喫茶　やんきち

[酒] カテゴリの記事

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  仕事始めに

  本日より仕事初めでしたついに昨日までのダラダラと過ごしてた日とおさらば生活もあるんで（チッ、面倒くせー）とは間違っても上司の前ではクチに出せませんまぁ本当に口にしてしまうというのは人としてどうかと思いますがさて　1月の3が日を越えた辺りからお酒を自分の中では多少なりとも控えめにはしてるつもりなんですが極力スッキリとして仕事初めに望みたいそんな思いがスーパーでこれに手を出しましたタラララッタラ～♪しじみ汁～（大山のぶ代時代のドラえもん風）レバーもそうですが肝機能促進にはこれっす朝に飲むのもこれまた一興かと思うんですが用意周到に前日に飲むのもいーかな？んじゃ晩御飯に付け合せましょ真空パックに入っているしじみの具と生味噌をお椀に入れてポットのお湯を入れましょジョボジョボ～っとね・・・あれ、お湯なんかヤバイ、おいおい・・・おしい、いまひとつお湯足りない速攻でヤカンにて沸かしておわんに追加投入しましたおかげで今日は結構スッキリつくづく思いますがそんなに頑張らなくても呑まなきゃいーやんそれは禁句っす

  2008年01月07日

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  ホップステップダイブ

  歳のせいか疲れが残りやすくなってきたのでここで心機一転『休肝日』ってのをバンジージャンプのつもりでやってみましたとは言えそのバンジーも思いきるまでに実ははや２週間の月日を費やしてからの試み普段当たり前のようにしてきたことって中々思い切ることが難しいの痛感しましたでもこれから年末年始のことを考えると（ここで肝臓を休ませてあげないといつやるんだ？）というワケで今週の月曜日からスタートやってみると別に苦痛でもなんでもない（な～んや、大したことないやん、よ～し、このまま今月中一気にいってしまうかな？）そんな大それた野望もつかの間木曜日の晩御飯はシーフード炒め日曜日に買って残ってるワインと良く合う♪・・・すみません（自分自身に）

  2007年11月08日

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  いたちごっこ

  生まれて初めて美味しいと思った酒は『梅酒』今じゃ正直見向きもしませんがねさて　まだ義務教育が終わったばかりの年齢の頃梅酒これにハマってしまったワケです今考えるとハマったというよりも単なるジャンキー？毎晩のように親が寝静まった頃を見計らっていつも置いてあるフスマを開けて・・・拝借程よい甘さと心地よいふわふわ感を同時に味わえることもあり未成年の分際でありながら寝る前の一時を堪能でも少量ずつでも回数を重ねると親も（量が減ってる）って感じるんでしょうある時フスマを開けると・・・無い色々物色してると発見で、また数日過ぎると・・・無いまた物色して発見今考えると親に言いたい呑むなって言えよ

  2007年08月02日

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  フタの楽しみ

  どもー今日は23時くらいから急に雨が降り出してカミナリがゴロゴロ鳴ってましたよ結構近いところに雨雲が来てたんですかね？このブログ書いてる途中もゴロゴロなってますねそんな中欲望のままコンビニに行きコレ買いました最近お好みのポン酒っすフタの部分のクジを引いて『当たり』がでたら2000円分の図書カードが当たるキャンペーンやってますんじゃ早速めくってみましょ・・・残念でも考えてみたらここ最近ちょこちょここのワンカップ買ってるけどちっとも当たらんやんけしかも良く見ると当たりがでたら貰えるんじゃなく当たりが出てしかもそこから抽選で3000名様にかよそれならせめてもっと当たりクジ増やせよ～

  2007年03月31日

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  春は間近

  そろそろ朝晩はともかく昼間はちょいと暖かい日も出てきましたでも三寒四温もあるし突然寒くもなったりしますねさて　最近は焼酎もモチロン呑むんですがワインでは無く時期的に日本酒ですねしょっちゅう呑むとなるとさすがにワイン同様値段もかかるんで週末とかくらいにしてますこれは今日コンビニで値段だけ見て適当に選んだヤツＣＭで「エンや～♪」ってやってますよね歌手のエンヤとは一切関係ないですが前までは週末と言えばワインだったんですがいやー、ワイン呑むと眠たーくなるんでね以前嫁が風呂に入ってる間に娘を寝かしつけてる最中やんきちが先に眠りこけてしまいまして娘は元気に活動してたり泣いていたという実績がちらほら嫁が風呂から出てくるとやんきちひとりグースカピ～次の日えらい怒られました焼酎もワインもはたまた日本酒も基本的にはスッキリ味がお好み日本酒でいうトコロの『辛口』ってヤツですねちなみに甘さを示すのがプラス表示で辛さを示すマイナス表示新潟の久保田って酒はマイナス8度スッキリ味でグーでももっとスッキリ辛口が関西にもあるんです結構どこでも売ってますが春鹿奈良の地酒これはマイナス12度スッキリスッキリ♪

  2007年03月23日

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  まぜまぜ

  焼酎を呑むにあたってちょいと困ったことがありましてね一応マドラーってのを所有していましてそれを使って水割りをこさえてるんですが夜、娘が寝た後に水割りを作ってるとマドラーとコップが接触する際に『カチャカチャ』って音が発生するんですよできるだけ音を立てないようにしてるんですけどねーその音に娘反応してグズり出すんです呑みたい、でもその音によって娘起こして嫁に迷惑かけるんも忍びない理由が理由だけにねさてその対策としてどうしましょ要はカチャカチャと金属音が鳴らなければいーんですねその反響音さえ発生しなければ娘も反応して起きないだろうし嫁にも迷惑かけずに済むなそれじゃ100均ショップに『プラスチック製マドラー』を捜し求めてＧＯ！・・・プラスチック製のが、無かったそーいやちょっと前　御飯食べてる時に誤って箸ごと噛んじゃったんですよ箸の片方の先端が折れちゃいましたと　言うワケで新しい箸を購入と　なると自動的にネオマドラーの完成っすねこれなら『カチャカチャ』ならないやっぱし　また探そうっと

  2006年11月10日

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  明日に向かって呑め

  今更ですが　やんきちはお酒好きなんですよ特に芋焼酎（水割り）後はいっちょまえにワインなんぞをねでも三十路を越えた辺りから新陳代謝というモノに衰えを感じるようになりました肝臓の働きも常時元気一杯というワケには中々ねだからあんまし呑みすぎると次の日の仕事疲れるんですよねいや、それなら残らないように呑みすぎなければいーやん・・・そう言われましてもね（誰でもそう言うっちゅうねん）だからここ数年ウコンってのを摂取してるんですよねこれなら次の日もノープロブレムでも　できるだけ少ないお小遣いからの負担ってのを少なくしたいだから安くて良く効くモノを探してますポイントは秋ウコンが含まれてる量（だから呑む量を減らせばなんの問題も無いやんか）そー言われると身もフタも無いんですけどでもそれに負けじと色々と試行錯誤してますで、この前ジャパンでこんなん見つけたウコンによるクルクミンってのは肝臓の働きを活性化してくれてアルコール等の毒素を分解してくれるモノ以前買ってたのと比較すると1/10の量なんですが従来よりも牡蠣エキスや蜆エキスがふんだんに混入されてるんですよねこれでＯＫなら従来のウコンよりも120円ほど安くなるんですよ・・・効くねぇ、これでもＯＫ♪120円あれば自動販売機で缶コーヒーが1缶買える♪いやいやジャパンに行けば２缶買ってもお釣りが♪10回分貯まれば焼酎1.8リットルのが1パック買える♪いやいや、酒の量減らしたらウコンの量も減るどころか呑まなくてもいーんじゃない？そしたらもっと有意義に色々と使えるよ・・・そんな御無体な

  2006年10月30日

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  マスカットワイン

  吉野家の牛丼が9/18に1日限定100万食大売出しだそうです相変わらず吉野家の牛丼には信者ともいえるファンがいますねまぁ話のネタとして食べてみても面白いかもしれませんねこのキャンペーンでは牛丼食べた人には　オリジナル手ぬぐい　が貰えるそうですよなぜここまで吉野家はアメリカ産牛肉にこだわるのかなんでも脂身の割合だそうでオーストラリア産のでは赤身の部分が多くて使えないんだとか確かに以前食べた記憶でトロリとした食感があったのは脂身の食感だったんですね後 作り方としては牛肉をワインに漬け込んで煮込むそうですねというワケで昨日はワインを呑んだとは言ってもボトルの隣に味噌汁を置くというミスマッチを平気でやるようなやんきち500円～1000円くらいのホンマに安モンしか呑まないんですが前から気になってたこれを呑んでみた手ごろな写真がこれしか見当たらなかったんですがホンマは750ミリリットルボトルです（レギュラーサイズ）カルロ・ロッシのただの赤でも白でもなく『レッドマスカット』ぶどうの中でもマスカット好きなんですよね果物の中で数少ない好きなモノさてワインになるとどうなることやらんじゃ早速・・・ちと甘いな　ワインサイト見てみたら「初心者でも呑み易い」どーりで呑んでもあんましアルコールを感じさせないなアルコール度数は14％未満といつも通りなんですけどね甘さが勝ってるんでしょう個人的には赤のほうがいーな全部は多いな、また後日呑もうっと焼酎に切り替え♪

  2006年09月11日

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  ビアー

  炭酸って小さい頃からあんまし得意じゃなかったコーラとかサイダーとか飲んだら泡が喉に（痛い）って感触がどーも好きになれなかった大人になってからは夏のクソ暑い時なんかたまーに飲んだりはしてたけどね今までは乾杯の時くらいは呑んでましたがその後は焼酎の水割りとかばっかしでしたねでも30歳くらいになってからある夏の日急にビールが美味いって感じるようになっちゃいましたでも『美味い』って思ったのと同時に『ヤバイ』って思いましたねこれまでせっかく飲めないでこれたのに炭酸もそうですがあの苦味がもう１つだったのにクラッシックラガーこいつのせいでちょっと好きになってしまった私はドライよりもラガーとか1番絞りののキリン派っすでも今はできるだけビールは控えるようにしてますプリン体とかの成分をできるだけ摂取しないようにねウコン飲んだりしないといけないくらい焼酎呑んでるんはえーんかいというお言葉はここではさらりとスルーさせて頂きますが今でも家ではたまーにくらいしかビール呑まない外では呑んだりはするけどねやっぱし炭酸ってあんまし得意じゃないのかもCCレモン程度の微炭酸のビールってないかな？

  2006年09月06日

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  ワインの果てに

  あ～、アルゼンチン、ドイツにＰＫで負けてしまいました結構ずるがしこいサッカーをするアルゼンチンもっと見たかったんですけどね・・・残念でもイタリアがウクライナに勝ったんでまだ楽しめそうです今日は昼からやんきちの実家に行ったよ娘の笑顔にノックアウトされたじぃじとばぁばの下がりっぱなしの目じりを堪能した帰りに酒のスーパーに寄って、料理用のワインとこれを買いましたスペインワイン（赤）安物ですが呑み易くていーっすね、美味い♪呑みながらの執筆です（いつものことやけど）結婚当初はタガが外れたように呑みまくってました近所にカルフールができてワインが安く手に入るようになりチーズを片手に（手掴みで）週末なんかは、やってましたそーいや丁度その頃から赤ワインにハマり出したんですよねでもある時、さすがに呑み過ぎてしまい軽くトイレでリバースしてしまいましたそれが便座カバーに付着次の日の朝何事も無かったかのように安眠していたやんきちを起こす声が・・・「００君！大丈夫！？」と嫁「血が・・・血が・・・」なんか嫁あせってますね・・・？起きぬけで寝ぼけてるし、なんかよーわからんし、とりあえず「あ、あぁ問題無い無い」やんきちもワケわからん対応してました後になって考えてみたらリバースした時赤ワインが胃から逆流したみたいそれが血のように見えたようですな最近は放置されっぱなしなんでできるだけちゃんと週末も布団で寝るようにしてます

  2006年07月01日

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  アルコール

  一昨日５月からガソリンと酒税が値上がりするっていうんでちょいとガソリンスタンドと酒屋さんに買い込みに行きました焼酎が特に値上がりするそうなんでね何でも良く売れてるものほど値上がりするという相変わらずな税金の取り方ですよ特に発泡酒とかドラフトワンなんかの「その他雑酒２」なんかはこの先新たに開発されて販売されても販売された時点で「その雑酒２」と同率の税率になるという・・・ついでに関係ないんですが目新しいのでこんなん買いましたなんか「ひなあられ」でも入ってそうな入れ物っすねネーミングは「たる酒」中々興味をそそられました、開封してみましょあれ？てっきり樽の形をした入れ物に入ってるとばかり・・・樽に貯蔵された酒を便詰めしただけっすか仕方ない（？）まぁ呑むか♪グビグビっとなごちそうさまーちなみに今日はこれをごちそうさまー

  2006年05月01日

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  胸キュン♪

  ここ2年くらい芋焼酎呑んでます白波・黒霧島・そしてこの前まで火唐（ぽから）というのんを呑んでたけど、経済的な理由でどんどんと安いモノへと進化を遂げていく（？）ワケですよこの前試しがてらにこれを買いました「あなたにひとめぼれ」ついに「何呑んでる？」って人に言われてちょっとこっ恥ずかしいネーミングのモノに手を出してしまいましたこれは1.8リットル1300円、この前まで呑んでた火唐は1230円じゃぁ前のほうが安いやんかーって思うかもしれないけどこれを試したのには理由があるのだ　　　何故なら更なる進化を遂げる為これ♪5リットルで3120円♪味がOKだったんで購入しました都城酒造の宴シリーズだそうなこれで気持ちよく呑める（まぁそうでなくとも好き勝手に気持ちよく呑んでるけど）ちなみに1.8リットルの裏面には酒でも「心・技・体」か

  2006年04月04日

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  やっとオープン

  どーも、喫茶やんきちへようこそ、色々試行錯誤切磋琢磨の末（そんなに？）よーやくどーにか開店にこぎつけました。これから色々と戯言言いますけど頑張って読んで下さいな。さて一発目は何書こうかな？・・・っと考えた挙句やっぱし酒っしょ、いつも呑んでるのは「焼酎」しかも「芋」これですよ名前は「火唐」ぽからと読みます。ちょっと安物ですが毎日呑みたい私メには丁度良いお手ごろ価格甲類と乙類ブレンドの軽やかながらもふくよかな味わい・・・って書いてある。元々ウイスキー呑んでたんですが専門学校時代の先生が「口に長く含んで甘く感じる酒は太る、そうでないのは太らない」甘く感じる酒、、、日本酒・ビール・ウイスキー・ブランデーそうでない酒、、、焼酎・・・他なんやっけ？とにかく焼酎は太らないっていうので無理やり変更黒霧島とか白波あたりの大衆焼酎を好む私メですでも最近は経済的観念からこの「火唐」に変更余儀なくされました何故って・・・？それは昨年12月に愛娘誕生の為嫁との必死の議論もむなしく一月から小遣い減らされたから・・・負けるなやんきち、頑張れやんきち、まぁこんな感じでやっていきまーす。

  2006年03月05日

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