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2009.04.29
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カテゴリ:food   魚介類

昨日火曜日は近所のスーパーの特売日。
先週はすごい人でお店の外までずら~~っと並んでたらしい・・・
あんまり混んでると身動きもできないので、お昼前に行ってみました。

ま、並んでるってことはないけど、混んでる・・・
カートが邪魔でしょうがないね。

あ~~いう混んだ店内で立ち話してる人とか~~カートを通路のど真ん中に置いたまま、商品を取りに行く人とか~~~
かなりムッ怒ってるとしながらお買い物(笑)

そんな中、鮮魚コーナーで黒鯛を発見目!!
30cm以上ある大振りな香川産の黒鯛が380円~~~びっくり
やっすいじゃんグッド
お刺身にどうぞ~~って書いてあるし、新鮮そのもの。
こりゃ買いだわ。と手にとって3枚におろしてもらおうと窓口を振り返ったら、びっくりびっくりびっくりすっげ~~~人歩く人歩く人歩く人歩く人歩く人歩く人
何人並んでるんだ~~?ってカンジだったので、3枚おろしは断念。
買うのもやめようかと思ったのだけど、一応昔は自分で魚もおろしてたりしたんだよね・・・

包丁がいまいち使えないかも・・と思いつつ、380円だからいいか!!と購入して帰ってきました。

                撃沈

なはは~~~
お魚おろすのって大変!!!
包丁が切れないのもあるんだけど、ぐっちゃぐっちゃ失敗
     imgaa5dc2a7zik2zj[1]
写真までピンボケひらめきだし。
だけど~~~こりっこりでめちゃうま!!
新鮮だからかな?捌いた手もまな板も生臭くならないんだよね。。。
さっと水洗いで匂いが残らないの。すごいね~~

で、骨やあらにた~~~っぷり身が残ってる(笑)ので、あらは潮汁に。
     img2a47f977zik3zj[1]
本来は塩のみで味付けなんだけど、ちょっとだけお醤油たらしました。鯛の身とねぎだけ。
だけど、こういうのってホント美味しいよね。
自然の恵みって気がして、とてもいいわスマイル

お魚もさ、いつもいつも人に頼んで捌いてもらうのじゃなく、自分でもやらないと出来なくなっちゃうね。たまには1匹丸ごとで買いましょう。

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本日141位でした。あはは・・・3桁。やっぱり落ち着くかもうっしっし
でも今日もポチっとお願いしますハート(手書き)

さて世間ではGW。

うちの長男がちょっと前から水曜日をお休みにしています。
土日のほうが大学の図書館が空いてるみたいなので集中できるんだって。
で、その代わり水曜日はお休みなのね。
なので、私の寝坊できる日がないわけよわからん

ま、以前みたいにお弁当を作るわけじゃないから5時半起きってことはないけど、やはり6時には起きなきゃなんない・・・
7時まで寝たいなあ~~と。。。たった1時間だけど、これが貴重じゃないね?
でも今日は祝日だし、長男もお休みの日だし、今日こそ7時まで寝るぞ~~~と思ったら・・・

次男、今日は大学あるんだって~~~
え~~?祝日だよ?って言ったら、今日は講義があって、その代わり明日からGWに突入らしいショック
んん~~~なんで、そう休みをくっつけたがる~~?
大学っていいかげん~~~ほえー






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最終更新日  2009.10.08 16:05:52
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