ミシュランガイド・ロサンゼルスとサンフランシスコ/ワイン・カントリー
【重版予約】 ミシュランガイド東京2008が発売になって何かと話題になっています。紹介されている150店舗全店が星を獲得しているらしいですね。他の都市と比較してダントツに獲得された星の数が多いらしいです。海外に住んでいる日本人はみんな知っていますよ。「日本は食べ物が美味しい」ってことを。ところで、私が住んでいるロサンゼルスにもミシュランガイド・ロサンゼルスが最近発売になっていました。ミシュランガイド・ロサンゼルス1つ星レストランAsanebo, Venture BoulevardCUT, Beverly HillsRitz Carlton Dining Room, PasadenaLa Botte, Santa Monica BayMatsuhisa , Beverly HillsMori Sushi, WestsideOrtolan, HollywoodSaddle Peak Lodge, Ventura BoulevardSona, HollywoodTrattoria Tre Venezie, PasadenaValentino , Santa Monica BayWater Grill, Great Downtown2つ星レストランMelisse, Santa Monica BaySpago, Beverly HillsUrasawa, Beverly Hills3つ星レストラン該当なし東京と比べるとずいぶんと少ないですが3つ星「該当なし」は寂しいですね。2つ星のMelisse、Spagoは順当なところでしょうか。日本食レストランの中では星ひとつ獲得の「松久」は有名ですね、行ったことは無いですが・・・。Mori Sushi、星2つ獲得のUrasawaは聞いたことがありません。ちょっと驚きなのが星ひとつ獲得のAsaneboです。昔の取引先の近くにあってちょっとランチにと数回行ったことがあります。ホントに普通のショッピングモールにある普通の日本食レストランのたたずまいでした。普通にカツ丼とかを食べた記憶があります。カリフォルニアワイン好きとしては気になるあのエリアも調べてみました。ミシュランガイド・サンフランシスコ・ベイ・エリアとワイン・カントリー1つ星レストランAcquerello, San Francisco,Nob HillAme, San Francisco , South of MarketAuberge du Soleil, Rutherford, Napa ValleyBistro Jeanty, Yountville, Napa ValleyBouchon, Yountville, Napa ValleyBoulevard , San Francisco, South of MarketChez Panisse, Berkeley, East BayCoi, San Francisco , North BeachCortez, San Francisco, Financial DistrictRitz Carlton Dining Room, San Francisco, Nob HillFarmhouse Inn & Restaurant, Forestville, Sonoma CountyFifth Floor, San Francisco, South of MarketFleur de Lys, San Francisco, Financial DistrictGary Danko, San Francisco, North BeachK & L Bistro, Sebastopol, Sonoma CountyLa Folie, San Francisco, Nob HillLa Toque, Rutherford, Napa ValleyMadrona Manor, Healdsburg, Sonoma CountyMartini House, St. Helena, Napa ValleyMasa's, San Francisco, Nob HillOne Market, San Francisco, South of MarketQuince, San Francisco, Marina DistrictRange, San Francisco, Mission DistrictRedd, Yountville, Napa ValleyRubicon, San Francisco, Financial DistrictSushi Ran , Sausalito, North BayTerra, St. Helena, Napa Valley2つ星レストランAqua, San Francisco, Financial DistrictChez TJ, Mountain View, PeninsulaCyrus, Healdsburg, Sonoma CountyManresa, Los Gatos , PeninsulaThe Meadowood Restaurant, St. Helena, Napa ValleyMichael Mina, San Francisco, Financial District3つ星レストランThe French Laundry , Yountville, Napa Valleyサンフランシスコ版はナパ、ソノマ地区を含んでいます。約3分の1のレストランがナパ、ソノマ地区にあります。やっぱりワイン・カントリーには美味しいレストランが沢山あるんですね。要チェックです。今度ナパへ行ったときの楽しみが増えました。旅の鉄則「美味しいレストランはワイン・カントリーにあり」