[自家製酵母菓子パン]の記事一覧 | copocopo☆pukupuku

酒種★冷凍だんご粉ほうじ茶パン

おはようございます今日はテスト最終日。朝型の娘サンは5時前に起床しています(^^; ようやくリビングが片付く～! ようやく録画消化できる～!! ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 𖧷だんご粉入りほうじ茶パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜* ………………………………………………………… 酒種8％はるゆたかブレンド＋だんご粉20％油脂なし ………………………………………………………… そろそろ暑さにウンザリですが・・・パン生地には２日冷凍２日冷蔵で涼んでもらいました( *´艸｀) 図書館で借りた１次発酵まで済ませてから冷凍するverも今お試し中ですが、こちらはパン旅で見たver♪ 我が家で定番化しただんご粉入りのパン ⋆*ೄ* ほうじ茶入りの生地でかのこ入り&練乳シート巻き巻きもっちりしっとり♡ 大納言かのこ 2Kg 【北海道産大納言小豆】 2kg、問題なく消費できそうです(笑) こちらは作りおき・ゆで卵・炒り豆腐・小松菜と人参の中華炒め沢村貞子さんの本に載っていた炒り豆腐が気になって作ってみました♡ 冷凍１ヶ月OKだそうです！ごはんのお供に良さそう♪ [書籍のメール便同梱は2冊まで]/沢村貞子の献立日記[本/雑誌] (とんぼの本) (単行本・ムック) / 高橋みどり/ほか著黒柳徹子/ほか著山田太一/ほか著笹本恒子/ほか著【中古】私の台所 / 沢村貞子 / 暮しの手帖社 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】

2021年10月12日

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酒種★おいもかのこパン

おはようございます。お天気なのは今日までかしら？朝から恒例の大量お洗濯♪ ついでにライム君もお風呂入れます(^^) そして午後から娘サンの2回目ワクチン・・・テスト真っ只中ですが(^^; 前回貧血起こしたので今日は最初からベッドで休ませてもらうそうです。テスト期間に可哀想だけど、、やっぱり病院だと安心だなぁ。副反応軽く済みますように(‐人‐) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 𖧷おいもかのこパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜* ……………………………………………………… 酒種8％はるゆたかブレンド＋type-ER 紫いもパウダー10％牛乳&ココナッツオイル入り ………………………………………………………… この前のおいもパンが美味しくて♡ 紫いもパウダーをまた買いました～⋆*ೄ* 紫いもの粉玉三 100g 紫芋紅イモ粉末紫イモパウダー製菓材料野菜パウダー　(メール便7個まで可） “牛乳溶かして飲んでも”って書いてあるので今度試してみよっと♪ 今回は牛乳とココナッツオイルで、よりふんわりかのこ巻き巻きしてお芋っぽく成形して焼成前に穴あけたけど・・・焼き上がったらどっかいっちゃった夕方焼き上がりで更に穴が分かりにくい写真(^^; 爪楊枝じゃダメだわ、今度は菜箸であけます！大納言かのこ 2Kg 【北海道産大納言小豆】【500mlx2本】安心の有機JAS認定品！ココナッツオイルオーガニックエキストラバージンココナッツオイルオーガニックエクストラバージンココナッツオイル1000ml GMP/ダイエット/コールドプレス/無添加/無精製【500mlx6本】安心の有機JAS認定品！ココナッツオイルオーガニックエキストラバージンココナッツオイルオーガニックエクストラバージンココナッツオイル3000ml GMP/ダイエット/コールドプレス/無添加/無精製こちらは昨日借りてきた図書館本左下は旦那サンのだけど、ワタシも予約カゴに入れてた本(@_@) 予約まだ多かったからラッキー♪ そして、かりんさんが借りられていた冷凍パンの本も早速借りました～っ(*≧∇≦) で、早速酒種で仕込みまーす♪♪ 冷凍生地で焼きたてパン [ 高橋雅子 ]

2021年10月09日

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秋の大掃除スタート♪&酒種★おさつかのこパン

こんにちは。今日も快晴♪ 旦那サンが久々の出勤でのんびりお一人様～(^^) と思ったら・・・娘サンはまだ月に数回ある不調期で今日は久々に学校お休み。お昼頃ようやく起床です(^^; どうせピアノも録画消化もできないなら午前中はそろそろ秋の大掃除を！とエアコンと24H換気フィルターなど洗いました。今年は雨が多かったせいか、シーズン初頭業者クリーニングしたのにカビがっ(|| ゜Д゜) 部屋の除湿剤もすぐいっぱいになるし、湿気すごかったんでしょうね(>_<) キッチンの換気扇も洗おうと思ったけど洗った後には同じ量の片付けが待っていると学習したのでやめておきました(笑) これから11月までにちょこちょこ掃除していきまーす！ワタシにしては珍しく、そのまま旦那サンの栄養ドリンク剤と除湿剤の買い出しも済ませてきました。程よい気温の晴れた日は活動的になれますね( *´艸｀) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 𖧷おさつかのこパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜* ……………………………………………………… 酒種8％はるゆたかブレンド＋type-ER 牛乳とバター入り室温→冷蔵オーバーナイト★ ………………………………………………………… 紫いもパウダーを使いきりたくて焼きました(^^) パウダー入りだと発酵早いかな？と酒種8％にするも予想より更に早かったです。蒸しさつま&大納言かのこ散らしてぐるぐる～ ⋆*ೄ* 糸でカットすればキレイなんでしょうねぇ、、、面倒なのでそのままカードでカットしたら生地が引っ張られて切断面が美しくありません・・・少しの手間を惜しんではいけませんね(￣▽￣;) と言いつつズボラ人間なので毎回同じことしてますーーー家族で食べる時は見た目より手軽さ(笑) 味は想像通りで美味しかった～♡♡ 先日いただいたマルセイバターサンドこの箱と個装のパッケージのレトロさが可愛すぎます(*≧∇≦) 幸せコーヒータイム(*´∀｀*) 大納言かのこ 2Kg 【北海道産大納言小豆】無添加紫いも粉 100g★8個までネコポス便可★国内産100％（鹿児島産）★紫芋パウダーマルセイバターサンド 5個入ギフトプレゼントプチギフト北海道お土産お取り寄せ［ギフトお年賀お中元お歳暮］【10048】

2021年10月04日

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酒種★だんご粉入り抹茶かのこパン

おはようございます台風の影響はあまりないようで、午後からは晴れ予報らしいので洗濯物は予報を信じて干しています。。。乾くかな(^^; 今日から10月！今日付けで旦那サンは異動本来は今日は前職場に行かないといけないのですが、、、上司の配慮で有休にしてもらって週明けから新しい職場に出勤となっています。まぁ、、、旦那サンも行きにくいし、あちらも会っても話す内容に困るでしょうからね(￣▽￣;) ありがたいです。昨日は次の職場の駅に自転車を運んで定期を買いに行っていました。来週からまたしばらくリズムを整えるのが大変そうですが、ようやく日常が戻ってくる～！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 𖧷だんご粉入り抹茶かのこ𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜* ……………………………………………………… 酒種10％キタノカオリブレンド＋だんご粉油脂なし大納言かのこ入り ……………………………………………………… またまた冷凍２日冷蔵２日生地。時間に余裕がある時に生地捏ねて焼きたい日に焼けるので結構便利です ⋆*ೄ* 米粉入りのパンは翌日パサッとなりがちですが、だんご粉はしっとりもっちりのまま♡♡ 難点は、、、お値段が高過ぎる～(>_

2021年10月01日

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酒種★コーヒーWチョコパン

おはようございます♪ 今日の昼間もまだ30℃らしいですね(^^; 朝晩涼しいので寒暖差にやられそうです・・・昨日は祝日だったので朝の課外が今日に変更。 7時過ぎに送るのは慌ただしかったわ(￣▽￣;) 翌日に回さず無しでもいいのに。昨日は家事とお掃除三昧。今日は夕方お迎えに行って漢方薬局→接骨院コース帰宅が18時過ぎてしまうので朝のうちに夕食も作っておきました。登場頻度の高い鶏肉と豆腐のハンバーグ夜温めるだけ( *´艸｀) たくさん作って明日のお昼とお弁当用にも。夕食準備しておくと気が楽です(^^) 午前中はフラでリフレッシュしてきます♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 𖧷コーヒーWチョコパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜* …………………………………………………… 酒種10％キタノカオリブレンド＋薄力粉油脂なし２日冷凍→２日冷蔵 ……………………………………………………… 冷凍&冷蔵パン再び今回はインスタントコーヒー入りの生地です(^∇^) 前回しっとり柔らかく焼けたのですが、期間が長いから酵母が食べた？きもーち甘みが足りない気がしたので普段のパンより糖分多めに⋆*ೄ* 夕方しばらく室温に出して夜冷蔵しようと思ってたのに、、、やっぱり忘れたーーっ!!! 自分でもやらかしそうな予感はしていました・・・今度から寝室に書いて貼っておこうかしら。。。朝タッパーパンッパンになってました(￣▽￣;) 甘さ増しておいて良かった～成形の時にもインスタントコーヒーをまぶしてからチョコチップ&キャラメルチョコチップを包みました♪ cottaさんのマフィン型×浅井商店さんのくっつきにくいグラシンカップ室温に１時間半もこもこ♡♡ コーヒーのいい香り漂います(*´∀｀*) しっとりさは前回の油脂入り食パンの方が感じました。でも翌朝食べてもパサつきはナシ♪ 成形も違うので油脂のせいなのかは？今度は比べられるように油脂なしの食パン焼いてみようかな～。オリジナルマフィン型　6取マフィンカップ焼き型焼型ケーキ型マドレーヌフィナンシェ焼き菓子洋菓子ケーキケーキ作りお菓子作りくっつきにくい道具菓子道具手作りおうち時間ハロウィンパン作りかわいいおしゃれカフェ本格 ★日本製★ くっつきにくいオリジナル両面シリコン加工グラシンカップ9号深型 400枚入グラシンケースマフィン型用マフィンカップカップケーキキャラメルチョコチップ 1Kg チョコチップ67 1Kg

2021年09月24日

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酒種★抹茶と大納言かのこのミルクハース

こんにちは朝の晴れ間が嘘のように雷雨です(^^; 明日は祝日で休めるからと娘サン、自転車で行ったけど雷雨だとお呼びがかかるかしら、、、でも、おかげで朝はゆとりがありました(笑) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 𖧷抹茶と大納言かのこのミルクハース𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜* ……………………………………………………… 酒種10％キタノカオリブレンド＋薄力粉練乳と牛乳入り油脂なし ………………………………………………………… 大納言かのこが届いたら絶対抹茶のパンを焼こうと決めていました♪ 大納言かのこ 2Kg 【北海道産大納言小豆】 2kg買って小分け冷凍しました。あんこよりあっさり食べられて好きです♡ できたら1kg売りして欲しいな・・・昨日の練乳入りパンが好評だったのと、消費のためにまたまた練乳入りです ⋆*ೄ* ミルクハース、、、掃除していたらホイロが長くなったせいかクープが開きすぎてなんだか可愛くない見た目になりました(T-T) まぁ、可愛くできたこともないのだけどっ(笑) もうちょっとコロンと成形したかったな。真っ直ぐ入れるの難しいー粉をふっても刃に生地が引っ張られちゃうんですよね(´д｀;) 我が家の場合は美味しかったからOKですが♪ オーヤマ君上下ヒーターファン 200℃予熱5分→中段19分

2021年09月22日

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酒種★２色パン

こんにちは。朝洗濯物を干し終わった途端に雨、、、しばらく様子見たけどやみそうになかったので乾燥にしたら晴れてきました(￣▽￣;) 雨雲レーダー信じればよかった・・・明日は発熱の可能性もあるので午前中は色々作りおきや夕食の支度・きんぴら・だし・納豆麹あとは大根サラダと蒸しキャベツ鶏ハム副反応軽く済むといいなぁ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ちぎりパンで好評だったレーズンクリチとキャラメルチョコチップで２色パン♪ ……………………………………………………… 酒種10％キタノカオリブレンド＋ゆめちからブレンド豆乳と米油入り加水82％室温→冷蔵庫 ………………………………………………………… 後からのっけのクリチも美味しいけど中入れも美味しいなぁ(*´∀｀*) Anchor（アンカー）ニュージーランドクリームチーズ 1kg キャラメルチョコチップ 1Kg

2021年09月11日

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酒種★こんがりちぎりパン

こんにちは。明け方雨の音で目が覚めました(>_

2021年09月09日

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酒種★ノンオイルメロンパン

こんにちは昨日は日が陰っていたので、娘サンも１人になりたいかと思い　旦那サンと共にライム君の山歩き行ってきました～！久々過ぎてもっとキツく感じるかと思ったら意外と大丈夫でしたv(´▽｀*) ただ、、コムシがいっぱいでもう嫌ですー(T_T) ライム君もめちゃめちゃ疲れていました(笑) 今日は登校してくれたので午前中は買い出しと仕込みでバタバタ・・・3時半下校は早い(>_

2021年09月02日

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酒種★モカココアチョコパン&モーニング

おはようございます。昨日はモーニング中に豪雨でどうしようかと思っていましたが帰る頃にはすっかり止んでいました(^^) まぁ、４時間もいたからねー(笑) 娘サンが旦那サンのお迎えでもOKしてくれたので思いきりお喋りして楽しんできました♪ 雨降ったけど洗濯物も入れてくれたし。助かりました～(^∇^) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 𖧷モカココアチョコパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜* ……………………………………………………… 酒種8％キタノカオリブレンド＋ゆめちからブレンドインスタントコーヒー&ココア入り油脂なし牛乳仕込み ………………………………………………………… 前のモカココア食パンが美味しかったので同じ生地で成形パン ⋆*ೄ* キャラメルチョコチップ包んで cotta さんのマフィン型に入れて焼きました(^^) キャラメルチョコチップ 1Kg ★日本製★ くっつきにくいオリジナル両面シリコン加工グラシンカップ9号深型 400枚入グラシンケースマフィン型用マフィンカップカップケーキ今日は学校のお迎えに間にも合いそうなのでフラ行ってきます(*´▽｀*) 連日父迎えだと嫌がりそうだから(￣▽￣;)

2021年07月16日

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酒種☆アップルレーズンパン

こんにちは♪ 今朝は義父母のワクチン予約をネットで済ませて暑さに負けずいつもの友達とウォーキングしてきました(^∇^) あ、、、暑い！！ワクチンの予約は電話が全然繋がらない！とお義母さんから旦那サンに連絡があり、昨日ネットで挑戦したけど争奪戦に破れ、今朝リベンジです(^^; １日の予約上限が決まっているようですね。慣れないお年寄りにはわかりにくいかも(^_^;) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 𖧷アップルレーズンパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜* ………………………………………………… 酒種8% キタノカオリブレンド＋ゆめちからブレンド油脂なし豆乳入り室温→冷蔵庫でオーバーナイト☆ ……………………………………………………… 今朝娘サンが食べなかったリンゴをレーズンと合わせてレンチン♪ くるくる巻いてみました～油脂なし生地だけど加水多めにしておいたので菓子パン仕様にしても大丈夫でした(^^) シナモン欲しいところでしたが、、！旦那サン食べてくれないので後がけすることにしました(^^; ウォーキング後のライム君のお散歩タイムにコールドスタートで焼き始め、そのまま味見もしないで友達に嫁入りです(笑) ＼全品11％OFFクーポン★6/1限定／【少量販売】新IFトレー角190×65

2021年06月01日

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ノンオイル☆ほうれん草パン&Wチョコチップパン

おはようございます。梅雨空帰ってきましたー肌寒いくらいでジメジメ控えめなので不快指数は低いです(^^) 昨日歯医者で診てもらった結果、、、、予想通り元々弱っている歯に負担をかけすぎて炎症起こしているそうです(T_T) やっぱりー最近ストレス溜まって固いもの食べてたからな～普段もマウスピースして寝る位無意識に奥歯に圧をかけるクセがあるので、ストレスでより食いしばりが強くなっていたのだと思います(^^; 消毒して抗生剤処方されしばらく固いもの禁止令(*T^T) 奥歯に負担かけないように意識しなくてわっ！でも柔らかいものはOK(笑)↓ 𖧷ほうれん草ミニ食パン …………………………………………………… 酒種10% キタノカオリブレンド＋ゆめちからブレンド茹でたほうれん草を練り込み ……………………………………………………… 最近続いています茨木くみ子さんのこねないふとらない食パン勝手に酒種verシリーズ(笑) こねないふとらない食パンバター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る [ 茨木くみ子 ] 卵を切らしていてレシピの卵→水で。ゆっくり夕食してたらトップ焦げてしまったのもあってちょっとハードっぽい焼き上がり(^^; 本はフープロで作るので本当はもっとほうれん草も細かくなってクラムが緑色になると思います。だから本のパンとは別物かも(笑) でも、翌日も柔らかくて美味しくいただきました～(*´∀｀*) 何気に、クラストのハードなかんじ、好きです♡♡ セラベイクさまさま！こちらは昨日焼き上がり↓ 𖧷Wチョコパン♡ ………………………………………………………… レーズン酵母元種キタノカオリブレンド＋ゆめちからブレンドおからパウダー少し油脂なしでカカオパウダー、卵の入った生地 ……………………………………………………… マフィンが美味しかったのでパンでもチョコチップ×キャラメルチョコチップ入れました♪ マフィンの時よりチョコチップ控えめです。ふわんふわ～ん⋆*ೄ* オーヤマくん上下ヒーターファン200℃予熱5分→中段天板＋付属の網＋オーブンシート　12分写真撮り忘れましたが、底の焼き具合もちょうどいいです(*´▽｀*) キャラメルチョコチップ 1Kg チョコチップ67 1Kg

2021年05月27日

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グリッシーニ&酒種☆コーヒーレーズンパン

こんにちは昨日から旦那サンがライム君連れて義実家へ(旦那サンからすると実家か(^^;)１泊してくれています♪ 職場でも家庭でも気を使う、、、可哀想だ、、、まぁ、でも逆に娘サンのギスギスしたオーラから逃げられてそれはそれでちょっと羨ましい気もする。ストレス発散用 𖧷グリッシーニ ↟ 𖡼 𖠚՜* 枝じゃないよ。茶色いボリボリ今回は赤サフで全粒粉とおからパウダー入りです(^∇^) 冷める時どれくらい水分抜けるかわからなくて加熱しすぎたかしら(^_^;)かなりかた～い! でもボリボリボリボリ止まらない(笑) こちらは甘めおやつパン♪ 𖧷コーヒーレーズンパン酒種卵と牛乳・インスタントコーヒー入りの生地マフィン型＋グラシン紙で片付け簡単です(^∇^) 浅井商店さんのくっつきにくいグラシンカップは本当にくっつかなくて取り出す時にもう外れるほど ★日本製★ "くっつきにくい"オリジナル両面シリコン加工グラシンカップ9号深型 400枚入グラシンケースマフィン型マフィンカップカップケーキなんならもう一回使える？ってくらい(*´艸｀*)

2021年05月16日

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レーズン酵母カカオパン

おはようございます！スッキリいいお天気♪ 今日は元々早退の予定でしたが、体力テストらしく今の体調では無理なので授業少ない日に無理して行かなくてもという事になり昨日今日と学校お休みしています。昨日検査結果早められないか相談させてもらいましたが、大きな病院はやっぱり相当な緊急性がないと優先はしてもらえないですね(T_T) 看護師さんは先生や放射線科へも問い合わせしてくれて何度か折り返していただきましたが結局当初の予定通りとなりました。お忙しいのに申し訳ない(>_<) ずっと座っているとお腹と腰が痛くなるので今日は担任の先生と相談させてもらうことにしました。結果はまだですがこの状態だと何かしら引き続き検査や治療が必要だと思うので遅刻早退お休みが多くなると思います。結果出るまで色々考えてしまって睡眠不足。。。ネット社会は情報が多いので役に立つ反面不安も煽られますね(>_<) MRIは30分ほどかるそうなので待ち時間の気分転換用に借りた本を持っていこうと見ていたらまーた、、、借りた事のあるの借りてましたーーー(￣▽￣;)そんな自分にショック！！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さてさて、気を取り直して昨日のパン焼きでーす！お久しぶりなカカオパン♪ ……………………………………………………… レーズン酵母元種キタノカオリブレンドカカオパウダー ……………………………………………………… ココアパウダーじゃなくてカカオパウダー使用、、、味の違いは　？？チョコチップやクリーム入れたら美味しそうだけど、甘すぎるパンは娘サンがあまり食べてくれないのでシンプルにそのまま丸パンにしておきました。カカオパウダー→栄養素の損失となる加熱を避け、焙煎しないままのカカオ豆を粉末状にしたものココアパウダー→カカオ豆を高温で焙煎して微粉末にしたものだそうです。栄養的にはカカオパウダーですね(^^) これにスキムミルクときび砂糖少し入れてココア作ったけど旦那サンも普通に美味しいと言って飲んでいました( *´艸｀) 【クーポン利用で100円OFF】有機JAS認定オーガニックカカオパウダー大容量 500g ペルー産無添加粉末お徳用カカオマスカカオニブカカオ豆送料無料ココアパウダーオーヤマくん中段天板＋網(網の上にオーブンペーパー敷いてパン生地のせて焼いています) 上下ヒーター200℃7分予熱→そのまま15分途中温度計見たら200℃越えたので180℃に下げました。オーヤマくん、火力強し！この焼き方で底焦げはなくなりました(^^) しかし、油断すると上が焦げる(^^;(^^; 焼成中むくむく膨れてふわっふわ網に移す時指でへこみそうなくらいでした♡ 牛乳ホイップ添えて(^^) 今回はホイロも生地がふるふる揺れるくらいまでしっかりめだったからか横割れゼロ♪ やはりゆとりが大事ですねおやつは 𖧷酒種スコーン↟ 𖡼 𖠚՜ 全粒粉入りの生地、米油で作るスコーンです朝誰も食べてくれなくてレンチン♪したりんごが視界に入り、使い道がなかったので思わず入れてみました(笑) ２日冷蔵してからオーヤマくんで焼きました(^∇^) りんごも入ってるから予想通り外だけカリッと中しっとりタイプです。これはこれで美味しかった～(*´∀｀*) しっとりなので唾液分泌の少ない旦那さんにも好評( *´艸｀) 全粒粉キタノカオリ全粒粉北海道産 2.5kg_ 国産小麦粉おうち時間パン作りお菓子作り手作りパン材料お菓子材料

2021年04月20日

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レーズン&アーモンドクリームのミニ食パン

おはようございます(^^) 今日は娘サンの病院dayに、午後からはライム君も狂犬病ワクチン接種です。激しい運動NGなので昨日のうちに山歩きしてきました！ ☆昨日のパンレーズンとアーモンドクリームのミニ食パン♪ 大好きな酵母比較実験(笑) ほぼ同じレシピで酒種と取り置き生地で作りました～！かなり違いますね((笑) さて、どちらがどちらでしょーう？！今回は前に図書館で借りた　かなパンさん　のレシピを参考に、ちょっとアレンジさせてもらっています(^^) 玄米酵母でつくるカナパンの本しっとり、もっちり、具がたっぷり！ [ 小西香奈 ] 作りたいパンリストに入れていたので焼けて満足♪ ピンク→酒種ブルー→取り置きくん酒種は朝8時に捏ね上がり取り置きくんは朝9時に捏ね上がり ↑途中で比べようと思い立ったため時差が1 時間あります(^^; ポカポカ陽気だったのでそのまま室温に放置プレイ ↓ ↓ 約12H後の様子ほぼ同じ？取り置きくんは前回全粒粉入りの生地なので全粒粉が混ざっています。ここから冷蔵庫でひと晩朝酒種は蓋押し開けてました(^^; 予感がしてビニール被せておいたので乾燥は免れましたよ(^^)b←ちょっと学習した。アーモンドクリーム生地とレーズンをぐ～るぐる♪♪ ホイロは30~35℃で2H弱位ここで違いが出てきました酒種こんもりですオーヤマくんで焼きまーす！ 220℃に予熱→200℃上下ファンで中段10分途中で上部焦げてきたので下段に変えてついでにターン 180℃に下げて15分酒種の方、クリーム漏れ(笑) 下げたけど上部ちょっと焦げてます(^^; セラベイクだからさすがに底は大丈夫でした。石塚硝子 ISHIZUKA GLASS アデリアグラス ADERIA GLASS セラベイク Cera Bake パウンドケーキM K9430 パン皿耐熱ガラスオーブンレンジかりんさんに教えてもらった抱き合わせ保管しています(^^) このケースは高さあって便利♪

2021年03月31日

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オーヤマくんでパン焼き☆ヨーグルト酵母のメロンパン

おはようございます(^^) 第２回　オーヤマくんでパン焼き♪ カスピ海ヨーグルト酵母の元種でバター少なめブリオッシュ生地を仕込み・・・常温放置が長く発酵24H(笑) 油脂砂糖多めの生地とはいえ、いつまでたっても発酵しなくて焦ったー(^^; 普通にブリオッシュ焼こうと思っていましたがゆみねー★さんのメロンパン見たら糖質多いからいったんはやめたけど、やっぱり作りたくなっちゃった( *´艸｀) オーヤマくん、前回底が焦げ気味だったので天板にシリコンマット重ねて焼いてみたらいい感じです♪ クッキー生地は初めてのレシピで作ってみましたが・・・練りが甘かったのか伸びが悪くて見るも無惨な割れっぷりですーーー(￣▽￣;) ↓ 手前の子、これで一番マシ((^^; 久々のメロンパンに家族が大喜びだったからいいのです(*´▽｀*) 見た目全く気にしない家族(笑) 旦那サンは有給だったので火を起こして色々焼いてくれました♪ 家事楽感謝(^^) 娘サンは一昨日から不調期突入。ワタシは色々作ってストレス発散！太らないように気を付けないと(T_T)(T_T)

2021年03月25日

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酒種ココアロールパン

こんにちは。三連休中日、家事して買い物した後のお昼ご飯作りがツライ。旦那サンが夕食鍋の支度してくれるそうなので期待しとこ(笑) めっちや、、、イヤイヤっぽいけど。先日久しぶりにロールパン焼きました♪ 酒種で全粒粉&ココア入りの生地でバターも控えめなので、成形がロールパンなだけでそんなに菓子パンちっくでもないです(^^; ドリュウルもなし。中に大きめチョコを巻き巻きしましたが、なんとか飛び出さずに焼けました～。時間に余裕があるとロールも楽しい♪ 久々でかなり個性のあるパンたち(笑)

2020年02月23日

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酒種ココアチョコパンと作り置き

こんにちは♪ 昨日から蒸し暑くなったので、今日の晴れ間を逃さず肌掛け布団を出して干しました! 昼間も初エアコン。今朝は娘サンがいないので旦那サン仕様で菓子パンです(笑) 酒種のココア&全粒粉入りの生地チョコチップ入りとグリルで焼いたホワイトチョコ入りの二種類♪ 見分けがつくようにチョコチップにはココアパウダーかけてみました(笑) ベルギー産ホワイトチョコレート 1kg 製菓用チョコレート_ バレンタインの手作りに♪＜お菓子材料・パン材料＞ cotta 大東カカオホワイトチョコレート 1kg▲【夏季クール便】ホワイトチョコは焼いた方が美味しい! 緩めの生地で、暑いとダレそうだったので型に入れて♪ セラベイクはくっつかなくてホント、楽チン(o^－^o) ISHIZUKA/石塚硝子セラミックコーティング　セラベイク／パウンドケーキ作り置きは娘サンのリクエストで買ったスパムが残っていたのでもやしでチャンプルーに。スパムの塩気が強いので調味料はほぼナシ! 旦那サンは塩コショウ追加してたけど(笑)ワタシはちょうどいいジャンクフードまみれであろう娘サンに高野豆腐の煮物イワキのガラス容器も色移り・におい移りがなくて長年使っています♪ 白蓋の追加したいけど・・・断捨離したばかりなのでガマン!! AGCテクノグラス:iwaki パック&レンジ角型4点セットホワイト PTY-PRN-4W iwaki 耐熱ガラス保存容器システムセットパック&レンジ PSC-PRN-G7

2019年06月20日

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酒種の菓子パンと作り置き

こんにちは♪ 今頃になってしいたけ占いにハマっています(笑) 話題になっていたので前々から気になっていたのですが、数日前ようやく読んでみました! 【中古】しいたけ占い 12星座でわかるどんな人ともうまくいく方法 / しいたけ / マガジンハウス [単行本（ソフトカバー）]【メール便送料無料】 USED【送料無料】VOGUE GIRL しいたけ占い 2018 12星座と愛のさじ加減 (角川SSCムック) [Mook] しいたけ; タロアウト and VOGUE GIRL 本も色々出ていますね(@_@) いや～、なんでだろ、、当たってるぅぅ(゜ロ゜; 今日、明日で差し入れ予定があるので酒種で菓子パン焼きました♪ ミニマフィン型でレーズンパン&チョコ×ココナッツロング ↑ライムくんが食べたそう(笑) この前作ったココアスイートブールのクッキー生地が冷凍してあったのでまたココア生地でチョコチップ入りのスイートブールも 2個分クッキー生地が足りず普通のチョコパンになりました(笑) 作り置きも色々(^-^) 煮物に茹でたまご鮭の水煮缶で無限もやしまた人参のラペヘルシー間食用にゼラチンのわらび餅もどき

2019年06月11日

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酒種のチョコスイートブール&イースト米粉チーズパン

こんにちは♪ あっという間に6月突入で梅雨入りも週末あたり？今週は貴重な晴れ間になりそうですね(^^; 洗濯と床掃除頑張ったのでお昼は罪悪感なく食べられそう(笑) ワンコさんが家に居ると・・・すぐ床が汚れます(>_

2019年06月04日

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酒種カフェモカチョコパンとおやつ

こんにちは♪ 昨日から晴れても風がすこーし、涼しいです。来週はお天気崩れるみたいなのでアレコレ洗濯大変です(笑) 今日は令和初の税金を納めにコンビニへせめてポイント貯めなくちゃ!と毎年nanaco払いです(o^－^o) nanacoポイントが貯まっていたので勉強頑張っている娘サンにマカロンアイス買おうと思ったのに・・・置いてなかった～(>__

2019年05月17日

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酒種ココアの白黒チョコパン

こんにちは♪ お昼前から雨予報でしたがなんだか薄日まで射しています・・・乾燥機かけたのにーーー(T-T) まぁ、お散歩もお友達とウォーキングも行けたから良しとしましょ(^-^) 週末からずっと歩きっぱなしで相変わらず脛が痛いです。。。昨日は実家の父から、実家ワンコがフードを食べないとLINEが入りました(^_^;) 前回も翌日１日食べなかったと連絡あったなぁ。お散歩で運動のし過ぎか、２日間ライムくんのご飯をあげていたので自分のフードが気に入らないのか・・・今日から食べ始めたみたいでひと安心♪ さて、どちらが原因かしら。確かにライムくんのフードは美味しそう(笑) アカナアダルトスモールブリード(正規輸入品)(6kg)【アカナ】家族ですからね、人間が食べても大丈夫な原材料使用のもの。次回実家ワンコへも差し入れよ♪ 今日は久しぶりに菓子パンにしました♪ 酒種で全粒粉&ココアの生地にホワイトチョコ入りとチョコチップ入りコーティング用ホワイトチョコ/ノンテンパー型 1Kg 手作り材料手作りチョコ【チョコチップ 1kg 】チョコチップ製菓用チョコレート材料菓子材料業務用製菓材料トッピングコーティングデコレーションパンパン材料お菓子洋菓子▲【夏季クール便】旦那サンの喜びそうなパンだ(笑)

2019年03月19日

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酒種久々クリームパンとご褒美のコンビニスイーツ

こんにちは(^-^) 今日は何日振り？な朝から本降りの雨でした。こんな日でも朝実家に寄ってワンコのお散歩へ行ってくれた旦那サンに今日も感謝です。父からも「あんなにいい人はなかなかいない!」とLINEが入ったくらい(笑) またお返ししなくては(^-^) こっちのワンコ、ライムくんもお散歩できないので家で走って遊んでいます。午前中はヨガ行ったのでお留守番お詫びにいつもより多めに遊びました(^_^;) 今日は待ちに待った犬歯が抜けました～!! これで甘噛み痛くなくなるかな？？先日、これこそいつ以来？？なパンを作りました(^_^;) 酒種で卵入り生地のクリームパン♪♪ 甘さ控えめで固めに作ったカスタードクリームいつも爆発してしまうのでドキドキでしたが、、、数個ダメでしたが結構生き残り多し(笑) 丸い方はチョコチップ入りです♪ クリームパン・・・いつもクリームどれだけ入れればいいのか迷う(^_^;) もう少し詰めても良かったかも。破れないコツは空気穴をあけるか、少し手で天板に押し付けるといいそう。丸い方は爪楊枝で刺して更に押し付けました(笑) ほとんど爆発しなかったから効果あるのかも。アンベラがやっぱり包みやすいですね♪ TAKEGOSHI/竹越工業 18−0アンベラ／直小お友達へのお裾分け用と、残りはケースで保存です(o^－^o) しっとり生地で、たまにはクリーパンもいいなぁと思いました♪♪ 昨日は珍しくゆうパックを出しにローソンへ娘サンのテストご褒美に食べたがっていたスイーツを♪ といいつつ自分も食べる(笑) 濃厚ミルクと言うだけあってラクトアイスじゃなくてアイスクリームとなっていて期待大(*´∀｀*) パフェも桜餅をイメージしたパフェで美味しかったですよ(o^－^o)

2019年02月28日

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ちょっと失敗酒種のチョココッペパン

こんばんは☆ 最近お天気いい日が続いているので今年の真冬のお散歩は思いの外楽チンです♪ でも・・・まだ自分の身体能力を把握していないライムくん・・・突然絶対無理でしょっ(゜ロ゜;って高さにジャンプで登ろうとしたり飛び降りようとしたり・・・車にビックリして道路に飛び出したり真冬のニット帽×マスクのウォーキング中のおじさまおばさまには怯え・・・ひやひや～(>__

2019年01月23日

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酒種ココアチョコパン

おはようございます今日は一番の冷え込みだったようで・・・なかなかエアコン切れません(^_^;) 昨日は新年最初のヨガの日でした～!朝の元気いっぱいなライムくんの相手をしつつ・・なんとか間に合った!! やっぱり身体を動かしたりほぐしたりって大事ですね(^-^) お正月休みでもストレッチとワンコの散歩で動いていましたが・・食生活が悪かったせいか、、身体が重たかった～(^^; 久々に焼いた菓子パン系酒種で冷凍保存していたクランブルのせのココアチョコパン最近は全てパンに全粒粉やライ麦入れています♪ なんだかblogの書き方が変わってしまい絵文字などが出せずに手こずっています・・・しばらく格闘しそう(笑)

2019年01月10日

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酒種煮りんごパンとチャイ

こんにちは。晴れた昼間はまだ暖かいですが、気温も平年並みに戻ったようです(^^; 今朝も10℃下回っていました暖かくて過ごしやすかったけど・・異常気象は怖いのでこれでヨシですね。。。寒くってきたので最近無性にスパイスたっぷりのチャイが飲みたいもちろん無糖で。本場インドではめっっちゃ甘くするらしいですね(笑) お手軽ティーパックやセレッシャル　インディアンスパイスチャイ　20P　[126470] スパイス粉末のみのタイプ【送料無料】神戸スパイスオリジナルティーマサラ 100g 1袋,ミックススパイス,chaimasala,teamasala,チャイマサラ,チャイ,ミルクティー,ss, ゆうパケット送料無料これは料理にも使えそうでいいですね今回は煮だして作るタイプのこちらにしてみました↓↓ 備考に書くとスターアニスをブレンドしてもらえるそうマサラスパイスチャイ[オリジナルブレンド]たっぷり70g ま、スパイス苦手な家族は飲まないかな～(^^; 暖かいうちに毎年恒例の早め大掃除もお風呂に換気扇・窓・サンルームのサッシ等々順調ですやっぱり年に２回は楽チンカーテンの洗濯は・・・春まで持ち越しにしよ(^^; こちらは少し前に作った煮りんごパン半分には残っていたクリームチーズとシナモンパウダーも適当に散らしてみました。改めて写真で見ると・・本当に適当だ(笑) なぜか、パンに使うクリチが嫌いな娘サン(^^; 美味しいのになークリームチーズニュージーランド産アンカー 1kg【冷蔵のみ】※現在パッケージが変更しております。【D+2】よつ葉北海道十勝クリームチーズ 1kg

2018年11月15日

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酒種ミニチョコパンとパイ

こんばんわ♪ 急に寒くなり・・・旦那サンのコタツコールがうるさくてウンザリです。。。そして、なぜが急にスイッチが入り朝から換気扇とトイレタンクの掃除をしてしまいました(^^; 春にも掃除していてそんなに汚れていないので←揚げ物もやらないし(笑) 今年はキッチンの換気扇を食洗機で洗ってみましたーーどなたかのblogで紹介されていたのでそんな発想全くなかった(@_@) 元々キレイなので食洗機に入れるのにも抵抗なし(^^; これからこの洗い方いいかもしかし、よりによって出掛けり予定の日にやらなくてもねぇ・・・掃除の後は銀行巡りしてからお友達のお家へ行ってお喋りタイムしてきました友達からのリクエストでまた塩コショウのパイ自宅の分もあるので超大量(笑) パンは・・・酒種で小さめサイズのチョコパンですが寒くなったせいか、種の元気がなくなってきたのかあまり発酵しなかったです(T-T) 午前中バタバタだったのでちょっと発酵不足かな～と思ったけど時間がなくてそのまま焼いてしまった(^^; そして、天板も入れ替える余裕がなく・・焦げ気味なパンも(>_

2018年10月16日

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酒種チョコパンと簡単おつまみパイ

夏休みと台風後落ち着いたと思ったら・・・２週連続の三連休に体育大会しかも今週も部活の発表があったので２週連続のお弁当です。連休・・・ツライでも明日はフラダンスメンバーで打ち上げランチ会頑張ったご褒美ですね～(笑) 最近娘サンのパンの消費が早いので2日に１度は焼いてるような(^^; 週末なので、旦那サンが好きなチョコパン再び登場です今回は生地500g位を３つ山にしてみましたようんうん、ちょうどいい感じかも多めに生地を仕込んだので残りは旦那サンの実家に差し入れ用です巣ごもりたまごとカスピ海ヨーグルトもおやつは冷凍パイシートで切って焼くだけ簡単パイ塩コショウとカレー粉かけておつまみ系です。ミニサイズで使いやすい冷凍パイシート10cm×10cm(30枚入）そろそろリンゴも出回ってきたのでリンゴパイも食べたいですね～(*´∀｀*) ISHIZUKA/石塚硝子セラミックコーティング　セラベイク／パウンドケーキ

2018年09月17日

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酒種チョコチップロールパン

こんにちは。今朝は秋の気配を感じる空気でした久しぶりに冷房なしで過ごせるかも。お盆休みも終わりですね世の母達はホッとひと息でしょうか(笑) 15日は半年振りに実家で姉家族と揃って食事でした。旦那サンは仕事ですが(^_^;) 子供達、歳は近いけれどむこうは男ばかり3人なので・・・娘サンとも全く会話なし(笑) こちらも久しぶりのカバン入りワンコ早めに行って買い出しして・・・冷蔵庫に入れていたらなんか、冷たくない。。。買い出しして冷蔵庫いっぱいになったから温度下がったんじゃない？って事になり、強にして数時間・・・やっぱり冷たくなーーいどうやら14年目にして寿命がきたようです冷凍庫は無事なのでひとまず買い替えまでなんとかなりそうですが。と、思っていたら今朝は我が家の購入１年未満の掃除機の床ブラシがまわらくなってしまった・・・うつった？？連日予定なしで暇してきた娘サン。昨日もパンを一緒に作りました酒種でココア生地にチョコチップくるくるちゃんとロールパン用にコネた生地だから作りやすい(笑) 真空容器にぴったり(笑) で、午後は数年前から作りかけて止まっていた300ピースのパズルを二人で仕上げましたなんか・・・こんなに娘サンとのんびりしたの中学生になって初めてかもいつもは勉強と部活に追われて休みの日は身体を休めたり撮りだめしたTV番組観たりで終わってたなぁ。猛暑続きで部活が減ったけど、ちょっと良かったかも

2018年08月17日

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酒種ココアチョコパンと干しもの

こんにちは。今日も外は38度予報午後からは懇談会です。暑いし話すことないし・・・行きたくない～(>_

2018年07月17日

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酒種ミニパン２種 & ピクルス

こんばんは大雨で各地に大きな被害が出ていますね(>_

2018年07月09日

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酒種のチョコパンセロテープアート

こんにちは。 ☁予報&早朝結構な・・・ヨガに行く前に乾くように乾燥機にしたら・・・めっちゃ晴れてるしー今日から娘サンが早帰りのため、今季初のエアコン稼働ですハムスターも心配だし、ワタシも涼しいし、まぁいっか先日お知り合いの方が面白いアート展を教えてくれましたワタシは初めて知りましたよ～このキリンもこの動物たちも色々パンダ🐼がキュートなこちらもそう、セロテープでてきているのだそうです機会があったら実際に見に行きたいな～って思いました朝食用と実家への差し入れに焼いたパン酒種でココア生地にたっぷりチョコチップを巻いてこちらのスペースパンミニサイズ２つで焼きました型離れもバッチリで洗いやすいから見た目気にしないお家用ならこれが使いやすい今はもうこの素材のミニサイズないのかな？「スペースパン（コルク製なべ敷きなし）」（グリルパン）魚焼きグリル　魚焼き器プレートロースターガスコンロトースター電気新生活一人暮らしキッチンレシピ父の日ランキングギフトプレゼント人気カタログ　[アサヒ軽金属公式ショップ] 入れ替えなかったら焦げてしまった(￣▽￣;)

2018年06月27日

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酒種緑茶マロンパン

こんにちは。昨日から梅雨空に戻り、なんだか身体もダルいいです(T-T) 気圧の変化に対応する能力も衰え始めているような、、、そんなダルさに負けず先日１年ぶりに二人三脚と玉入れしてきました～総勢４００人近くのおばさま(お姉さま)方ばかりの運動会(笑) 20代～80代までみんな、安全第一だけと真剣普段はできないいい経験でしたその疲れも出たのか今日は特にダルダルです(^^; 休もうかな～なんてサボリ心が出たけどフラダンスにも頑張って行ってストレッチもサボらずやりましたよ昨日からＯ脚改善ストレッチも追加しています(笑) ワタシ、ほんっっとに見事なＯ脚でしてついでに美尻効果もあるそうなのでしばらく頑張りますたぶん、直ったら1cmは身長伸びるのではないでしょうか。週末用のパンは菓子パンにしました酒種で抹茶粉末と緑茶葉入りの生地に手作りの栗の甘露煮を包みましたコッタさんのミニマフィン型ストレートなところがいいですオリジナルマフィン型　6取大容量で惜しげなく使える抹茶パウダー【業務用】木長園　宇治抹茶　梅2号　白缶　400g【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】

2018年06月15日

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ホットプレートで抹茶フレンチトースト&作り置き色々

こんにちは今日は・・・・旦那サンは午後から初めてのヨガへ行っております。・・・最近腰痛が更に悪化してるようなので、、無理して帰ってこられなくならないか心配です(笑) マイペースで無理なくポーズしてきてください。旦那サン、ヨガにシューズが要ると思っていた位ヨガ初心者です(^^; 深呼吸して自分と向き合う時間はなかなか家だと作れませんよね。瞑想ブームですが、ワタシも家だとつい他の事考えてしまって集中できません(>_

2018年06月03日

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酒種ミニパンとカンパーニュ

週末は暑いくらいでしたね(>_

2018年04月23日

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酒種ミニパン２種と簡単チョコパイ

もう4月も半ばですが・・・まだ朝晩はちょっと冷えますね(>_

2018年04月16日

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酒種抹茶のチョコ入りちぎりパン

連日暖かい日が続いて洗濯と片付けもはかどります家族全員花粉症だけど・・・容赦なく敷きパッドも掛け布団カバーも総洗い(笑) 夜は寒いのでまだ冬物の寝具です。次洗う頃は春物に替えようかな今日は可燃ゴミの日だったのでまた大袋ひとつ分断捨離してきました～暖かくなってくると家の中をキレイにしたくなりますね(笑) ・・・そして、外周りの雑草も気になりはじめました・・・先日焼いたパンは酒種の抹茶生地にチョコを包んだちぎりパンう～ん、、放置してたらブツブツお肌になってしまった(>_

2018年03月15日

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黒糖レーズンのうずまきパンと映画空海

昨夜は予報通りの春の嵐でものすごい雨強風がうるさくて夜中に目が覚めたほど(^^; 今回も朝にはおさまってくれていて助かりました・・・関東の方はちょうど通勤通学時間帯で大変でしたね(>_

2018年03月01日

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作り置きとマシュマロチョコバナナホットサンド

ポカポカ陽気も今日までのよう・・・なので予定のない今日は洗濯して敷布団を干してアクセサリーの収納を変えたり着なくなった冬物を片付けたり午後は溜まったドラマ観賞もできてゆっくりできました久々にピアノの練習もちょこっと(笑) ↓少し前に作った作り置き色々久しぶりの卯の花煮セロリとしらす煎りさつまいものはちみつレモン煮←やっぱり娘サンには不評だった(笑) セロリと人参とちくわの甘酢和えゆで卵カジキときのこのカレーソテー朝食は昨日の食パンでマシュマロチョコバナナホットサンド娘サンは１枚食べると言うのでビタミントニオのパニーニプレートで大人用を作りましたよビタントニオは取り替えプレートがたくさんあって楽しい ■ショップチャンネルで放送■Vitantonio ビタントニオパニーニプレート　ホットサンドベーカーでパニーニが作れる！楽しい替えプレート！バレンタインプレゼント　PVWH-10-PN ビタントニオマドレーヌプレート（2枚組）　PVWH-10-MD[PVWH10MD] ビタントニオポワソンプレート（2枚組）　PVWH-10-PO[PVWH10PO] ビタントニオピッツェルプレート（2枚組） PVWH‐10‐PZ ビタントニオドーナツプレート（2枚組） PVWH-10-DT (PVWH10DT) ↓収納袋まであるビタントニオプレートケース PVWH-PC-R (PVWHPCR)

2018年02月27日

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酒種ココアコッペパン

昨日今日と極寒ですね～(>__

2018年01月12日

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日常スタートで初焼きパン

今日から娘サンは部活・旦那サンは仕事でワタシもいつも通りの早起きで弁当作り・・・眠たいでも、暴飲暴食で身体が重たいのでそろそろちゃんといつも通りの生活にしなくちゃ(^^; ストレッチも欠かしていませんよ旦那サンは・・・折り畳みの杖と痛み止め💊を持って何とか出勤土曜日に病院へ行くと言っていますがもつかなぁ。。今回はちゃんとMRIとってきちんと調べてほしいです娘サンも部活に行き、一人で思う存分家事(笑) 今年の初焼きパンは “和” 酒種で抹茶ミニパンです抹茶生地にチョコ入り本当は黒豆入れたかったけど今年はおせちを作らなかったのでチョコしかなかった・・・(^^; ミニマフィン型&スクエアシリコン面倒だったので油をハケで塗っただけにしましたがスルッと外れました次回からも粉ははたかなくて良さそう今年も家族に嫌がられてもたくさん焼くぞ～

2018年01月04日

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酒種クランベリーキューブ & チョココッペ

予報通り、昨日からかなり冷え込んでおります～朝起きた時布団から出られなくなってきました今年は・・・登山靴下買っちゃいました(笑) 【エントリーかつ店頭受取でポイント3倍】クロスプロ CROSS PRO トレッキングソックスレディースドラロンウール名山マヤ柄 Z178-104-22-79 登山用　靴下 HALISON ハリソンドラロンフルパイル細ボーダートレッキング 032354 /ソックス/レディース/厚手/トレッキングソックス/山ガール/ファッション/ あす楽これ、分厚いけどあったかい～ウールなので蒸れないのもいいです去年まではシルク&ウールで4枚位はいていましたが・・・正直面倒でした(^^; クランベリー入りのミニキューブ型で焼いたパンレーズンよりもクランベリーの方が好きと言うお友達へ差し入れこっちはココア生地でチョコチップを包んでコッペパンに先日から新麦使っていますほんのり黄色味の違いは・・・正直、ワタシの舌ではわからない(笑) シリコマートシリコンフレックス SF104 ビッグキューブ（8個付）【シリコンゴム型】 silikomartのケーキ型 VANHOUTEN 製菓用チョコバンホーテンヴァンホーテン NEW エキストラダークチョコレート 70％ 1kg 高級チョコレートチップ「スイート」 1kg　製菓用チョコレート　_ ＜菓子材料パン材料チョコチップ　チョコレート＞

2017年12月09日

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酒種の抹茶ホワイトチョコパン

週末から更に冷え込みました～(>_

2017年11月19日

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酒種抹茶パンとココアパン

木・金は貴重な晴れ間コタツコタツうるさい旦那サンに根負けして晴れてる間にコタツ出しました・・・コタツムリ🐌が二人金曜日は友達とウォーキングしてフラもして、スッキリちょっと最近あれこれ考える事が多かったですが、自然を歩くのって本当に気持ちいいですねパンはお裾分けのために菓子パンが多かった抹茶×ホワイトチョコをミニパウンド型でココア×チョコチップ [rblog-img-04] そろそろ、また食パン食べたい(笑)

2017年10月29日

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スキレットで酒種の抹茶パン

昨日から、娘サンはテスト週間に突入で部活もしばらくお休みです・・・朝練もなくてそれはそれは、朝バタバタしなくて嬉しいけれど。 “魔”のテスト週間突入ですよもう、毎回親も巻き添えリビングで勉強するから夕方からTVもだめ。せっかく秋の新ドラマが続々始まるのにリアルタイムで観られません。一番嫌なのが問題出して攻撃夕食の片付けが終わったと思うと休む間もなく歴史に理科に・・・喉、かれる～(>_

2017年10月12日

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酒種紅茶とクランベリーのミニマフィン&パドルブラシ

秋ですね抜け毛の季節ですね・・・そして、だんだん寒くなってきて頭の血行も悪くなります。入浴前に頭皮マッサージとブラッシングをすると頭皮にも髪にもいいのと聞いたのでこんなモノを買いましたよ ↓ 郵便送料無料アルトポンテパドルブラシ[0026] 頭皮マッサージができるヘアブラシ。アヴェダのパドルブラシのようにマッサージ効果を高めふんわか髪がまとまります。大きめでふかふかクッションのブラシですこれで頭頂部を押さえて刺激こめかみから頭頂部に向かってブラッシングしていきます。後ろも同様めっちゃ、気持ちいいですシャンプー前のブラッシングで汚れも絡みも取れて一石二鳥先日焼いたのはお友達への差し入れ用酒種で紅茶葉入りの生地でドライクランベリーをIN １個40g位の生地なのでミニサイズで可愛いですシリコンケーキ型　マフィン用ケーキモールド ↓使ったのはこちらの型垂直なところがいいオリジナルマフィン型　6取

2017年10月07日

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酒種ココアクランベリーのコッペパン・・・と、ちょっとグチをすみません。。。

週末は体育祭ですが、、、予報(゜ロ゜; 延期なら、早く教えてっお弁当2回作るのはいや～っ今年からは家族3人分 🍱 しかも、みんな個別のお弁当だから気分は楽です・・・何より、冷食使えるもんね～やっぱり義父母も一緒となると気を使いますよねぇ(^_^;) 今日は予選で丸っと1日体育祭のようなもらしいです。いつもは10kg超えのリュックも軽そうでしたさて、アイロンでもと思っていたら学校から着信何っ⁉ と、思ったら、娘サン。。。「帽子忘れたから下駄箱に９時までに入れといて～!」疲れて寝坊気味だったからなぁ仕方なく、届けて来ましたよ💨 もうっそれより、吹奏楽で使うタオルとクリップ(楽器を直射日光から守るためらしい)を週末ロッカーに置いてきたらしいのですが。どうやらなくなってしまったようです友達と一緒だったらしいので、勘違いではないそう。こんな時って、、、普通は担任に報告しませんか? だって、自分のロッカーに入れておいたものがなくなるって、勘違いじゃなかったらいたずらか嫌がらせか、、、って思っちゃいません? で、娘サンも担任に報告したらですね、「僕に言われてもね～」と言われたそうですよ。 (￣▽￣;) え? 担任以外に、誰に報告すればいいの?? そりゃあ、なくなったのはたかがタオルとクリップですよ。これ、もし上履きだったら問題にしてくれるの?? 一応、娘サンお気に入りのタオルだったんですけど～! と、ちょっとムカッとしちゃったので朝からグチってしまってすみません(>_

2017年09月20日

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