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お昼に焼きそばを作ってみました。 いつもと同じではつまらないのでカレー粉を小さじ半分入れてみました。とっても美味しいカレー風味の焼そばが出来あがりました。(^J^)
カレー風味の春キャベツ焼そば
料理名:焼そば
作者:よりすぐり
■材料(2人分)
市販の焼そば(蒸し麺スープ付き) / 2玉
オリーブ油 / 大さじ2杯
肉 / 150g
春キャベツ / 2枚
人参(細切り) / 4分の1本
コショウー / 少々
カレー粉 / 小さじ半分
お水 / 80cc
青のり / お好みで
■レシピを考えた人のコメント
お昼にと、焼そばを作ることになりました。 いつもと同じ焼そばじゃつまらないと言うことで、カレー風味にすることにしました。 (^J^)
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昨日、新筍の混ぜご飯を作って食べました。 茹でた筍と油揚げ1枚を細かく切って、砂糖・醤油・みりん・カツオ出汁顆粒小さじ1とお水100ccで煮ておきます。 炊きあがったご飯に食べるだけ混ぜていただきました。