ようこの部屋

昨日は夕方出かけてしまったので、空手の稽古にいけなかった。寝たのは1時だったのだが、9時には起きて空手の稽古に行って来た。スーパーの買出し前なので、朝ごはんにするものがあまりない・・・。仕方ないので、キウイとりんごとシリアルを食べる。冷凍のお好み焼きの残りもあるけど、朝からお好み焼きもちょっとな～。インスタントラーメンもあるのだが、これはお昼に食べる予定。朝からラーメンもちょっとつらい。そういえば、昔香港の友達の家に泊まったとき、朝からラーメンを出されて、びっくりしたっけ・・・。
空手のあとは、あわててガーデニングセンターに行き、窓辺に置くプランターを2つ購入。これはプラスチックでも良かったけど、引越し後ベランダに置くのに、見栄えを考えてテラコッタにした。手押し車にのせてレジに行くと、聞いていた通りかなりの行列。それでも、スタッフの数が多いので、5分くらい待つと番が回ってきた。このプランターに明日春菊とルッコラを蒔くのだ。
家に帰ったら、夫はすでに銀行に行き、ペンキ屋に行ってペンキまで買っていた。
二十日大根の種を更に鉢いっぱいに蒔いて、植物に水をやる。にらは2つしか発芽してないのに、2つとも死んでしまい悲しい。三つ葉はやっと2つ芽が出てきた。
実家の母から電話で25分後にテレビ電話をしよう（インターネット電話のこと）というので、夫に設定を頼んで、私はインスタントラーメンを作る。実は先日うっかりヤフージャパンのソフトをアップグレードしてしまい、全てのドロップダウンメニューが？？？マークになってしまっていたので、勘でいろんなところを押して、なんとか接続できた。音は聞こえるけど画面は見えない・・・。ソフトも重いみたいで、ダウングレードしたいよ～。
家族は元気だが、犬がまたちょっと具合が悪くなったらしい。心配だ・・・。
電話後ラーメンを食べ、今度は室内装飾の店に行く。見積もりをもらい、これからの日程をいろいろ相談する。12日までにカーテンレールを取り付けて、最終的な長さや幅を計ってもらわないといけない。ということは、それまでにペンキも塗らないといけない。大丈夫か？？？夫は休みをとってやると言ってるけど・・・。
家に一度帰って、今度はスーパーに買出し。ふ～、疲れた。
おやつを食べて、友達に電話。
あっ、6時近いので、そろそろご飯を作らないといけない。でもなんだか疲れたので、ソファーに横になって寝てしまった。チョコレートをひとかけら食べて元気を出し、7時半ごろから料理をはじめる。
夫には掃除をしてもらう。
明日はペンキ塗りをするかもしれないので（それかペンキ塗りの前のテープ張り）今日中に、明日の夜ご飯の野菜スパゲティーのソースを作り、一週間分の野菜スープを作り、ブロッコリーとアスパラガスをサラダ用にゆでておかないといけない。それから、初めて今夜の夕食を作らないといけない。夫にも野菜を切ってもらって9時ごろにはなんとか終わったが、今夜の夕食がまだできてない～。
冷凍のたらを切って、レモン汁と塩こしょうと酒で30分ほどマリネし、パセリを刻んでいれ、卵と小麦粉をまぶして、から揚げにする。ソースはレモン汁とチキンコンソメと酒を混ぜてあたため、最後に水溶き片栗粉を入れて出来上がり。料理の本によれば、卵の白身だけを使って、色を白くしているのだが、面倒なので、私はいつも黄身も一緒に混ぜてしまう。こんなとき、あまった白身を使えばいいんだけどね。解凍しておくのを忘れたのだ・・・。
付け合せは、コーンスープ（大量に作ったホワイトソースを冷凍しておいたので、解かして、牛乳を入れて、コーンの瓶詰めをミキサーで、半分くらいクリームコーン状にし、入れるだけなので簡単）とアスパラガス、ブロッコリー、きゅうり、かいわれ、そしてザーサイの中華風サラダ。
おいしかったけど、食べたのは10時過ぎ。怒りもせず待っててくれた夫に感謝。
あ～そういえば、洗濯ができなかった。やっぱり明日の朝か～。
と、こんな感じで、たいてい土曜は忙しい。もっと料理が手早く出来るようになれば、時間の節約になるんだけどな～。