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「根岸農園」さんのレシピです。 これいいですね、魚も野菜も一緒に摂れるし美味しそうです。(^J^)
サバと里芋のこっくりうま煮
料理名:サバ 里芋 うま煮
作者:根岸農園
■材料(3~4人分)
サバ / 1/2匹
里芋 / 3~4個
人参 / 1/2本
青梗菜 / 1株
☆しょうゆ / 大1
☆酒 / 大1
☆生姜(チューブでもOK) / 1片
★醤油 / 大1
★みりん / 大1
★砂糖 / 大1/2
★酒 / 大1
■レシピを考えた人のコメント
子供たちが苦手な魚料理も~
こんな「うま煮」にすれば食べられるかな?
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