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2009.04.18

オイチリ、うま～～

(24)

テーマ：今夜のばんごはん(50528)

カテゴリ：food　　豆腐、湯葉など

みつみつさんが以前作られてた茄子と厚揚げの甘辛カレー炒め。

すご～～く美味しそうだったのでクリッピングしといたんだけど・・・
私ってば、作る前にちゃんと確認しなよ～～って話で。
大事なカレー粉入れ忘れ

なのでちょっと違うものにはなったけど・・・
　　　　　　
しかも～～～茄子入ってないし・・・

でもね・・・美味いんだよ、これが
適当な材料炒めて、オイスターソースとスイートチリソースを同量で味付けしただけなのに、いいお味になります。

今回は厚揚げ、蓮根、パプリカ(赤）、椎茸、三つ葉ですね。
根菜類が入ると、しゃきしゃきした食感がまたいいかもです～～～

スイートチリソース、以前コストコに行ったとき、大瓶で買ってきたんだけど、なんかあんまり使いようがなくて困ってたの。
ホント助かるわ～～～
しばらく炒め物の定番になりそうです

レシピブログに登録しています。
今日もポチっとしていただけると嬉しいです
よろしくお願いします
本日１９９位でございます。すごいね～～～ありがと

さて、昨日ブログのアクセス数がすごいって書きました。
どうしてだろう～～？と思って、もしかしたらレシピブログで私のを誰かつくれぽしてくれたかな～～と探してみたり(笑）
でもない・・・
不思議～～？と思ってたら、こざちゃんが教えてくれました。

以前参加したサンプル百貨店のRSP。
たくさんのサンプルを頂く代わりに、その使用感をブログで報告しなきゃいけないの。
結局、私はあんなにたくさん貰ったのに、記事としては３．４個アップして任務完了としたのよね。
で、すっかり忘れていたのだけど～～～

なにやら、味付け数の子について書いたブログがブロガー大賞の候補としてノミネートされたらしいです
いやはや・・・びっくり
全部で１９候補の中から一人しか選ばれないので、ま、大賞は絶対無理にしても、褒められりゃ嬉しいもんだよね～～～
なんとかもおだてりゃ、木に登る～～～(笑）

感謝、感謝ですね　　あ(・∀・)り(・∀・)が(・∀・)と(・∀・)う！

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最終更新日 2009.10.09 13:46:55
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