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「じぇりねこ」さんのレシピです。こんなに沢山のいちごのタルト食べてみたいですねえ。 (^J^)
基本で定番 いちごのタルト♪
料理名:いちごのタルト
作者:じぇりねこ
■材料(21cm型人分)
≪タルト生地≫ /
薄力粉 / 150g
バター / 80g
※無塩バター使用時 塩 / 少々
砂糖 / 60g
バニラオイル / 少々
卵黄 / 1個
≪生クリーム入りカスタード≫ /
牛乳 / 200cc
卵黄 / 1個
コンスターチ / 大2
砂糖 / 大4
バニラオイル / 少々
バター / 10g
生クリーム / 100cc
デコレーション用いちご / 1パック
■レシピを考えた人のコメント
タルトの基本の作り方になります♪カスタードに生クリームを加えたクリームにお好きなフルーツを飾って作ってみて下さい(*^_^*)
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