|
カテゴリ:料理
久々にロールキャベツを作ってみた。一個約80グラムのひき肉を使い、大きめに作る。月曜日の夕食は、これと昨日解体した鶏のもも肉からとった骨で作った鶏がらスープで済ませよう。8個作ったので、6個は冷凍。
パンも焼き、夕食は友達から教わってお気に入りの中華風鶏のから揚げ。おいしかった~。前にブラジルに出張したとき、泊まったホテルに和食中華レストランがあり、そこで食べられるものが限られていたので、毎日のようにこれを食べたのだが、それでも飽きなかったくらい好き。ねぎソースをかけていただく。 掃除と洗濯もなんとか済ませた。午前中は夫の事務所にも行き、掃除した。掃除の会社に来てもらっても良いけど、掃除機がないんだよね。まさか掃除のおばさんが持ってきてくれるわけないし、外注するのはもうひとつ掃除機を買ってからかな・・・。そんなに寒くないので、コートも着ず、そとのガラス窓も掃除した。トイレもやたら汚いので、嫌だけど掃除した。 それから家で、夫の会社の経理の仕事もやった。会計士も雇ってるんだけど、自分で後で経費の分析もしたいし、エクセルで会社でやってるみたいに、データを入力し、会社の銀行口座から経費を支払っていく。ボランティアの仕事だけど、こういうことって社長以外の第三者がチェックしたほうがいいからね、がんばらなきゃ。 はたらきまくった土曜日なので、ぐったり疲れベッドに入るとすぐさま寝てしまった。明日は親戚のパーティー。気が進まないけど、嫁として行って来なければ・・・。決して楽しくないわけではないんだけどね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|