ユカポンずルーム

今日は朝からどんよりしたお天気でしたが、午後からすこ～～し薄日がさしてきました。でも相変わらずジメ～～～～っとしてるぅ。
つい口から出る言葉は「暑い～～」です。
まだまだ夏はこれからなのに・・・どうなることやらね

さて今日のお料理は・・・
　　　　
タラとじゃがいものうに焼き

（材料）４人分
タラ　　　　２切れ
じゃがいも　　　１個
オクラ　　　４本
卵黄　　　　２個分
生クリーム　　１００ｃｃ
練りうに　　大２
粉チーズ　　大２
塩こしょう　　　少々
浅葱　　　　　　少々

（作り方）
１．うにソースの調味料をよく混ぜます。
２．グラタン皿に一口大に切ったタラ、レンジで加熱したじゃがいも、さっと茹でたオクラを乗せ、うにソースをかけて２５０度のオーブンで１０分焼けばＯＫ
仕上げに浅葱の小口切りを散らします。

熱々をはふはふ言いながら食べると美味しいです
練りうにの瓶詰め、うちの近くのスーパーでは８０ｇ入りで２９８円なの。
意外と手頃なのでよく買います。
ご飯にそのままのっけて食べても美味しいし、かまぼこなどと和えるとちょっとしたつまみになるし・・・パスタに絡めて食べても美味しい
結構重宝いたします。

このソースも今回はタラとじゃがいもに合わせましたが、結構なんにでも合うの。濃厚なソースなので、お野菜と相性いいかも

レシピブログに登録しています。
レシピブログ
今日は先日ブログに書いたサントネージュワイン届きました
それが～～
私ったらよく見てなくて、ワイン普通の大きさの瓶だと思ってたんだけど・・・
　　　　　　　           　　　　　　　
で・でかい・・・
２．７Ｌ入りでした。すっきり、甘口のロゼワインが私のもとへ～～～
すんごい嬉しい

基本的にお酒は飲めない人なんだけど、ロゼワインならちょっとだけ私も味わえる～～～長男も飲める！！
夫、次男については言うに及ばず

飲んでみてアンケートに答えなきゃいけないけど、答えますよ～～～いくらでも
アサヒビールさん、太っ腹だなあ。。。

で、今日もポチっとよろしくお願いします～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて今日は歯医者
１１時からなんだけど、実は数日前に東京ガスからで、キッチンにつけているガス漏れの警報機、５年経ったので新しいのに代えなきゃいけないと。
で、今日の午後３時にお願いしたのね。
さすがに歯医者、えらく時間がかかっても３時には帰ってこれるだろうと・・・

警報機、天井についてるので、冷蔵庫の上とか戸棚の上とか工事に来てくれた人に見えるだろうな～～と思って朝、せっせとお掃除。
歯医者から帰ってきてからでもいいか・・と思ったけど、とりあえずね。
やりだすととまらんね・・・
普段、目につかないところの割りに油汚れでギトギトしてるの。
なんかもう必死

慌てて歯医者に行くはめになったよ。

今日の治療も普通どおり。結局親知らずの抜歯は来週（２日）になりました。
あ～～～恐怖がまた１週間続く・・・
でも覚悟決めたよ。
抜いちゃいます
来週２日の１１時・・・あ～～今頃すえちゃん、歯抜いてるな～～って（笑）思ってやっておくんなさい

なので１２時過ぎには普通に帰宅したの。。。
そしたら１２時２０分、ピンポ～～ン「東京ガスです」
えええ～～～～
３時の約束じゃん
うち、階段の５階だからさ～おじさん、脚立持って汗だく
３時にまた来てとは言えないじゃんね。。。
よかったよ・・・朝掃除して（笑）

取り付け自体は５分ほどで終わって、保証書とか準備してくれて、お金渡して・・・
そしたら・・・あ”とおじさん、叫ぶ。
こちら３時でしたか～～？

なはは・・・今頃気付いたかね？
それからすみません、すみませんって。
いいよ～～別に（笑）

お詫びに何かガスのことでお困りならお伺いしますよって。
な～～んて人がいいの

そういえばガスファンヒーター。ガスのホースがガス栓からはずれなくて困ってたのよ～～
押しても引いてもはずれなくて、１年中、ヒーター出しっぱなしだったんだけど・・・って言ったら、じゃあ見てみますね。って言って指でポンっと押したとたん、ガスホース外れた

え～～～？何した～～～？

どうやら右側のちょっとだけ飛び出てる部分を押せばよかったらしい・・・
なんてこったい
おじさんと顔を見合わせ、あはは・・・
笑顔で帰っていかれました～～
ま、よかった、外れて（笑）
さて、これからファンヒーター、片付けます（３年ぶりに）。