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Nov 22, 2010
テーマ：ワイン大好き！(30746)
カテゴリ：ワイン
こんにちは。 解禁初日のヌーヴォーがあまりにも納得いかなかったので やはり２本目も買ってきました。いつもの酒屋さんで。 でももうほとんど残っておらず、選べる立場ではありませんでした。 ってゆ～か、ダーリンが気を利かせて買ってきてくれたのです。  ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2010 ルイ・テット 同じヴィラージュ・ヌーヴォーでも 今回はネゴシアンのヌーヴォーです。 先日のドメーヌ・ジョーベルに比べると 香りが甘く果実味が豊かです。酸味もほどほど。 まぁ、酸っぱいと言えば酸っぱいですが ボジョレーヌーボーらしい味わいでした。 もしかするとこういう年は ドメーヌよりも、お買い得なイメージのあるネゴシアン の方が私の好みかも知れません。 １度くらいで決め付けられないので 来年からはこのことを念頭に選んでみよう！ と気付き、少し勉強になりました。 さてさて、この日の献立は… 豚肉とキャベツの味噌蒸し焼き 豆腐とレタスのナンプラースープ オニオンドレッシングのトマトサラダ デザート（柿・りんご） ・ ・ ・ だったような…（笑） 普通に白ワインを開けるつもりで ワインを意識しない普段の献立だったので 何だか忘れてしまいました  さ、そろそろテツくん帰ってくるぞ～～。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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