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2010.04.29

ぶりの酢漬けと「端午の節句」

(8)

テーマ：今夜のばんごはん(50538)

カテゴリ：food　　　魚介類

今日からＧＷですね。
朝、ニュースで高速道路が早くも渋滞してましたが、今年は暦の関係で明日をお休みにすると、長い連休になりそうですね。

そして今日は暖かいを通り越して暑かった～～～
風があるので、気持ちいい連休初日になりましたね

さて今日のお料理は・・・
　　　　　　
ぶりの酢漬け
実家の母がね、よくやってたの、これ。
単にぶりのお刺身をひたひたの酢に１時間ほど漬けるだけなんだけどね～～
脂っこいブリをちょ～～さっぱり食べられるんだわ。

おろし生姜をたっぷり添えてお醤油に付けていただきます。
子どもたちは酸っぱいと、言ってあまり食べないのだけど、夫と私は普通のお刺身より好きな食べ方です。

さてさて。。。
今日は昭和の日で、旗日なんだけど、お花のレッスン、やってきましたよ～～～
午前中だけにしたんだけどね。

ＧＷなのでお花も「端午の節句」で、いつもより花材が豪華なの

　　　　　　　　　
これは私の作品。
久しぶりに私も１セット注文して、うちに帰ってからアレンジしてみました。
でもね・・・
ユリがあったはずなのに、どこにも入ってなかった（笑）
誰か、私の分、持ってっちゃったな
ま、ユリがなくても十分豪華なので、いいかっ