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「根岸農園」さんのレシピです。 私もミツバ作っているので、このレシピいいですね。 晩酌の1品に最高じゃありませんか。 美味しそうだなあ!(^J^)!
ミツバとあさりの和風炒め
料理名:三つ葉 あさり 和風 炒め
作者:根岸農園
■材料(3~4人分)
あさり / 300g
三つ葉 / 1束
☆サラダ油 / 大1
☆しょうが(みじんきり) / 1片
☆にんにく(みじんきり) / 1片
☆めんつゆ / 小2
☆酒 / 大1
■レシピを考えた人のコメント
ミツバを収穫しました。お吸い物やどんぶりにもいいけど~ちょっと豪華?にミツバが主役なおかずに~♪香りと食感を感じて☆
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