台北 士林美食街の代表屋台
台北・士林美食街には、その代表格ともいえる有名店があります。それはここ。豪大大雛排。鶏肉のフライのお店です。店のある位置は、美食街のメインストリート(二つ並んだジューススタンドがあるあたり)の右側にあるのですぐにわかります。スタッフの華麗な手さばきをどうぞ。このフライに辛いパウダーをふりかけ、紙袋に入れてくれます。どれだけ大きいかお分かりいただけるでしょうか。まさにグローブ級です。 この大きさで一個45元なので学校帰りの中高生のいいおやつになっているようです。女子高校生も躊躇することなく口にしていました。そういうわけで、夕方は学生、夜は大人と客層が入れ替わり、文字通り途切れることなく店先には行列ができています。台湾人のメタボはこういうところからきているんですねぇ。ワタクシも一度購入したことがあります。鶏肉ということもあり、味は美味しかったです。でもあまりに大きかったので、半分は捨てました。地元の人たちは、日々こういう脂ギッシュな食べ物や砂糖多用の飲料を口にしているのですから、肥満に分類される体形の人が増えても仕方がないですね