むしょくま海外流出記

[飲み物] カテゴリの記事

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  ロバとワタシ

  語学学校の老師から良いものを頂きました。冷え症に効く冬の飲み物です。飴状のソレと水を鍋に入れ、中火ぐらいでコトコトと煮ます。溶けて程よくなじんだものを頂きます。飲むと体がぽかぽか♪ソレには、くるみや棗、ゴマが入っており、見た目は「中華風しるこ」です。独特の香りがありますが、ほんのり甘くて美味しい作り方は聞いていたのですが、想像出来ず・・・。阿月交を紹興酒の中に入れて・・・阿月交は薬局で買うのよはにゃ？阿月交ってなぁに？ネットで検索すると・・・ロバのニカワロバ！そういえば、こんな映画もあったなぁ。ロバと王女- デジタルニューマスター版 【DVD】カトリーヌ・ドヌーヴに釣られて、友達と観に行きました。がっ！ふたりの想像していたものとは、全く違うストーリー展開に度肝を抜かれたことを思い出しました。まさか、中国で「ロバとワタシ」になるとは！ロバのおかげで、今年の冬は乗り切れそうです(笑)※阿月交の「月交」は一つの漢字です。

  Dec 29, 2009

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  ビールは現地で！

  上海に来てすぐ、ビールの味が違うことに愕然。味が無いから、ググッと飲めるよ～。と、豪語したのですが・・・350mlを1缶飲むとフラフラに、飲んだ後３時間位経過すると頭痛がしてきます(爆)歳をとったから、飲めなくなったんだろう。そうに違いない！・・・と、信じてやまなかったのですが、何気に「飲めなくなったこと」をまわりに話してみると皆が頷くんです。日本に帰っても、ドイツへ行っても、こちらのドイツビール専門店のパオラーナーで飲んでも、家で日本から買ってきた日本のビールを飲んでも・・・そんなに酔わないんです。頭もいたくない。謎だ。さて、ビールの話をしていたら、本場のカールスバーグが飲みたくなってきました。では、遅めの夏休みへ～。エビスビール350缶6本パック新潟産　枝豆(100g)

  Aug 14, 2009

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  水

  中国での生活をサポートするのは・・・水です。水なしでは生きていけません。インフルエンザ対策も兼ねて、現在我が家の水在庫は、ウォーターサーバーのタンク４本（およそ１８リットル）ミネラルウォーター３０本（２リットル）ペリエ８本（３３０ミリリットル）です。全部配達してもらっているので、（ウォーターサーバーの水をセットする作業以外は）とっても楽々です。お水のなかでもひそかな楽しみは・・・「南アルプスの天然水」です。上海では様々なミネラルウォーターが売られています。イロイロ試しましたが、一番落ち着くのが「南アルプスの天然水」ですねぇ。関東育ちだからかしらちなみに上海では、日本の一般的なミネラルウォーター２リットルのお値段は、１本４００円前後です。通販でまとめ買いして、もう少し安く買えるけど・・・日本のスーパーの特売と比べると・・・まだまだ高い～日本で買えば・・・送料払っても安い？～18本まで同梱できます。楽天激安値に挑戦中!!コカ・コーラ 森の水だより 2L PET　1本

  Jun 23, 2009

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• イーペイカーフェイ

  カフェで勉強したい。そんな欲求はナカナカ叶えられず、悶々と日々を過しています。こちらの国のコーヒーはなんだかまずい・・・水が。下記は個人的な感想です。ご参考までにどーぞー。☆スタバ上海には沢山あります。商業施設やオフィスビルには必ずといっていいほどです。例の問題がおきるまではラテを飲んでいたのですが・・・最近「本日のコーヒー」に乗り換えたところ・・・マズイ。鉄分を含んだ錆の味とそのほかに何か変な後味が残ります。確実に身体に悪そうです。スタバで飲むなら「サンペリグリノ」（スパークリングウォーター）が無難でいいかもしれません。☆マクドナルドコーヒーに使われているお水はちゃんと浄水されているみたいで変な後味は感じられませんでした。ただ、コーヒー豆自体がまずいです。無難にコーラがいいでしょう。（コカコーラだし。セットを頼んで何も言わなきゃコーラが出てきます。）☆バーガーキングコーヒー濃い目で酸味が強めなので、変な後味は少なめに感じます。確実に変な後味は付いてくるので、ここも微妙。やはりコーラにすべきでしょう。（コカコーラ？ペプシ？どちらだったか忘れました。）☆ハーゲンダッツイリーのコーヒーということで楽しみにしていたのですが。特別コーヒーを頼んだところ・・・本当にこれか？というコーヒーが出てきました。珍しいものは頼まないほうがいいかも。おとなしくアイスを食べるべし！究極を言うと・・・紙カップの印刷インクの香りも気になります。ああ、お外でおいしいコーヒーがのみたいーーー。

  Nov 3, 2008

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• ウチではそんなに飲みません。

  ・・・というのは牛乳。我が家は中国。そう！例の牛乳です。もともと買ってまでも飲まない家なので牛乳は蒙牛の小さなパックを1回きりしかも料理用で使い切らずに途中で廃棄。こちらの牛乳の特徴は「薄くてマズイ」まろやかさを出すのに牛乳を使っているのに出来上がりがイマイチでした。なので、1回きり。最近はアサヒが開発した農場の牛乳が発売されたそうです。近所のスーパーでも明日から発売するそうですが・・・。いかがなものでしょうね。ちなみに、同じくアサヒが販売している野菜はとてもおいしいです。プチトマトにとうもろこしの2種類を購入しましたがコクがあって甘みも十分！もしかすると、日本で売っているものよりおいしいかもしれません。牛乳は・・・日本に帰るタイミングだけで十分でーす。

  Sep 22, 2008

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• 三ツ矢サイダー

  日本生産のホンモノ三ツ矢サイダーを入手しました。もともと炭酸飲料はビールだけ！と心に決めている輩なのですが・・・こちらの国では外食のお供は「コカコーラ」。お付き合いで飲んでいるうちに我が家の冷蔵庫にもコカコーラ常備。マクドナルドでも何も言わずにコカコーラ。（ハンバーガーセットの飲み物を指定しないとコークです。）水を飲むより、現地生産のビールを飲むより、何よりも一番安定した味で飲みやすい飲み物なので、気が付けばコカコーラ派に。そんな私が久しぶりに手にした三ツ矢サイダー。風呂あがりにグイッと一杯！サイダーを飲んだ感想としては不適切ですが、本当に日本の水って美味しいと感激しちゃいました。もしかして？もしかすると！！！日本のコカコーラも味が違うのかな？次回帰国時はぜひ飲み比べを・・・

  Sep 4, 2008

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• うち飲みワイン

  上海は蒸し暑い日が続いています。ご飯を食べに行くのはちょっとしたお出掛けになるので、おうちでのーんびりお酒を飲んでいます。ワタシはにわかシェフとなり、前日に食料調達をし当日は調理に励んでいます。（毎日のことではないかと思うのですが・・・）前日の食料調達は主に辛口の白ワインにあわせるので、南フランス風に野菜のトマト煮込み用のパプリカやズッキーニ、ソテー用に鳥肉を購入。ピノノワール系の赤ワインに合わせるときはシェラトンでラムチョップを買ってはローズマリーで漬け込んでソテーしたり・・・。サラダの代わりに浅漬けのキャベツときゅうりも用意して野菜もたーっぷり頂きます。近所に本格的なフランスやドイツパンのお店が点在しているのがとてもありがたかったりして。チーズの豊富なお店も見つけたことですし～中国でも十分におうちで充実した時間を過せますヨ。ワインがついつい進みすぎて2人で1本はすぐになくなってしまいます（汗）ワインの調達先は・・・中国国外からわざわざ手荷物で持ってきています

  Jun 16, 2008

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  飲み物改定

  某ANAにて現在修行中～。今回もANAを利用して往復しています。飲み物の感想ですが～今月からエコノミーのワインが新しくなったようです。早速フランス産スパークリングワインを注文！ゴクリ！うぐっ久々に瓶内二次醗酵以外のスパークリングを飲んだせいでしょうか。泡はコップに注ぐと同時に消え、味わいは・・・果実味はどこかにいってしまった感じです。甘さだけが口の中に残り、何ともいえない感覚でした。次は無いな～。前回のフレシネフレシネ　コルドン・ネグロ　 ベビー　187ml（スペイン/カヴァ）白【泡　辛口】のほうがまだ良いのでは？と思いました。ちなみに、今回のスパークリングワインは1/4サイズの瓶(187ml)の1/3を飲んだところでギブアップ物足りないので・・・3年連続モンドセレクションで日本初の最高金賞受賞本日、月曜日の河内屋のオススメ！最高のお祝いには最高のビール！サントリー　ザ　プレミアムモルツ　350ml缶【父の日特集2008】【まだ間に合う080612】で口直しですもう一本頼みたいな～と思っていると気が付けば名古屋上空のアナウンスが。お膳が下げられてしばらくするとすぐに着陸態勢に入ります。ヨーロッパに比べるとホントに近くてせわしない感じです。今回の視聴は「相棒の劇場版」でした。相棒-劇場版- オリジナル・サウンドトラック行きは飛行時間が短くてクライマックスの途中でサービス終了帰りの便では残りの部分をちゃんと観られたのでスッキリ帰りの飲み物は白ワインとプレミアムモルツでした。白ワインは・・・料理用に1本欲しいお味でしたが、飲みきることが出来ました。その後はやはりモルツで口直し。私が贅沢になってしまったのか？？？

  Jun 10, 2008

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• mezzomix

  中国は暑いです。久しぶりに出かけたスーパーにてちょっとだけお得な商品を発見！またもや多めに購入してしまいました水3本、トイレットペーパーは厳しすぎる～。両手が荷物でふさがり、日傘をさせずに暑い思いをしました。ご褒美というほどではないのですが～。ドイツで買ってきたコーラで癒されてみました。その名はmezzomix。コーラのオレンジ味？オレンジ味のコーラ？ドイツのスーパーや駅の売店、酒屋などでよく売られている飲み物です。さて、肝心の味は・・・ラベルの印象とは違い、あっさりしていて飲みやすいジュースです。香りもなんとなくオレンジの香りが漂います。ちょっと気になるところは、すこし炭酸が強いところでしょうか。口当たりはそんなに気にならないのですが、飲んだ後で胃が膨れるような気がします。そういえば、中国に住んでから何かと「コーラ」を飲む機会が増えました。

  May 26, 2008

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• 中国でパオラーナーに行く

  この間のドイツが冷めないうちに中国でドイツの生ビールを飲んできました。その名もパオラーナー。バイエルン地方のビールメーカーで、ミュンヘン空港のカフェでケーキ（！）と一緒に飲んだビールです。フランス租界と呼ばれている地区にパオラーナーのビールショップがあります。お店はとても大きくて大きなお屋敷みたいなかんじです。復旦大学の眼耳鼻科とは路を挟んで対面にあり、庭がとても広いため、かなり目立ちます。土曜の昼に突入したのですが・・・その日は暑いくらいの太陽がさんさんと照りつける日でした。土曜日はお子ちゃまの日らしく、子供用のビュッフェとイベントが用意されていました。客層は欧米比率が高く、アジア人は3割程度。日本人はほかに1組ぐらいしか見かけませんでした。天気が良かったせいか庭の席とテラス席は満杯。入れるかな～っと心配になりましたが、建物の中はガラガラ。思っていた以上にすんなりとテーブルにつけました。料理はブランチメニューから、白ソーセージとプレッツエル、農夫オムレツを頼み、ビールはウィート(小麦)の0.5Lをオーダー。パンはオマケでカゴに3種類付いてきました。全部で230元。お昼にしては高いのですが、昼からおいしいビールを飲んでいるので、コレは仕方がないかも。ゆったりとした店内にはよく工場見学で見られる銅のビール醸造装置のようなものが置かれ、生演奏用のバンドの舞台があります。座席は3階まで席があり、吹き抜けになっています。壁や床、椅子、テーブルは濃い茶色で統一されており、ドイツっぽい感じでしたよ。ついでに、トイレは建物の二階を上がってすぐのところにあります。女性用にはオムツ替えのスペースが用意されており、さらに「オムツ替えにどうぞ」と書かれたおしり拭きやら、ぬいぐるみが用意されていました。子供づれでお昼を食べるなら、このお店は環境がいいかも。

  May 18, 2008

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  こっそりプロモーション？

  くまこ（仮）です。今日はいつもどおりカルフールに買い物へ～。入り口に小さな看板を発見！ワインフェア導かれるようにして地下の特設コーナーへ。案の定、外人だらけ（くまも含め）でした。暗い駐車場のような場所に会場があり、何かを避けるような感じで慎ましやかに開催されていました。日本に比べると高いなーと思い、会場をぐるぐる。フランスはボルドーやブルゴーニュ、シャンパーニュがそろっており、次いでオーストラリア、イタリア・・・無料で試飲できるコーナーは日本でもありがちな試飲販売スタイル。有料試飲コーナーは4種のシャンパーニュが1杯30元でいただけるようになっていました。有料試飲では「何種類あるの？」と聞くと・・・ご丁寧に小姐は日本語で「4種類飲めます」がーん。何の勉強にもなりゃしません。日本語が堪能な小姐によると・・・地下の催事場は今日だけで、明日からは普通に酒売り場でフェアをするそうです。今日が一番安いですよ。とも付け加えられました。（そう言われても・・・高いから買わないくまでした。）4種類のうち、小姐曰く「ジャッカール」が一番うまいと言っていました。が、そのジャッカールは扱っているシャンパーニュの中でも一番安いので・・・有料試飲コーナーはガラガラだったので、あまり開けられないからそれを勧めてきたのかな？なーんて思っちゃうのでしたご参考までにセール価格（1元＝およそ16円）ジャッカール・ブリュット・・・358元モエシャンドン・ブリュット・・・398元日本の標準小売価格と変わらないところが悩ましい。ちなみにジャッカールは5本買うと1本オマケでした。（6本箱を買うと5本の価格で買えるということ）あきらかに外人のおじちゃんは特大カートに10ケースちかいジャッカールを買っていました。語学学校の後で疲れていなければ・・・シャンパン4種飲み倒していたのにっ！余談：上海でサラリーマンNEOのシーズン3が観られるなんて幸せです謎のホームページサラリーマンneo公式レポート

  Apr 11, 2008

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• 乳酸菌飲料

  くまこ(仮)です。某ヤクルトが効いているみたいで口内炎はできなくなりました。ヤクルトありがとーーー！がっ、最近同じ乳酸菌でも・・・ヨーグルトに乗り換えることが決まりまして・・・。す、すまぬ。宅配ヨーグルト屋のプロモーションで試食したヨーグルトが美味くて、つい。ヤクルトと言えば・・・違うネタをひとつ。中国では急に国内線の液体規制が国際線レベルに上がったので・・・日本の状況に変わりがないかどうか国際線航空機の液体持込例を眺めていました。量的制限の対象となるリスト（平成19年4月）よりネクターも微妙ですが・・・「ヤクルトミルミル」って、そのものずばりを書き込んでくるのはどうなんでしょう？確かに100ml以下の紙パックに入っていたような気がしますが。ちなみに・・・ミルミルのリンクを開いた方や普段買っている人はお気づきのとおり、現在ミルミルはその名を消しています。

  Mar 28, 2008

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• 中国でエビスビールを買う。

  くまこ（仮）です。二人いる中国語学校の先生が・・・それぞれ急病と留学でえらいこっちゃになっています。朝の電話で「○先生が入院しまして・・・△先生の代わりの先生になるのですが、よろしいですか？」ええーっ驚きはコレだけではありませんでした。留学する先生の変わりに担当してくれる先生は朝からずーっと授業をしているらしく・・・授業が終わるとサックリ次の生徒さんの部屋に移動していきました。大丈夫かしら余談ですが、新しい先生も美人で賢くて感じのよい方です。さて、「中国でエビスビールを買う」です。以前から目をつけていた通信販売の店でエビスビールが再販されていたのを見つけました！2月に入るって言われて以来、春節後から毎週欠かさずサイトをチェックしていました。念願の発注は無事にクリア！ただ・・・298元だったのが305元に値上げされていてちょっとガッカリ掲載は298元のままですが、折り返しの電話で305元になったと伝えられ？？？？たしか、日本での価格は350mlは233円以下だったはずだから・・・まだまだ安い！いつも買うスーパーでは15元（約240円）なので、本当に嬉しい

  Mar 18, 2008

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• 砂糖入りウーロン茶の試飲

  くまこ（仮）です。上海は今週に入ってから暖かい陽気が続き、いい感じ～でしたが、今日は一転雨。天気がいいと20度を超えるときもあり、関東地方の5月初旬といった感じです。虫も沢山飛んでますし、鳥はここぞ！とばかりにさえずってます。こちらは春と秋が短いと聞きますが・・・肌で実感中です。さて、砂糖入りのお茶です。フォトアルバムに載せている2種類、生茶とサントリーウーロン茶を（やっと）試しました！どのくらい違うのかと言うと・・・サントリーウーロン茶は～ウーロン茶そのものの味は日本よりもやや薄め甘みはうっすらとあって、紅茶のような味でした生茶は～緑茶の味がしません。甘みプラス香料が添加されているようです。生茶無糖が本当に「生茶」なのか怪しいところです念のため（？）中国語の先生（上海育ち20代女性）に甘口のウーロン茶の話をしたところ「飲んだことない、紅茶みたーい。普通は入れないよ。」と笑っていました個人の趣向があると思いますが・・・中国で本当に売れているのだろうか？あるいは、カルフールだから中国在住の外人向けなのか？？？

  Mar 13, 2008

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• ビールの逆襲

  くまこ(仮)です。ビールの恩恵(ドイツビールに限る)に預かりウハウハ？な中国生活を送っています。そんなくまにもとうとう災いがっ。近所のカルフールのビール売り場を通りかかると・・・プシューーーーーっ、冷たい。フト飛んできた飛沫の先を見るとおばちゃんがカートにビールを投げ込んだあとでした。缶に穴があき、飛沫がっ！！！！日本なら「ちょっと～」とにじり寄るのでしょうけど、拭けばいいや～と思えるようになりました。中国に来て寛容になったのか、それともニブくなったのか・・・ともかく、ビールを浴びるほど飲むならいいけど、浴びちゃうのはどうかと・・・中国のビール缶はやわらかいので穴が開きやすいようです。取扱いには注意しましょう！カートにものを投げ込む人を見たらに、逃げろーっ！！！

  Feb 24, 2008

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• 買い物の旅　～ビール衝動買いの巻～

  くまこ(仮)です。今日は雪の降る中、ポートマン・リッツカールトンまでお出かけしてきました。目的は「城市超市（シティースーパー）」の品揃え見学でした。ネット上では、輸入食品の品揃えがすばらしいということで「百聞は一見に如かず」近所の久光に米を仕入れに行くついでもあり・・・ついでに確認してきました。さてさて、ビール衝動買いの巻とタイトルに付けましたが、見学にはふさわしくない程度・・・ガッツリと買って来ました。（フォト参照）ビールはイエーバーの缶以外はすべて16.8元、イエーバーの缶は22.8元です。お店の感じですが・・・シティースーパーは日本にあるスーパーで言うところの「成城石井」のような品揃えと店内の装飾でした。（どっちが先かわかりませんが、まさにそのものです。）パン屋が併設されていたので、プレッツェルとクロワッサン小をゲット。ぐるぐると店内を回ると・・・ハリボのコーナーがぁぁぁ。しかも、ラインガウで買いそびれたワイン味があったんです。回れば回るほど、「白アスパラスープ」だの、マッシュポテトの素～いろいろ止めておいたのですが・・・結局最後のコーナーにあったビールにハマり結果、6本買ってしまいました。そのほかの買い物もしっかりしてきたので、まるで疎開状態。正月の買い物をする現地の方と変わりのない姿で帰ってきました。しゃべれないけど、すでに馴染んできてます

  Feb 1, 2008

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  中国到着。

  くまこ(仮)です。上海に到着しました。いろいろと心配していたのですが、思っていた以上に快適です。デパートにはビールが充実していてナカナカ良いです。特にドイツビールが充実していて嬉し～飲み物ネタですが・・・料理用にはペットボトルの水５リットルを利用中。浄水器三菱レイヨン 浄水器クリンスイモノ【税込】 MD103-WT [MD103WT]【でんき1001】もモチロン大活躍です

  Jan 14, 2008

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  年末年始で消費したもの。

  くまこ(仮)です。画像は参考でーす。＜日本酒編＞菊姫にごり酒720ml　おととしからファンになりまして、毎年コレは買いです。にごり酒の中でも酸味と甘みのバランスがよく、米の粒子が細かく舌触りが柔らかい～～～。＜ワイン編＞ハッテンハイマー・ヌスブネンネン・リースリングKAB〔2006〕ジンメルン↑は参考です。実際に飲んだのは2000年のマルコブルンです過酷な自宅熟成で程よく熟成を経ており、ちょーどいいジンメルンの味が出ていましたよ。[1996]年シャトー　シラン　AC　マルゴー　赤　フルボディ・・Fくまの自宅熟成（常温）でしたが、しっかりとした骨格を供えており育ちのよさを感じます。コルクの状態もとてもよかったので、スゴ旨でした。日本の常温熟成でしたら、たぶん今が飲み頃だと思います。＜ビール編＞【送料無料】サッポロ琥珀エビス350ml/24エビスは旨いのですが・・・コレは格別。中国でもエビスはのめるようですが、限定の琥珀は別ですね。今回の年末は控えめです。

  Jan 5, 2008

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