ユカポンずルーム

今日はすご～～くいいお天気なんだけど、夕方から雷雨注意報がでてるの。
信じられないカンジだけど、どうなりますかね？？？

まずは今日のお料理。
　　　　　　
ほたてと新玉ねぎの甘酢漬け
新玉ねぎももう終わりだね～～～
アシが早いので、たくさんは買えない新玉ねぎ。最後の１個を使いました。
新玉ねぎと、ラディッシュ、みょうがをスライスして、薄く塩もみして水洗い、ぎゅっと絞ります。お刺身用のホタテを食べやすく切り、お野菜と和えます。
甘酢はお砂糖、塩こしょう、酢をお好きな分量で混ぜあわせ、それに漬け込みます。
食べる直前に千切りにした大葉を混ぜて出来上がり。

新玉ねぎなので、水にさらすだけでもいいかなあ～～と思ったけれど、軽く塩もみしたほうが甘酢が染みやすいかと・・・
さらっと頂けるおかずですね

さてさて今日は・・・
以前、私が習ってたお花の教室から、ヘルプがかかりました。
生徒募集のちらしを入れたところ、たくさんの生徒さんが体験にいらっしゃる（いいな～～羨ましい）し、普段の生徒さんもたくさん参加されるということで。。。

いつものボランティア（笑）とは違い、ちゃんと報酬もいただけるそうなので、行ってきました。
私は普通のレッスンの初級さんと中級さんを担当。
先生は上級、プリザ、体験を担当。

今日は初級さんがラウンドブーケ。中級さんがキャスケードブーケ
ブートニアまで作るので、大忙し
でもみなさん、上手に作ってくださいました。

上級さんの中には見知った方も、まだたくさんいて・・・
久しぶりの再会でした
私の先生ぶりを見て、どうだったかなあ？
大笑いだったりして（笑）

体験さんの一人の方がドタキャン（やっぱりいるね、ドタキャン）で、体験用の花材が余ったので、先生と半分こ。
半分でも余りあるほどの材料なんです。。。
うちに帰ってから、普通に花瓶にさそうかとも思ったのだけど、ここは初心にかえって体験さんと同じラウンドを作ってみました。
たっぷりの花材を消化すべく、大きめのラウンドになりました。
　　　　　　
正面から。
　　　　　　真上から。

食卓の真ん中にド～～～ンと置きました。またしても息子たちに邪魔物扱い、確実ですな。バラが時期だけあって、鮮やかできれいなものでした。
今回体験に来た人はラッキーだな～～

今週も月曜日から金曜日まで、毎日出歩いて疲れたあ
日曜日は住宅の排水溝の点検（キッチン、お風呂場、洗面所、洗濯槽のお掃除をしてくれます）があるので、明日はお掃除だな・・・
この週末は、ゆっくりします。。。

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