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健康法師のレシピと たまに徒然草

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2014年06月13日
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今日はハムと山芋のソテーに甘めのアボカドソースをかけました。

ちょっと甘めのアボカドソースが、ハムによく合っておいしいですよ。

 

 山芋の焼き加減は このレシピは、少し火を通して、ほくほく ぐらいの焼き加減ですが、

お好みで、焼き色をつけるだけでもいいです。その場合はサクサクに仕上がります。

 

 

健康法師の ハムと山芋のソテー アボカドソース
健康法師の ハムと山芋のソテー アボカドソース

作者:ももちゃn

■材料(2人分)
ハム1センチ厚さ / 2枚
山芋 / 100グラム
塩コショー / 3降り
ニンニク / 1片
アボカド / 1個
★レモン汁 / 大さじ1
★白だし / 大さじ1
★マヨネーズ / 大さじ1
★砂糖 / 小さじ1




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最終更新日  2014年06月13日 09時29分48秒
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