ユカポンずルーム

今日は雨です～～
朝方は強く降ってて、寒いこと。。。
だんだん、雨はやんできましたが、気温は低いですね～～
風邪ひかないように気をつけたいですね

まずは今日のお料理。
　　　　　　
海の幸サラダ
うふふ・・・またまた簡単メニュー。
今回の野菜は水菜とラディッシュ。そして大葉とみょうが。
海老とホタテはバターで両面さっと焼き、ホタテは半生で、海老はちゃんと火を通して盛り付けます。
ドレッシングはポン酢にオリーブオイルを混ぜたものにおろしにんにくをちょっと加えました。
簡単だけど、ちょっと派手のするサラダです

さて昨日。
こざちゃんとお出かけしてきました。

レシピブログさんでちょっと前に募集してた池袋西武のデパ地下のリトルシェフさん。
リニューアルオープンとのことで、女性対象の試食会があったの。
珍しく私も募集してるのは気付いたんだけど、どうせ当たらないし・・・とほっといたのだけど、そこはほら、マメなこざちゃん（笑）。
ちゃんと応募して、しっかり当選して
で、なんの労力もかけず、こざちゃんに誘ってもらって参加できる要領のいい私（爆）

６時過ぎからなんだけど、せっかくなので、４時半に待ち合わせしてお茶
こざちゃんに「お腹空かせて参加しようね」と言われてたので、軽めの昼食で臨んだのだけど、こざちゃんはソーセージ１本食べただけだって～～～
負けたわ
くっちゃべってると・・・あっという間に６時になり、会場へ行きました。

　　　　　　　
このプロジェクトは女性だけ７人で企画から作り上げたそうです。
たくさんのお料理の中でも一押しの３品（黒毛和牛と半熟卵のスコッチエッグ・自慢のポテトサラダ・完熟トマトのライスキッシュ）の紹介があり、いよいよ試食タイム。

　　　　　　　
こんな風に試食品が並んでいるのだけども・・・
なんせ参加者１００人じゃない。その割に少ないように思えて、思わず必死に取り捲ったのだけど（笑）、次から次へと補充されて・・・みっともないったら

試食といえども、ブッフェ状態なので、途中からお腹苦しいし～～～
しかも最後にアンケートに答えなくてはいけないので、１品１品、食べた感想をメモしながら食べてくんだけど、だんだん食べるのに夢中になるわたし。。。

一押しの完熟トマトのライスキッシュは肝心のライスキッシュの食感がいまいちで・・・
トマトの味しかしないし～～
私的にはまだまだ検討の余地ありじゃないかな。
ポテトサラダは素材に拘って、マヨネーズも自家製ということで、絶品の味付け。
なかなか家庭ではだせない味だわ～と思いました。
スコッチエッグは卵が半熟というのは・・・？？？ってカンジだったけれど、お肉の表面がかりっとしてて、中がふんわり。とっても美味しかったあ

他にもデザートプチトマト～はちみつ生姜ジュレ～とか、にんじんのさっぱりマリネ、黒毛和牛入りロールキャベツなんかは、とても美味しいと思いました
　　　　　　　
こんなカンジで・・・お腹いっぱいです
さつまいものプリンは１個、持ち帰っちゃいました。だってもう食べられなかったんだもの～～どうせなら美味しく食べたいじゃない。
でも・・・
二男に見つかり、一口しか食べれませんでしたけど、美味しかったですよ。

試食してる間、最初の写真の開発に携わった女性たちが、各テーブルを回り、意見を聞いていました。
ボキャブラリーの貧困な私は「美味しいです～～」しか言えないのですけれど。

そして名前がわからないけれど、最近よくTVで見る、おばさんみたいな男の人（笑）
若い娘のいるテーブルしか回らないの～～～
私たちの後ろのテーブルに張り付き状態。
もちろん私たちのテーブルはスルーですわ。なんだかな～～～
一言ずつでも各テーブル回ればいいのにね
あまり好きじゃない人だけど、ますます嫌いになったわ（笑）

もうこれ以上、何も入らないくらい食べて虎屋の羊羹（３本、小さいのだけどね）のお土産まで頂いて帰宅しました。

いや～～楽しかったわ
それもこれもこざちゃんのおかげ。
いつもながら感謝、感謝です。

こざちゃんへ。
私はあなたのそのちょっと抜けたところ（失礼！！）も、アンケートでここには〇したくない～～と喚きながらウソのつけないところも大好きだよん

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