Vosne Romanee Champs Perdrix Vieilles Vignes 2001 Domaine Christophe Perrot Minot

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カテゴリ：wine

軽井沢から帰宅し、ブランジェ浅野屋のバゲットと共にVosne Romanee Champs Perdrix Vieilles Vignes 2001 Christophe Perrot Minotを抜栓。

濃密なルビー色でまだ早いかと思われたが、なめし革、ブラックチェリー、スパイスの香りが立ち昇り、結構開いていた。

味わいは、A.C.Vosne Romaneeとは思えないほど深みがあり、1er Cruと言われても信じて疑わないだろう。

父親から引き継いだ畑から造られたワインにはDomaine Henri Perrot Minot、買収したペルナン・ロサンの畑から造るワインには、Domaine Christophe Perrot Minotと表記しているらしい。

秋の夜長に楽しむワインとして素晴らしい1本となった。

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Last updated 2007.10.10 19:29:12
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