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2006年11月04日
テーマ：今夜のばんごはん(50668)
カテゴリ：＊ウチの食卓＊
前日、お豆腐などの大豆製品を沢山いただきました！
中でも厚揚げが一番あったので、夕食にはそれを使った一品を作りました。 最近は煮物などが続いていたので、この日は炒め物にすることに。 「厚揚げの甘酢炒め」にしてみました☆  久々に作ったので、思い出しながらの料理(＾_＾;) それでも、なんとか出来上がりました～♪ この日の夕食のおかずは、この炒め物のほかに 煮物やナスの味噌炒め、母が買ってきた揚物など。  大根の煮物は、前日の晩に沢山作ったもの。 一日置いて、味がしみ込んでいました！ 沢山いただいた大豆製品、あとはどんな料理で食べようかな？？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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