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2009.10.21

唐突ですが・・・１Ｑ８４読んでいます。
村上春樹のベストセラー小説。まだ１巻の終わり部分なんだけどね。
ずっと２人の登場人物が交互に別々の人生を送っているのだけど、なんとなくそれが交差してきたカンジ。
しかし・・・いまいちよくわからん(笑）
今３巻を書いてらっしゃるそうな。そか、２巻で終わりじゃないんだ～～って。。。
とりあえず続きが気になるので、一気に読み進めたいんだけど、時間がままならないのが、もどかしい

さて今日のお料理。

　　　　　　　
鯵なめろうの揚げ焼き
思いっきり、つまみです(笑）
しかもめっちゃ適当に作ったので、分量が書けません。

とりあえず、鯵のたたきに味噌、大葉、ごま、ねぎを加え、包丁でガンガン叩いたものを油揚げの中に詰め、フライパンで両面焼いただけです。
もちろんなめろうは生で頂けるので、揚げの表面にちょっと焦げ目がつけばＯＫ
たっぷりの大根おろしを添えていただくと美味しいです。