ワインヲタ入門生のチラシの裏

お昼にガレットを頂いた後は、こちらのイベントへ参加させて頂きました。

大阪の島之内フジマル醸造所や東京の清澄白河フジマル醸造所等を手がけているフジマルさんが、毎年業者さん向けに日本のワイナリーから生産者さんを呼んでの大試飲会を開催されていたそうなのですが、今年からその試飲会の一般参加の部を設けて下さったという事で、お邪魔してきた次第です。

島之内フジマル醸造所さん自身を含めた、36社のワイナリーが参加、ワインの数はなんと200種類近いという大規模なものでした。時間は2時間半くらいでしたが、飲みきれるはずはない事は判っていたものの、当日は100人近い人出で、なおかつ生産者さんとお話しをさせて頂いたりしますと、思った以上に飲めずでした。事前に参加ワイナリーやアイテムの案内はあるので、次回はもう少し計画的に飲みたいところです。

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この辺りは、セイズファームさんとはすみふぁーむさんが並んでいたエリアです。セイズファームさんには、以前お邪魔させて頂いたことがあり、イベントでもよくお会いさせて頂くという事で、今回も色々とお話させて頂きました。
お昼にシードルを飲んでいましたので、飲み比べということでこちらでもシードルを頂きましたが、酵母を残すスタイルではないのでその辺の違いは勿論大きいですが、リンゴの香りや果実味の感じにも差があり面白いなと。
はすみふぁーむさんのブースではナイアガラ・ドライを。この手の品種ならではの香りはありますが、それがキャンディっぽく感じられるというよりもフルーティさやハーブ感として感じられたのは流石。
因みに、真ん中にあるグラスがテイスティング用のグラスです。貰えるわけではありませんが、それでもこのサイズのグラスでテイスティング出来ると言うのは嬉しいところでした。会費8500円ですしね^^

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という事で、しっかりお食事も頂けます。会場の、堺筋本町にあるフレンチ、mitteさんのお料理がビュッフェスタイルで用意されていました。カルパッチョ一つとっても魚違いで３、4種類あり、他にもパスタや火の入った魚、肉料理、サラダ、それにトルティーヤまであってと、バラエティ豊かでした。意外と飲めなかったのは、お料理ほぼ全種類頂いたからというのもあったかもしれません^^;
また、今回フジマルさんが清澄白河にあるからか、東京からチーズのこえさんが来場されており、貴重な北海道チーズの盛り合わせを頂くことも出来ました。シードルのつまみにも最適でしたね。

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こちらは北海道ワインさんやエーデルワインさんのブース。北海道ワインさんでは、ツヴァイゲルトが2種類ありましたので飲み比べさせて頂きました。
北海道ツヴァイゲルトは、ミディアムながらも、オーストリーのブルゲンラント辺りのものと比べますとやはりどこかまったりした感じが。それが、鶴沼ツヴァイゲルトになりますと、まったり感はありつつも、そこに奥行きや立体感が感じられました。
エーデルワインさんとは、昨年秋に訪問させて頂きましたので、試飲もせずにその時のお話で盛り上がってしまいました^^;

他にも、今年お邪魔させて頂いた福山わいん工房さんもご参加されておられ、訪問時に見せて頂いたベーリーAのロゼ泡を試飲させて頂いたり、大阪の、ひめひこワイナリーさんの後継として新しく開業された天使の羽ワイナリーさんの、にごりスタイルで造られているベーリーAとコンコードのアッサンブラージュワインのバランスの良さ(コンコードが絶妙に効いていました)に驚かされたりと、様々な出会い、発見のある会でした。非常にいい機会でしたし、来年もまた是非開催して頂ければ嬉しいですね。
あと、色々とワイン会のアイディアも浮かんできましたので、また岡山でもボチボチやっていければなと。


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