン）のふわふわ感と素朴な味わいがかなりヒットしました～！かなり気に入ったのでまた購入決定です♪〔アスパラとサーモンのサンドイッチ〕 420円アスパラガスとスモークサーモンとタマゴサラダを組み合わせたサンドイッチ。見た目の彩りも緑・黄・ピンクとキレイ♪

  2005.05.02

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  この季節は【和菓子】が恋しい・・・

  今の季節は【和菓子】が食べたい！毎年、この季節は妙に「和菓子」が食べたくなる･･･「いちご大福」「３色団子」「よもぎ餅」「さくら餅」「柏餅」「ちまき」などなど！やっぱり食べるなら、１種類よりも「沢山の種類♪」がいいよね！(笑)･･･てな訳で、いろいろ詰まった「セット」をご紹介～♪最近は「変わり大福」も多いし、全部気になる～～っ!!『小春日和』いちご大福・お花見だんご・桜餅3種を3個ずつ可愛い春の小さなセット【送料無料】スィーツはじめてセットAご試食・お試しセットとなっています。色々な味をちょっと...お花見につれって下さい(^^)v季節の和菓子お花見バージョン！柏餅ちまき詰合せ中到着日は4月17日～5月5日の期間となります

  2005.04.03

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  本日「ＷＡＹＡＹＡ丼」で紹介していたえびせん！

  本日メーテレの「ＷＡＹＡＹＡ丼」で紹介していた「生えびせん」見つけました！夕ご飯の一品になるなんて意外～！！うどんに合うなら、お吸い物に入れても美味しそう～♪【送料無料】名物生えび三姉妹(3袋セット)

  2005.03.19

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  出産見舞いの手土産♪

  明日、先月２人目を出産した友人宅へお見舞いに行きます♪今年３歳になる長男くんにも食べられるようなお菓子を手土産にしようと、最近ハマリぎみのお店２店に絞りました。●アンリ・シャルパンティエ→「プチ・フィナンシェのアソート」●エールエル→「ワッフルの詰め合わせ」子供に「食品アレルギー」があると心配なので、事前に友人へメールして問い合わせ。検討の結果「ワッフル」が良いとのことだったので、他の友人との待ち合わせ前にＪＲ高島屋の地下にて購入してきますっ♪「楽天」でも常にスイーツ上位ランク・インの人気店です！ワッフルの種類は豊富♪今だけのワッフルもあります♪最近購入しておススメだったのは「ヨーグルト」！ふっわふわのワッフルに、さわやかなヨーグルトクリームが何ともｇｏｏｄ！今だけのワッフルでおススメなのは「春うらら」！抹茶とさくらを一度に味わえます。まさに一挙両得♪【ワッフル・ケーキの店Ｒ．Ｌ】ワッフルケーキ20個入り

  2005.03.13

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  昨日のメインは→簡単！レンジでブリ照り♪

  お気に入りの「村上祥子著／電子レンジ･レシピ本｣（下記でご紹介♪）を見て､昨日は「ブリ照り｣を作りました♪簡単･ラクチン♪なんと！１０分で出来ちゃう「ブリ照り｣です♪簡単「ブリ照り｣（２人分）レンジ時間：５００ｗ基準 ※６００ｗ時間は（　）内参照【材　料】●ブリ２切れ●たれＡ（しょうゆ大さじ２･酒大さじ２･砂糖大さじ２･すりしょうが小さじ１･片栗粉小さじ１）【作り方】１．耐熱容器にたれＡを作り､その中にブリに入れてたれＡをからめる。２．耐熱容器を端あけラップ。レンジ内に割り箸を数本並べ､その上に容器を置く。３．レンジで２分（２分３０秒）加熱する。４．一度取り出し､ブリをひっくり返して再びたれＡをからめる。５．再びレンジで２分（２分３０秒）加熱する。出 来 上 が り ♪※ご紹介の「ブリ照り｣の作り方は､↓コチラ↓の本に載っています♪

  2005.03.08

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  フーシェのチョコ、開けました♪

  店頭のサンプルを見て、衝動的に購入したフーシェの「オリンポスの煌き」！惑星をイメージしてある、そのコーティングの美しさの為、今まで食べるのを先延ばししていました(笑)そのチョコを本日開封。折角なのでカメラでパチリ！ありゃ？拡大画像がピンボケしちゃってますな（汗）失礼っ！ 一度に食べるのはもったいないので、今日はバニラのみ食べた(笑)見た目も楽しみつつ、少しずつ食べよっと♪その他、購入したチョコ及び開封画像は下記の日記でもご紹介♪今回は色々買っちゃいました～(笑)２月９日の日記へ２月１０日の日記へ

  2005.02.27

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  水郷どりもも肉のガーリックトマトソース煮

  チキンとトマトソースのコンビネーション｡さらに､ガーリック風味も加えてうまさ爆発！最強！！(笑) イタリア気分を味わえちゃう！！水郷どりもも肉のガーリックトマトソース煮～ほうれん草のピュ...

  2005.02.23

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  送料無料なもの、集めてみました♪

  全て「送料無料」のグルメたち♪お試し・お試し～！

  2005.02.21

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  気合を入れて・・・【※チョコ画像あり】

  昨日に引き続き、本日もチョコゲッターなワタクシ(笑)今日は名鉄に行きました。そしてゲットしてきたのはコチラっ！ 【上段】左／ＰＯＮＴＯ「先斗町の花ショコラ」右／マキシム・ド・パリ「新作・いちごシャンパン・トリュフ」【下段】左／ミュゼ・ド・ショコラ・テオブロマ 「マロン・ショコラ」右／モロゾフ「カフェ・レイヤード」 左／ＰＯＮＴＯ「先斗町の花ショコラ」右／ルタオ「ロイヤル・モンターニュ」（２／９購入） 上／マキシム・ド・パリ「新作・いちごシャンパン・トリュフ」下／福寿園「玄米茶チョコレート」（２／９購入）

  2005.02.10

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  カンタン→使いまわし材料のメニュー(笑)

  ●ツナとしそ昆布の炊き込みご飯●サツマイモ入りの豚汁●大根サラダ●その他ツナとしそ昆布の炊き込みご飯ズバリ！ツナ缶としそ昆布を米と一緒に入れて炊くだけ(笑)コレがなぜかｇｏｏｄな和風炊き込みご飯に変身！♪┌|∵｜┘♪└｜∵｜┐♪★サツマイモ入りの豚汁週末実家から戻る際、母から持たされた「ふかし芋」のうち、半分を豚汁の具に･･･。他には、豚コマ・大根菜・豆腐・白ネギ・ワカメ♪┌|∵｜┘♪└｜∵｜┐♪★大根サラダ炊き込みご飯に使ったツナ缶を４／１残しておいたので、それに大根の千切り・炒り卵・レタスを混ぜ合わせて、塩・ブラックペッパー少々にマヨネーズで和えた物。※これは、ポークハムとスライスチーズとともに、朝ごはん用のサンドイッチの中身としても利用。♪┌|∵｜┘♪└｜∵｜┐♪★その他鶏もも肉とサツマイモの残り、ほうれん草をバターで炒め、仕上げに少し醤油をかけて･･･。（お弁当用）明日のお弁当の中身は、これらの詰め合わせ(笑)材料はとことん使いまわすべし(笑)

  2005.01.24

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  牛乳入り石狩鍋、大絶賛♪※画像あり

  北海道在住の「けけのこ」さんに教えていただいた、牛乳入りの「石狩鍋」を作ってみました♪ 今までは、鍋物時のサケの生臭いようなニオイが気になっていたのですが、牛乳を入れたら全く臭いません！不思議っ！味もまろやかになりました♪すごく美味しいっ！気に入ってしまって、食べ過ぎてしまいました(笑)本日の「具材」は･･･●サケの切り身（チリ産トラウトサーモン）●新じゃが（小玉）●玉ねぎ●しいたけ●白菜●豆腐●カットワカメ●シーフードミックス（中途半端に余っていたもの）まずは通常のみそ仕立てにし、仕上げに牛乳を少し加えました♪時間短縮の為、新じゃがは電子レンジで１０分ほど下ゆで。茹で汁も捨てずに鍋に追加♪ こちらは、翌日の「お弁当のおかず」として作ったものの残り。 「スペイン風マヨポテ炒め」石狩鍋用のじゃがいもと一緒にレンジで下ゆでしたものを、適当な厚さに輪切りスライス。それをマヨネーズで炒め塩・コショウ少々、最後に玉子でとじたもの。「鮭のみそ漬け焼き」はお手製のもの♪石狩鍋用に買ってきたトラウトサーモン（２切れ）のうちの１切れで作ってみた。おたま半分くらいの白みそに、小さじ１ほどのみりんを加えてよく混ぜ、それをサケに塗り、ラップに包んで冷蔵庫へ。これは２日後のもの。冷めても美味しかった♪甘めが好きな方やお子様には、少し甘くしたみそ（上記のものに小さじ１の砂糖追加）を塗り、一晩冷蔵庫で寝かした物が良いかも。みそ漬けに使用した味噌は鍋に入れて一石二鳥。無駄知らず(笑)【追記】沢山作ったので､翌日は「そうめん｣を入れて「にゅう麺｣風にしました♪こちらも温めなおした石狩鍋に合って､「ほかほか｣「ちゅるりっ｣と美味しくいただきました♪作り方を参考にしたレシピ本には､牛乳のほかにも「酒かす｣バージョンもあるとのこと。更に体が「ぽかぽか｣になりそうですね(笑)味をしめたので､今度はそっちにチャレンジ♪しちゃおうかな？（＠ﾟ▽ﾟ＠）きゃ～♪。

  2005.01.20

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• インドカレーでランチ♪

  勤務先近くにインドカレー屋がオープン！早速、女子社員４人で試食しに行きました～♪お店の名前は「カフェ・ド・天竺」ご主人がインドの方らしく、店内のカウンター内でたね状のナンを伸ばしては焼き、伸ばしては焼き･･･忙しそうでした(笑)ランチはいくつかから選べるらしく、値段もちょっとずつ違います。２人は通常のチキンカレー、私ともう一人は「本日のシェフのおススメ」（これが一番高い(笑)）を注文しました。今日はタンドールチキンの入ったカレーだったのですが、普通のチキンカレーとは色も味も違います。通常のチキンカレーは黄土色に馴染み深いカレーでしたが、本日～のチキンカレーは赤茶色にフルーツの甘みのあるマイルドなタイプ♪口に入れた時は、フルーツの甘い味がするのですが、その後からスパイシーな辛さも加わって、うん、なんともインドな感じ(笑)サラダ・カレー・焼きたてナン・ヨーグルト・チャイがセットになっています。辛いものの後にサッパリのヨーグルト、ほんのり甘いチャイが絶妙♪ランチにしては少し割高でしたが、お昼から本格的なインドカレーが食べられたのは嬉しい体験でしたね♪お店の雰囲気はインドらしいインテリア。曼荼羅や象、釈迦などのポスターやタペストリーなどが飾られ、店内にもちょっとした工芸品やおしゃれグッズ（ビンディーなど）が販売されていました。テイクアウトも出来るそうなので、今度頼んでみようかな♪ご飯も選べるけど、やっぱり焼きたてのナンが激ウマでした～～っ！

  2005.01.17

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• 盛り上がるネタの一つだ～♪

  今も昔も懐かしく、そして熱く語り合えるネタ、それがザ・給食！地域や自治体によってメニューもいろいろ、だからアレはあった、これは無かった、え～？そんなのもあるの～？･･･など話は尽きない(笑)そして楽しい♪ちなみに、メニューで何が一番好きだった？･･･と聞くと、だいたい「カレー麺」の答えが返ってくる。私も大好きっ！人によって「食べ方」が違うのも面白いよね(笑)私は分割派！ソフト麺一袋分は、カレーの入った器に一度には入れられないから、お箸で四等分に区切って入れていたなぁ～(笑)育ちが名古屋だったから、「ういろう」出たよ(笑)鎌倉ウインナーもあったし。味噌系は無かった気がする･･･そういや、友好姉妹都市だとかで、メキシコ料理も年に１～２度出た！タコスとか、トマト味の強いスープとか、豆の入った小さいおかずも･･･。５月は「ちまき」が出たけど、名古屋市はクリスマスケーキとかは出なかった！違う地域だと、ケーキがあったとか、牛乳もコーヒーとか苺とかミックスとか色々な味があったトコロもあるみたいね･･･。ミルセーキとか。うちはそんなのなかったよ～(泣)ノーマル牛乳オンリー････(泣)土曜日の下校前、牛乳だけ出るのもイヤだったかも！（半ドンだけど、飲んでから帰らされる）あれでお腹いっぱいになるんだよなぁ～･･･(笑)デザート系は、休んだ子の分が男の子の間で争奪戦(笑)早いもの勝ちとか。そういえば、給食を３分とかで食べきることが「誇り」みたいにしている男の子いた？(笑)早く食べれば食べるほど、ちょっとした「英雄」みたいな･･･(笑)冷凍ミカン好き♪五目あんかけ焼きそばも好き♪きゅうり（小さいおかず）は塩をかけて食べた気がする。たまに出る「おさかなビスケット」や「コーンフレーク」は子供心にウキウキしたね！そういやワタクシ、レーズンパンは、干しぶどうだけ先につまんで食べていました(笑)ちょっと汚い食べ方!?でも･･･同じように食べてた人、いるでしょう？いるよね～!?ハイ、そこのアナタっ！そうでしょ？(笑)いつだったか定かではないけど、数年前の新聞記事（確か夕刊）で、東京に給食が食べられるお店があるって載ってた！人気の定番メニューがあって、店内は学校そのものの雰囲気にしてあるって･･･（昭和食堂じゃないよ(笑)）確か港区だったような･･･子供時代を懐かしむ人々で人気があるって記事では出てたけど、今でもあるのかな？あ～、給食なつかしい！記憶もおいしい「思い出ご飯」の一つだね♪中学はお弁当だったから、小学校の６年間だけしか食べられなくて残念だ～！

  2005.01.16

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  洋菓子・和菓子のスイーツ、来た来た♪

  先日注文した「スイーツたち」が届きました♪届いたのは下記の２つ。＋＋

  2005.01.14

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  やってしまった・・・（＾－＾；）

  「いちご大福」の美味しそう～な画像に導かれ、たどりついた先には、さらに魅惑の「お試しセット」がっっ!!●いちご大福●コーヒー大福●プリン大福新しいもの好きのワタクシ、「コーヒー味」の大福にくぎ付け(笑)ちょっとずつをいろいろなんて･･･ステキ♪しかも「送料無料」「お手頃価格」だなんて･･･にくいっ！にくいぞ～っ！O（≧へ≦O）　【送料無料】スィーツはじめてセットAご試食・お試しセットとなっています。色々な味をちょっと...ち、注文してしまった･･･^）・OO・（^／ぶひっ

  2005.01.11

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  フリマ購入の「なんこつのから揚げ」♪

  【ひなちゃんショップ】で購入した「なんこつのから揚げ」がとても美味しかったので、再び購入♪明日のお届けと連絡が入って楽しみ～～っ！今回はなんこつから揚げ500ｇのデカパックのほかにもマルハの★柔らかイカリング唐揚げ★500g入と【ひなちゃんショップ】おススメの業務用★鮮味鮪たたき★80g入も注文♪揚げるだけ、解凍するだけ･･･のものは、お弁当とか残業の時とかに大変有り難いですっ！「業務用サイズ」でこの値段なのも嬉しい限り♪たまに、ママさんにおススメなお得な「詰め合わせ」のオークションやってます♪

  2005.01.08

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• アンリ・シャルパンティエ

  ＪＲ名古屋高島屋のＢＦ１の「HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）」（実はさっきまで読めなかった･･･）に実家へのお土産を買いに行きました。お目当てはもう決まっていて、購入したのは「ガトー・キュイ・アソート」♪早い話、【プチサイズのフィナンシェいろいろ詰め合わせ】です(笑)もちろん自分も食べます(笑)※だから買ったの～♪小さくてポイポイいけるから、かなり「危険」なんですけど(笑)アンリ・シャルパンティエ

  2005.01.07

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• 女だけの忘年会♪～in　飯島屋～

  本日の夜、勤務先の女子社員４人の「忘年会」と題して、豪華なディナーを食べてきました(笑)行ったのは、ランチでもお世話になっている西洋食房 飯島屋の「名駅店」♪事前にメニューを調べて、予約して行ってきました。と、いうのも、「あるイベント」を企んでいたから･･･(笑)それは後に置いといて･･･気軽に食べられる飯島屋フレンチを、フルコースでしっかり堪能してきてご満悦♪＼（≧∇≦）／通常の「月替わりディナーコース」の他に、今の時期は「忘年会メニュー１（2,630円）」「忘年会メニュー２（3,680円）」「クリスマス限定の特別メニュー（4,200円）」･･･があります。私たちが選んだのは、もちろん(!?)「忘年会メニュー２」の方！※こちらは要予約コース１と２の何が違うのかというと、オードブルが増えて９品となり、メインの肉料理が違うということ。※ホームページのメニュー紹介は肉料理の部分が一部間違っているの（汗）詳しいメニューは下記の通り。★「忘年会メニュー１（2,630円）」★８品1.海の幸のクレープ包み2.コーンクリームスープ3.本日入荷魚のゴマ焼き梅肉ソース4.豚ロースチーズハム巻きパン粉揚げ　　　　　　　or　牛ヒレ肉のステーキヌードル添え5.サラダ6.パン（バゲット）または、ライス7.デザート盛り合わせ8.コーヒー★「忘年会メニュー２（3,680円）」★９品1.オードブル盛り合わせ（５品）2.海の幸のクレープ包み3.コーンクリームスープ4.本日入荷魚のゴマ焼き梅肉ソース5.牛ヒレ肉の塩固ロースト6.サラダ7.パン（バゲット）または、ライス8.デザート盛り合わせ9.コーヒーこの日食べた「オードブルの盛り合わせ」は豪華っ！スモークサーモン、チキンの蒸し物、甘エビのから揚げ（カリカリで香ばしい♪）、生ハム、そして･･･「エスカルゴ」！！！生まれて初めて食べました！ぶどう畑で育つカタツムリちゃん！※映画「プリティーウーマン」のレストランの中で、ジュリア・ロバーツがぴょ～んと飛ばした貝みたいなもの･･･といえばお分かりかな？今回は「チーズ焼き」のような状態でお皿に登場しました(笑)貝のようなコリコリ感はなく、クセもない味でしたね。なかなか「エスカルゴ」単品は頼む機会も無いので、その点でいえば今回は良い経験をしました。「海の幸のクレープ包み」は、茶巾風に包んだクレープの中にシーフードサラダが詰められ、中華風ドレッシングでいただく冷製です。ホタテやエビが入っていて美味しかった♪そしてこの日、本日入荷の魚は「スズキ」でした。梅肉ソースとありますが、そんなに酸味は無いソースです。また、メインの「牛ヒレ肉の塩固ロースト」は、かなり赤みを残したミディアム・レア状態で出てきますので、「肉の赤み」がダメな人はメニュー紹介時に火加減の調節をお願いしておいた方が良いでしょう。サラダはキャベツなどの千切りしたものにフレンチドレッシングがかかっています。ランチでもよくお目見えするのですが、ここのフレンチドレッシングは美味しいです♪また、ここは「ライス」がおススメ！ランチでも出ますが、本当に美味しい「ご飯」です♪※ランチの時は「おかわり」出来ますよ～(笑)「デザートの盛り合わせ」は、リンゴのワイン煮・栗のシャーベット・クラシックショコラケーキの３種です。本来なら、この後「コーヒー」で締めなのですが、先ほど「あるイベント」といったのを覚えてますか～？(笑)今回に限らず、ココは「誕生日月」に予約してディナーを食べに行くと、何と「燃えるアイスケーキ」がサービスで付いてくるんです♪今回もメンバーの中に１２月生まれの人がいて、まだお祝いしてあげていなかったので、その人にだけナイショでこっそり店長にお願いしておきました♪（顔見知りだからでしょうか、快くＯＫしてもらえてラッキー）照明がライトダウンして、いざケーキの登場！バニラアイスをメレンゲでコーティングしたものに、リキュールをかけて火をつける。青い炎がゆらゆら･･･それを誕生日の人に吹き消してもらうんです。当の本人は、自分が対象者だと全く気づかず(笑)「あれ？誰か誕生日なんだ！誰だれ？」※ここでネタバレ「わたし～!?」「イベント」成功！めでたく「忘年会＋誕生会」と相成りました♪最後に、切り分けられたアイスを食べてご満悦♪ご馳走様でした♪※この「誕生日サービス」は、誕生日当日でなくても、その月であれば可能ですので、誕生日月の人を誘って行くと１品追加されてラッキーですよ～♪値段が高い･･･とお思いの方は「お昼のコースメニュー」か「ランチ」がおススメ！「お昼のコース」は３つ。メインがお魚、メインがお肉、両方ついたフルコースの３つから選べて、お値段もお手頃です♪また、ランチは850円で、ディナーコースのようなメイン、和洋折衷な小鉢、野菜とフルーツ、ご飯とお味噌汁、最後に食後のコーヒー（または紅茶）が付きます♪美味しくてお得！女性だけでなく、年配なサラリーマンも大勢来ます。※カウンター席もありますので、お一人でも大丈夫♪それに、プラス100円でケーキも付く！名駅店の店長は「プリン」が一番得意なんだそうです(笑)場所は、名古屋駅から地下鉄・桜通線１駅先の「国際センター駅」下車で徒歩５分。名駅からでも、地下街・ユニモールを通って行けば20分くらいで着きます。年が明けると、今度は「新年会メニュー」になるらしいので、「忘年会コース」を楽しめるのはあと少し！この機会に「エスカルゴ」をぜひどうぞ(笑)※この日お店に居たお客さんは、年配サラリーマンのグループ、中高年のご夫婦が２組、お子さん連れのご家族が１組、あと同じく中高年のグループなど。（気づいた範囲でです）お店に入りやすい証拠ですよね～(笑)

  2004.12.20

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