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「eejirow」さんのレシピです。エリンギとキウイの牛ソテー、ホンと美味しそうです。夏に備えてスタミナつけておかなければいけません。(^J^)
☆ヘルシーでおいしいエリンギとキウイの牛ソテー♪
料理名：☆ヘルシーでおいしいエリンギとキウイの牛ソテー♪
作者：eejirow
■材料（２人分）
(1)牛ステーキ / 約３００ｇ
(2)エリンギ LLサイズ / １本
(3)トマト LLサイズ / １/３コ
(4)キウイ / １コ
(5)レタス小葉 自家製 / ６枚
(6)オリーブオイル 大さじ / ２はい
(7)塩こうじ 大さじ / １ぱい
(8)塩コショウ 小さじ / １/２ぱい
(9)ローズマリー 小枝 自家製 / ２本
(10)乾燥ベイリーフ 自家製 / ３枚
(11)乾燥ニンニクスライスチップ 市販 / １０枚
(12)トンカツソース 大さじ / １ぱい
(13)ケチャップ 大さじ / １ぱい
■レシピを考えた人のコメント
健康志向の強い団塊の老夫婦二人でヘルシーメニューを研究中、青魚、鳥肉、豚肉とともに牛肉ももう少し食べるべきと考え、丁度スーパーでぴったりの牛肉を発見しソテーに！
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