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2010.07.09

おつまみ２種

(14)

テーマ：今夜のばんごはん(50573)

カテゴリ：food　　　魚介類

薬を飲んでたり湿布をしたりしてるせいか、腰もだいぶよくなったような気がします。
昨日までは、座った姿勢から立ち上がると、きっちり背筋が伸びるまで、５分くらいかかってたんだけど、今日はすくっと立てるようになりました。
痛みはもうちょいあるかな～～
もう少し、大事にせねばね

今日のお料理は簡単おつまみ（笑）
　　　　　　　
まずは・・・チーズしらす。
作り方もへったくれもありませぬ～～～
スライスチーズの上に釜揚げしらすをたっぷり乗せて、オーブントースターで焼いたものです。
フライパンの上にクッキングペーパーを敷いてやってもいいですね
冷めてから切り分けるといいですよ。
ちょっと焦げたところがパリッとして美味しい
　　　　　　　
もうひとつは・・・
赤おくらときゅうりの塩昆布和え。
amicchiさんのところでもお見かけした赤おくら。
熱を通すと普通の緑色のオクラになっちゃうそうで、生食がお奨め。
普通に輪切りにし、きゅうりもスライスし、生姜の千切りとともに塩昆布で和えます。
ビニール袋に全部入れて、ちょっとモミモミするといいね。

どっちも簡単すぎて・・・こんなもんでごめ～～ん状態ですが。。。
腰が痛くても遊んでるのですが、ご飯はろくなものが作れない（笑）ので、昔の写真から引っ張り出してきました～～～

さて！！
今日はプリザでアレンジメントを作りまくり。
ちょっといろいろ、お礼に差し上げたいこともあって、４つほど作りました。
写真はね・・あるんだけど、う～～ん、差し上げたあとに載せようかな～
なのでそのうち。（もったいぶるね～～）

それから先日買った１本１６０円ちょっと（３本で５００円だったやつね）のユリ。

　
こんなに咲いたよ～～～
すごい大輪
香りもすごいの～～～部屋中、香っております。
よーちゃんとみーちゃんのはピンクのユリで、そちらもきっと綺麗に咲いてるかなあ。
うふつくづくお買い得だったわ～～

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最終更新日 2010.07.09 18:05:16
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