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カテゴリ:wine
今日は週末ワインとして、寒くなりローヌが飲みたくなったのでTrevallon 1999を選択。 色調は同年代のボルドーに比べ明らかに薄く、一般的なワインレッドそのもの。 香りはスパイシーで一緒に食べた煮豚に使った五香粉の香りと共通するものがあった。 最初は、酸味が多少強かったものの、30分ほど経過すると香りが開き、味わいもまろやかに。 Trevallonのワインの紹介には、”R.Pakerが人生最大の発見”なんていう宣伝文句が添えられることが多い。確かに美味しいワインだが、価格が高くなったためTardieu LaurentのCote du Rhoneの方がお買い得のようにも思う。またTrevallonのBlancもあるようだが、まだ飲んだことはなく一度機会があれば飲んでみたいワインの1つである。 ↑すごい在庫数 以前何度かキャンプに持って行ったワイン かなり濃厚と聞いてはいるが・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.11.20 19:50:37
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