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[自家製酵母 テーブルパン・食パン] カテゴリの記事

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  酒種★シェイプミックスと全粒粉のパン

  こんにちは。明け方…ライム君がワタシの肩に戻し(￣□￣;)!!早朝から悲惨なドタバタスタートでした(>_<)どうやら、、、下向いてゲップしたら逆流したようです。。。オヤジか！！いや、赤ちゃんと言っておこう(笑)ワンコは食道が短くて戻しやすいそう。昨日洗ったばかりのシーツはほぼほぼ被害なかったのが不幸中の幸いでした。時刻4:30前・・・もう、そのまま起きました( T∀T)自由登校まであと4日！(最終日は休むつもりでノーカウント)娘サン、今日も嫌々登校していきました(笑)昨日の断捨離で出た大袋は旦那サンが捨てに行ってくれました♪午前中は友達とウォーク&ライム君のお散歩。最近午後も娘サンと小一時間お散歩してるので結構な運動量(^^;＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷シェイプミックスと全粒粉のパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*酒種きたほなみブレンド＋シェイプミックス+全粒粉豆乳・ゴマ・ブルーポピーシード室温大好きなシェイプミックス使ったパン⋆*ೄ*中途半端に残っていたブルーポピーシードも巻き巻きしました♪まーた掃除の度に落ちてるやつ。きたほなみブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋） 【江別製粉 北海道産小麦 キタホナミ 煉瓦 強力粉】【ナチュラルキッチン】シェイプミックス 1kg 糖質OFF 糖質制限 ダイエット 製パン 製菓 糖質オフ パンミックス 低糖質パン 低糖質オーツブランミックス粉 糖質制限食品 糖質カット ダイエット食品 ダイエットフード 雑穀パン石臼挽き パン用全粒粉 2.5Kg 【北海道産小麦100％ 江別製粉】かどや製油 いりごま 白 業務用(1kg)【かどや】スパイス ブルーポピーシード（ホール） SB 100g エスビー 青けしの実_

  2023年02月09日

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  美味しい頂き物♡ & 酒種★人参ポタージュのマサラレーズンパン

  こんばんは。今日の昼間はポカポカ♪少し歩いたら暑くなるくらい！娘サンは朝から勉強(週末は自室)旦那サンは気を利かせて(居心地悪くて？)ちょこちょこお出掛けしては戻って夜は実家へ１泊してくれます。ワタシは、、、いつもながら家事三昧(^^;週末は少し起きるの遅くなるとあっという間に時間が過ぎてしまう～(>_<)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お昼前に焼き上がりのパンは♪𖧷人参ポタージュのマサラレーズンパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………酒種8％きたほなみブレンド＋薄力粉(クーヘン)人参ポタージュ豆乳オリゴ糖&米油少し室温……………………………………………………………………冷蔵庫に常備してある人参ポタージュの素(人参・塩・コンソメ・ゼラチン)をパン生地に使ってみました⋆*ೄ*蒸したレーズンを入れて半分はチャイマサラ用のスパイスを♪思ったより色がでなかったからもう少し入れてもいいかも？６分割したつもりが7分割になってた(@_@)オーヤマ君に7個はキッチキチでイビツちゃんです(￣▽￣;)最近なんだかうっかりミスが多いわ……いつもは午後家事に腰が上がらないけど今日はお楽しみがあるのでササッと済ませて家を出ました～♪かりんさんから、こちら方面へみえるとお声掛けいただき、とっても嬉しい頂きものを♡♡申し訳ないくらい てんこ盛りいただいてしまいました…気になっていたあれやこれやが手元にある幸せ(*´∀｀*)どれから食べようか迷っちゃう～♡明日の朝が楽しみでたまらない！！いつもはご飯食の娘サンも「明日の朝はパンにする！」そうな(笑)スーパーでは手に入らないビーツに使ってみたかった はったい粉まで！クッキーとパン作りたいなぁ♡いつもありがとうございます(*^^*)いい夢見られそうです( *´艸｀)神戸スパイスオリジナルティーマサラ 100g 1袋送料無料,ミックススパイスchaimasala,teamasala,チャイマサラ,チャイ,ミルクティー, ゆうパケット送料無料MT

  2023年02月04日

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  酒種★ゴマみそオートミールパン

  こんにちは。・・・今日は、、、フラお休みなのにスッカリ忘れて張り切って行ってしまいました(￣▽￣;)着くまで全く思い出さず…( ；∀；)娘サンは今日も自主的家庭学習day学校より断然捗るようです(^^;最近の授業は１時間問題解く→１時間解説らしく、娘サンは解説を聞くより自分で読み込まないと頭に入らないタイプなので、この解説の声が邪魔でストレスなんだとか(--;)まぁ、気持ちはわからないでもない。。。今週から私立の一般入試が始まって欠席者ちょくちょくいるので休みやすいそうな。あー、この不調期に一般入試がなくて本当に助かった～！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ワタシは静かにパン焼きを♪𖧷ゴマみそオートミールパン𖥧 ↟ 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％きたほなみブレンド＋薄力粉(クーヘン)+オートミール豆乳・米油室温…………………………………………………………………オートミール入りのパンが食べたくなって仕込みました♪ついでに前から作りたかったみそパンにしよっと♪♪みそ=ゴマでしょ～♡と、いつもながら思い付くまま焼いたパン(^∇^;美味しければ全てヨシ！生地→赤みそ成形→麦みそぬりぬり+追いゴマして折りたたみ×2Seriaのスクエア型へぽ～ん焼成前→赤みそを豆乳で溶いてぬりぬりここでも追いゴマ！！イメージは五平餅です(*^^*)焦げやすそうだったから低めの温度で我が家のオーヤマ君、焦げやすいから。赤みその焼けたところが美味しい( *´艸｀)またゴマが掃除の度に出てくるやつ。あ、オートミールは全く感じません。中に塗ったみそも同化した様子。(笑)食感が軽くなったかな？中はこれを塗りました↓義農味噌(株)　 国産　伊予のみそこし　300g≪熨斗対応不可≫かどや製油 いりごま 白 業務用(1kg)【かどや】きたほなみブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋） 【江別製粉 北海道産小麦 キタホナミ 煉瓦 強力粉】【ナチュラルキッチン】薄力粉 クーヘン 10Kg(2.5Kg×4袋）【北海道産小麦100％ 菓子用粉 江別製粉】【ナチュラルキッチン】

  2023年02月03日

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  酒種★全粒粉とシェイプミックのちぎりパン

  こんにちは。明け方寒すぎて目が覚めました(>_<)そうだ、真冬ってこんな感じだったわーっここにきて両手指かなり切れ始め・・・何かと不自由です(T-T)　今日はいいお天気になりそうなのでフルでお洗濯♪娘サンがなかなかパジャマ脱いでくれず洗うタイミングが難しい(￣▽￣;)他にもあるけど、、、暖かいのか、１着しかないフリースばかり着たがるのよね…冬の外用パンツも防風・裏フリースのこちらをポチリ。　「見た目より断然防寒！」な娘サン(笑)【店内全品半額クーポン】【BIGバーゲン★1/28 1:59まで特別送料無料！】パンツ S/M/L/LL 防風 ＆ 裏ボア ！本気レベルの 防寒 パンツ レディース ボトムス ズボン ロング 裏起毛 大きいサイズ 秋冬 ◆zootie（ズーティー）：BBパンツワタシも今日は裏フリースのジャージで友達とお喋りウォークしてきました♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日の朝仕込み→今朝焼き上がりのパン𖧷シェイプミックスちぎりパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*…………………………………………………………………酒種8％きたほなみブレンド＋全粒粉シェイプミックス豆乳入り室温………………………………………………………………………お気に入りの粉シェイプミックスに全粒粉でスリムロングパン ⋆*ೄ*美味しくて止まらなくなりそう(*^^*)オイルスプレーしてポン♪のマルチスリム型だいぶ型離れ良くなってきました(*´∀`)♪シェイプミックス 1kg 糖質OFF 糖質制限 ダイエット 製パン 製菓 糖質オフ パンミックス 低糖質パン 低糖質オーツブランミックス粉 糖質制限食品 糖質カット ダイエット食品 ダイエットフード 雑穀パン【いつでもまとめてお得】 アルタイト食パン型 スティック マルチ スリム3本組 レシピチーム企画開発商品 レシピも充実 パン作り道具きたほなみブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋） 【江別製粉 北海道産小麦 キタホナミ 煉瓦 強力粉】【ナチュラルキッチン】

  2023年01月26日

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  酒種★デュエリオフォカッチャ

  こんにちは。今週から寒波到来と聞いて覚悟していたけど…朝拍子抜けな気温。娘サンを送ってからオープンと同時に郵便局へ出願書類出しに行きました。午前中は今年初の友達とのウォーク♪もーー、話が止まりませんでしたっ(笑)あ～スッキリ！今日から31日までは１日授業なのでしばし録画消化に励めそうです( *´艸｀)まぁ、ちょこちょこ休むみたいだけど…＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷デュエリオフォカッチャ𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8%デュエリオ加水95%位室温…………………………………………………………………セモリナ粉100%のふかふかフォカッチャ♡♡　↓途中バットが小さくて変えました(笑)やっぱり香りも味も最高～っ⋆*ೄ*普段小麦控えている娘サンもフォカッチャとカンパの時は我慢できず食べています(*^^*)保管はDAISOの大タッパーがぴったり(^^)dデュエリオ 1kg 強力粉 デュラム粉 強力小麦粉 パン用小麦粉 生パスタ / デュラム小麦粉 100% 生パスタ 手打ちパスタ デュラム小麦 / パン材料 パン作り 小麦粉 ホームベーカリー 1キロ

  2023年01月23日

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  酒種★レーズンパン & セミハードオレンジ

  こんにちは。週明け雪マークなので大物お洗濯色々♪風が強くてえらいことになってます(^^;先週末は共通テストで早起き&気を遣っていたせいか、今朝は我が家全員7時まで爆睡(笑)疲れてたのねー。娘サンの同級生はみんな課外でいつも通り学校みたいだけど、、、、親も無理だわ(￣▽￣;)学級閉鎖も３年と１年で計２クラス出てるから疲れて免疫力落ちたら心配だけどなぁ。。。若いってスゴイ！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊来週は実家へ行くので冷凍貯パンを焼き始めました(^^)𖧷レーズンパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8%きたほなみブレンド牛乳&米油入り室温……………………………………………………………………久しぶりにシンプルな生地でレーズンパン⋆*ೄ*大きめ丸パンにしました♪𖧷セミハードオレンジ ⋆*ೄ…………………………………………………………………酒種8%ラリュンヌ+薄力粉+全粒粉オレンジピール………………………………………………………………こちらはハード好きな父へ、ラリュンヌでセミハードオレンジピールをくるくる(*´∇｀)目を離したら焦げた・・・きたほなみブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋） 【江別製粉 北海道産小麦 キタホナミ 煉瓦 強力粉】【ナチュラルキッチン】石臼挽き パン用全粒粉 2.5Kg 【北海道産小麦100％ 江別製粉】[ウメハラ] オレンジピール 5mmカット 1Kg 【オレンジ カット 5ミリ】

  2023年01月21日

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  酒種★全粒粉ロングちぎりパン & 電気代3万円はまだマシだった？！

  こんにちは。午前中はいいお天気だったのに、、、今夜から雨なんですよねぇぇ(>_<)感染危機の我が家、今のところ全員平熱で食欲全開、味覚も正常、体調変化なし！ホッ。　今日は体育館で説明会(入試の心構えについてだったそう(^∇^;)明日は満員電車とまだ油断はできないので引き続き家庭内でも感染対策しっかりしています。無事２日間過ごせると信じて(-人-;)インフルも流行り始めたようですからね(>_<)娘サンには・出先で顔を触らないように・手洗い.消毒しっかりと言ってあります。あ～！早く終わってぇぇっ！！(心の叫び(笑))そして、光熱費爆上がり問題。。。我が家の12月電気代が3万超えして時が止まったお話をしましたが、、、義父母・高校生男子１人の５人家族の友達とその話題になったらなんとそこのお家はガス代が45000円だったそう(@_@)義父母が日々ガスファンヒーターをお使いのようで・・・「でも節約お願いして風邪引かれたら大変だしね(T-T)」と話して終わりましたが、今朝衝撃の報告LINE電気代がろくまんえん。6万円？！!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟオール電化じゃないのに？？ガスと電気合わせて10万超え～((( ；ﾟДﾟ)))震えました。。。オール電化で3万円って実はまだマシだったのか？！緊急家族会議するそうです・・・＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷全粒粉ロングちぎりパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％イーグル＋薄力粉＋全粒粉卵・牛乳入り油脂なし室温……………………………………………………………………久々に大好きな配合のパンを焼きました(*´∀｀*)全粒粉50％近く配合⋆*ೄ*１本は旦那サン受けのいいキャラメルチョコチップ入り( *´艸｀)粉300gでこんもり２本分♪↓【いつでもまとめてお得】 アルタイト食パン型 スティック マルチ スリム3本組 レシピチーム企画開発商品 レシピも充実 パン作り道具キャラメルチョコチップ 1Kg石臼挽き パン用全粒粉 2.5Kg 【北海道産小麦100％ 江別製粉】おやつはお年賀を注文したお店でちゃっかり自宅分も買っておきました(笑)ザクザクで濃厚♡パッケージが可愛いです(*^^*)バレンタイン 2023 お菓子 詰め合わせ 【キャラメルチョコレートクッキー5個入】 キャラメルゴーストハウス あす楽 退職 お礼 お菓子 チョコ 小分け 焼き菓子 チョコレートクッキー チョコクッキー キャラメル スイーツ ギフト プレゼントバレンタイン 2023 お菓子 詰め合わせ【いちごキャラメルチョコレートクッキー5個入】 キャラメルゴーストハウス あす楽 退職 お礼 お菓子 チョコ チョコレートクッキー チョコクッキー キャラメル チョコレート イチゴ 苺 スイーツ ギフト プレゼント

  2023年01月13日

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  酒種★ラリュンヌと全粒粉のゴマ山食パン

  こんにちは。娘サンは始業式です。何故か３年生のみ６時間授業…１日予定のない今日はゆっくり録画消化でも♪と思っていたのに・・結局ライム君のお散歩と拭き掃除などの家事アレコレしていたらあっという間にお迎えの時間(￣▽￣;)少し録画消化とピアノできたからヨシとしよ。そして、昼間旦那サンから職場でコロナ陽性者が出たとLINEが(|| ゜Д゜)新年から接触のない方だそうですが、入試まであと１週間！なんとか無事に過ごせますように(-人-;)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷全粒粉ゴマパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*…………………………………………………………………酒種8％ラリュンヌ＋全粒粉豆乳&米油・白ごま入り室温……………………………………………………………………新年明けてからシンプルパンが続きます♪ラリュンヌと全粒粉(25％)でゴマたっぷり山食♡ご飯作りながら焼いていたら・・・やっぱり焦がした(笑)お昼に野菜たっぷりチーズトーストしたら和がらしがききすぎて涙(T-T)今年最初のおやつはバニラビーンズペースト入りのみるくプリン(^^)落ち着くいつものパンとおやつ ⋆*ೄ*年末年始もライム君のお散歩とシンプル好き家族のおかげで体重増加もなく無事過ごせました～＼(^-^)／ラ・リュンヌ 強力粉 1kg Type55 プレヌ / はるきらり パン用 La Lune ラリュンヌ タイプ55 / 北海道産 パン用強力粉 小麦粉 / パン作り 小麦粉 食パン ホームベーカリー パン材料 1キロ石臼挽き パン用全粒粉 2.5Kg 【北海道産小麦100％ 江別製粉】松永製作所 黄金本格派1斤食パン型 パン型 焼型 食パン焼き型 パン作り 調理器具 製パン道具白ごま 煎り かどや 1kg_

  2023年01月06日

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  酒種★黒糖レーズンパン & 簡単キャラメルチョコパン

  こんにちは。今日は最近にしては風も少し弱くていいお天気♪午前中は断捨離したあれこれを今年最後の不燃ゴミで出してスッキリ～(^^)そのままお友達との歩き納めしてきました。毎年どんどん年末感がなくなってきているのも歳のせいでしょうか(^^;早めに切り上げてライム君のお散歩時間を長くしてもらいましたよ♪超ビビリなライム君を知っているので、たくさん歩いて驚いていました(笑)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷黒糖レーズンパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………酒種10％イーグル＋薄力粉豆乳&米油加水72％室温…………………………………………………………………少し前から食べたくて作るタイミングを狙っていた黒糖レーズンパンパウンド型で焼きました⋆*ೄ*黒糖多め、レーズンも入るので酒種は10％仕込み♪もう少しレーズン入れても良かったなぁ。𖧷キャラメルチョコパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………酒種8％キタノカオリ牛乳&米油室温………………………………………………………………キタノカオリ100％で簡単くるくる成形のパンおやつは昨日ケーキ屋巡りの末に買ったピレーネ♡♡ほわほわスポンジ生地にたっぷりのクリームが包まれています(*´∀｀*)しっかり歩いたからいいよねー( *´艸｀)地元には食べ放題モーニングしている店舗もありますが……考えただけで苦しくなるわ～((^^;若い頃なら何個いけたかなぁ。。。パウンドケーキ型 24cm ブリキ パウンド型 ケーキ型キャラメルチョコチップ 1Kg

  2022年12月27日

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  酒種★豆乳山食パン

  こんにちは。今日は強風で洗濯物が大暴れ～(>_<)そんな中、ライム君はちゃんとお散歩大通り歩けました！(数回イヤイヤして引き摺りましたが(^^;)すごーいっ！前までなら強風の音で家ノ前から動かない時もあったのに(@_@)スパルタ方式でどんどんステップアップしています!あ、もちろん歩いてる間中ずーっと褒めておだてています(笑)デカイ。午後はライム君の今年最後のお風呂です♡風邪引かないようにしっかりお部屋と浴室暖めます！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷豆乳山食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*…………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋薄力粉豆乳&米油入り加水72％室温発酵……………………………………………………………………仕込み水半分強豆乳で ⋆*ೄ*掃除していたら油断して てっぺんコゲコゲです(^∇^;夕焼けに染まってる……　平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】松永製作所 黄金本格派1斤食パン型 パン型 焼型 食パン焼き型 パン作り 調理器具 製パン道具カーレックス・スプレー 600ml 製菓・製パン用離型油 ※沖縄への場合は沖縄送料＋船便送料を頂戴します。

  2022年12月18日

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  酒種★シェイプミックスパン & 美味しいいただきもの

  こんにちは。“どうする家康”パブリックビューイングの倍率、196倍だそうです(笑)当たったら奇跡ですね。。。今日から娘サンが半日、、、と言っても4限なので帰宅は13時過ぎて午後がなんだかバタバタする(--;)いない間に掃除機や録画消化、ピアノなど音の出るものを済ませておきます。そして、お昼ごはんが憂鬱だなぁ(￣▽￣;)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷シェイプミックスパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋シェイプミックス75豆乳&米油少し室温………………………………………………………………賞味期限が近かったグラハム粉をようやく使いきりずぅっと食べたかったシェイプミックスパン⋆*ೄ*久々♡♡これこれ～っ!このプチプチ独特な食感が大好き(*´∀｀*)そして、お義母さんから美味しいお届け物♡三河巻き　もちもちで美味しいです(*´∀｀*)りんごもたくさんいただきました♡毎日食べているからありがたい！平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】シェイプミックス 1kg 糖質OFF 糖質制限 ダイエット 製パン 製菓 糖質オフ パンミックス 低糖質パン 低糖質オーツブランミックス粉 糖質制限食品 糖質カット ダイエット食品 ダイエットフード 雑穀パン

  2022年12月14日

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  酒種★グラハムパンといつものおやつ

  こんにちは。今朝も寒くて布団から出るのがどんどん遅くなってきました(^^;ワタシの指もだんだん腫れぼったく不自由になりつつあります…(￣▽￣;)今年エアコンを買い替えたお陰で起きてからスイッチ入れてもすぐ暖かくなります!本当にこれにして良かった～!!カーポートがあるのでまだ大丈夫ですが、そろそろ送る前に車のフロントガラスの凍結チェックしないといけませんね(>_<)娘サンを送ってササッと家事と仕込み!フラでリフレッシュです♪♪何年か前から無料定期購読をお願いしているロート製薬さんの健康情報誌“fufufu”が届きました(^^)毎回勉強になる内容ですが、今回は『咀嚼と嚥下』高齢者の問題かと思いきや今の若者、もちろん中高年も(笑)咀嚼ができていない人が多いのだとか(@_@)噛むのが面倒でつい柔らかいものばかり食べる人もいるそう。(無自覚)確かに、、、ついやってしまう　“ながら食べ”　食事って大切な時間なのに、どうしても時短で他事を同時進行してしまいます(>_<)　特に、お昼。しっかり食べることに意識をもっていかないとなぁ・・・ご興味ある方はこちらからお申し込みができます→★＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷グラハムパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*酒種春よ恋＋薄力粉+グラハム粉牛乳入り室温*グラハム入り生地で簡単成形パン半分はゴマたっぷり ⋆*ೄ*今朝は久しぶりにチーズトーストしました(^∇^)定番おやつのオートミールゴマクッキーパンもおやつもゴマばかり使ってるミルクプリンも♪昨日食べてしまいましたが、一気に6個作ります(笑)［食器 セット］【送料無料】iwaki 耐熱ガラス オリジナル プリン カップ 100ml（フタ付き ）10個組 ●本体が耐熱ガラス製なので、オーブン、電子レンジはもちろん、蒸し器や　圧力鍋にもお使いになれます。●熱湯消毒もでき、いつまでも清潔です。香料 有機JAS オーガニックバニラビーンズペースト テイラー＆カレッジ 50g　ヴァニラビーンズ_スーパーセール

  2022年12月09日

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  酒種★米粉グラハムパン

  おはようございます。明け方、また旦那サンの雄叫びが…すごい奇跡が起きたようですね！！が、、、ここに、決勝T進出を残念がる非国民１人(笑)突然大声出されたりが大の苦手な娘サン。(ワタシも苦手です)大声出されると娘サンがイライラし始め旦那サンにあまり叫ばないでとお願いすると不機嫌になり…あぁ、ワタシも暫くストレスだわ(￣▽￣;)叫ぶ旦那サンの気持ちもわかるけどね(^^;一応娘サンも大事な時期なので・・・でも、日本　素晴らしい！！！今日は娘サン送った後珍しくコンビニに寄りました。目的は“ひとつ買うともうひとつ貰えるキャンペーン”の引き換え！もちろん、他には目もくれずに交換のみでゼロ円！( ﾉ^ω^)ﾉ実質半額で買えています♪ちょいちょい開催しているようで、娘サンが欲しいものがある時に教えてくれる(笑)ワタシのお友達が来た時や、学校のおやつタイム(友達が持ってくるのでお返し)にちょうどいいです♪♪ついでにそのまま少し坂道ウォークして帰りました(^^)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷米粉グラハムパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………酒種8％春よ恋+グラハム粉＋米粉豆乳・米油入り加水73％室温……………………………………………………………………米粉20％グラハム粉10％半分はキャラメルチョコチップをぐるぐる～⋆*ೄ*やわやわふんわり♡１斤分生地で２つ焼けます♪パウンドケーキ型 18cm ブリキ パウンド型 焼き型キャラメルチョコチップ 1Kg平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】cotta グラハム粉（粗挽き） 500g

  2022年12月02日

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  酒種★お芋ラウンド & グラハムフォカッチャ

  こんにちは。今日は“いい夫婦の日”　みたいですね！←ラジオ情報ここ最近サイレンを聞かない日がないのですが、、、先日かなり近くで救急車と消防車が鳴ってると思ったら！本当に近くでしたー(|| ゜Д゜)煙は見えなかったからボヤ？？住宅密集地なので消防車4台くらい来ていたそうです(>_<)そして、美容師さんの奥さんも少し前に信号の右折待ちで後ろから追突され近所のご近所ウォーク友達と旦那さんも駐車場で自損事故起こしたと・・・火事も事故も気を付けないと～(。>д<)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷お芋ラウンド𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………………酒種10％春よ恋＋紫芋パウダー豆乳・米油加水73％室温→冷蔵庫…………………………………………………………………紫芋生地×きび砂糖をまぶしたさつま芋・ブルーポピーシードぐるぐる～♪ラウンド型でしっとりやわやわです⋆*ೄ*余り生地はSeriaのスクエア型で焼きました(^^)冬場のホイロ光景はこんな感じです↓(※オーブンレンジの中)スクエア型は15分で救出スクエアは午前中の整体だったので先生へお裾分けしてきました(^^)先生…本当に変わり者で…施術しながら食べるんですよねー(笑)羨ましい程の自由な方。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷グラハムフォカッチャ𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％type-ER＋グラハム粉加水80％室温…………………………………………………………………週末家飲み用のパン♪グラハムフォカッチャオリーブオイル・岩塩・ブラックペッパーこなやの底力　紫いもの粉　100g(種子島むらさき芋　粉末タイプ)　4個セットハードブレッド専用粉 TYPE-ER 2.5Kg 【北海道産小麦 パン用小麦粉 江別製粉 準強力粉】【ナチュラルキッチン】【10%OFF創業祭クーポン】ラウンドパン型 スーパーシリコン加工 合せトヨ型 ラウンド超丸 浅井商店オリジナル！日本製 丸パン型 丸型 食パン型 パン作り 空焼き不要 丸パン型 合わせトヨ型 パン作り道具

  2022年11月22日

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  酒種★ミルクハースもどき & グラハムパン

  おはようございます。今日は雨で寒くなると聞いていたのに…意外と大丈夫？？最近ワタシにしてはバタバタでいつも以上に適当パンばかり焼いています(^∇^;𖧷ミルクハースもどき𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………酒種8％春よ恋＋薄力粉牛乳・米油加水70％室温……………………………………………………………気温も下がり、、、これは24H室温放置後お湯と共にオーブンの中で発酵させました(笑)やはりもう暖房なしの室温放置じゃ冷蔵発酵と同じだわー。　低温長時間熟成されていいのか？( *´艸｀)仕込み水半分牛乳で　珍しく茶色い粉にしのミルクハースチックなパンを♪ひとつは旦那サンが喜ぶキャラメルチョコチップ入り ⋆*ೄ*𖧷 グラハムパン ⋆*ೄ …………………………………………………………………酒種8％type-ER+グラハム粉牛乳・米油少し加水72％室温……………………………………………………………………こちらはセミハードのグラハムパンいい香りとザクッと食感がやっぱり好き(*^^*)久々おやつもグラハム粉で★娘サンが急にクッキー食べたいと言うのでグラハム粉のオイルクッキーお菓子作りなんてどの位ぶり？な娘サンがが練ってしまい…なんかホットビスケットとクッキーの間のようなものが完成しました(笑)これはこれで美味しいからOK♪グラハム粉　荒挽き 500gハードブレッド専用粉 TYPE-ER 2.5Kg 【北海道産小麦 パン用小麦粉 江別製粉 準強力粉】【ナチュラルキッチン】

  2022年11月20日

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  酒種★お抹茶米粉パン & スキレットの田舎パン

  こんにちは。最近ライム君が朝ちょくちょく胃液を戻すので、ラグマットなどを上にあげておくのですが…今日はわざわざ玄関マットまで行って戻してたっっ(￣▽￣;)油断ならないわ。。。今週2回目、先週も戻してたので心配になって調べたら↓『犬は人間と比べて、よく吐くといわれます。体の構造上、人間よりも吐きやすいのです。黄色い液体を吐いた時飼い主の知らない間に、いつの間にか黄色い液体を吐いてしまっていることがあります。この黄色い液体の正体は「胆汁」です。長時間、胃が空っぽになると胆汁が胃に逆流してしまうのです。これは「胆汁嘔吐症候群」と呼ばれ、明け方や夕方などの食事の時間が空いてしまう時に起きやすい症状です。対策は就寝前に少しご飯を与える食事の回数を増やす(１日の総量はかえない)』※犬との暮らし大百科　より確かに・戻すのは朝だけで黄色い胃液・戻した後もケロッと元気で食欲もありです。今日から早速試してみよ。あと、、夏に食欲がなくてフードの量を減らしたままになっていたので１日の食事量自体が足りなかったのかも(>_<)量と回数を少し増やしてしばらく様子を見てみます!　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷お抹茶米粉パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種春よ恋＋type-ER+米粉豆乳・米油入り室温発酵………………………………………………………………米粉30％配合のお抹茶パンコロンと小ぶりちゃん⋆*ೄ*娘サン、夕食後に２つもペロリ(笑)𖧷スキレットのグラハム田舎パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………レーズン酵母ストレートtype-ER＋グラハム粉加水80％室温発酵………………………………………………………………………カンパにするつもりで仕込んだけど色々面倒になって思い付きでスキレットにポーン!自宅消費なら十分♪ハードブレッド専用粉 TYPE-ER 2.5Kg 【北海道産小麦 パン用小麦粉 江別製粉 準強力粉】【ナチュラルキッチン】

  2022年11月16日

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  酒種★オートミールパン & 紫いもの米粉パン

  こんにちは。今日も昼間はポッカポカ。午前中は友達とグランドウォークでしたが、、、薄手のブレーカー着ていったら後半暑くて暑くて(>_<)今日もたくさん喋ってたくさん歩いてスッキリ～♪♪来週からはいよいよ寒さも本番なようそれはそれで嫌だなぁ(^^;＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ゆみねー★さんのブログ拝見して焼きたくなったパンを２種( *´艸｀)𖧷オートミールパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋type-ER+グラハム粉クイックオートミール加水70％室温………………………………………………………………………茨木くみ子さんのこねないふとらない食パン よりオートミール食パングラハム粉も入れて酒種ver パウンド型⋆朝食にぴったり*ೄ*昨日義実家にお嫁入りしました(*^^*)𖧷紫いもの米粉パン⋆*ೄ……………………………………………………………………酒種8％春よ恋+米粉紫いもパウダー豆乳米油………………………………………………………………………作ろう作ろうと思いつつ忘れること２回(--;)覚えてるうちに!!米粉30％配合 ᵕ̈* 　さっそくウォーク後のお昼にパクリ(^^)しっとりもっちり美味しい♡♡１斤分で日本焼けます↓【10%OFF創業祭クーポン】パウンドケーキ型 18cm ブリキ パウンド型 焼き型こなやの底力　紫いもの粉　100g　【種子島むらさき芋　粉末タイプ】米粉 国産 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 2.25kg (450g×5袋) 送料無料 グルテンフリー 無添加オーガニック・クイックオートミール 1.5Kg 【有機JAS認証】【有機オーツ麦・エンバク・燕麦】【ナチュラルキッチン】こねない ふとらない食パン バター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る [ 茨木 くみ子 ]

  2022年11月11日

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  酒種★グラハムとセモリナのラウンドパン

  こんばんは。今朝は手がかじかむ程の寒さでしたが昼間はポカポカ陽気♪寒さ本番になる前に！今日の大掃除はサンルームと１階外窓&サッシです！！午後からまるっと２時間頑張りましたー途中ジェット噴射で外壁も洗ったから顔にもかかるわ袖も濡れるわで…これは恐ろしくて冬にはできないわ(￣▽￣;)ライムくんはなぜかダイニングの外窓をホースで洗うワタシをめちゃめちゃ怖がり娘サンに抱っこ攻撃(^^;で、季節の変わり目で免疫落ちてるのか最近アレルギー酷い娘サンに症状が出てしまいクレートへ。。。旦那サンはサッカー観戦楽しんでいます。忙しいのに まーた写真色々送ってくるし(--;)そのまま実家で夕食やお風呂して義父母のお迎え、泊まってきてくれます。23時過ぎ、、、ワタシは夢の中(笑)明日旦那サンには担当の2階バルコニー掃除頑張ってもらいます♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷グラハムとセモリナのラウンドパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚……………………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド＋グラハム粉+デュラムセモリナ粉仕込み半量豆乳米油少し室温発酵……………………………………………………………………少しだけ残っていたセモリナ粉に思い付きでグラハム粉も入れて久々ラウンドパン♪余り生地は大きめセルクル型に入れてゴマたっぷりピスタチオスプレッドでいただきました ⋆*ೄ*セルクルの方が下から生地溢れてきたけどラウンドはまだ上がりきらず…先にセルクル焼き始め、続けてラウンド焼きました(^∇^;オーヤマくんコールドスタート180℃25分平和・キタノカオリブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋）【平和製粉 北海道産小麦100%】【キタノカオリ小麦 きたのかおり 強力粉】【ナチュラルキッチン】

  2022年10月29日

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  酒種★グラハムパン

  こんにちは。窓拭きのせい？？右腕から首・肩がいつも以上に痛いです(>_<)でも今日も１階の窓ふきを少しやろうと計画中(笑)ワタシ、スニーカーソックスで靴を履くといつも左足だけ必ず脱げるんです(￣▽￣;)気になっていたので先日整体で聞いたら、“人間左右違っていて当たり前、歪みが直ってきたら多少は改善されるかもしれないが気にしなくていい”　との事・・・うーーん、じゃあ骨盤の歪みが直ってもこのままの可能性大なのね(--;)気にしなくてもいいと言われても脱げるのプチストレス。。。((^∇^;＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷グラハムパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*…………………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド＋type-ER+グラハム粉牛乳入り加水70％室温……………………………………………………………………グラハム粉20％配合牛乳を入れたセミハードパン ⋆*ೄ*軽くて食べやすい♪オーヤマくんでこんがり仲良しさんにしてみました♡平和・キタノカオリブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋）【平和製粉 北海道産小麦100%】【キタノカオリ小麦 きたのかおり 強力粉】【ナチュラルキッチン】ハードブレッド専用粉 TYPE-ER 2.5Kg 【北海道産小麦 パン用小麦粉 江別製粉 準強力粉】【ナチュラルキッチン】

  2022年10月28日

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  酒種★豆乳山食パン & Kaldiのピスタチオスプレッド

  こんにちは。今朝は冬のよういつも後半はベランダでストレッチするけど、さすがに今日は深呼吸だけにしておきました(^∇^;父にも安否確認でLINE。そして、寒い&乾燥、、、スマホが指になかなか反応しませーん(T-T)ライムくんも丸まってます(笑)この毛布を背負ったまま器用に移動します(笑)午前中はお掃除強化のついでに敷きパッドを冬仕様に替えて陽が出てきたのでサーキュレーターカバーも外で洗って、ついでに草取り。雑草も少なくなりました♪ライムくんお散歩済ませて整体です＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷豆乳食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド+type-ER豆乳&米油加水72％室温………………………………………………………………………前回全部豆乳にしたらなかなか発酵しなかったので今回は半量豆乳で(笑)継いで間もないこともあり順調に育ってくれました♪十分しっとり甘くて美味しかったです ⋆*ೄ*お供にはKaldiのピスタチオスプレッド♡♡成城石井より甘さ控えめで美味しいと口コミがあったので買ってみました(^ー^)同時に食べ比べていないので大きな違いを感じられませんでしたが、、、確かにこちらの方が少し甘さ控えめ(甘いけど)でクリームも滑らかで塗りやすい気がします♪娘サンはKaldiに１票とのこと( *´艸｀)松永製作所 黄金本格派1斤食パン型 パン型 焼型 食パン焼き型 パン作り 調理器具 製パン道具 ハロウィン Halloween平和・キタノカオリブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋）【平和製粉 北海道産小麦100%】【キタノカオリ小麦 きたのかおり 強力粉】【ナチュラルキッチン】

  2022年10月26日

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  酒種★ミルク食パン

  こんにちは。今週も娘サンは模試(>_<)土日がな－い！不調期になり、先日少し歯が痛いと言っていたのですが…昨日整体で「左の歯痛くない？」と言われたそう(@_@)こわっっ!!どうやら首のリンパが詰まっていたようで、そこが詰まると歯が痛くなるそうです。疲れが溜まると歯が痛むって聞きますがあれもリンパが原因なのかしら？昨夜父から緊急通報システムの申請が通って設置してもらえると連絡が入りました(^^)まぁ、ワタシの父で申請通らなかったら誰が通るの？ってなりますが(^^;これで少し冬も安心かなぁ。お昼は旦那サンにお寿司をご馳走になり娘サンの夕食分もテイクアウトしたので楽できます♡感謝！！そして、フラッと寄ったスーパーで大好きな秋映箱売り大特価GET(*≧∇≦)ﾉライムくんも大好物( *´艸｀)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷ミルク食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*…………………………………………………………………酒種10％キタノカオリブレンド＋type-ER牛乳米油室温発酵…………………………………………………………………仕込み水半分牛乳でミルク食パン♪酒種古くて10％にしたけど なかなか発酵すすまず、、、またまたフラへ出掛ける時間になり(￣▽￣;)慌ててワンローフ成形して型にポーン！レンジにお湯と共に入れておいたけど帰宅後も超スロー発酵・・・どうなることかと思ったけどほんのり甘いミルクのいい香り♡酸味が出そうでホイロ早めに切り上げたけど 低温コールドスタートで焼いたらかなり伸びてくれました(*^^*)オーヤマくん上下ヒーターファンコールドスタート160~170℃　27分位成形のザツさが出ていますが(笑)しっとり美味しく焼けました ⋆*ೄ*＼5,000円以上購入で150円引き！10/25 23:59まで／松永製作所 黄金本格派1斤食パン型 パン型 焼型 食パン焼き型 パン作り 調理器具 製パン道具 ハロウィン Halloween平和・キタノカオリブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋）【平和製粉 北海道産小麦100%】【キタノカオリ小麦 きたのかおり 強力粉】【ナチュラルキッチン】

  2022年10月22日

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  酒種★グラハムパン & 季節の変わり目の体調不良、、、

  こんにちは。今朝は冷えました～(>_<)手足も冷たくて再び冬スリッパ登場かしら。娘サンも今季初ジャケット登校。ライムくんも丸まっています。冬服にしてあげなくちゃ(*_*)「寒いよーっ」と訴えているよう・・・なのに、、、昼間水曜のお掃除強化していたら暑くて暑くて(￣▽￣;)気温が目まぐるしく変わって服装が難しいし、晴れた昼間暖かいから油断すると風邪引きそう…受験生抱えているといつも以上にヒヤヒヤしますー(>_<)身体もついていかず、最近ちょっと忙しい旦那サンは体調不良のバロメーター・口唇ヘルペスが悪化(￣▽￣;)いつも１ヶ所なのに、、２ヶ所できてるし、首にもできてる？首にもできるの？！マスクで通気性悪かったり摩擦あったりでなかなか治りません(T-T)調べたら唇の周り以外にも口の中(口内、口腔、舌など)、鼻の下・耳・指・首などの体の一部分にできることもあるそうです。タオルや食器の共有で家族間感染が多いので気を付けなくては(>_<)そして、身体がダルいのは寒暖差疲労かも？？↓(NHK首都圏ナビさんより引用)寒暖差 チェックシート□暑さ、寒さが苦手。□エアコン（冷房、暖房）が苦手。□周りの人が暑いのに、自分だけが寒い。長袖が常に手放せない。□顔がほてりやすい。全身がほてりやすい。□温度差が強いと、頭痛や肩こり、めまい、だるさ、関節痛、喘息、下痢などの様々な症状がでる。□熱中症になったことがある、近い状態になったころがある。□季節の変わり目に、体調不良になる。□冷え症がある。□温度が一定の環境にいる時間が長い。（オフィス、自宅でも一日中エアコンをつけている）□代謝が悪い、体がむくみやすい。※あくまでも目安当てはまる項目が…1～3個　→　軽症4～6個　→　中症7以上   →　重症症状を改善するには？自律神経が集中する首回りのケアが有効。サイトにはストレッチなども載っています♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷グラハムパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド＋type-ERグラハム粉豆乳米油加水73％室温→冷蔵庫………………………………………………………………………グラハム粉入りのゴマパン&コーヒー×キャラメルチョコチップ ⋆*ೄ*２段では焼かず、発酵ずらしてオーヤマくんで連続で焼成♪水分半分豆乳仕込み。酒種古いのもあって発酵が遅い(>_<)小ぶりちゃんに焼いて明日お友達にお嫁入りです♡グラハム粉　荒挽き 500g平和・キタノカオリブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋）【平和製粉 北海道産小麦100%】【キタノカオリ小麦 きたのかおり 強力粉】【ナチュラルキッチン】cotta ケーキクーラー スクエア グレー ハロウィン Halloweencotta ケーキクーラー スリム 黒 ハロウィン Halloween

  2022年10月19日

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  酒種★豆乳ミニ食パン & 旦那サンのdayキャンプ

  こんにちは。えーっと、、これから夏が来るんだっけ？？今日は半袖・さすがにモコモコスリッパは暑すぎて夏用スリッパも再び引っ張り出してきました( -д-)娘サンが１日お家なので…旦那サンはdayキャンプへ旅立ちましたー！今日はキャンプ日和ですね(^^)ワタシも何も考えずこんなところでの～んびりしたいなぁ。。。帰りに五平餅とお野菜買ってきてくれるそうです(*^^*)𖧷豆乳ミニ食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………………酒種8％キタノカオリ豆乳米油加水75％室温→冷蔵庫……………………………………………………………………こちらも かりんさん からいただいたキタノカオリ100％♡仕込み水全て豆乳でパウンド型のミニ食パン焼きました♪仕込み全部豆乳だから？いつもよりちょっと発酵に時間かかったかなぁ。ふんわりしっとり～っ⋆*ೄ*何も考えず仕込んだから友達用に丸パン２つ分取り分けたら…生地不足でこぢんまりしました( T∀T)冷めきる前にビニール袋で包みました(*^^*)おやつはいつものミルクプリン今回は冷凍庫に眠っていたバニラビーンズをいい加減使わないと！と渋々…やっぱりチューブのペーストの方が楽だわーブリキ パウンドケーキ型 18cm 馬嶋屋菓子道具店 | 空焼き 必要 MAJIMAYA 18センチ ブリキ 日本製iwaki イワキ プリンカップ 耐熱ガラス フタ付き 10個セット 母の日 ギフト 100ml 耐熱 電子レンジ・オーブンOK香料 有機JAS オーガニックバニラビーンズペースト テイラー＆カレッジ 50g　ヴァニラビーンズ_

  2022年10月16日

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  美味しいものいっぱい(*^^*) & 酒種★オートミールパン

  こんにちは。今日は朝からどんより曇り空夕方はライム君のトレーニングの予定でしたが、、、朝トレーナーさんが事故で入院されたと連絡が!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ幸い１週間程で落ち着くだろうというお話で、しばらく延期になりました(^^;せっかくの夕方レッスンでしたが仕方ない。命に別状がなくて良かったぁ。ワタシも運転気を引き締めなくては(>_<)朝から残念なお知らせでしたが、しかーし！午前中にかりんさんとお会いする約束をしているワタシの気分はルンルン♪(←古い)です(*≧∇≦)ﾉスペアタイヤな事もあり、朝からそんな連絡も入ったのでいつもより安全運転で(*^^*)・・・パンクが今日じゃなくて本当に良かった！( ；∀；)かりんさんの予定の前に少しお話もできて、またまた美味しいパンとお粉に新鮮お野菜盛りだくさんいただきました～♡♡これを心置きなく食べる為に久々の山登りしてきました！！(笑)昨日のかりんさんのblogで“美味ししそうだな～♡”と思っていたパンが手元にあるなんて夢のよう(*´∀｀*)お、美味しい～っお店で買うより断然美味しい！ベーグルは程よい甘さで生地も食べやすいですね！ブリオッシュもピールとチーズの酸味が絶妙♡チーズのフランスも金平入りでお昼にピッタリでした(^^)無花果は後日のお楽しみです(*^^*)ベーグルとブリオッシュはぐぐっと我慢して半分娘サンへ残しておきました(笑)普段ほとんどパンを食べなくなった娘サンも、帰宅後すぐにペロリと完食( *´艸｀)お野菜は金時草・ツルムラサキ立派な紫芋・大根の抜き菜真ん中の茶色いのは丸オクラ！オクラってこんな風になるんですね(@_@)来年旦那サンに植えてもらいます♪紫蘇の実のおかげで車の中がとってもいい香りでした(* ´ ▽ ` *)金時草とツルムラサキは早速炒めてパンと一緒に♡幸せで１人でニマニマしながらいただきました♡いつもありがとうございますm(_ _)m大根の抜き菜は菜飯の素に山登りも気持ち良かった～気候が良いのでウォーキング人口多かったです。亡くなってしまったお友だちとの思い出の場所、見晴らしがいいです(^^)大きな池は飢えたコイがたくさんいますーーー(^-^;　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷オートミールパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド＋type-ERオートミール油脂なし加水74％室温………………………………………………………………茨木くみ子さんのこねないふとらない食パンを参考にオートミール入りのパン ⋆*ೄ*ヒマワリの種&ブルーポピーシード入りSeriaのスクエア型で焼きました♪上にもオートミールとポピーシードのっけ。ポロポロ落ちるやつです(^^;迷いに迷いに迷いましたが、かりんさんにも押し付けてしまいましたー(>ω<。)普段の我が家の食事パン。。。こねない ふとらない食パン バター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る [ 茨木 くみ子 ]

  2022年10月13日

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  酒種★全粒粉パン２種 & インスタ不具合直りました～

  おはようございます。三連休初日は10時頃まで寝ていた娘サン(前日殆ど眠れなかったよう)昨日はスッキリしたのか、旦那サン不在だからか、、、腹痛はあるものの元気でライム君と遊んだりお散歩行ってくれました。ただ、やはりこの期間はアレルギー症状も出やすいようで寒暖差とライム君が原因で鼻と喉の痒みが(￣▽￣;)身体のリズムってすごいですね。。。だいたい不調がどのタイミングで出るかわかってきたので上手く薬を使って乗りきるようにしていきたいです。そして、“この時期だから仕方がない”と思えるようになった事でストレスが減ったようで良かった。(諦めともいう(^^;)ただ、そこは受験生・・・身体がダルくてヤル気が起きないなら勉強スッパリやめてなにもしない日に徹すればいいのにそれはそれでストレスだと　頭に入らないのにテキスト見てました((^^;今日は早起きしてウォーキングも済ませ、部屋で頑張っているご様子。ワタシは家事が終わったら歩いてこようかなぁ♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷全粒粉パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋全粒粉米油と牛乳少し加水70％室温……………………………………………………………………発酵に時間がかかる季節になってきましたね。そして、ワタシの指にスマホが反応しなくなってきました( ；∀；)　・・・乾燥。賞味期限迫って使いきりたかった全粒粉を全部入れたら50％以上になったパン。全粒粉大好き人間なので普通に美味しくいただきました⋆*ೄ*　ゴマ&旦那サン用にキャラメルチョコチップ巻き巻きも♪とりあえずチョコチップ入れておけば食べてくれる( *´艸｀)見分けつくようにゴマにはヒマワリの種♪DAISOの蓋が大活躍です(*^^)ナゼだかわからないけどインスタで投稿すると写真が変色する不具合 直りましたー＼(^-^)／何もしてないけど(笑)とにかく良かった～(*´▽｀*)平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】キャラメルチョコチップ 1Kg

  2022年10月09日

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  酒種★全粒粉ゴマ食パン

  こんにちは。晴れ間は今日まで？また予報変わりそうだけど一応朝から大物をお洗濯。最近朝の5時はまだ薄暗くて起きるの辛くってきました(>_<)　そんな中、娘サンはちゃんとウォーク。。。見習わないと～と、娘サン送った後にグランドウォークしてきました。・・・暑い。暑いけど、真夏お休みしていたグランドゴルフも再開されたようで朝からお元気なシニアの方々で賑わっていました(^^)熱中症にお気を付けて～!!義父は病院の先生に勧められて介護認定の申請をしたそうです。今の段階では要支援になり、サービスも受ける予定はないですが、先に要支援でも認定を貰っておくと今後症状が進行したときスムーズに要介護に認定を変えられるそうです。ワタシ達が遊びに行った時は結構しっかりしているのでまだまだ実感が沸かないのですが、、、徐々に症状は進行していくんでしょうね(>_<)先日は義母とお互いの家庭の事をあれこれ話して、義母も楽しそうだったのでもう少し行く頻度増やさないとなぁと反省。ワタシも主婦の大先輩と色々お話しできて勉強になり、いい時間でした♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷全粒粉ゴマ食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*…………………………………………………………酒種8％春よ恋＋ドルチェ＋全粒粉加水73％室温…………………………………………………………前回過発酵だった全粒粉食パンもリベンジ ⋆*ೄ*今回はバター少し&ゴマ入りです(^ー^)今朝は急に早めに出ると娘サンが言うのでバタバタとワンローフにしたら…やっぱり所々穴ぽこ～(^∇^;でもふんわり美味しく頂けました♡今回はちゃんとキッチンカウンターに置いてタイマーもかけてホイロ(笑)オーヤマくん上下ヒーターファン下段コールドスタート170℃25分→230℃3分途中ホイルを被せています平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】松永製作所 黄金本格派1斤食パン型 パン型 焼型 食パン焼き型 パン作り 調理器具 製パン道具白ごま 煎り かどや 1kg_

  2022年09月26日

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  酒種★セモリナ粉厚焼きイングリッシュマフィン

  おはようございます。晴れ予報なのでシーツ類たくさん洗いましたが、、、曇ってる～(>_<)乾きますように(‐人‐)旦那サンは昨日から引き続きのイジケモード・娘サンも自室におこもり…なんだかな～　午後はリビングエアコン交換でライム君を避難させに久々に義実家へ行く予定だけど、娘サンも本当に行くのかしら(￣▽￣;)かといって不機嫌で向こうでいられても困る。。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日焼いたパン賞味期限が迫っているセモリナ粉を消費すべく𖧷セモリナ厚焼きイングリッシュマフィン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋ドルチェ＋デュラムセモリナ粉加水70％オリーブオイル少し室温→野菜室……………………………………………………………………セモリナ粉40％、まぶす粉もセモリナ粉でミニサイズの厚焼きイングリッシュマフィン⋆*ೄ*ホイロ中はDAISO購入品のこの蓋が便利♪粉300gでオーヤマくんにちょうど10個のるので作りやすいです(*´▽｀*)型が8個しかなかったので追加購入(^^)SA18-0セルクルリング丸型 φ70×H40mm【 セルクル型 丸 お菓子作り 】 【 バレンタイン 手作り セルクル型 丸 ステンレス 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 業務用】前回溢れたので今回はこのくらいで焼成入ってみたらいい感じでした～↓今朝はスクランブルエッグサンドでいただきました♡平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】

  2022年09月25日

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  酒種★塩麹入り全粒粉山食

  こんにちは。最近帰りに自転車ラッシュなので「車に乗り込むのをあまり見られたくないから自転車で行く」と言ったはなから雨(笑)というか、誰も気にして見てないってば。本当に気にしすぎな性格だわ(--;)というわけで、今日も結局車。今日は雨で昼間も涼しそうですが、、天気予報ではこのまま秋になるわけではないようで(￣▽￣;)もうすぐ10月だというのにまだ暑い日が来るなんて信じられな～い(>_<)急に涼しくなったので布団は未だガーゼのタオルケットのみの我が家布団出したいけどしばらく雨だし、、、寝具や服の調節が困ります。午前中は友達と傘さしウォーク&ライム君のチャイムトレーニングにお付き合いしてもらいました(*´▽｀*)雨も途中止んでくれたし、たくさんお喋りしてスッキリ～♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷塩麹入り全粒粉山食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………酒種8％春よ恋＋全粒粉塩麹入り米油少し加水80％室温→野菜室……………………………………………………………塩の代わりに塩麹を入れた全粒粉40％で加水多めの山食パン　家事に夢中になっていたら完全に過発酵～(>ω<。)仕方なくそのまま焼成……糖分食べられてちょっと甘味が遠くなったけど、、、トーストしたら軽くて美味しかったです ⋆*ೄ*気温変動が大きくてまた発酵が難しい季節になりました(--;)パン用全粒粉 2.5Kg /北海道産小麦【江別製粉 強力全粒粉】平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】松永製作所 黄金本格派1斤食パン型 パン型 焼型 食パン焼き型 パン作り 調理器具 製パン道具

  2022年09月22日

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  酒種★コーヒーキャラメルチョコパン

  こんにちは。夜中は風雨がすごくてミシミシガタガタ(>_<)物干し竿やテーブルなど倒しておい良かった～!この辺りは毎回夜中に通りすぎてくれることが多く、被害もなくてホッ。朝は電車が運転見あわせの区間もあり、ダイヤも乱れてましたが学校は通常通りでフラもレッスンできました♪そんな台風接近中の昨日、旦那サンと電気屋さんへリフォームの申し込みへ行ってきました(^^;高額になるので迷っていたのですが、、、たまたま前日お隣さんのガス給湯器が故障して大量の水が溢れ、我が家の敷地も水浸しにっっ(|| ゜Д゜)15年目、故障する前に潔く交換しよう!と決断しました～((^∇^;担当の方が本当に物腰柔らかいいい方で♡かなり値引きしていただけました。まぁ、それでも100万超えたけど(T-T)エコキュート・食洗機・リビングエアコンの３点セット10年目保証や設置、処分費諸々込み込み価格。補助金が貰えると信じてっ(笑)エコキュートは10月に結構値上げされるらしく、駆け込みと部品の問題か１ヶ月待ちとのこと(>_<)エアコン設置日を決めてお寿司買って帰ろうと思ったらかなり雨が強くて・・・少し外に出ただけでずぶ濡れ～(￣▽￣;)取りあえず、契約して気持ちはスッキリです♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊コーヒーキャラメルチョコパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………………酒種　8％春よ恋＋ドルチェ牛乳・米油少し加水75％室温→野菜室…………………………………………………………………ほろ苦コーヒー生地に甘いキャラメルチョコチップを巻き巻き ⋆*ೄ*忙しい日はセラベイクで簡単に(^^)パウンドケーキ型M セラベイク 耐熱ガラス容器 こびりつきにくい 洗いやすい ケーキ型 グラタン皿 四角 長方形 オーブン料理・レンジ おしゃれ 耐熱皿 お菓子作り 焼き菓子 アデリア最近おやつの定番はバニラビーンズペースト入りのミルクプリン♡冷蔵庫に常備されています(*^^*)このチューブ、お手軽に本格バニラビーンズ入りが楽しめます(^ー^)香料 有機JAS オーガニックバニラビーンズペースト テイラー＆カレッジ 50g　ヴァニラビーンズ_iwaki イワキ プリンカップ 耐熱ガラス フタ付き 10個セット 母の日 ギフト 100ml 耐熱 電子レンジ・オーブンOKキャラメルチョコチップ 1Kg

  2022年09月20日

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  酒種★アールグレイパン & 久々の外飲み

  こんにちは昨夜は我が家の就寝時間過ぎての帰宅・・・しかーし、この週末は模試で弁当持ち通常の登校時間(T-T)眠たいです。昨夜楽しんだからこれくらい頑張りますよーっ!でも今夜は早く寝なくちゃ。。。何年振り？？思い出せないくらい久々の外飲みもしてきました♪しかも、オープンテラス!最近は自宅で辛口のお酒ばかり飲んでいたからかただのジュースのように感じてしまった(￣▽￣;)娘サンに付き添うジャニーズも、イケメンがキラキラしてステージ演出も凝っていてそれなりに楽しいですが・・・やっぱり、自分が好きなアーティストのライブは最高ですね～(*≧∇≦)ﾉジャニーズより年齢層も断然高くて男性もたくさん、お一人様もたくさん(@_@)ノリノリの白髪おじいちゃんとか、なんか可愛かったです( *´艸｀)みなさん こうやって上手にリフレッシュされているんですね(*^^*)ワタシもまたしばらく頑張れそうだーっ！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷紅茶パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋ドルチェアールグレイ茶葉牛乳&米油少し加水73％室温→野菜室………………………………………………………………………アールグレイ香るパン ⋆*ೄ*少し噛みしめて食べるタイプです♡インスタ連携させると写真そのままblogに使えるんですね(@_@)しかも、そのままInstagramにとべるみたい。今さら？遅れてる？？(笑)ワタシ、昨日知りました(^^;今まで画像の大きさ変換してめちゃめちゃ面倒なことしてたわぁ。。。しかし、こんな一文を発見↓“本機能を利用してご投稿いただいた画像はインスタグラム側の仕様が変更された場合、表示されなくなる場合がございますので、ご了承の上ご利用いただけますようお願いいたします。”なのでどうしても消えたら困る写真は今まで通りブログ自体にアップした方が良さそうですね(^^;うーん、悩ましい。。。平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】アバンス アールグレイ紅茶 三角ティーバッグ(50袋入*3袋セット)【アバンス】

  2022年09月17日

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  酒種★シェイプミックス75％パン

  こんにちは。今日は、、曇り&雨予報で乾燥機と部屋干しにしたら　晴れてる(￣▽￣;)最近ライム君の脚舐め頻度が多くなってしまって(>_<)ストレス？アレルギー？？見た目や触った感じはなんともなってないのになぁ。。床がすぐ汚れるし、音が気になるし、、困る(￣▽￣;)舐める余裕なく眠ってもらえるように、なるべく就寝前にハードめに遊んで疲れさせています(笑)今度トリマーさんとトレーナーさんに相談してみようかしら・・午前中は美容院行ってきました～♪大体2ヶ月半ペースでカットのみとカット&カラー交互です。今日も健康オタク話で盛り上がってきました(*´▽｀*)そして、、、帰りに郵便局へ共通テストの振り込み!郵便局、通行量多い道路にあるのに駐車場が少なくて狭くて怖いですーーー( ；∀；)いつも遠くの駐車スペース多い局まで行くか、ウォーキングついでに徒歩で行っていましたが、先日駐車場のお知らせの貼り紙発見(@_@)少し離れた所に駐車スペース確保してくれたようです♡あ、ありがたいー( ≧∀≦)この辺りお年寄りも多いので要望があったんでしょうね。そして、窓口の女性から応援のお言葉を頂き嬉しかったです♡入金&座席配慮申請も完了。これであとは願書や私立のweb申請です!・・・早く終わっておくれ～!!＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷シェイプミックスパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………酒種8％シェイプミックス75＋パノヴァッション油脂なし加水73％くらい室温→冷蔵庫……………………………………………………………………かりんさんオススメのシェイプミックス75％配合のパン焼きました(^∇^)ヒマワリの種増し増し(笑)パノヴァッションとの組み合わせです♡もう、これ食感も香りもめちゃめちゃ好みですーーっっ(*≧∇≦)ﾉシェイプミックスの残りが少なかったので2つだけ( ；∀；)オーヤマくん上下ヒーターファン200℃12分シェイプミックスは小麦ふすま、大豆グリッツ、亜麻仁、ポリデキストロース、食用植物油脂、ヒマワリ種、ゴマ、麦芽大麦粉、などなど栄養満点で低糖質パンが焼けます♪しかし低糖質関係なく、ただただ美味し～い!!シェイプミックス 1kg 糖質OFF 糖質制限 ダイエット 製パン 製菓 糖質オフ パンミックス 低糖質パン 低糖質オーツブランミックス粉 糖質制限食品 糖質カット ダイエット食品 ダイエットフードかりんさん、いつもありがとうございますm(_ _)m

  2022年09月07日

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  酒種★シンプルたまごパンと微イースト生米パン

  こんにちは。旦那サンがお泊まりに行ってくれましたが、、、娘サンはまだおこもり状態。まぁ、不機嫌でリビングにいられるよりいいけどね。。。ワタシは久しぶりに昨夜録画を１人でゆっくり消化できてリフレッシュできました(*≧∇≦)ﾉこの時間、必要だわー！！昨夜突然お風呂のエプロンを外して洗いたくなって(笑)今朝5時起きの娘サンに合わせて起き、干しておいたのを慌てて戻しました。外した状態でシャワー浴びられたら悲惨です(|| ゜Д゜)早起きしたのでワタシもライム君の散歩&ウォーク(^^)風が秋めいてきて気持ちよかった～♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷シンプルたまごパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％パノヴァッション＋ドルチェ卵と牛乳入り米油少し室温→野菜室………………………………………………………………………かりんさんから頂いたパノヴァッション小型パン向きとのことなので珍しく？全粒粉入れずに卵と牛乳の入ったシンプルパン(*^^*)なかなか消費できない薄力粉も少し。冷やして食べたくて、固くなりにくいようにバターではなく米油使用。本当は卵黄だけの方がいいけど、分けるのと卵白だけ使うのが面倒で結局全卵で(笑)オーヤマくん、上下ヒーターファン150~160℃13分程ほわほわ～♡♡と焼き上がりました(*＾▽＾*)𖧷生米パン ⋆*ೄ微イーストノンオイルリト史織さんの生米パンまーた、作っちゃったᵕ̈* お昼は生米パンに決定♪そして義実家から秋の味覚いただきました♡大きな葡萄今季初の栗きんとん無花果コンポート密かに明日の朝は冷やしたたまごパン×栗きんとんにしようと思ってます( *´艸｀)お野菜も合わせるとドーン！野菜はもちろん、葡萄も無花果も義父母のお友達の畑で採れたものだそう(@_@)冬瓜は旦那サンが向こうで切って半分こしてきてくれました～♪切るの大変だからありがたい(^^)明日は冬瓜スープかなぁ。毎日食べたい生米パン 家にあるお米から成形パンができちゃう！ [ リト史織 ]これも見てみたいけど図書館にない(T^T)小麦粉を使わない　もちふわ生米スイーツ ヴィーガンだからたどり着いた [ リト 史織 ]

  2022年09月04日

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  酒種★全粒粉のミニイングリッシュマフィン３種

  おはようございます。昨夜は久しぶりにエアコンなしで寝ました!　旦那サンいないから多少暑くても大丈夫♪明け方は肌寒いくらいでした。旦那サン、結局夜からずっと雨降りだったようです。やっぱり安定の雨男だったーー退屈なのか、めっちゃ写真送ってくる(笑)夕食はちゃんと野菜食べたみたい。車がないので今日のフラは徒歩で行ってきまーす！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷ミニイングリッシュマフィン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋ドルチェ＋全粒粉ゴマたっぷり牛乳とバター少し室温………………………………………………………………最近お菓子作らなくて薄力粉が消費できず…にパンに使っています(^^;粉の1/3が全粒粉のいつものゴマ入り生地をミニサイズのイングリッシュマフィンに⋆*ೄ*のハズが・・・HBコネ後に取り出したら…とんでもなくゆる～～い！Σ(￣□￣;)これはどう見ても粉の量間違えたらしい(*_*)適当に足したらいつもよりちょっと硬めの生地になりました( -д-)フィリングはとうもろこし・あんこ・プレーンやっぱりあんベラ便利♪生地量全部同じにしちゃったからあんこは型上まで押し上げてきてました((^^;シンプルあっさり生地×あんこが好き(*^^*)これも加齢　??家事問屋　あんベラ　【10点までネコポス可】 調理器具 ステンレス製 食洗機対応 シンプル 便利 へら ヘラ 餃子 スパテラ 餡 餡子 あんこ 手作り平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】このサイズ使っています↓オーヤマくんの網使用で10個いけます！あと２つ欲しかった……SA18-0セルクルリング丸型 φ70×H40mm【 セルクル型 丸 お菓子作り 】 【 バレンタイン 手作り セルクル型 丸 ステンレス 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 業務用】

  2022年08月30日

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  酒種★オートミールのコーンチーズ食パン

  おはようございます。今日は朝からの日差しに負けてウォークなし。お掃除強化dayで室内運動でヨシとしておきます( *´艸｀)娘サンは結局後半の課外は取らずでずっと自宅でした(^^;今週は合唱練習があり、、一時間半のみ登校。もちろん送迎・・・すぐだけど、送迎面倒だけどこのわずかな時間に久々ピアノタイム♪　全然弾けなくなってるな(￣▽￣;)あっという間にお迎えの時間しかも、課外の合間にやるから11:30~13:00までという昼またぎの微妙な時間設定でリズムが狂います(--;)午後は食洗機とエコキュートの下見に来てくれます。ライムくんは2階に待機！結局悩んだ末、外壁関係は今年は無理だから高くなっても数年先でという事で落ち着きました。さすがに今年300万＋大学費用諸々の出費は怖い((( ；ﾟДﾟ)))で、補助金のあるうちに先にエコキュートと食洗機・リビングエアコンの交換を検討中です。まだ動くけどいつ壊れてもおかしくないという状況で悩ましいところ( ￣-￣)見積もり紺額次第かなぁ。。。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷オートミールのコーンチーズ食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*…………………………………………………………酒種8％春よ恋＋全粒粉＋オートミール油脂なし室温→野菜室………………………………………………………………茨木くみ子さんの こねないふとらない食パン よりオートミール食パンを酒種・全粒粉入りの１斤サイズで焼きました♪とうもろこしとピザチーズを巻き巻き～⋆*ೄ*オートミールに全粒粉、具材も入れるとさすがに高さは出ませんね(^^;オートミール入りの軽い食感の生地に全粒粉の香ばしさとコーンの甘み♡軽めにトーストしていただきました(*^^*)そして、全粒粉とゴマのパンは昨日の朝玉子サンドで♡オーガニック・クイックオートミール 1.5Kg 【有機JAS認証】【有機オーツ麦・エンバク・燕麦】【ナチュラルキッチン】こねない ふとらない食パン バター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る [ 茨木 くみ子 ]

  2022年08月24日

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  酒種★全粒粉ゴマパン & 炭火焼き

  こんにちは。見事にバタッと転んで約２週間週末に無事ハイドロ絆創膏卒業！カサッと乾燥して、後は・・・傷痕残らない事を願うばかり…たぶん残るけど(*T^T)お風呂もあまり苦労なく、傷の治りも早かったと思います！ありがとう、ハイドロ！！ニチバン ハイドロコロイド絆創膏 ケアリーヴ治す力 防水タイプ LLサイズ 7枚 CNB7LL本当にスゴイ!ようやくパンの成形も気にせずできる～っ＼(^-^)／と思ったら・・・今度は右手の人差し指を軽く火傷( T∀T)イタイ。。。昨日の夕食は旦那サンが外でホッケやとうもろこし等々炭火焼きしてくれて楽できました(^^)しかし、娘サンは骨のある魚苦手で食べずです(￣▽￣;)とうもろこしは皮付きのままじっくり焼いてから皮を剥いて醤油をスプレーでかけながら焼いてくれました♡お祭り気分♪ホッケ = 居酒屋のイメージなのはワタシだけでしょうか？昔、初めて居酒屋で特大ホッケ食べて感動しました。確か庶民の味方・和民にて(笑)あと、“芋娘”との出会いも衝撃だった！！懐かしい。居酒屋さんなんて何年行ってないかしら(^∇^;𖧷全粒粉ゴマパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋全粒粉牛乳&バター少し加水70％室温→野菜室………………………………………………………………………いつもの全粒粉50％のゴマパンロイヤルストーン＋普通の全粒粉でお嫁入りなのでちょっとおめかし成形です ⋆*ೄ*Seriaのスクエア型で♪どっぷりハマっている生米パン朝蒸して食べたらパサつきゼロで最高でした～*ೄ ᵕ̈* 昨日の夜娘サンにひとつ食べられ…今朝はパン不足で半分既に旦那サンのお腹の中です((^^;ベーグルも作りたい♪

  2022年08月21日

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  酒種★シェイプミックスラウンドパン

  こんにちは。今日は冷凍貯パン持って実家へ日帰り♪掃除機は自分でかけたそうなのでトイレ掃除と洗濯、可燃ゴミを持ち帰り。それから身体が不自由で足の爪が上手く切れないと言うのでニッパータイプの爪切りを買って切りました。*21日まで全品ポイント10倍*　ニッパー爪切り つめきり ネイルニッパー 巻き爪 足用 変形爪 陥入爪 分厚い爪 爪水虫 硬い爪 深爪 爪周炎 爪白癬等に最適 ダブルバネデザイン zk277自分でかけるならスティックタイプの方が扱いやすいかなぁ[正規店] マキタ 掃除機 充電式 クリーナー CL182FDRFW 18V 3.0Ah 紙パック式 ワンタッチスイッチ makita 充電式クリーナ コードレス フルセット おすすめ 軽量 1.5kg 充電式 ハンディ 家庭用 業務用 一人暮らし 新生活 車載 スティック型 人気モデル実家ワンコは長距離散歩できて満足気(*^^*)玄関タイルが冷たくて気持ちいいよう(笑)預けられなくなったライムくんは娘サンとお留守番しています。こちら、先日トレーナーさんが撮ってくれたライムくんの写真なんだかいつもより凛々しい?!＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷シェイプミックスラウンドパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*…………………………………………………………酒種8％シェイプミックス＋春よ恋室温→野菜室……………………………………………………………………かりんさんが作っていたシェイプミックス50％配合のラウンドパン焼きました⋆*ೄ*これ絶対好きなやつ～!!と思っていた通り香りも味も食感も 好み超ドストライク～(*≧∇≦)ﾉ美味しいレシピありがとうございます♡♡ちょっと取り分けすぎて楕円形(^∇^;小麦ふすま、大豆グリッツ、亜麻仁、ヒマワリ種、麦芽大麦粉 などなど身体の喜びそうなものがたくさん入った糖質OFFのパンが焼けるMix粉です(*^^*)シェイプミックス 1kg 糖質OFF 糖質制限 ダイエット 製パン 製菓 糖質オフ パンミックス 低糖質パン 低糖質オーツブランミックス粉 糖質制限食品 糖質カット ダイエット食品 ダイエットフード75％も焼きたくなりました(* ´ ▽ ` *)そして、焼いた翌日の生米パンは米粉で焼いたものより断然柔らかくて そのまま食べられるくらい。でもやっぱり当日の方が美味しいなぁ・・・翌日もレンチンするか蒸すと美味しいです(*^^*)今度蒸籠で蒸してみようかしら♪毎日食べたい生米パン 家にあるお米から成形パンができちゃう！ [ リト史織 ]【サイリウム】オオバコダイエット(500g)【spts4】【井藤漢方】ラウンドパン型 スーパーシリコン加工 合せトヨ型 ラウンド超丸 浅井商店オリジナル！日本製 丸パン型 丸型 食パン型 パン作り 空焼き不要 丸パン型 合わせトヨ型 パン作り道具

  2022年08月20日

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  酒種★牛乳ロールパン・よくばりパン & パン作り20年？？

  こんにちは。ようやく朝からのスッキリ晴天!心配なく大物が洗えます＼(^-^)／今朝は秋の気配を感じる空気が気持ちいい♡娘サンが昨日の夕方から不調でおこもりなので、思わず7時から朝ウォークしてきました♪しろくまのきもち着けたら最初ヒヤッとした(@_@)…昼間の予想気温は34℃ですが(￣▽￣;)また季節の変わり目、不調に注意ですね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊先日は整体で、転んで歪んだ部分を重点的にを直してもらいました。(自覚は全くない)やはり転んだだけでも歪むんですねー(>_<)その後しばらく庇って生活するから影響ありますよね。しかし、、、予約が先週だったら痛くて悲鳴あげてたわぁ(^o^;)一家でお世話になっている整体の先生はライムくんと同じ誕生日とのことで。。。紹介した友達からワタシがパン作りしていると聞いたらしく、パンをリクエストされプレゼントに持って行きました♪なんだか独特で好き嫌いも多そうな先生なので…一体どんなパンがいいのか？？実家の冷凍貯パンも兼ねて色々と。𖧷全粒粉牛乳ロール𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋ロイヤルストーン牛乳バター少し室温→野菜室………………………………………………………………………長期保存できることで有名なCOMOパンにこんな形のがあったな～と作ってみました( *´艸｀)かりんさんからいただいたロイヤルストーン50％仕込みはほとんど牛乳で。バターは少なめ4％配合細かく挽いてあるので50％でもふんわり♡そこまで “全粒粉” アピールもないので食べやすいです(^∇^)小ぶりロールはまだ成形が大変なのでひとつあたりの生地量75gと大きめで平べったい感じのロールドリュウルは面倒なので牛乳(笑)小ぶりのころころフォルムが好きで大きいロールはあまり作ってなかったですが、食べるにはこっちの方が柔らかくて美味しいかも！𖧷よくばりパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*…………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋ロイヤルストーンバター少し室温→野菜室………………………………………………………………こちらは全粒粉20％苦手なものがわからないので…どれかは好きでしょ! と同じ生地で３種類のパン。スパイスレーズンゴマキャラメルチョコおまけで冷凍しておいた紫いもとかのこのキューブパンも♪男性はスパイスやかのこが苦手かなぁと思っていましたがまかさの、キューブパンを一番気に入ってくれたご様子です(^^;「パン焼いてるなんてすごいねぇ」と言われて、ふとワタシの中ではパン焼きが生活の一部で全く特別な事ではなくなっているなぁと改めて気づき。もう本当に “冷蔵庫の中身と相談しながら適当に作るおかず” 的な感じのパン作りしています(笑) なんなら、おかず作るより楽♪♪イーストも含めるとパン作り歴20年以上経ったのかな？わー、人生の半分近くパン焼いてるーーーっ(@_@)以前も書きましたが結婚前に父の入院中にまだまだ硬くてちっとも美味しくないパンを差し入れに持っていってました。未だに「上達したなぁ！！」と言ってくれます。(よほど美味しくなかったのね(笑)自覚はアリです。)今思うとよく食べてくれてたな(^^;きっかけは村上祥子さんのレンジパン『レンジで発酵なんて簡単！』と思って手に取ったような？キャベツ入りのレンジ発酵パンを見てワクワクしたのを覚えています。菓子パンじゃなくて変わり種が好きなんですねぇ、昔から(^∇^;当時の本は手元にありませんが、こんな感じの本だったような気がします。【中古】 わっ、おいしい！人気のレンジパン 村上祥子のレンジ発酵最速パン作り / 村上 祥子 / 学研プラス [ムック]【メール便送料無料】【あす楽対応】【中古】 村上祥子の電子レンジでパン大革命！ 別冊エッセ／村上祥子 【中古】afbそこから酵母パンに目覚めたのは娘サンの乳児教室で出会ったママ友さん(もちろん、今でもお付き合い続いています♡)のお誘いで1day教室に行ったのがきっかけだっだと思います。(何もかもがうろ覚え(笑))親子で一緒にお家でパン作りしたなぁ♪♪アンパンマンとか、ウサギさんとか(*´∀｀*)きっといじりすぎてて美味しくはなかった…その友達はもう作っていませんが、ワタシはそこからハマりにハマってしまいました(^^;酵母さん達とも長いお付き合いに♡そして、blogやインスタでパン好きさん達とも繋がれて、かりんさんとは実際にお会いする仲にもなれて♡♡本当にパン作りで人生変わったなぁ。しかし…大失敗の枝豆ベーグルとか、、なんか失敗したものだけ鮮明に覚えてる～(^o^;)おばあちゃんになっても焼き続けていたいなぁ(*^^*)新IFトレー角190×65キャラメルチョコチップ 1Kg

  2022年08月19日

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  酒種★紫いものかのこキューブパン 今週の図書館本

  こんにちは今日も１日曇り予報、朝は少し雨も降って洗濯物失敗したなぁ(T-T)と思っていたら、、、結構晴れの時間が多くて無事乾きました(^^)午前中はフラダンス♪♪ライムくんのお散歩と、もし雨降った時の洗濯物の取り込みを娘サンにお願いしてリフレッシュ～(^∇^)で、帰宅したらライムくんがマットに戻したそうで(￣▽￣;)拭いて片付けてくれていました！その後は元気そうで、ご飯も食べたから大丈夫かな？晴れてくれたお陰で午後から慌てて洗ったマットも乾きそう。良かったーっ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊週末実家に日帰りするので冷凍貯パンが始まりました(*^^*)𖧷紫いものかのこキューブパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*…………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋はなふわり＋紫いもパウダー牛乳入り米油少し室温→野菜室……………………………………………………………………紫いも×ミックスかのこの大好きな組み合わせ⋆*ೄ*オーヤマくん上下ヒーターファン180℃25分くらい1つ1/4斤サイズでお裾分けにも丁度いい大きさです(* ´ ▽ ` *)アルタイトスーパーシリコン加工食パン型　ミニキューブ 7.5cm角 75mm×75mm フタ付 正方形 空焼き不要 サイコロ パン作り道具【注文後取り寄せ商品】【鹿の子豆】ナニワミックスかのこ　2kgおやつは米粉ときな粉とゴマのクッキー昨日米粉を出したついでに♡－材料－米粉    30gきな粉30gゴマ　30gきび砂糖20g塩　ひとつまみベーキングパウダー　1~2g水50g袋で材料をまとめて160℃～170℃25分オーブン庫内でそのまま冷まして完成♪ノンオイルでもざくざくです♡♡今週の図書館本は生米パンはしばらく待ちました！ベーグル・ナン・中華まん等々色々作りたくなります(^^)旦那さんから突然ヴィーガン宣言をされたのがきっかけとのこと。中華まんのあんやピザソース・コロネのクリーム・ディップなどのヴィーガンレシピも載っていて新発見(@_@)です！！小川糸さんは ライオンのおやつ の作者今回はエッセイ集。　　下の２冊は前回の本の巻末紹介からこうやってどんどん同系の本ばかり借りていますが…最近の履歴見るとタイトル怖いなぁ((^∇^;　さて、全部読めるかな・・・毎日食べたい生米パン 家にあるお米から成形パンができちゃう！ [ リト史織 ]生のお米をパンに変える魔法のレシピ　はじめての生米パン 生のお米をパンに変える魔法のレシピ [ リト史織 ]この本見てみたいけど図書館になかったんですよねぇ(T-T)小麦粉を使わない　もちふわ生米スイーツ ヴィーガンだからたどり着いた [ リト 史織 ]米粉 国産 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 5kg (1kg×5袋) 送料無料 グルテンフリー 無添加かどやいりごま白　1kg波里 国産きな粉 大容量(1kg)

  2022年08月16日

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  酒種★全粒粉ロールパン

  こんにちは。今朝も虹がっ毎年お盆は暦通りの旦那サン。午前中は娘サン整体ワタシもフラがあり 至って通常運転の我が家です。フラ、お盆も年末年始間近も普通にあります(^^;　朝から晴れ間があったので 予報がまた外れた？ と思っていたら、、、フラに行こうと車で少し走った瞬間フロントガラスに雨粒！そこからあれよあれよと視界が悪くなる程の土砂降り(|| ゜Д゜)瞬間的豪雨で分離帯の辺り水しぶきすごいし、前あまり見えないし山道怖かったーーーっ( ；∀；)急いで娘サンに連絡して洗濯物入れてサンルームの窓も閉めてもらえてセーフ！娘サン、ライムくんのお散歩に出た途端降られたらしいです((^∇^;帰りはウソのように薄日が射していました(￣▽￣;)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷全粒粉ロールパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*…………………………………………………………………酒種8％卵入り油脂なしラリュンヌ＋全粒粉加水70％室温→野菜室……………………………………………………………………茨木くみ子さんの『こねないふとらないパン 』より、大好きな卵入りのロールパン⋆*ೄ*酒種かりんさんから頂いたラリュンヌと全粒粉入りで♡もちろん全粒粉多め配合(笑)シンプルなこの卵入りの食感が大好きです(*^^*)まさに “ご飯のように食べられるパン”でも、、、手の平怪我してるの忘れてて成形がいつもより更に下手～っ(>_<)頑張ったけどどうにもやりにくくて…最後の数個は諦めて丸パンになりました(^∇^;牛乳をぬりぬり♪オーヤマくん上下ヒーターファン180℃12分これはこれで美味しいけど、今回はもう少し焼き色薄めがよかったわぁ。オーヤマくんは個体差が結構あると聞きますが、我が家のオーヤマくんはたぶん火力強めな方。180℃弱に合わせても結構こんがり、使い始め当初は底面がこんがりを通り越すこともありました(^^;さて、ドテッ！とコントのように見事なコケっぷりから約１週間。この防水ハイドロ絆、本当にすごくて！お陰で入浴も全く苦労することなく、なんなら忘れてて洗って流しそうになること度々。(さすがに湯船にはつけないようにしていました)最初の何日かは毎日交換しないといけないくらいで 剥がすのも水で流すのも恐々 “本当に治るの～？！(。>д<)”と内心心配していましたが(笑)昨日辺りから落ち着いてきました(^^)転ばないのが一番だけど、期間限定値引中&15％OFFクーポンあるうちにストック買いました！！ニチバン ハイドロコロイド絆創膏 ケアリーヴ治す力 防水タイプ LLサイズ 7枚 CNB7LLニチバン ハイドロコロイド絆創膏 ケアリーヴ治す力 防水タイプ ビッグサイズ 5枚 CNB5Bこれがなかった時代を思うとゾッとします。ビニールやラップ巻いてお風呂入ったの思い出すなぁ(笑)

  2022年08月12日

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  酒種★かぼちゃのスパイスミニ食パン

  おはようございます。手の平の傷が痛くてストレッチに苦労します、、、( ；∀；)手の平、力が入るから治りにくい予感。。。両家ともワクチン後の副反応は今のところナシ！良かった～(^^)週末もドーンと収穫ゴーヤが………きゅうりはそろそろ終わりです。最近気に入りすぎて毎日食べているゴーヤの梅おかか和え(トマト味噌入り)黄色いゴーヤはガーリックバターソテーパピーさんが教えてくれたオクラ料理のバリエーションからマヨ和え(ワサビがなくて一味)ごま和え大きくなりすぎてちょっと筋が気になるけど美味しくいただきました♡ありがとうございました!＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷かぼちゃのスパイスミニ食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*…………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋はなふわり油脂なし牛乳・卵・ハチミツ入り室温発酵………………………………………………………………かりんさんからカボチャたくさん頂いたので♡♡茨木くみ子さんの こねないふとらない食パン より、かぼちゃのシナモンロールを酒種・チャイマサラで ⋆*ೄ*スパイスのいい香り～♡いつもながらノンオイルなのに驚きのふんわり義父母にも好評でした(*´∀｀*)パウンドケーキ型 18cm ブリキ パウンド型 焼き型【10%OFF】神戸スパイスオリジナルティーマサラ 100g 1袋送料無料,ミックススパイスchaimasala,teamasala,チャイマサラ,チャイ,ミルクティー, ゆうパケット送料無料MT

  2022年08月07日

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  酒種★かぼちゃフォカッチャとビーツのブレッツェン

  こんにちは今日も朝から暑ーい!娘サン、昨日学校で腹痛になったので今日は課外も合唱練習もお休み…本当に課外申し込まなくてよかったんじゃ………明日は朝から家の15年点検なので床下収納の物取り出したりと朝から汗だくでした(^^;ライムくんは義実家へ預ける予定でしたが、先日義父の薬事件で義母も預かるのが不安になったようで(>_<)明日は寝室や娘サンの部屋に移動しながら耐えてもらいます。ライムくん、試練です!!何も知らず高温のサンルームで寛いでいます。暑くないの？？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日かりんさんに頂いたお野菜たち早速活力鍋で蒸しました。興味津々でビーツはまずそのままで(笑)土の香りがほんのり漂って甘い!ツルムラサキはオリーブオイルでガーリックソテーヒユナはお味噌汁に♡そして頂いたお粉も使ってパン焼きしました～!!昨夜仕込み、午前中焼き上がり♪𖧷かぼちゃフォカッチャ𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％ラリュンヌ＋ロイヤルストーン油脂なし加水83％室温→冷蔵庫………………………………………………………………………蒸しかぼちゃを皮付きのまま練り込んだフォカッチャは岩塩かけてふかっともちっと ⋆*ೄ*𖧷ビーツのブレッツェン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋はなふわりバター少し室温→冷蔵庫…………………………………………………………………こちらも蒸したビーツを皮付きで練り込み適当に加水したら思ったより生地が硬めでしたが、軽くて好きな感じに焼き上がり(*^^*)可愛いピンク色だけど、ビーツはもっと増やしてもいいかも？かりんさん　ありがとうございました！(*>∀<*)

  2022年07月29日

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  酒種★オートミール食パン&シンプルまるぱん

  おはようございます。朝からかなりの本降り……旦那サン一番強い時に原付出勤(>_<)無事に着いたようでホッ。どんな日でも毎日通勤、大変ですよね。いつも本当にありがとう！娘サンはもちろん車………昨夜プチ断捨離していたらしく自転車用のレインコートと汗取りタオル(背中に入れる用に作ったタオル)を「もう使わないから」って渡されました。大学も自転車使う気、ゼロなのね(^∇^;学校斡旋品のレインコートは頑丈(そして、高い)なので旦那サンの通勤に使ってもらいます!せっかく作った汗取りタオルは……勿体ないけど床拭きいきかなぁ(T-T)４時間授業も今日まで!お迎えまでの時間は家事とフラです♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷オートミール食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋クイックオートミール油脂なし加水70％室温→野菜室………………………………………………………………………茨木くみ子さんの”こねないふとらない食パン”参考にオートミール食パン酒種・１斤verいつもよりオートミール多め配合で水あめ→ハチミツで作りました⋆*ೄ*やわやわ～♡♡軽くトーストして成城石井のピスタチオスプレッドのっけ(*≧∇≦)ﾉ【送料込み】ポリコム ピスタチオスプレッド 240g×3個 | POLICOM 成城石井Kaldiからも出ているそうで、そちらの方が甘さ控えめでピスタチオ強めだとか！気になるけど…Kaldi行くの面倒でまだ買っていません(^^;𖧷シンプルまるぱん………………………………………………………………酒種8％春よ恋＋ドルチェ&全粒粉少し牛乳&米油少し加水70％ ………………………………………………………… こちらは牛乳と米油を少し入れて⋆*ೄ シンプル最高っᵕ̈* 焼き立てをお友達にお嫁入り♪平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】こねない ふとらない食パン バター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る [ 茨木 くみ子 ]

  2022年07月19日

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  酒種★ブルーポピーシードとベリーのパン

  こんにちは。久々の晴れ間で朝から大忙し!優先順位をつけて泣く泣く諦めたものもありますがフルでお洗濯～♪あ～スッキリ!!しかし、午前中予報通り雨がっっ(´Д｀|||)こーゆー予報は当たるのね。。。慌てて取り込んだら数分で止み再び干しました。なんだかな・・・野菜を干すスペースも確保してきゅうりとゴーヤその他も色々♪きゅうりがまだまだ採れます、、、かりんさんがblogで紹介してくれていた焼酎漬け作ってみました～!ビックリするくらい水分が出ますね(@_@)ポリポリ止まらない♡♡＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷ブルーポピーシードとベリーのパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド＋ドルチェ牛乳米油少し加水73％室温→野菜室→冷蔵庫……………………………………………………………………こちらは先日ホイロ中忘れ去られて冷蔵庫行きになったパン(^^;ブルーポピーシード入りの生地でレーズン&ドライクランベリーぐるぐる⋆*ೄ*残念な見た目だけど味はまぁまぁでした！(笑)馬嶋屋 x 松永製作所 黄金 食パン型 1斤 勾配有 フタ 付き ガス抜き穴 付き シリコン加工 215x95x高90mm | 空焼き 不要 松永製作所平和・キタノカオリブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋）【平和製粉 北海道産小麦100%】【キタノカオリ小麦 きたのかおり 強力粉】【ナチュラルキッチン】ブルーポピー　100g / ブルーポピーシード ケシ パン材料 製菓材料レーズン ノンオイル 送料無料 850g 麗しのレーズン レーズン 無添加 砂糖不使用 カリフォルニアレーズン 1kgより少し少ない850g 訳あり 無選別 不揃い ドライフルーツ 大容量 お徳用 お取り寄せグルメ

  2022年07月17日

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  酒種★緑茶かのこパン

  こんにちは。今日も１日雨　週末もずっと雨予報(>_<)大物　洗いたい・・・( ；∀；)午前中は買い出し・ATM、帰宅したらちょうど小雨だったから今のうちに!とライム君お散歩へ。フラで運動してそのまま娘サンのお迎えコースです(^^;うっかりホイロ中のパンを忘れていて仕方なく冷蔵庫へ寝かせてきました(￣▽￣;)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊こちらは昨日のパン𖧷緑茶かのこパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド＋ドルチェ少し牛乳・米油入り加水70％室温→野菜室…………………………………………………………………毎日水出ししている有機緑茶の茶葉が勿体なくて生地に入れてみました♪ドーンと買ったMIXかのこ入り ⋆*ೄ*着色料や保存料使ってないので安心です♡マルチスリム型で焼いて　今回は忘れず実家にお嫁入りできましたよ( *´艸｀)小分け冷凍♪そのままおやつにも食べてます(^^)【注文後取り寄せ商品】【鹿の子豆】ナニワミックスかのこ　2kgそして、メロン持って行ったら立派な桃いただきました♡【いつでもまとめてお得】 アルタイト食パン型 マルチ スリム3本組 レシピチーム企画開発商品 レシピも充実 パン作り道具

  2022年07月15日

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  酒種★シンプル全粒粉パン & 購入品

  こんにちは。週末ですが、娘サンが6時前には起きるのでつられて早起きしています。…いいことですね！先週もお腹は調子悪くて休んだり早退したりでしたが、早朝ウォークは復活しています。月曜日頑張れば後は半日！夏休みでまた調子戻るといいなぁ(｡-人-｡)ブラと同じく(笑)枕もしばらく迷子しています。。。以前通っていた整骨で首枕を勧められて使用していましたが、寝返り打ちにくくてこれでいいのか分からず(^^;ちょうど整体で枕の話になったので聞いてみたら、首枕はアーチを作るので短時間寝るにはいいけど、夜の睡眠には動きにくいからよくないみたいです。整体の先生イチオシは昔ながらのそば殻枕(アレルギーがなければ)枕の中身やカバーもできたら自然のものがオススメ♪元々カバーはシルクコットンを使っているので枕だけ新調しました～(^^)いいと言われたら取りあえず可能な限り取り入れてみる派なので( *´艸｀)ズラーッと天日干し中(笑)アソート4個で送料込み￥2500 LINEクーポン￥500使って実質1個￥500(*≧∇≦)ﾉ最近実店舗でお見かけしないので助かりました♡【7/9まで5％OFFクーポン配布中♪】【4個セット】【送料無料】薬品処理をしない安心・安全なそば枕です【そば殻枕(そばがら枕)　色柄込】【日本製】32cm x 44cmファスナー式じゃないので高さ調整したい時はほどいて縫わないといけませんが、それくらいはOKです(^^)スゴ切れシリーズの千切りピーラーも届きました♪スゴ切れ 千切りピーラー 35800(1コ入)右:千切りピーラー　　左:ツマピーラーフープロを出すほどじゃないけど包丁だと面倒な時に重宝します。ついでに買った無添加ゴマドレ雑穀入り酵母エキスは入っちゃってますが、、、↑コレはなしの物見つけるのはなかなか難しいですねーっ(>_<)にんべん 四穀ドレッシングタイプごま風味(200ml)【にんべん】夏の冷しゃぶに良さそうです(*´▽｀*)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷シンプル全粒粉パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド＋全粒粉牛乳入り米油少し加水70％冷蔵庫→室温……………………………………………………………………全粒粉多めのゴマ入りないつものやつ ⋆*ೄ*これは、、、例のがん検診の夜冷蔵庫で待機させて寝る直前に室温に出そうと思っていたのに…すっかり忘れて朝まで冷蔵熟成されていました(￣▽￣;)昨日の朝室温に出して、夕方前焼き上がり。丁度娘サンのお迎え時間になってしまいちょっとホイロオーバーです(^^;パン用全粒粉 2.5Kg /北海道産小麦【江別製粉 強力全粒粉】平和・キタノカオリブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋）【平和製粉 北海道産小麦100%】【キタノカオリ小麦 きたのかおり 強力粉】【ナチュラルキッチン】

  2022年07月09日

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  酒種★全粒粉ラウンドパンとバゲット練習

  こんにちは。梅雨明けしたので毎日晴れるものだと思って最近天気予報見てなかったですが台風接近中みたいですねー(>_<)朝から雨。昼間そこまで気温も高くないですが、あまりの湿気にエアコンつけています(￣▽￣;)床もベタベタで思わず拭き掃除・・・ライムくんが舐めるのですぐ汚くなります(T-T)そして、娘サンも昨日から不調で部屋におこもり( ；∀；)テストで半日だったとはいえ、週末もぶっ通しはやっぱりキツイみたいです。自宅受験にすればいいのにな、、、今日なんて雨だから昇降口の真ん前で降乗車する子もいるというのに・・・昇降口から離れた場所で!と言うし、この気にしすぎな性格はどうにかならないものかしら(´Д｀)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷全粒粉ラウンドパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド＋全粒粉油脂なし牛乳入り室温→野菜室……………………………………………………………………茨木くみ子さんの“こねないふとらない食パン” 参考に酒種・全粒粉40％配合のラウンドパン⋆*ೄ*早速100円SHOPで買った網を曲げてみました♪かりんさん、↑こんな感じでいいですか？？ノンオイルなのにしっとり柔らかくて大好きです♡旦那サンが実家へ行く時にお嫁入り頼んでおいたのに玄関に置き去りにされて冷凍庫行きとなりました( T∀T)バゲット練習はレーズン酵母ストレートメゾンカイザー平和・キタノカオリブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋）【平和製粉 北海道産小麦100%】【キタノカオリ小麦 きたのかおり 強力粉】【ナチュラルキッチン】パン用全粒粉 2.5Kg /北海道産小麦【江別製粉 強力全粒粉】こねない ふとらない食パン バター、オイルなし。フープロとパウンド型で作る [ 茨木 くみ子 ]

  2022年07月03日

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  酒種★セモリナ粉入りパン & バゲット練習

  おはようございます。今日もいいお天気♪そして、、暑いっっ(>_<)ワンコ達も暑さにバテたのかライムくんも食欲なく、夜中寝室に戻してしまったよう(￣□￣;)床で良かったーー！実家ワンコも胃腸の調子悪いみたいです(T-T)ワタシの食欲分けてあげたい。娘サンは暗記したいからと車登校(^^;まぁ、、汗疹予防でいいけどね・・・送ったらそのままグランドウォーク２周してきました♪暑いけどウォークも送迎も先日買ったアームカバーが大活躍♪♪ウォーク中は途中の水道で濡らしてます(笑)【送料無料】しろくまのきもち ひんやりアーム oasis レギュラーサイズ 長さ約53cm（1組） 親指穴付 接触冷感 抗菌・防臭加工 ブラック 暑さ対策 熱中症対策 日焼け対策 紫外線対策 スポーツ観戦 ガーデニング アームスリーブ オアシス YAHO-101テスト期間中はウォークを取るか、貴重な自分時間(録画とピアノ)を取るか・・・迷うところ(￣▽￣;)なんせあっという間に帰ってきますからねー今日は半年に一度交換する新品タオルを総洗いしました(^^)気温35℃……すぐ乾くわ。しかし、毎度交換する時新品タオルとの色の差に驚く(^∇^;＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷セモリナパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*………………………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド＋デュラムセモリナ粉牛乳・オリーブオイル少し加水72％室温→野菜室……………………………………………………………………すごーーく久しぶりのデュラムセモリナ粉 入りのパン⋆*ೄ*かりんさんのblog見て以来食べたくて食べたくて(笑)ようやく作りました！昔、かなり高配合で焼いて美味しかった記憶があるけど…セモリナ粉が高くて今回は40％で(^∇^;娘サン送る前に成形なんとなーくで形２種ウォークから帰宅して焼きました(*^^*)クープしてオリーブオイルたら～り♪ほんのり黄色の柔らかでかわいいパンです♡ちなみに…極力洗い物増やしたくない面倒な時はHBコネ後軽く丸めてそのままこんな感じでビニール＋ゴムで放置してます。冬or野菜室にそのまま入れられるスペースがある時限定ですが(笑)なんなら丸め直さない日も。。意外と適当でも育ってくれます( *´艸｀)バゲット練習はメゾンカイザー×酒種また天板へ移すときに転がりましたがクープ前でセーフ～！！先日借りた本に竹串に印をつけるとやりやすいと書いて！前よりはうまくできるようになりましたが、、、帯切れ・・・やっぱり、クープ難しいっっクープ同士の間隔がなかなかですね(>ω<。)今回は貝印カミソリでクープしてみました。成形方法も何冊か見た中でこの本がワタシには一番やりやすかったです(^^)↓【中古】 Coupe　Junkiesのパン　バゲット・カンパーニュ・山食 ビビアン＆そらママ。の形から入るパンづくり／山下珠緒，倉八冴子【著】 【中古】afb◆在庫限りで販売終了◆デュラムセモリナ粉（ジョーカーA）　1Kg貝印 ビューティーM ステンレス刃 顔・まゆそり BTM-10H1(10本入)【ACos】【BTM(ビーティーエム)】

  2022年06月27日

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  酒種★全粒粉ゴマパン

  こんにちは今朝も雨が降りそうなお天気でしたが予報を信じて干して良かった～！今、めちゃ暑い！！梅雨時は大物を洗える時に洗っておかないと(>_<)今日から娘サンテストなのでもれなくエアコン稼働中。久しぶりに自転車登校してくれたので珍しくフラに参加できました(*≧∇≦)テスト期間は半日なので逆に体調がいいです(^∇^;すごーく久しぶりにピアノ弾いています。ちなみにback numberの水平線いい曲♡いつになったらアルバム出してくれるのかしら(*T^T)３年の定期テストは受験必要科目以外捨てのつもりでいた娘サンですが私立で受験予定の一校に共通テスト前に受験できる推薦枠があるのを知り、今回は頑張っています。。。確かに、娘サンの場合プレッシャーと受験会場までの道中で体調崩す可能性があるので 共通テスト前に一校でも合格もらえてると気持ち的にかなり楽になると思います(^^;合格者20人なので受かるかはわかりませんが、、、練習にもなるだろうし。それから、共通テストの受験配慮申請要項も貰ってきました。学校生活でも現在何かしらの配慮がされていることと、病院の診断書が必要になるそうです。娘サンの場合は受験の席を後方へしてもらう申請ですが、書類を見ると他にも病気による別室受験・視覚聴覚障害・発達障害・肢体不自由者の配慮申請などがありました。後方への配慮は担任の先生でも知らなかったようで、こういった事を知らずに受験に臨む子も多いのかもしれませんね(>_<)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷全粒粉ゴマパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド＋美粉彩室温→野菜室牛乳と米油少し加水73％……………………………………………………………………かりんさんからいただいた美粉彩もこれで最後(ToT)ラストのパンは大好きなゴマ合わせにしました*ೄ*牛乳と米油を少し加えて食べやすく、１本は明日義実家へお嫁入りです♡粉300gで浅井商店さんのマルチスリム2本分♪【いつでもまとめてお得】 アルタイト食パン型 マルチ スリム3本組 レシピチーム企画開発商品 レシピも充実 パン作り道具オイル カーレックススプレー ゼーランディア 600ml スプレー油_ 七夕シューッとひと吹きでスルッと快適です(^∇^)オーヤマくん上下ヒーターファン180℃22分くらい途中 中断→下段に下げて手前と奥ターンしました。フラの後は空腹MAXで食べ過ぎ注意！！ふんわりしてておかずともよく合いました♡最近暑くてミルクプリンばかり食べていたのでたまにはオートミールクッキーを焼きました(*^^*)かどや製油 いりごま 白 業務用(1kg)【かどや】◆まとめ買いセール◆ オーガニック・クイックオートミール 9Kg（1.5Kg×6袋） 【有機JAS認証】【有機オーツ麦・エンバク・燕麦】【有機クイックオートミール クイックタイプオートミール】【ナチュラルキッチン】※お買い物マラソンSALE

  2022年06月24日

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  酒種★コーヒーキャラメルラウンドパン

  こんにちは。連日不快指数高いですーー(>_<)昨日は今季初のエアコン稼働!夕方以降は外の方が涼しい場合があるので切り替えが難しいですね。。。整体から帰宅したらエアコン入れてるのに家の中の方が暑い？？って感じました(^∇^;整体で最近娘サンの調子が悪いと話したら、やはりこの梅雨時も悪くなる人多いみたいです。娘サンのような症状は季節病の一種なところがあるらしく・・・え？てことは、四季のある日本は年に何度も波がくるってことー？！またズルズル去年のように悪化せず浮上できるという点ではホッとはしましたが、やっぱり完全に良くなることは期待せずに気長に付き合っていくってことなのね(￣▽￣;)あと、娘サンはかなり不感症なところがあり、、、今回も“腹痛で勉強できない”→“志望校無理かも”→“就職や将来が不安”とどんどん考えてどんどん不安になっていくパターン(´Д｀)これも生まれ持った性質なので根本的にはずっと不感症なままで、自分なりに楽な考え方を見つけていく事がいいそうです。で、親はとにかくその気持ちごと認めてあげてから“こういう考え方やこうする方法もあるよー”とアドバイスするといいと言われました。つい「そんな先の事気にしたって仕方ないでしょ！」とか、言いたくなっちゃいますが((^^;むずかしーっっ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷コーヒーキャラメルラウンドパン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド牛乳仕込み米油少し加水73％室温→野菜室……………………………………………………………………前回好評だったコーヒー生地×チョコキャラメルチョコチップ巻き巻き～でラウンドパンにしました⋆*ೄ*網の上で放置してたら柔らかくて歪んだ(笑)まだチョコがとろけてるところをガブリ♡野菜室で冷やしてチョコ固まったのも好き(*^^*)食べすぎ注意！！今週のおやつもミルクプリン♪黒糖きな粉♡♡ラウンドパン型 【浅井商店オリジナル】ふっ素樹脂加工 合せトヨ型 ラウンド超丸 日本製 食パン型 丸パン型 丸型 合わせトヨ型 パン作り道具キャラメルチョコチップ 1Kg平和・キタノカオリブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋）【平和製粉 北海道産小麦100%】【キタノカオリ小麦 きたのかおり 強力粉】【ナチュラルキッチン】

  2022年06月22日

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  酒種★焙煎全粒粉パン

  こんにちは今日も暑～い(>_<)さすがに昨夜は初クーラーしようかと思いましたが、、、何とか耐えました。で、明け方少し肌寒くて羽毛布団使おうと思ったら…動かない(￣▽￣;)ライムくんがふかふかベッドにして仰向けで大股広げて寝てました(笑)娘サンは昨夜からライムくんと戯れはじめ、調子少し戻ってきましたが今日は学校お休みしました。マイペースでマイペースで！リズムが狂って朝のウォーク出発が少し遅め……さすがのワタシでも汗だくになりました(>_<)夏ですねー!昨日午後から図書館や床屋さんに避難していた旦那サンミニストップのメロンソフト&マンゴー氷お土産に帰宅。娘サンも降りてきてシェア♪美味しくて幸せだったけど、、、買ってきてくれるならお昼ごはん調整したかったから連絡欲しかったわー(^^;＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊𖧷焙煎全粒粉パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*……………………………………………………………………酒種8％キタノカオリブレンド＋焙煎全粒粉牛乳&米油少し加水80％くらい？室温→野菜室……………………………………………………………………かりんさんからいただいた焙煎全粒粉もこれで使いきり(T-T)最後は大好きな全粒粉多め・柔らかめのパンにしました ⋆*ೄ*ふかふかだけど全粒粉の粗挽きな感じと この香ばしさが本当に好き～っっ♡♡美味しい初体験の味、ありがとうございましたm(_ _)mおやつは今年お初のとうもろこし蒸しました塩もなしそのままで甘くて美味しかったです(*´∀｀*)

  2022年06月20日

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