東京・・・落選しちゃいましたね~~
2016年のオリンピック
ホント残念~~~
いまいち国内では盛り上がっていませんでしたが、実は私、楽しみにしてたの~~~
1964年開催のオリンピックは、ホント生まれたばかりだったので、まったく記憶がないのよ。もちろん後でTVで東洋の魔女とかは見たので知ってるけどね。
やっぱりオリンピック、ライブで見たいな~~なんて
ま、シカゴじゃなくて良かったわ・・・
リオなら仕方ないかな~と言う気分になるしね。
またチャレンジしてほしい、日本でのオリンピック
さて今日のお料理は・・・
スズキのソテー にんにく醤油で
スズキっていうより、フッコなんだよね。まだスズキって大きさじゃないから。
でも2尾入って198円だったの。
それを3枚におろして、一人片身分ずつのソテーに。
塩こしょうして小麦粉をはたいて、バターとサラダ油半々くらいでカリッと焼きます。
特に皮目をかりっと焼くと香ばしくて美味しいね
お魚を取り出したフライパンをキッチンペーパーで軽くぬぐって、新しいバターを溶かし、にんにくスライスを炒めます。焦がさないようにね。
最後にお醤油を加えて、お魚の上にじゅっと・・・
う~~ん、いい香り
白身のお魚がぐっとコクが増します。
うちはみんなお肉好きなので、魚がメインだと、え~~?ってカンジなんだけど、これはうまいと食べてくれましたよ。
皆さんのブログで、結構煮魚をよく見かけるんですが、私だけなのよね~~食べたいと思うの。焼き魚とかはそこそこOKなんだけど、煮魚はいまいちなの。
なのでついついやらなくなっちゃいますね・・・
でもホントは煮魚、体にいいのよね~~
もっと工夫が必要なのかな?
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さて今日は「TAJOMARU」見てきました。
何しろ東急レクリエーションの映画のチケット、10月末までに3枚も残ってるもので、どんどん消費しなければ~~~
先日のカムイ外伝よりずっと良かったです。
ま、私がマツケンより、小栗旬くんのほうが数倍好きなせいもあるけどね
松方弘樹は大嫌いなんだけど(天地人で旬さま、殺したし・・・)、こっちでは逆と聞いてたので、すっきり~~~と思ったら、意外にいい役で微妙なカンジ(笑)
旬さま、泣いてばかりで・・・もらい泣きしちゃったわ
ヒロインがさ~~~真屋響子(こんな字だっけ?)の娘なわけよ。これが・・・ち~~とも可愛くない
コネで役取るのやめようよ~って思っちゃうくらい。
もっと可愛い子、いっぱいいるだろうにね。
やっぱ・・・〇〇が一番悪いって話よね・・・(これから見る方のために伏字です@笑)