ユカポンずルーム

雨です。
朝からずっ～～と降ってます。
先ほど車で帰宅するとき、雨というよりみぞれだったわ。
寒いです

さて今日のお料理は・・・
　　　　　
生麩のあんかけご飯
先日、銀座松屋で購入した生麩。
紅花麩の切り落としを３００ｇ買いました。
半分はその日、そのまま食べたの。薄味で煮てあるのでそのままでも十分美味しい

もう半分は、翌日あんかけご飯に。
生麩は食べやすい大きさに切り、白だしで味付けした汁でサッと煮ます。
ご飯にかけるのでお吸い物より濃いめの味付けにしてね～～
あとはえのきだけと菜の花（さっとゆでたもの）を加え、水溶き片栗粉で強めにとろみをつけました。
ご飯の上にたっぷりかけていただきます。
おろし生姜とか、わさびとか添えてもよかったかもしれません

さて・・・
実は長男、今週末にお友達の結婚式に呼ばれています。
大学の同級生　　２４歳だよ・・・

とてもとても・・・優秀なお友達で～～～
なにしろ在学中に旧司法試験に合格したのでした。それがどんなに至難の業か・・・もう筆舌に尽くしがたい所業です（笑）
で、去年の４月から司法修習をしてて、この４月から弁護士さんとして働くのです。

今は都会では弁護士も余ってる、と言われる商売ですが、彼は法曹界に多少縁のある人なら誰でも知ってるちょ～～一流の弁護士事務所から、「来てください」と言われ、行くのですもの、そりゃそりゃ、安泰ですねえ。しかもイケメンなんだよ

お嫁さんは、高校時代の同級生だそうで～～
いい男、捕まえたじゃんって感じ（笑）

で、そんな優秀な彼に、お友達と思ってもらえるだけであり難いけれど～～～
うちの子をはじめ、ほとんどはまだ学生。
ま、参議院法制局とか日銀とかで働いてる子もいるんだけどね。
いろいろお祝いの額とか、何を着てくかとか、悩むわけです・・・本人じゃなく私が！（笑）

お金はないので（笑）、スーツを新調してあげることは出来ないのだけど、とりあえずシャツとネクタイなど小物は買ってあげようかな～とラゾーナのコムサへ行ってきました。

二男と違い、長男はおしゃれにまったく関心がないので、一緒に行ったにも関わらず、結局コムサのお兄さんと私で決めちゃいました。
なんだかんだ買うと２万近く吹っ飛んだ
あ～～～物入りねえ。

で、いつものようにお昼は長男の大好きなお寿司屋さんへ。
　　　　　
長男が食べたとろづくし１３９０円　　　　　　　　私のランチにぎり７９０円
どちらもお味噌汁付きです。美味しいんだよね～～ここ
私はダイエット中なので、甘エビ、あなご、いくらは長男が食べました。
払うのは私・・・だよね

そのあと長男は大学へ、私はお買い物して帰宅しました。
こうやって、あっという間に１日が過ぎていくのですね～～

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