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2011.09.16

さんまののっけ盛り

(8)

テーマ：今夜のばんごはん(50500)

カテゴリ：food　　　魚介類

暑いね～～
いつまで、この書き出しなんでしょ・・・
ここしばらく熱中症のニュースも多いし、気をつけないとね～

今日のお料理は。
　　　　　　
さんまののっけ盛り
むっちーさんの秋刀魚のお刺身と、あんこさんのカツオののっけ盛り　の合体版（笑）

さんま、脂がのっててうま～～い！！
そのまま食べてもよかったんだけど、あんこさんのカツオののっけ盛りの画像が頭に残ってたんだね。ちょうど北海道産の真白も買ってあったし！！
真白、ご存知？
生食用の白くて小振りな玉ねぎ。
水にさらす必要もなく、切ってそのまま食べても辛くないんだよ。
　　　　　　　　　
普通の玉ねぎと比べてみると、全然違うでしょ～～？
今年見つけたんだけど、１回買ってすっかりとりこ
見かけたら必ずゲットしてます。

さて、昨日はお花のレッスンの日。
昨日は１日３レッスンで、しかも生徒さんも結構多くて大変でした
　　　　　　
左上：初級さん、右上：中級さん、左下：プリ、右下：上級さん

他にも試験を受けるために基本形を練習する生徒さんや、体験の方もいらして、てんやわんや（笑）
あまり一人ひとりに目が配れず・・・反省しきりです。
まだまだだなあ～～私。
頑張らないとね！！！

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最終更新日 2011.09.16 18:30:29
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