ワインヲタ入門生のチラシの裏

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今回のフレンチとオーストリーワインの会のワインは、土着品種であるツヴァイゲルトを用いたものになります。
​ツヴァイゲルト・ノイジードラーゼ2014​。トマス・レーナーもノイジードル湖東部のDACであるノイジードラーゼのワイナリーです。やはり、創業は2006年です。畑自体は、当主の祖母が今世紀初頭に取得したものと言う事で歴史はありますね。創業当初からオーガニック栽培を実施、畑の面積も拡充しているようです。土壌は、主に砂礫と粘土。ステンレスタンク醸造です。
価格は2500円程度。

色はルビーカラーですがやはり黒さがあります。

香りはベリー感満載で、ラズベリーやイチゴなどのフレッシュ赤ベリーは勿論、ベリージャムやドライベリーなども感じられます。また、軽いアンズっぽさもありました。そこに、黒やピンクのコショウ、茶色いスパイスなどのニュアンスが加わります。若干のパプリカパウダーのような雰囲気もあったでしょうか。その他、赤い花や微かにブラックオリーブのような気配も。

味わいは非常にキレイなバランス型。優しい果実味が拡がりつつ、しっとりしなやかな酸がそこにじわじわと出てきます。ボディはミディアムで、滑らかさがあり、タンニンの大人しさもあり、参加者の方々からは前回のピノよりこちらの方がピノっぽい、なんて声も出るくらいでした。

会では、ピノと共にサンマのところで飲みました。
サンマ、ソース、ニシガイとのトータルでの相性では、このワインは特にソースにはちょっとキレイ過ぎたようで、ピノの方に軍配が上がるかなと言う所。
ただ、サンマの身だけの旨み塩気香りと言ったものには、このワインもよく嵌っていました。表面の香ばしさ、独特の香りに、ワインの赤ベリー感やスパイシーさがいいですね。また、味わいの強さも魚の旨みに丁度いいものだったように思います。

現地では、いい畑で丁寧に作られるのはブラウフレンキッシュで、ツヴァイゲルトはカジュアルな品種と言う扱いが多いようですが、トマス・レーナーはこの品種も丁寧に作るべきと考えているそうです。
確かに、昔飲んだことのある、ボルドーを目指したような濃く強いツヴァイゲルトや、青い香りの出る軽いツヴァイゲルトとはまた違う、非常にキレイでエレガントなワインだったと思います。参加者の方々にも、こういうツヴァイゲルトがあるのかと驚いていただけたようでした。

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[2014]ツヴァイゲルト　ノイジードラーゼ　トロッケン　750ml　赤　辛口　トマス・レーナー　【スクリューキャップ】　【オーストリアワイン】​
2014ヴィンテージは投稿時点で既にひとつ前のヴィンテージになるようです。楽天内では、こちらのお店で2418円。この価格でこのクオリティというのは、コスパワインと言えるものではないかなと思います。


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