テーマ:ワイン大好き!(30782)
カテゴリ:アメリカワイン
さて、岡山ワイン協会主催アメリカワイン会でのワインも今回で最後です。カリフォルニアのピノになります。 ランダー・ジェンキンス・ピノ・ノワール2013。生産者ラザフォード・ランチはナパ・ヴァレーのほか、ルシアン・リヴァー・ヴァレーやセントラル・コーストなどにも畑を持ち、サスティナブル=持続可能なワイン造りを行っています。このワインはアロヨ・セッコという砂利ローム土壌のピノ・ノワールになります。 価格は3000円程度のようです。 色は赤黒系ですが赤みが強く、ガーネット感あります。 香りはベリー感しっかりで、フレッシュなブルーベリーや黒ベリー、それにドライ赤ベリーやベリータルトなんかも感じられました。そこに、茶色いスパイスやたばこっぽさ、それにキャラメルやチョコ、ココアと言った要素も加わります。また、軽い小豆っぽさや、ナッツっぽい気配もあったでしょうか。 味わいはやはり果実味のインパクトがドーンとあります。アタックは勿論、後口にかけても柔らかくふわりとですがきっちり残りますね。酸はその果実味の間からジワリと染み出すような感じ。乳酸系のしっとりした、しかし果実味の中にあってちゃんと存在感を見せるものです。渋みも、果実ほどの強さではありませんが酸と共にバランスを整えます。ボディはミディアムライトと言った所で、密度や滑らかさを感じる質感でした。 甲斐では終盤に飲んだという事でつまみはつまめず。ただ、これも生ハムなど肉感のある物との相性は良さそうでした。 これからの季節なら、クリスマスのローストチキンやターキー、ローストビーフ、お正月のお節の鴨なんかは合わせてみたい料理です。特に、和食系の甘さのある味付けにはワインの果実味が合いそうです。いっそ、焼き鳥(タレ)や照り焼きチキンでもいいかも。 ジューシーながら重すぎず、親しみやすいワインだったかなと。会の他の参加者の方々にも、幅広く人気だったようです。じっくり飲むもよし、パーティーなどで楽しく飲むもよしな、使い勝手のいいピノ・ノワールかなと思います。 【6本〜送料無料】ランダー ジェンキンス ピノ ノワール 2016 ラザフォード ワイン カンパニー 750ml [赤]Lander Jenkins Chardonnay Rutherford Wine Company 楽天内には投稿時時点ですでに2013ヴィンテージは無いようです。2016ヴィンテージが2991円でありました。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018年11月03日 01時16分39秒
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