[ガーデニング]の記事一覧 | カントリーライフを楽しもう

我が家の藤満開です

２本の藤をラティスフェンスに絡ませています。植えて１０年ようやく見ごたえのある木になりました。児童館から帰ってきて家に入らずに庭でハイ、チーズしました。今日は大好きなスーリーのお洋服・帽子・靴と私の手づくりボックスで決めてみました。レースふりふりの姫系が好き

2009.06.02

何の小鳥？分かる方いらっしゃいます？

リビングの外は雪に埋もれた庭。ふと見ると正面のクラブアップルの木に小鳥がやってきて実をつついています。隣のサクラバラの木にもローズヒップがあるので、棘に絡まりながら実をついばんでいました。ヒヨドリなんかは群れでやってくることもありますが、この小鳥は初めて見ます。何と言う小鳥か、分かる方いらっしゃるかなあ？だいすき、バードウォッチングこういう絵本でも読みながら熱いココアでも飲みたくなってきました。よかったらぽちっとお願いします↓

2009.01.21

初めてなりましたフジリンゴ

３年ほど前に苗で植えたフジリンゴが一個だけですが実りました。ちぃ姫が生まれた年に一個だけなるなんてなんだかうれしいです。ほんの１０センチくらいの小さな実でしたが、一応食べられました。木が大きくなったらもっと大きな実が収穫できるんでしょうか？こちらは庭を造ったとき（８年前）に植えたクラブアップルです。直径５，６センチの小さな実です。今年はたくさん花が咲いて実もたくさんなりました。でもなんかしわしわで傷だらけで結局収穫はしませんでした。強風などで傷がついたのでしょうかね。最近飲むお酢にはまっていて、庭で収穫したハスカップ、ブラックベリー、ブルーベリーなどで作りました。このブルーベリーの木からは今年は１００個ぐらい収穫できました。もう紅葉しちゃってますが、２個残っていました。生食したら、完熟でおいしかったです。セゾンファクトリー・ショップさんのお酢はおいしいですよ。だんなが札幌に出張に行ったときに買ってきてくれます。200ml 飲む酢　柘榴(ざくろ)黒酢

2007.10.30

【画像】ローズヒップ

サクラバラに小さなローズヒップができています。枝が伸び放題で、花が散ったあとかなり切ってしまったので、少しだけしかできませんでした。小鳥が食べにくるかも、と思い、残してあります。先週、初雪が降りました。わがクラスで授業中だったので、子供達と大騒ぎしてしまいました。教室からは学級花壇のある裏庭と、その向こうには林が見えます。時々鹿が来ることもあります。そういえば、先日帰り道でいきなり鹿が飛び出し、ヒヤッとしました。去年は熊の目撃情報が流れたので集団下校になりました。今年は、台風も熊もなく、平和な秋でした。残すは冬の吹雪・大雪。２年前、２日間臨休校になったような大雪は、もう二度とゴメンです。にほんブログ村花ブログ

2005.11.01

【画像】ヤマモミジ紅葉

我が家の庭で一番のっぽのヤマモミジの木が紅葉をはじめました。去年は紅葉の前に散ってしまい、寂しかったのですが、今年はゆっくりゆっくり紅葉して、毎日色を変えています。今日はオレンジ。真っ赤になるところまで入てくれるのでしょうか…。アップにするとこんな感じです。にほんブログ村花ブログ昨日は学級花壇で育てたジャガイモの収穫祭でした。３，４時間目、調理室で5つのグループに分かれ、それぞれ好みのスイーツを作りました。それにしても、中学校で学級花壇のある学校ってどれくらいあるんだろ。うちは花とハーブと野菜（かぼちゃ、ピーマン、なす、ゴーヤ！）を作りました。水遣り、草むしりは曜日ごとの当番制です。週一回の当番の時には楽しそうにやっていました。みんなで育てたイモを使ったスイーツをみんなおいしそうにほおばってました。にほんブログ村教育ブログ

2005.10.14

【画像】ブラックベリー＆クラブアップル

収穫しました～。ブラックベリーです。一気に熟さないので、何回かに分けて少しずつ収穫していきます。もうすでに熟しすぎて落ちてしまった実もたくさんありました。お酒にしようか、ジャムにしようか、それとも生で食べようか。こちらはクラブアップル。直径５，６センチの小リンゴです。去年は花も咲かなかったのですが、今年はちょこっと花が咲き、収穫できるのが３コありました。バーバパパのカップに入ったアイス。トッピングにはブラックベリーが！可愛らしいブラックベリーにはとげがあるんです。近寄ったら刺すけれどそのごほうびには甘い実を食べられるのよ！と妖精は歌っているんです。

2005.09.25

【画像】ハスカップのお酒

庭で採れたハスカップの果実酒が飲み頃です。（漬け始め、ハスカップの実は過去日記ご覧ください。）今日は見上げると満天の星空です。夕涼みにお酒を持ってウッドデッキに出てみます。この日のために買った吹きガラスのグラス。母の知り合いの息子さんの作品です。この知り合いの方も陶芸をなさっていて、今人里はなれたところに自分でログハウスを建築中です。アトリエになさるそうなので、オープンの暁にはレポートしてみたいと思います。↓ハスカップのお酒を楽天で！

2005.08.11

【画像】手作りアイスにレッドカラントソースをかけて

↓アンジェさんの共同購入で買ったアイスクリームメーカーが届きました。牧場の方からフレッシュな牛乳をいただくことがあるのですが、私、牛乳飲めなくて…。ロイヤルミルクティにしても、余ってしまうので、アイスクリームメーカー購入に踏み切りました。できたのはジェラード状のやわらかアイス。もう少し固くしたかったので冷凍庫へ。一晩置いてしまったのでちょっと固くなってしまい、器に盛るのに苦労しました。すごく濃厚でおいしいアイスクリームができました。トッピングは庭で取れたレッドカラント（マルスグリ）↓のソース。甘酸っぱくて、色もサイコウにきれい。ヨーグルトにかけても美味です。レッドカラントサワーも熟成中です。

2005.08.10

アジサイ

アジサイの花が咲き始めました。ええ？今頃？とおっしゃる方もいらっしゃると思いますが、ココはオホーツクなんです。去年の雪で枝が押しつぶされていたにもかかわらず今年はたくさんつぼみをつけました。花はかなり小ぶりになってしまったような…。押し花にはうってつけかもしれませんが…。今日からしばらく函館方面へ旅に出ます。帰ってきてから日記をＵＰする予定ですので、よろしくお願いしますm(._.)mではε=ε=ε=[家]≧∇≦)ノ~~いってきまーす♪

2005.07.29

ラズベリーが色づき始めました

今年はいったいどのくらい取れるんだろ？ってくらいいっぱい実をつけています。でも、明日から旅行です。収穫時期を逃してしまいそう。それよりレッドカラントが…心配。母に収穫たのもうか…。

2005.07.29

ヒソップが咲き始めました。

何に使おうかな…。お料理？ドライフラワー？オススメの使い方があれば教えてください！！うちの母は一抱えほど収穫し、お茶にすると言っていました。押し花にもするんだろうな…きっと。

2005.07.28

ハスカップの果実酒

先日取れたハスカップで今度は果実酒をつけています。2次収穫なので、1カップくらいしか取れなかったので、ほんの少しですが、色づいてきました。美しいワインレッドにうっとり…。適当にホワイトリカーと氷砂糖をぶち込んだだけです。この前、吹きガラスのグラスを購入したので、それに入れて飲む日を楽しみにしています。

2005.07.27

セントセシリア

３年前大株で買いました。淡いピンクとカップ咲きが気に入っています。ゴールデンセレブレーションのオベリスク横に植えてあります。根元には宿根ビオラも植えていますが、ビオラはそろそろ終わりかなあ…。セントセシリアいっぽん150円なんだ～セントセシリアのアクセサリー発見！　　

2005.07.25

【画像】プリンセス・ド・モナコ

故グレース・ケリーに因んだバラ。縁のあわいピンクがとてもかわいい。もっと開きかけのときを撮りたかったのですが、時期を逸してしまいました。このバラは↓ザ・ローズショップさんのお得なお任せセットに入っていました。

2005.07.18

【画像】ブラックティ？

詳しい方、教えてください！！去年の秋プレートをつけて植えたのですが、雪でほとんど取れてしまって、品種が分からないものがいくつかあります。このバラもその一つ。たしか「ブラックティ」が入っていたと思うんですよね。色からそうかなあ…と思っているのですが。このバラは↓ザ・ローズショップさんのお得なお任せセットに入っていました。

2005.07.16

【画像】ハスカップ

甘酸っぱいハスカップの実が熟し始めました。北海道ではけっこうなじみのある実なのですが、知名度はどのくらいなんでしょうね…。みなさんご存知でしたか？

2005.07.15

【画像】ゴールデンセレブレーション

オベリスクに仕立てたイングリッシュローズのゴールデンセレブレーションが咲き始めました。まだまだ全体をお見せできませんが、アップで(－ｐ■)ｑ☆パシャッパシャ☆

2005.07.14

【画像】ハイブリッドティローズ「ジュリア」

アンティークな感じの色合いがステキなバラです。去年の秋、ローズショップさんの共同購入のセットに入ってきました。インターネットで苗を買うのって勇気がいりましたが、届いた苗はとても元気で、雪の下で元気に育ち、今年たくさんつぼみをつけました。順次画像をアップしていきますね。↓また共同購入セールをなさっているみたいですね。ばんりままが太鼓判を押します！

2005.07.10

【画像】サクラバラ

ホップのアーチ越しにみた図です。一重の小さな花弁は5枚のツルバラです。小豆大のローズヒップができ、芳香は強いです。

2005.07.09

【画像】ウッドデッキにマリンランプをつけました！

ガーデンマートさんで↓を購入し、地元で電気工事をしてもらいました。調光器をつけてもらったので、好きな明るさが楽しめます。デッキで焼肉するときは明るくして、ちょっとお酒を片手に涼みたいときは少し暗く…なんてことができますv(=∩_∩=) ブイブイ!!

2005.07.04

【画像】煮込みハンバーグ

庭で収穫したオレガノとイタリアンパセリを使って煮込みハンバーグを作ってみました。今朝テレビを見ていると、札幌のお店の煮込みハンバーグが紹介されていました。あんまりおいしそうで、自分でも作ってみました。トマトとオレガノって合いますよねv(￣ー￣)vお家にハーブガーデンを作ってみませんか？↓地中海と南ヨーロッパ・ハーブ苗おまかせ12種セット

2005.07.02