1022206
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

ユカポンずルーム

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

北陸旅行

(4)

カレンダー

お気に入りブログ

20241009 New! ☆らぴゅた☆さん

茄子オクラ乗せカレー New! あんこ１９６１さん

公園散策１４・上尾…

New! アキオロミゾーさん

鰹節たっぷりとん平…

こざかなくんさん

あなたに逢いたくて あなたに逢えてよかったさん

バックナンバー

2024.10
2024.09
2024.08

2024.07
2024.06

コメント新着

Trip-Partner スカウトチーム@ 旅行情報発信メディアでの記事執筆依頼平素より楽しくブログを拝見させて頂いて…

アキオロミゾー@ Re:青森旅行３(04/09) こんにちは(^^) 食材は素晴らしいですね(^…

こざかなくん@ Re:春爛漫　青森旅行は真冬ですが２(04/04) 樹氷、天然の彫刻だね！すごい～～雪国…

アキオロミゾー@ Re:春爛漫　青森旅行は真冬ですが２(04/04) こんにちは(^^) 素晴らしいオプショナルツ…

アキオロミゾー@ Re:青森に行ってきました１(04/02) こんにちは(^^) お久しぶりです(^^)v 星野…

サイド自由欄

< 新しい記事

新着記事一覧(全2288件)

過去の記事 >

2009.12.24

牡蠣の簡単チャウダー

(32)

テーマ：今夜のばんごはん(50507)

カテゴリ：food　　　魚介類

クリスマスイブですね～～

今日は夜は一人・・・と思ってたら、二男、今日から冬休みだそうで
きゃはは全然知らなかった～～～
長男もなにやら今日はお友達とカラオケに行くらしい。

「お！女の子と？」
と聞いた私に・・・
「いや、大学の〇〇と。」

ｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━━ﾝ!!
クリスマスイブの何が楽しくて男２人でカラオケ行くかな・・・

しかも夕飯は頼む・・・と。食べてこいよ～～～

二男は二男で、昨日サークルの忘年会で夜中の１時過ぎにべろんべろんで帰宅。
寝ないで待ってた私に、
「明日は起こさんでくれ」と。
「大学、行かなくていいの～～」
「もう冬休みや」ここで初めて知りました
ということで、まだ寝てます

クリスマスイブに男２人でカラオケに行く長男と、二日酔いで唸ってる二男・・・・・
どうなの～～～～～

ということで（笑）今日のお料理は・・・
　　　　
牡蠣の簡単チャウダー
（材料）
牡蠣　　　　　　１００～１２０ｇ
海老　　　　　　１２尾
玉ねぎ　　　　　１個
人参　　　　　　１/３個
じゃがいも　　　１個
ベーコン　　　　３～４枚
バター　　　　　　２０～３０ｇ
牛乳　　　　　　　５００ｃｃ

（作り方）
１．鍋にバター半量を入れ、きれいに洗った牡蠣を入れ、軽く塩こしょうしながら２～３分、焼く。牡蠣と鍋に残った汁（エキス)を取り分けておく。
２．同じ鍋に残りのバターを入れ、角切りにした野菜（玉ねぎ、人参、じゃがいも）、ベーコンを炒める。
３．２に牛乳と１のエキスを入れ煮込む。途中で海老も加える。最後に塩こしょうで味を調え、牡蠣を戻し一煮立ちさせる。

牛乳を３００ccにして残りを生クリームにすると、かなりリッチなカンジに仕上がります。カロリーも上がりそうだけどね
熱々で頂くと美味しいです～～

レシピブログのランキングに参加しています。
いつも応援ありがとうございます。
今日もポチっとしていただけると嬉しいです。

　　

いつもランキング、いいときで１００番台、あれ？ってときは限りなく４００番に近い感じなんだけど、今日は久しぶりに２桁（８８位）でした。
お

！！と思ったら、IZUさんがつくれぽをしてくださったのでした。
いつもありがとうね～～～
　　　　　　　　　　　 20091224

フライパン鍋です。
ポン酢だけでなく柚子胡椒も添えて・・・

IZUさんはまだ赤ちゃん（れいちゃん）が生まれて３ヶ月足らず。
お忙しいなか、お料理も頑張ってるんですよ～～
可愛いれいちゃん、見に行ってみてね。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2009.12.24 20:30:32
コメント(32) | コメントを書く

[food　　　魚介類] カテゴリの最新記事