今日もいいお天気です。
日なたは、めっちゃ暖かいし~~
これでも例年に比べたら気温低いらしいけど、少しずつ春真っ盛り!!ってカンジかなあ。
今日のお料理は・・・
えびバーグ
何かのTVで、マックだかモスだかとどこかの番組がコラボして新しいハンバーガーを開発するそうな・・・
それがえびバーガーだったの。
ちゃんとした作り方なんかわからないけれど、見てたら食べたくなって~~~
適当に作ったのだけど、めっちゃ美味しかった
新玉ねぎのみじん切り(1個分)に挽き肉190g、パナマ海老(20尾)を粗く叩いたものを混ぜて、おろし生姜、片栗粉を加えてよ~~~く混ぜ、小判型に成型して、ゴマ油でこんがり焼いただけです。
タレかなんか作ろうかと思ったけれど、小さいのをひとつツマミ食い(笑)したら、そのままで十分だったので。。
海老は大きく切ったほうが全然美味しいですね。
そして・・・同じ生地をほんの少し残しておいて、わんたんの皮で包み、たっぷりの白菜とエリンギと一緒に頂きました。
こちらもぷりっぷりで、なかなかいいです~~
お汁はウェイパーを溶かしただけ。それで十分ですね
さて今日は二男と映画、見てきました。
ホントは友人と見に行く予定だったのに・・・
どうしても見たいと言うから~~~(ごめんよ、みーちゃん)
タイタンの戦い。
アリスを見たいんだけどね~~
ラゾーナでは3Dでしか上映してないの。
ということは株主優待券が使えない・・・
なので、アリスはまたお友達と3Dで見ようと思ってます。
今月末までに使わなきゃいけない優待券2枚を使って、タイタンを見ました。
これも3Dでも上映されてるので、普通のは閑散としてる(笑)
ただ・・・普通の映画でみると、あ~~こういうところが3Dで見ると、飛び出してくるんだろうな~~と思うところがたびたびあるのだけど、それはかなり心臓に悪そうな・・・
気持ち悪くなりそうだわ~~どうなのかしらね?
映画自体は、せっかく壮大な話なのに、2時間に押し込めてるもので、すごいはしょってるイメージ。
もう少し丁寧に描いてくれたら、もっといいのに~~なんて思いました。
ま、シャーロック・ホームズよりは100万倍マシでしたけど。。。
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