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「じぇりねこ」さんのレシピです。 美味しそうなレシピだなあ！ こんなにオシャレな海老の料理食べてみたいです。(^J^)
海老のアメリケーヌ・ソース マッシュポテト添♪
料理名：海老料理
作者：じぇりねこ
■材料（４人分）
海老（大き目）一人３尾×４＝ / １２尾
玉ねぎ（大き目） / 半分
ベーコン / ２枚
オリーブオイル / 大１
白ワイン / ５０ｃｃ
≪ソース≫ /
オリーブオイル / 大２
ニンニク / １片
たまねぎ / 1/4個
小麦粉 / 大３
ケチャップ / 大２
固形コンソメ / 2個
お水 / ４００ｃｃ
≪マッシュポテト≫ /
じゃが芋 / ４個
バター / ２０ｇ
牛乳 / １５０ｇ
■レシピを考えた人のコメント
特別な日にピッタリ！！
マッシュポテトを使っているので子供でも食べ易い,
ちょっとお洒落なお料理です♪
手間は掛かるけど食べると幸せな気分になれますよ～♪
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