自宅で飲むワインとスコッチ

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前回はブログ開始２日目だった事もあってか、全く反応の無かったラベル集めのお話。またちょっと書いてみます。

今回はいつも悩んでいる剥がし方についてです。

私の勝手な分類ですが、ラベルには、大別して３種類あります。

１．紙製シールで、粘着力でビンに張り付いているもの
２．粘着力のない紙製で、接着剤でビンに固定してあるもの
３．樹脂製シールのもの

この１と２は大した差は無いように思うかもしれませんが、全然違います！

剥がす方法は大体４通りあってですね、簡単なものから順に、

Ａ．水につけておくと勝手に剥がれる
Ｂ．シール剥がし剤を塗布する
Ｃ．ドライヤー等で温める
Ｄ．ラベル剥がし専用の透明シールを使う

大体こんな感じです。時には複合技も登場します。

１のシール系ラベルがワインの場合は一番多く、大抵ＡかＢの方法でほぼ綺麗に剥がれてくれます。Ａ，Ｂで難しくてもＤの方法ならほぼ確実に剥がせるので、シール系のラベルは比較的扱いやすいです。

３の樹脂系も殆どがシール剥がしで剥がれてくれます。ワイン、洋酒ともに殆ど見ませんが、シャンパーニュの凝ったラベルや、一部のワインで使用しています。力加減を誤ると、ラベルが伸びてしまうのが欠点です。

問題なのは、２の接着剤系です。

洋酒は殆どこの接着剤系なのですが、なぜか接着剤を控えめにつけてくれるので、Ｄのラベル剥がし用シールで綺麗に剥がれてくれます。失敗したことはありません。

ワインの場合、グラーヴの有名シャトーや、ブルゴーニュのネゴシアン系大ドメーヌが主にこの方法で、接着剤をコチコチに付ける生産者の場合、もう格闘です。

水に付けとくなどもってのほか、有機溶媒＋ドライヤーの攻撃でもビクともしないものもあります。

ラベル剥がし用の透明シールで剥がそうにも、ラベルの表側まで接着剤が浸透している場合もあり、そうなると、その浸透している部分だけが剥がせません。
ビリビリに破れた状態になってしまいます。


この件で最も個人的に悔しい思いをした生産者は、ジョセフ・ドルーアン。
ワインも最高に美味しく、飲んだ日の事がとてもいい思い出になっているだけに、非常に無念です。ちなみに、剥がせなかったラベルは、アムルーズ。当時、私がワイン１本にかけることの出来る限界の金額でした。


ラベル剥がしの経験がある方、どなたかいい知恵、貸してくださいませんか？


こんなアホな事を書いて、皆さんが引かないかちょっとだけ心配してます。
でもラベルを剥がしやすく作ってくれてる生産者は、なんか好感が持てちゃうんですよね・・・


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