ベイキング
月曜日はベイキングに行って来ました。朝起きたら、外はうっすら雪化粧でしたもうすぐ3月なのに・・・いつになったら暖かくなるんだろう?今回はグラハムブレッドクロワッサンココアのシンプルクッキーでした。 回数を重ねているので、クロワッサンに挑戦でした。綺麗に美味しく焼きあがったので感動でしたでも家で一人で・・・となると自信ないなわぁ。■冷凍■明治 シートバター無塩 500g_価格:1,113円(税込、送料別)シートバターを使うとだいぶ楽です。グラハムブレッドは仕上げ発酵の時、シンペル型に入れてしました。 シンペル角 小(2個)180×115mm価格:4,500円(税込、送料別)