[料理・グルメ・食べ物] カテゴリの記事

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  ご当地グルメ、まさカリー黄金のPOT！

  Ｂ-１グランプリ出場のご当地グルメ「まさカリー　黄金のＰＯＴ」を母が買って来てくれました。わーい。普通のまさカリーパンは、地元のパン屋さんで売っていてたまに食べていたんですけども、普通のカレーパンとあんまり変わらないのです。なので、黄金のＰＯＴも、あまり期待せずに話のタネに食べてみたいなぁという程度だったんですが、意外にも（と言っては失礼だけど）美味しかったです。これで500円らしいですが、また買って食べたいと思いました。くりぬいたフランスパンの中にカレーで有名な箱根の老舗、富士屋ホテル総料理長プロデュースのカレーが入っています。使用肉は地元産足柄牛と国産豚の合挽き、そして金太郎の息子「金平（きんぴら）」にちなんだゴボウが入ってるらしいです。まん丸いフランスパンの中に、カレーがたっぷり。パンよりも、カレーが余るくらい。ご飯も欲しくなる！　Ｂ-１グランプリや、丼サミットでは細長いフランスパンを半分に切ったものだったらしいですが、丸いほうがいっぱい入ってそう。たっぷり乗ったとろーりチーズもポイントです。（そしてくりぬかれた中身のパンも一緒に入ってました）まさカリー 黄金のＰＯＴは、Ｂ-１グランプリでは10位以内に入らなかった（初日は８位）のですけども、東京スポーツ新聞の記事では２位に入っていたらしいです。そうそう、小田原で昨日、今日と開かれた全国丼サミット、母が行って来たんですが、ものすごい人だったそうです。新聞記事には昨日の人出は６万人って書いてありました。グルメで町おこし、すごいです。チワワの小太郎はパンもカレーも食べさせてもらえないけど、食べちゃいけないものをくわえていたずらしてると（やめさせるために）おやつがもらえるので、母が落としたレシートとか紙くずとか拾ってせっせとおやつもらっています。…お母さん、紙くず、落とさないでください。まさカリーコロッケ8個入【あす楽対応】10P04oct10価格：840円（税込、送料別）↑楽天で、まさカリーコロッケ売ってました！

  Oct 3, 2010

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  ぶどう寒天と犬のブドウ中毒

  なぜか巨峰っぽいブドウが大量にあったので、ぶどう寒天つくりました。ブドウは、皮をむいて食べるのが面倒なのでついつい保存したままにしてしまうのですけど、寒天にしておけばパクパク食べられるのです。ブドウの皮をむいて、種を出して、実をちょっとつぶして、あとは寒天で固めるだけ。甘味は蜂蜜を入れました。うん。美味しい。ワンコにとってはブドウは毒らしいということを最近知ったので、チワワの小太郎にはあげません。ちょっとくらいなら大丈夫そうだけど（前は食べてたし）、最近は小太郎自身がブドウをあんまり食べなくなっちゃいました。あげようとするとそっぽ向いちゃう。なにかを察知したのかしら。無理にあげるものでもないので、ブドウは人間だけで食べています。犬のブドウ中毒、わりと最近になって言われ始めたようですが、どうやらタマネギやチョコレートと同じくらい危険なようです。食べ過ぎ注意。（参考記事）■犬はブドウ食べると中毒に？ （JPRペット産業・市場ニュース）■犬にブドウ、レーズンはダメ！（ブドウ中毒にご注意を）（社団法人 埼玉県獣医師会） 

  Sep 22, 2010

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  ドーナツ・プラントのドーナツ！再び。

  先日、新発見したお店、DOUGHNUT PLANT（ドーナツ・プラント）。私が知らなかっただけなんですけども…ね。品川駅にもあったのです。エキナカ（ecute）の２階。いやはや。いつもすぐそばを通っていたけど、買ったことなかった…。で、さっそく買いました。…買いすぎました…。だって、全部オイシソウなんだもん（いや、全部は買わなかったですが、さすがに）。今回は母のリクエスト、ケーキタイプのドーナツも買ってみました。５個買うと１個サービスだそうで、全部で６個になっちゃいました。うはっ。帰宅してからさっそくちょっとずつ味見。アップルシナモン、うまっ。ラズベリー、うまっ。抹茶、うまっ。それなりに甘いんですけども、パクパク食べられちゃうというか、見た目ほどくどくないんですよね。母は「そうそう、こういうのが好きなのよー」と言いながらケーキタイプ食べてました。私はやっぱりパンタイプのほうが好きです。ふわふわ。ケーキタイプはしっとりです。品川駅のDOUGHNUT PLANT（ドーナツ・プラント）は、サンドイッチとドリンクのセットなどもあって、店内で食べられるようになっていました。持ち帰りできるのかわからないけど、なんだかすごく美味しそうだったので、今度食べてみようと思います。ドーナツの甘いのが口の周りにちょっとついていたらしく、チワワの小太郎に舐められました。め、めざとい。臭いだから、鼻ざとい、かな。犬はドーナツ食べちゃダメだよ。甘いからね。「人間も食べ過ぎちゃダメだよ、デブになるからね」（by小太郎） …うぎゃ。卵不使用のプレミアムドーナッツ。【楽天限定！送料無料！】ドーナッツお試しセット （送料無料）価格：2,300円（税込、送料込）季節限定と定番ドーナッツの贅沢セット【N.Y.で愛されるドーナッツプラント】ケーキドーナッツ...価格：2,300円（税込、送料別）冷やして食べる新食感スイーツ。卵を使わず手づくりで仕上げました。【ひんやりスイーツ】クー...価格：2,000円（税込、送料別）↑楽天でも買えます。冷やして食べるクールドーナツも人気みたいです。

  Sep 17, 2010

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  ドーナツ・プラントのドーナツ！

  東京駅構内は世界有数（当社比）のスイーツ天国。行くたびに目移りしちゃって困ります。食べてみたいモノは数あれど、実際に食べた物はほんの少し。定番は「東京ばな奈」（冷蔵庫で冷やすと美味しい）と舟和の「芋ようかん＆あんこ玉」。東京ばな奈はたま～に買って食べると美味しいです。芋ようかんは朝ご飯にもおやつにも。昨日は、友人が買い物してるのを待ってる間に、あまりの空腹についドーナツを買ってしまいました。新幹線の中で食べようと思ったのですが、自宅用にも少し。DOUGHNUT PLANT（ドーナツ・プラント）のドーナツとクッキー。いつもお店の前を通るだけで、かわいいパッケージに惹かれつつ買ったことはなかったのでした。ドーナツは、パンっぽいのとしっとりカップケーキっぽいのがあったのですが、パン的なほうを買ってみました。（味はバニラビーンズ）いやはや。想像してたより美味しかったです（お腹が空いてたからかな）。自宅でもおやつに食べてみました。トースターで温めるかどうか悩みつつ、砂糖が溶けてしまいそうなのでそのままぱくり。温めなくても美味しかった～。母は、しっとりタイプのほうが好きらしいので、今度はカップケーキ的なのも買ってみようと思いました。で、お店がある場所を見てみたら、品川駅のいつも通ってる場所にあったのね。そういえばそんなお店があったような気が…。昨日行ったのは帝劇。「エリザベート」今公演二回目。ダブルキャストの出演者は石丸幹二さん（トート役）と朝海ひかるさん（エリザベート役）でした。なんと最前列のど真ん中。この演目でこの席が取れるってびっくり。空いてるのか…と心配になりましたが、それなりに満員でした。もう、表情も衣装もよく見えて大満足。石丸さん歌うまいし。石丸トート、また観たくなりました。CD出ないかなぁ。ランチはお馴染みの「食彩健美 野の葡萄」で。すっかり定番。常連。バイキングで好きなモノを好きな分量食べられるし、お野菜料理が多くてヘルシー。季節によってメニューが違うので飽きません。前に来たときにスタンプカードのスタンプが溜まってもらった「びわの葉茶」が美味しかったので、買って帰りました。まんまと罠にはまった気分だけど、まぁいいや。チワワの小太郎にはおみやげなしです。キミは馬のアキレスでも食べてなさいね。季節限定と定番ドーナッツの贅沢セット【N.Y.で愛されるドーナッツプラント】ケーキドーナッツ...価格：2,300円（税込、送料別）東京ばな奈「見ぃつけたっ」8個入り価格：1,000円（税込、送料別）無添加のおやつ アルメント馬アキレス 110g【送料無料】価格：2,205円（税込、送料込）↑楽天でもドーナツ売ってた！

  Sep 14, 2010

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  カリカリふわふわ。ほっけのフライ。

  宅配野菜のらでぃっしゅぼーやの「お魚あらかると　切り身くらぶ」で届いた、ほっけ。どう調理したものかと思ってネットでレシピを調べてみたら、「フライにするのが一番！」という記述が多かったのでフライにしてみました。冷凍の切り身を電子レンジで解凍。皮と骨を取って塩こしょう。溶き卵にくぐらせてパン粉をつけて揚げました。ちょっと焦げちゃったけど、外はカリカリ、中はふわふわで美味しかったです。ついでに揚げた「ポテトチーズもち」も外側が焦げ焦げですが、中はとろっと美味しかったです。ほっけって、干物が有名だけど、切り身の調理方法知りませんでした。白身魚で美味しいんですね。タルタルソースなんかと一緒に食べればもっとよかったかも。クックパッドに出てたレシピでは、ムニエルとかホイル焼きとかすり身ハンバーグとかが美味しそうでした。【訳ありキズ物】　ほっけセット　300円価格：300円（税込、送料別）新鮮なしまホッケを小骨まで手作業で取る【】骨無し【とろホッケ切り身】脂たっぷりのしまホッ...価格：1,180円（税込、送料別）食べた瞬間、チーズがとろぉ～り！密かな話題のイモもち..1,050円。【ポテトチーズもち】もちも...価格：1,050円（税込、送料別）↑ほっけは干物も切り身も美味しそう。ポテトチーズもちも、うまうま。チワワの小太郎とお散歩で、ひさびさに草むらに入ったら、手首をなんか変な虫に刺されました。かゆ～い。帰宅してからヘビイチゴの焼酎漬けをシュッシュ。かゆみはすぐになくなって、そのあとすっかり忘れてましたが、夕飯を食べたあとにはきれいに治ってました。皮膚のカイカイにはヘビイチゴ酒がよく効きます。アルコール臭が飛べば匂いもないですし、市販の塗り薬よりも安心、安全な気がします。小太郎の耳にもなんかかさぶたっぽいものができていて、左耳が垂れてます。これもヘビイチゴ酒つけておけば治るかなぁ。

  Aug 27, 2010

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  暑い日は、目鯛の甘酢あんかけ

  基本的に酸っぱいものが苦手なのであんまり作らないのですが、こう暑いとちょっと酸味が利いたものも食べたくなります。…と言っても、うちで作るのはせいぜい甘酢あんかけ。りんご酢を使ってほろ甘です。宅配野菜のらでぃっしゅぼーやで、お魚が定期的に届くコースを新たに申し込みました。地元小田原周辺は海の幸豊富でスーパーにもお魚売り場が広々と設けられています。…が、自分で買うとどうしてもいつも同じものばかり。アジとかサバとかサンマとかブリとか金目鯛とか。金目鯛は高級魚ですが、家族３人分の切り身だと1000円以下で買えることも多いので、わりとよく買って煮付けにします。美味しいです。それはともかく、らでぃっしゅのお魚コースはやはりちょっと違った魚が入ってました。穴子とか普段あんまり買わないから、なんか新鮮。大きな目鯛は白身で美味しそうだったので、お野菜たっぷり甘酢あんかけにしました。我が家では鯛といえば金目かイボダイ（エボダイ）。イボダイは干物が美味しいです。目鯛って調理したことなかった、と今更ながら気付きました。今度スーパーで見かけたら買ってみよう。目鯛は何もせずに焼いて、上にあんかけをかけただけ。あんかけは野菜たっぷりなので栄養バランスもよし。いやぁ、幸せだ。野菜は、タマネギ、ニンジン、ピーマン、エノキ、椎茸、もやし。冷蔵庫の余り物でできます。これをまとめて炒めて、火が通ったら中華スープの素を溶かしたお湯を入れてちょこっとぐつぐつ煮ます。適当に味付けしちゃったけど、調味料は、オイスターソース（ちょこっと）、醤油、砂糖、りんご酢、塩、こしょう。それに水でとかした片栗粉でとろみをつけます。（クックパッドの「さわらの甘酢あんかけ」のレシピが参考になるかも）お魚が美味しかったのもあるけど、さっぱりすっぱく食が進んだ一品でした。また作ろう。すっかり忘れていたけど、以前さわらの甘酢あんかけを作ったときはケチャップ入れてたみたいです。それも美味しそうだ。チワワの小太郎はいつもどおり、カリカリフードです…。季節感なし。【訳ありキズ物】　金目鯛セット　300円価格：300円（税込、送料別）【訳ありキズ物】　えぼ鯛セット　300円価格：300円（税込、送料別）【訳ありキズ物】　真あじセット　300円価格：300円（税込、送料別）↑小田原の山安のひもの。ここまで安くないけど、地元スーパーでもお手頃なお魚いっぱい売ってます。一時内陸に住んでたときに、スーパーのお魚コーナーがほとんどなくてカルチャーショックを受けました…。我が家の食事は肉より魚中心です。

  Aug 18, 2010

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  ちくわのしそチーズ焼き。

  母が育てているシソの葉（大葉）が繁茂しているので、ちくわのしそチーズ焼きを作ってみました。…しかし使用するシソの葉は数枚…。あまり消費できませんでしたが、美味しかったです。クックパッドで見つけたレシピ。半分に切ったちくわにシソととろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼くだけ。簡単。しかも美味しい。おつまみによいです。あ、よく見たら、クックパッドのほうのレシピではレンジでチンだそうです。どっちでも美味しい。まだまだ暑い日が続いていますが、なんとなく秋めいてきて朝晩は涼しくなってきました。灼熱地獄でエアコンの効かない２階の自室も、やっと冷房が効くようになってきました。なんだか身体がほっとしてます。チワワの小太郎のお散歩も、夕方、ちょっと早い時間に行けるようになりました。小太郎のお散歩が遅いと夕ご飯も遅くなっちゃって人間の生活サイクルもおかしくなっちゃうのです。これもほっとしてる要因。あんまり寒くなるのも嫌だから、秋が長いといいなー。

  Aug 10, 2010

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  トマトたっぷりハヤシライス

  トマトをたくさんいただいたので、ハヤシライスを作りました。ちょっと面倒だけど、トマトを湯むきしてトマトソースっぽいものを作るのってけっこう好きです。なんか幸せな気分になる～。なんでだろ。ハヤシライスは自己流、適当。バターとニンニクで牛肉を炒めてちょこっと赤ワインを入れて、タマネギ、ニンジンも入れて炒めます。そのあと、湯むきしたトマトをがばっとい入れて、その水分でちょっと煮ます。缶詰のマッシュルームと缶詰のデミグラスソースを加えてぐつぐつぐつぐつ…。できあがり。ちょっとトマトの酸味がキツイので、トマト嫌いの父には不評ですが、無視。母と私は美味しくいただきました。父もとりあえず食べてました。すっぱくしないためにはどうしたらいいのかなー。生クリームか牛乳でも入れればいいんだろうか。今度研究してみます。トマト入れないで、普通に市販のハヤシライスのルーで作ったのは父も好きみたいです。チワワの小太郎はハヤシライスは食べられないけれど、いつも通りにテーブルの下にスタンバイしていたら、父が黒豆の煮豆を落としました…。あっという間にペロリ。はやっ。思わぬご馳走をもらえた小太郎。これこそ「棚からぼた餅」ならぬ「頭上から黒豆」。ダメだって言ってるのに、父はよく食べ物を落とすので、食事中、小太郎は常に父の足もとにいます。まったく～。

  Aug 5, 2010

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  小田原の古民家カフェ「nico cafe」

  相変わらず、必要以上に地球の重力にひっぱられているような怠さが続いていますが、なんとか元気です（←気持ちはね）。さて、オダワラー友達のねこまたさんに誘われて古民家カフェに行ってみました。（※オダワラー＝小田原を愛す地元民）行ったのは「暮らしの遊び nico cafe」。いままでなかったのが不思議だったのですが、こんなカフェができたのは小田原駅周辺では初めてではないでしょうか。京都などにある町家カフェのような雰囲気です。↓お店のブログ■暮らしの遊び「nico cafe」↓お店の紹介は、こちらのブログ記事が写真入りで詳しいです。■ｎｉｃｏ ｃａｆｅ 【小田原市栄町】 （暮らしの遊び・ニコカフェ）（ザ・美味探索ＭＥＭＯ）築80年の古民家を改装してカフェにしたそうで、古い木が暖かくて懐かしい感じでとっても居心地のいい空間でした。もともとは建具屋さんだったそうです。あ、建具屋さんは「民家」ではないのかな。店内では手作りの子ども服やアクセサリーなども販売していて、レトロなオーラがびしばしと感じられるのでした。手作りのスコーンなども販売していましたが、私たちはランチプレートをいただきました。メニューはカレーと蒸し鶏。私は蒸し鶏をいただきましたが、玄米ご飯がプチプチしてあっさり蒸し鶏と一緒に食べるとなんとも言えない幸せ気分になりました。蒸し鶏、かなりお勧めですが、カレーも気になるので次はカレーを食べたい！なにげにスコーンも美味しそうなので、スコーンも食べに行かなきゃ。観光客が入るにはちょっとわかりにくい場所なので、今後のお店の行く末が気になりますが、なんとか続けていって欲しいものです。

  May 8, 2010

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  桜咲く入学式。食欲の春。

  どうやら世間は入学式だったようで、今日は街でスーツ姿の母子をたくさん見かけました。お母さんのほうは私と年が近そうな方が多かったです。うーむ。子どもがいたらあんな感じなのかなぁ。真っ白いスーツのお母さんを見かけましたが…さすがに白いのはちょっと着れない…。汚しそうだから…（←自分が子ども）。広場の桜、まだしばらく見られそうです。八重桜もきれいです。地面には散った花びらが点々としていて、若緑とのコントラストがきれいです。この配色、好き。それにしても、桜は入学式までもってよかったですね。いい入学式になったのではないでしょうか。記念写真も思い出に残りますね。小学校の横を通ったら、さっそく新一年生が校庭で走り回っていました。子どもって生命力にあふれていていいなぁ。…うちは老人と病人の家族ですから…。はぁ。。。それはそうと、レディースデーだったので、いろいろまとめ買いしました。　【送料無料】4月の限定セット↑「餃子の王国」の４月の限定セットはトリの唐揚げが入っているのでパス（両親がトリを食べないので）。「黒豚生餃子30個」と「しそ生餃子30個」セット↑定番の黒豚餃子としそ餃子のセット。しそ餃子はさっぱりしていて私好み。　↑揚げ物系も注文。コロッケもチーズものも、美味しいのです。　↑私のおやつ、ロルフチーズも。このサイズがちょうどいいです。値段も手頃。

  Apr 6, 2010

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  サワラの甘酢あんかけ。すっぱくてさっぱり。

  サワラが安かったので、買って来ました。サバの子どもです。サバは味噌煮にするのですが、なぜかサワラは照り焼き風に煮る我が家。照り焼き風ってあんまり美味しくないので、、、クックパッドで見てみたら、どうやらあんかけ風にするのがいいらしい。ってことでテキトーに作ってみました。あんかけのイメージは、豚抜きの酢豚。タマネギ、ニンジン、ピーマンを細切りにして炒めて、中華スープの素を溶かしたお湯をコップ一杯。フタをして弱火で少し煮てから、ケチャップ、お酢、砂糖、塩こしょうで味付け。水で溶かした片栗粉を入れてとろみを付けて出来上がり。酸っぱいのは苦手なので、ケチャップ多めで。酢豚ではケチャップじゃなくて醤油を入れますが、なんとなく今回はケチャップ。サワラは小麦粉をまぶしてからサラダ油を敷いたフライパンで弱火で焼きます。フタをしてじっくり中まで。盛りつけたサワラにあんかけをかけてできあがり～。うお。適当に作った割には美味しそうだ。野菜もたっぷり食べられます。お散歩広場の桜は満開。暑くなったり寒くなったりで気候が安定しないので、体調もふわふわしています。だる～ん。酸味のあるあんかけはちょっとすっきりしてよいですね。チワワの小太郎は今日は、ひなたぼっこ三昧です。

  Apr 3, 2010

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  どーもくんとBooboのお菓子いろいろ。

  東京駅の地下街に、テレビ局のキャラクターグッズを売る店が軒を連ねています。以前から、NHKとかフジテレビの世界名作劇場のお店があるのは知っていたのですが、それがリニューアルされたのかどうか、テレビ局のアンテナショップ通りみたいな一角ができてました（東京キャラクターストリートって言うらしいです）。一昨日、東京に行った帰りに新幹線の発車まで時間があったので、ちょっと寄ってみたんですが…、いやはや。時間が足りなかった～。TBSのぴったんこカンカンのカエルがま口が欲しかったのですけど、見つからなかったです。あららん。そして、前から気になっていて仕方なかった、TBSのキャラクターBoobo（ブーブ）のサブレ。Booboの顔型！かわいい。金太郎飴もありました。なんだかぐにゅっとゆがんだBooboとか、いろんな表情があって、これもかわいいです。新幹線の時間も迫っているし、ほかのショップは見ないで帰ろうとしたところ、出口近くにNHKのショップが。。。ぐるっと見て、どーもくんの缶がかわいいクッキーを買いました。食べ物ばっかりだけど…。可愛い缶は再利用できるのでつい買ってしまいます。↓オンラインショップで取り扱いがあるものもあります。（ないものもあります）■NHKキャラクターグッズオンラインショップ■TBS「Boobo」ショップ　↑実はぬいぐるみストラップも探していたんですが、これっていうのがなかった…。今回はあんまり時間がなかったのですが、場所も分かったことだし、今度はもっとゆっくり時間があるときに物色しに行こうと思います。全部人間用で、ワンコが食べられるものはないけど…、お菓子の袋のカサカサって音に反応してのこのことやってくるチワワの小太郎。仕方ないので、ワンコのビスケットをあげました。これで我慢しておくれ。

  Apr 2, 2010

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  お菓子の城下町 小田原

  小田原の梅まつりに連動してるみたいなんだけど、小田原市民会館で開催している「菓子展示会」というものに行ってみました。小田原は昔から茶道が盛んで、長い歴史のあるお菓子屋さんも多い土地です。ってことを最近知りました。そういえば、菓子展示会って昔からやってました。小田原の菓子展示会はけっこう有名らしいのですが、母に言わせると、昔よりは規模は小さくなってるみたい。それでもワンフロアーに洋菓子、和菓子の職人さん、パティシエさんたちが作った力作が並んでいる姿は壮観でした。あめ細工、シュガーアート、和菓子、工芸菓子など（ジャンルの呼び方が合ってるかわからないけど）、いろんなお菓子が並んでいて面白かったです。全部食べられるっていうところがまたテンションを上げます。テレビチャンピオンに出てきそうな作品もありました。もちろん、菓子の即売もやっていて、たい焼きのところは行列。昔ながらの型で焼いていて、ちょっと時間がかかるせいもあるのですが、甘い匂いに誘われてみんな並んじゃうんですね。帰りに覗いたら一瞬、列がなくなっていたのですかさず買いましたよ。そのあとまた行列が出来てました。しめしめ。帰宅してから食べたら、うんまかった！展示会は明日（21日）までやっていますので、お近くの方はぜひ行ってみてください。お菓子教室もやってるみたいです。ご挨拶に・お土産に【和風クッキー】【お土産マップ神奈川】ちをり・月の精2号↑小田原のお菓子屋さん「赤い実」が楽天に出店してるんですね。知らなかったー。ここのお菓子、贈り物によく使ってます。「月の精」美味しいです。サクサク大好き！【チョコレート】ミルフィーユショコラ2000↑これも冷蔵庫で冷やして食べると美味しいのだ～。じゅるっ。

  Feb 20, 2010

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  小田原のおしゃれカフェ「八起」

  怪作展、今日が最終日です。もういっぱいいっぱい。体調的に、一週間が限度です～。もうへろへろだ。チワワの小太郎はファンヒーターの前が指定席。スイッチ押すと点火されるまでの間、ヒーターの前でちんまり座って待っています。温風が出始めると、焦げるほど近くには行かないでほどよい距離のところでいつもぬくまっています。さて、昨日は展覧会の受付当番だったので、一日会場にいました。夜、会場を閉める直前に友人が来たので、そのままゴハン食べに行きました。小田原に新しくできた「カフェ 膳 八起（はちおき）」というお店。狭いのですが、奥に向かってひょろ長い造りは、ちょっと町家風。店内のインテリアがレトロな感じでおしゃれです。トイレのドアが木で、思わず「おばあちゃんちのトイレのドアと同じだった！」と席で待っていた友人たちに報告してしまいました。夜だったのですが、メニューがカフェメニューなので、おつまみ系がありません。お酒はあるのに。どっちにしろ私はアルコールは飲まないのですけども、その所為かどうか、お客さんは私たち一組だけでした。最初から最後まで…。確かにそとは寒かったけども、これでお店の経営は大丈夫なんだろうか…。せっかくのかわいいお店、続いて欲しいです。私は、お店のお勧め、カルボナーラを注文。うん。また食べに来よう。食後に友人たちが頼んだホットレモネード、美味しそうでした。

  Feb 17, 2010

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  七草粥はワンコのごちそう

  １月７日は七草粥。母が張り切ってお粥を作ってくれました。チワワの小太郎もご相伴。ワンコ用に味はついてません。…人間用も。人間がワンコに合わせました。お醤油とかつお節かけて食べるので味ついてなくても大丈夫です。小太郎はお粥だけだとお腹空いちゃうので、普通のドライフードつき。お粥といえば、小太郎がお腹が痛くなって病院で注射をしてもらったあとの定番色。お粥は大好きだけど、病気でもないのになんでお粥？って思ってるかも。いや、思ってないか。美味しそうなご飯の匂いに待ちきれなくてそわそわ。食べ始めたらもう夢中。お皿まで食べそうな勢いで、最後まで名残惜しそうにお皿を舐めていました。七草粥ってお正月のご馳走で疲れた胃腸を休める意味があるって聞いたんですが…、小太郎はご馳走はもらえなかったのに、なぜかお粥だけもらいました。小太郎にとってはお粥がご馳走なのでした。　　↑お粥いろいろ。ダイエットや非常食に。

  Jan 8, 2010

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  手作りきんとん、寅年、年女。

  新年あけました。寅年、年女です。がおー。動物占いもトラ。なので、トラが好きです。父はタイガースファン。勝手に、虎に縁がある気がしています。今年は仕事を退職した母が暇をもてあましているので、おせちは手作り度が高くなりました。なぜか、黒豆、きんとん、伊達巻は私の担当。母はなます、お煮しめ、田作りを担当。黒豆は前の晩から下ごしらえしたりと面倒ではあるけれど、圧力鍋で煮るのでその点は楽。伊達巻きははんぺんと卵と調味料を全部一緒くたにミキサーにかけてフライパンで焼いて丸めるだけ。…なのだけど、砂糖を入れ忘れて失敗。塩伊達巻だと思えば食べられるけど、甘いほうが美味しいです。元旦のお重にきれいな伊達巻が入っているので「ん？」と思って母に聞いたら、市販のものを買ってあったらしいです。じゃあ作らなくてもよかったぢゃん。まぁ、いいけども。失敗作も一応お重の片隅に入っていました。作った責任上、がんばって食べましたよ。きんとんは、さつまいもとりんご。市販の栗きんとんは激甘なので、最近は自家製のこのきんとんを作ることが多いです。さつまいもを輪切りにしてひたひたのお水で煮て、つぶします。りんごは１センチ角くらいに切ってバターソテーに。つぶしたさつまいもにみりんとお酒を加えて（お好みで砂糖も）、りんごを混ぜてできあがり。りんごとおいもの自然の甘さで、砂糖なしでも美味しいです。しかも簡単。おせち料理は、味うんぬんというよりも、その性質上、冷たいのであまり好きではありません。冬場は暖かいモノが食べたい。。。というわけで、早くなくならないかなぁと思っているのでした。チワワの小太郎にはお正月はあんまり関係ないですが、父がこぼした小太郎用のビスケットを一気に４つくらい口に入れて逃走。思わぬお年玉を（自主的に）ゲットしたのでした。↑南禅寺の虎の絵が好き。昔の人はオスが虎で、メスが豹だと思っていたそうな。さもありなん。

  Jan 1, 2010

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  ガールズトークよりデジモノ相談

  立て続けに約束が入って、友人と食事とおしゃべりな一日。ランチは高校時代の友人と「自然食志向ビュッフェレストラン　菩提樹」へ。東京のビュッフェレストランと比べると品数が少ないのだけど、地元にこういうお店があるというのは嬉しいです。お店を移動して、夕方までおしゃべりしてから「じゃあね」と別れて、今度は別の友人と二人で「SAKANA CUISINE RYO」へ。ランチも美味しいのですが、夜は居酒屋風になります。お刺身の盛り合わせをつつきながらまったりとガールズトーク。年末、予約のお客さんが多いみたいで店内は混んでいました。私はアルコールは飲まないので料理が美味しいこのお店が好きなのです。飲み物メニューに紅茶や珈琲があるところも好き。海老しんじょの山芋衣揚げというのが季節のメニューに載っていたので注文。ふっくらして美味しかったです。最後はカニレタス炒飯。二人で一皿注文したのですが意外に量が多くてびっくり。お腹いっぱいになっちゃいました。満足、満足。そのあと少しだけカフェでお茶飲んで、結局家に帰ったのは10時半くらいでした。友人の実家がうちの三軒向こうくらいなので、母に駅まで向かえに来てもらって、一緒に帰ってきました。ランチの友人は途中からパソコン相談に。飲みの友人からはドコモ携帯談義から買い換え相談に。ガールズトークよりデジモノ相談のほうが得意な私。…どうなのよ、これ。男性相手でもデジモノ関連の話題だと盛り上がるんだよなぁ。もうちょっと色っぽい話題にも対応できるようにせねば…。太宰治とか読めばいいのかな。↑チワワの小太郎はたい焼きのおもちゃでご満悦。しっぽから食べる？　頭から食べる？　「あんこから！」byチワワの小太郎。今年も１年間、ありがとうございました。みなさま、よいお年を！

  Dec 31, 2009

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  うまうま自家製焼きプリン

  メリークリスマス！ってことで、手作りプリンを作ってみました。いや、クリスマス関係なく、ただ食べたかっただけなんだけど…。卵５個にビン牛乳１本半（600cc）、お砂糖適当。全部まぜまぜ。…ってところで、レシピを見たら、温めた牛乳を少しずつ加え…って書いてあるのに気付きました。ありゃ、もう入れちゃったし、まぁいいか。ってそのまま続行。レシピではラム酒を使ってるのですが、うちにはないのでバニラエッセンスを数滴。これも適当。ココナツパウダーなんかでも美味しくなるって教えていただきました（相変わらず“ついったーすごい”）。そして、天板に水を入れて（レシピでは、バットに水を入れて、となってます）、耐熱容器（うちではパイレックス）にプリンの素を入れて、160度のオーブンで50分焼きます。その間にカラメルソースを作って、待ちます。早く焼けないかなぁ～。50分後、焼けました。上手にできました。プリン、簡単ですねぇ。そして美味しい。これはクセになるかも。プリン、意外と簡単だとは知ってたんですが、蒸しプリンばかり頭にあって、大きい蒸し器がないしなぁ…なんて思ってたのでした。蒸し器があってもガスにかけるとつきっきりで見てないといけないですしね。焼きプリン、しかも大きい皿でどーんと作るのは楽ちん。これはいい。有元くるみのごはんアルバム↑参考にしたレシピはこの本から。オーソドックスな定番メニューがいっぱいで、家にあるもので気軽に作れそうなものが多いです。プリンも、本をめくりながらひらめいて、家にあるもので作りました。私のは自己流入ってるので、ちゃんと作りたい方は本を参考にしてください。プリン大好きなので、いっぱいあっても困らないのですが、次回はもうちょっと少なめに作ろうかな。今回は４人分の材料として本に載っていましたが、想像よりもたくさんできてしまいました。３食プリン。白い食器■長角Rグラタン皿　耐熱皿　アウトレット↑こういう耐熱皿がひとつ欲しいな。

  Dec 24, 2009

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  鉄道写真オフと鍋忘年会

  寒い～。昨日はみんなで鉄道写真を撮るオフ会。夜はその作品鑑賞会＆忘年会でした。私は体力的に両方参加はきついので、写真は事前に撮って、昨日は夜の部のみ参加しました。忘年会の会場は小田原駅近くの「隠れすしの郷　たわわ」。海鮮鍋とお刺身、マグロのカマ焼など、うまうま料理がいっぱいでした。店内、そんなに広くないのですが、常連さんも多そうでかなり混んでました。お鍋は最後におじやにしてもらいました。これがまたうまかった～。一通り料理を食べたら、鉄道写真の鑑賞会。ノートパソコンに順番に写真を表示して、撮った本人の解説付きで楽しみます。相変わらず、鉄の皆さんのコメントが面白いです。素人には思いも寄らない鉄道マニアの視点にいつも驚かされます。また逆に、鉄道初心者（？）のすっとぼけた質問にマニアの皆さんは驚き……さて、どっちが普通なのか…よくわからなくなるのでした。今回は、鉄道マニアに人気の撮影スポット「石橋古戦場跡」まで小田原駅から歩いて行ったらしいです。そこでしばしみんなで撮影。そのあとまた小田原まで歩いて帰って来たみたいです。けっこう距離があるんですけど、鉄道マニアは体力勝負ですな。でも、この場所、みかん畑があって、かなりまったりできるらしいです。おみやげにみかんもらいました（畑の持ち主のおばちゃんからもらったらしいです）。私が事前撮影した根府川駅も人気スポット。みんな一度は行っているような場所なので、「そうそう、これ撮りたくなるよねー」「これは（日光の角度が）午後のがいいのかなぁ」「ここは難しいよね」などとコメントいっぱい。なるほど、なるほど。同じ場所でも撮る人によって全然違う視点の写真のなるのですね。忘年会で昨夜遅く帰って来て、今朝は天気も悪いし、なんだかくたくた。チワワの小太郎を洗ったあとは一日ぼーっとしてました。小太郎もホットカーペットの上から動きません。ま、冬はいいよね。犬は飼い主に似る。お立ち台通信（vol．2）↑鉄道写真の人気スポットを紹介する、こんな本が出てるらしいですよ。撮り鉄↑癒し系鉄道写真家、レイルマン中井さんの鉄道写真の撮り方本。

  Dec 13, 2009

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  BRITAのポット型浄水器でおいしい水

  朝晩寒くなりました。昼間は日が出てればぽかぽか暖かいです。でも油断してるとあっという間に日が落ちて寒くなるので、暖かい間に散歩に行かねば。さて、以前から浄水器を付けたい、という話を母としていました。我が家がある地域は昔から水道水が美味しいのですが（富士山方面からの水らしい）、さすがに最近は（衛生基準が高くなっているのか）ちょっと独特の匂いがして、なんとなく水道水をそのまま飲む気にはなりませんでした。電気ポットでお湯を沸かしているんですが、ずっと使っていると白い結晶が内部にこびりつきます。なーんか身体に悪そうだ。で、ついに買いました。増量キャンペーン品！ 【送料380円】次世代フィルター採用 ポット型浄水器 BRITA（ブリタ）マク...↑浄水器ランキングに入っていたこれ。水道の蛇口に付けるタイプは邪魔だね、という話をしていて、…でもポット型も置き場所をとるから邪魔かしら…なんて思っていたんですが、なかなかよいです。思っていたよりコンパクト。いや、想像が大きかったので…。２リットルのペットボトルよりちょっと大きいくらいかな。水を濾過するようなタイプなので、時間がかかるかと思いきや、なんと浄水にかかるのは４分。上部に水道水を入れると下からちゅるちゅるちゅる～っと浄水された水が出てきます。早い～。この水でお湯を沸かしたら、電気ポットから沸騰した水があふれてしまいました。水の純度（？）が高いのかな。ポットにはいつもよりも少なめに水を入れないといけないみたいです。水の味はあまりよくわからないけど、生でも飲めます。いままで、薬を飲むときに生水で飲まなかったんですけど、これからはこの水で飲もうと思います。水道水、生で飲めなかったよね…って母に言ったら、母は毎朝コップ一杯、水道水を飲んでいたらしいです。…びっくり。それで、浄水器買ったから水もお茶も美味しくなったって喜んでます。水の味、わかるのかな。チワワの小太郎用の水も、いままでは水道水でしたが、これからは浄水した水にします。一番よかったのは小太郎かも。小太郎の水はいままでも気になっていて、でも水を全部飲むわけじゃないからわざわざミネラルウォーター買うのもねぇ…と思っていたのでした（飲む量より無駄になる水の量のほうが多い）。一度に素早くたくさん浄水できるので、お料理にもバンバン使えます。味もさることながら、健康にも良さそうです。もっと早く買えばよかったなぁ。増量キャンペーン品！【送料無料】BRITA（ブリタ）交換用フィルターカートリッジマクストラ 3＋...↑カートリッジは２ヶ月ごとに交換すればいいそうですが、ついでなのでまとめ買いしました。ポットについてきた分と合わせて６個あるので、これで１年間は使えるぞ。

  Nov 23, 2009

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  冷凍パイシートで簡単アップルパイ

  すっぱいリンゴ（紅玉）と冷凍庫にずぅ～～っと眠ったままの冷凍パイシートがあったので、アップルパイを作りました。リンゴを２、３cm角に切ってバターひとかけらと砂糖２さじくらい、塩少々を入れて弱火でじっくり炒めてグラッセにします。解凍したパイシートを半分に切って（ほぼ正方形）そこにリンゴを少々乗せて半分に折ってフチを指で押して閉じます。真ん中に包丁でちょこっと切れ目を入れておきます。卵の黄身を溶いたものをパイ生地のうえに塗ります。オーブンで焼きます（焼き時間はパイシートの説明を参照）。できあがり。パイシートを解凍したりオーブンの予熱をしたりする時間はかかるけど、作業的には簡単。冷凍パイシート便利だな。そして味もウマウマ。発酵バター入り アクリフーズ　パイシート（冷凍）　4枚入り（300g）↑こんな感じのパイシートを使いました。生食はもちろんお菓子用にも！酸っぱ～い小玉りんご訳あり『紅玉』2.5kgダンボール・モールドパ...↑酸っぱい紅玉りんごはアップルパイなどのお菓子づくりに向いています。残念ながら、チワワの小太郎はこのアップルパイを食べられませんでしたが、ワンコ用のリンゴをおやつにあげました。【無添加・犬おやつ新作】ドットわん リンゴ7（8g入）【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】...↑普通の生のリンゴも好きですが、これも大好きです。生のリンゴはしゃくしゃく音を立てて食べます。人間が酸っぱいと思うものでも大喜びで食べています。…味覚が鈍感なのかなぁ。紅玉も好きです。

  Nov 15, 2009

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  本格中華ブッフェと東京スイーツ

  あっつい！　でもじめじめ感が多少なくなって、すっきりです。気分的なものはね。身体はダルダルしてる気がします。そんな状態ではありますが、昨日は帝国劇場で「ダンス・オブ・ヴァンパイア」観てきました。舞台のほうは…う～ん。マニアックなファンはいそうだけど、、、、って感じ。初演も観てるんですが、音楽はいいんだけど演出があんまり好きではなくて。楽しいけど、なんかちょっと違うような。。。出演者、大塚ちひろ、浦井健治、山口祐一郎、石川禅、シルビア・グラブ、吉野圭吾（敬称略）…エトセトラの濃いメンバーなので、そのあたりを楽しんで来ました。ヒロインは知念里奈さんと大塚ちひろさんのダブルキャストですが、大塚さんファンなので（舞台で観るとキュートでかわゆい）迷わず大塚さんの出演日を取りました。サイド寄りの前の方の席だったので、お風呂シーンでかなりのセクシーショットを垣間見てしまい鼻血ものでした。むきゃん。舞台も楽しいけど、その前のランチも楽しみな東京歩き。先日行った、日比谷シャンテの「柿安三尺三寸箸 ヌーベル日比谷店」のランチブッフェにまた行こうと思ったら、日比谷シャンテが休業日でした～。そこで、第２候補の中華ブッフェに行くことに。有楽町駅前の銀座インズ１の２階、「柿安 香港飲茶」です。横浜にある「柿安上海DINING」と似た感じだと思って（同じ系列店だし）行ったんですけど、横浜のお店よりも本格的な中華な感じでした。店員さんがみんな中国語なまり。中国の方なのかなぁ。料理が本格中華なのかどうかは私にはわからないけど、なんとなく本格っぽい感じでした。美味しかったです。70分1480円で他店に比べて割安。しかもお鍋もついてます。お鍋は、最初に持ってきてくれるのはお肉だけ、お野菜は自分で取ってきて鍋に入れて食べ放題でした。私も友人もお肉はあまり食べないので結局お肉は食べきれずに残してしまいましたが、お野菜たっぷり食べました。点心はお姉さんがワゴンに乗せてテーブルを回って配ってくれます。熱々。あんかけチャーハンをふたりで一杯食べようと思ったんですが、ひとり一杯ずつもらってしまって、コレ全部食べたらお腹いっぱいになっちゃうよね…と思いつつ食べたら美味しくて、ぺろり。完食。デザートも中華っぽいちょっと変わったものが多くて少しずついろんな種類を食べてしまいました。漢方の味がする仙人ゼリー、友人は臭いがダメだと言ってましたが、私は全然いけます。美味しい。毎日漢方飲んでますからね。洋食系のブッフェもいいけど、こういう、お野菜たっぷりなブッフェが好きです。特に夏場は中華料理だと食が進む気がします。いいお店見つけました。また行こうと思います。帰りに東京駅でデザート物色。…私はいつもあまり買わないようにしてるんですけども、新しくできたお店でかわいいお菓子を見つけたので買ってみました。人形焼き系のものは父が好きなので…。お魚のタイの形をした人形焼き「天下鯛へい」。人形焼きっていろんな形のがあるけれど、この鯛型はかわいいです。…正確には、キモ可愛い。５コで630円。一個120円くらいだから、冷静に考えるとちょっと高いですけどね…。この鯛型人形焼き屋のお向かいにあった「形屋」さんの人形焼きはゾウとか猫とか動物でこれもかわいかったです。このふたつのお店は「銘品館東京 南口店」にあります。東京駅はスイーツの宝庫。世界には食べられない人も多いというのに…と思うとちょっと罪悪感も感じてしまう空間です。

  Jul 16, 2009

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  日比谷シャンテのランチブッフェ

  お庭のプランターが花盛り。プランターサイズのチワワの小太郎。“花よりおやつ”なのでした。おやつあげるから、ちゃんとポーズとってくださ～い！昨日は友人たちとランチの約束してたので、東京・有楽町へ。しかし、朝から蒸し暑くてなんとなく調子悪かったです。有楽町界隈をちょこっと歩いて、日比谷シャンテの柿安三尺三寸箸 ヌーベル日比谷店でランチブッフェ。1800円。開店直後に行ったのですぐに入れました。東京のランチブッフェって、お客さんが多いし回転が速いから、同じ値段でも地元のランチバイキング（←言い方が田舎くさい…）より品数も多くて割安な気がします。柿安は、横浜ベイクォーターにある２店舗に行ったことがあるけど、日比谷のほうが豪華な気がしました。デザートも充実～。日曜日だったこともあって、私たちがお店を出たときには店の外で待っている人がたくさんいました。品数豊富なのも、日曜日だったからっていうのもあるかもしれません。平日でもこれくらい豪華なのかなぁ。また来たいです。で、お腹もいっぱいになったところで、またあの蒸し暑い外を歩き回るのはちょっときつい気がして、先に帰らせてもらいました。地元だったらもう少し大丈夫なんですが、場所が東京で、具合悪くなってから家までちゃんと帰り着ける自信はないので、具合が悪くなる前に帰りました。早めに帰宅したら、母がちょっと心配してましたけども、具合が悪くなって帰って来たのではなく、具合が悪くなる前に帰って来たと説明したら安心してました。そのままお昼寝。今朝はだいぶ復活しました。今日は先日見つかったの子宮筋腫の検査（というかセカンドオピニオン？）に大きい病院の婦人科に行こうかと思っていたけれど、中止。この状況で病院行って待ってたらほんとに具合が悪くなりそう。笑い話で、毎日病院で顔を合わせる老人たちが、「今日は○○さん来ないねぇ」「風邪ひいて家にいるらしいよ」ってな話がありますけども…病院って、具合が悪い人がますます具合が悪くなる場所…でもあります。「待合室を快適にする会」っていうNPOを作りたいくらいです。あと「病院に花と緑を増やす会」っていうのも作りたいなぁ。そういえば、日比谷シャンテの目の前に東京宝塚劇場があるのですが、朝からすごい人でした。宙組トップの大和悠河さんのさよなら公演千秋楽だったみたいです。公演後のイベントのために朝から席取りしてる人たち。すごい。暑いのにお疲れ様です…。

  Jul 6, 2009

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  余りもの野菜たっぷりパスタ

  冷蔵庫に残っていた野菜を放り込んで野菜たっぷりパスタを作りました。アスパラ、ミニトマト、水菜、冷凍コーン。それにツナ缶。アスパラはちょっと下ゆでしてから使いました。あとは全部一緒に炒めるだけ。味付けは塩こしょう。それにケチャップ。パスタ大好きなのですが、父がナポリタンとミートソース以外は食べないので、我が家ではあまり作りません。昨日は父がいなくて、母と２人だったのでちょっと作ってみました。一人暮ししていたときはよくパスタ作ってました。…って言っても、パスタって、適当に野菜入れて炒めればそれなりに美味しいので、威張るほどのことでもないですが。ツナかベーコン、それにトマトが入っていればあとは適当に野菜入れてケチャップ味にしちゃえば間違いないです。油はオリーブオイル。トマトやケチャップを入れない場合は、鷹の爪とかでピリ辛にするとペペロンチーノ風。ちょっと醤油入れたりしても美味しいです。…いや、だから威張って言うほどすごいもんでもなんでもないので申し訳ない…。でも美味しかったから、ちょっと自画自賛してみたかっただけです。母は少し遅く帰って来たので、私は先に食べ終わってテレビ見てました。チワワの小太郎は母から食後のデザートのびわをもらえるはずだったのですが、なぜか自主的にハウスに入って寝る体制に。私はびわをもらって食べてから来たのかと思って、そのままケージの扉を閉めてしまったのですけど、あとから母がびわを持ってやってきました。まだもらってなかったようです。「コタちん寝ちゃったの」と母。ケージのところに行ってちょこっとだけ、びわあげてました。小太郎にフルーツをあげないと安心して寝られないようです。小太郎も、フルーツもらえて満足してまたハウスに入っていきました。小太郎は、リンゴ・イチゴ・メロン・みかんなどの単語はフルーツだと認識してるみたいですが、さすがに「びわ」はきょとんとしてました。ま、食べちゃえばみんな一緒なんですけどね。

  Jun 18, 2009

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  ふきの煮物はちょっと面倒。

  草むらがちょっと湿ってるからか、あんまりお散歩に乗り気ではないチワワの小太郎。緑が気持ちいいのに～。そろそろダニ・ノミ・蚊の季節。虫対策もしっかりせねば。宅配野菜のらでぃっしゅぼーやでふきが届いたので、煮てみました。ふきなんてどうやって作るのか知らなかったのですが、お野菜と一緒に届くプリントにちゃんと作り方が書いてあります。らでぃっしゅ親切。こういうのって、母親とかお姑さんから教わるのかもしれないけれど、うちの母の場合、教え方が乱暴なので…らでぃっしゅのプリントのほうがいいです。母がいないので台所でのびのび～。とりあえず熱湯にふきを入れてぐつぐつ。箸で持ち上げてしんなりしたら取り出す…って、ちっともしんなりしない…。だいぶ長く煮て、細いのはしんなりしたので、もういいか、と取り出して冷水につけてアクを取り、皮むき。皮って…どこまでが皮なのかよくわからないけど、一番表面をぺろんと向いたらキレイな黄緑色。これでいいのかな。で、短く切ってからだし汁、醤油、砂糖、みりんでちょこっと煮てできあがり。母が帰宅して一緒にご飯食べました。「ちょっと固いよ」だって。いっぱい煮たのになぁ。もとから固いのかも。私が食べたところは普通でした。「ふきって二度煮なきゃいけないから面倒だよね」と言ったら「そうだよっ。面倒なんだよっ」って微妙にけんか腰。いや、もっとやさしく教えてください。母はふき料理なんて作らないけど、一応ふきの作り方を知っています。そういうことをいろいろ教えてくれればいいのに、教える気なし。娘が嫁に行ったあとに恥をかかないようにいろいろ教えておこう、とかそういう考えはないみたいです。

  May 12, 2009

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  沼津のお魚料理とイルカとチワワ

  沼津にゆかりのある知人たちが企画してくれた、“美味しいお魚を食べる会”（←勝手に命名）に行って来ました。総勢10名が集まって、うんまいお魚いっぱい食べてきました。降りたバス停が「魚市場前」。まさに魚市場の中にあるお店で、お隣では美味しそうな干物やらなにやらいっぱい売っていました。お刺身、唐揚げ、海老フライ…。いやはや。満腹です。本当は、お茶漬けとかご飯モノまで食べたかったのですが、コースじゃなくて単品でいろいろ注文していたので、お料理だけでお腹いっぱいになってしまいました。幹事さんの気遣いが細かくて、会費は4000円と（量と質の割にはたぶん）格安。富士山が見える部屋を予約してくれました。…しかし残念ながら富士山見えず。花より団子ですからね。富士より刺身です。満足、満足。小田原駅から沼津駅まで、JR東海道線で50分前後。ただし、途中の熱海での乗り換えが面倒です。東海道線の線路は繋がっているのに～。新幹線だと三島駅で降りてJR東海道線に乗り換えて一駅。漁港、魚市場まではバスです。それほど遠くないので歩いても2,30分だと言ってました。お天気が良ければぶらぶら歩くのもいいかもしれません。普通はバスの運賃が190円らしいのですが、土日だったからかどこまでも100円で乗れるコミュニティバスみたいなバスが走ってました。けっこう観光客多かったです。沼津って観光地だったんだ！みんながおみやげの海産物を買っている間に、猫ちゃん激写。漁港に猫はつきものよね。干物に混じって、イルカの肉も売っていました。普通の肉で煮付けにしたり、市場では醤油漬けっていうのも売っていて、一般的みたいです。小田原のスーパーや魚屋さんでもイルカの肉はそれほど珍しくはないけれど、醤油漬けはあんまり見たことなかったのでちょっとびっくり。そのまま焼けばいいのかな。我が家では買わないし食べないのですが、好きな家庭では普通にイルカのお肉、夕食に出てくるみたいです。今回の会食に出席していたのも出身が小田原近辺の方々なので、「水族館のイルカを見ると美味しそうだと思う」という方もいました。うん、私がマグロやアジの魚群水槽を見て旨そうだと思うのと一緒か…。基本的には積極的にイルカを獲っているワケじゃなくて、運悪くお魚の網にひっかかっちゃったイルカさんが解体されて市場に出るようです。でも場所によっては、害獣扱いされて漁師さんに嫌われているっていう話も。小魚なんか食べちゃうからみたいです。チワワも、昔はどっかの軍隊で食料として連れて行かれたって話もあるし、地域によっては犬を食べるところもあるし、日本人がクジラを食べるのを信じられない～って言ってる人たちもいるし、西洋ではタコだって食べ物じゃなかったらしいし、そうかと言えばカタツムリ食べちゃう人たちもいるし、イナゴとか蜂の子も食べ物としてどうよって気もするし…。私はあんまり食べる気がしないのだけど、イルカがお店に並べられて売っていること自体はそれほど抵抗ないです。小太郎、キミもいざとなれば食べ物だぞよ。…そういえば、戦時中は、“兵隊さんのために”毛皮の材料として飼い犬が徴収されたそうで、そのときの哀しかった思い出などがたまに新聞に投稿されていると、胸が痛みます。ペットと共に平穏無事に暮らせるっていうのは本当に幸せなことだと思います。

  Mar 29, 2009

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  海老とサニーレタスの中華ぞうすい

  お散歩コースの白い八重桜が咲きました。暖かい日が続いてこのまま桜が一気に咲いて一気に散っちゃうのかとハラハラしましたが、ここに来てまたちょっと涼しい日が続いているので、春も歩みを遅くしてくれたようです。桜はなるべくゆっくり咲いてくれるといいなぁ。一昨日の夜に作った中華スープが美味しかったので、残りのスープにご飯を入れて雑炊にして昨日のランチにしました。ご飯は発芽玄米のご飯。ちょっと香ばしい香りがして、うまうま。中華スープの具は、海老、ニンジン、サニーレタス。ごま油で海老とニンジンを炒めて、最後にサニーレタスをくわえます。そこに水を入れて、味付け。中華スープの素（←お手軽）と塩、粗挽きこしょう、しょうゆ、甜麺醤（テンメンジャン）。スープだけでも美味しかったけど、雑炊がうまかった～。また作ろうっと。【楽天最安値！】ユウキ　甜面醤（テンメンジャン）　130g↑中華風みそ。ちょこっと入れるとなんとなく中華になります。辛いのは苦手なので、豆板醤（トウバンジャン）は入れません。★大人気★　ファンケル　発芽米　1kg↑いつもファンケルの発芽米食べてます。ぷちぷち美味しい。

  Mar 28, 2009

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  小田原の美味しい釜飯

  ぽつぽつと春めき（足柄桜）が咲き始めました。春めき（足柄桜）は平成12年に品種登録されたらしいのですが、登録するときに「桜」という字が使えず「足柄桜」では登録できなかったので、「春めき」という名前で登録したのだそうです。本格的な春の到来の前に咲いて一足早く明るい気分にさせてくれるこの桜にぴったりの名前です。昨日は友人たちと食事会。もともとはネット経由だけれど、会を重ねて何度も会っていればもう普通の仲間。出会い系サイトはちょっと違うけれど、ネット経由で出会って結婚するとか、お見合いで知り合って結婚するとか、結婚じゃなくてもビジネスでも友人関係でもいいけれど、出会いのきっかけがネットだったというだけで実際にお付き合いが始まってしまえばそんなもの関係ないのですよね。普通に気が合えば「また会おうね」ってなるし、ちょっと違うなって思えば自然に会わなくなるし。ネットっていうのはただの「きっかけ」でそれ以上でもそれ以下でもない。便利だけどそれが万能かといえばそうじゃないし、じゃあなくてもいいか、っていえばあればあったで便利だし。パソコンもネットも携帯もただの“ツール（道具）”のひとつなのだと、改めて思ったのでした。そしてまた釜飯と焼き鳥のお店「鳥ぎん」へ。新しいお店も開拓したいけど、やっぱりいつものお店っていうのは、絶対に美味しいモノが出てくるっていう安心感があって、自分が幹事だといつも同じお店ばかり使ってしまいます。そうそう。ここ３週間連続で、週末ごとになんだかんだと集まりがあったのですが、気がつけばなぜか全部幹事役。幹事なんていう大層なものじゃなくて連絡係とか取りまとめ役のようなものですけど、なーんかそういう役回りをしてしまうことが多い私。好きなワケじゃないんですけどね。こういうのって、向き不向きがあるみたいで、いつまで～も日程が決まらなかったり、連絡が行き届かなかったりするのを端で見ているとつい、「もうちゃっちゃと決めちゃえ」「どんどん連絡しちゃえ」ってなっちゃうのでした。過度にみんなの意見を聞いたりひとりひとりの顔色をうかがっちゃうと、決まらないんですよね。主要メンバーの日程だけ抑えてその日に決めちゃうとか、連絡も余計なやりとりしないで済むように「出席の場合のみ返信」とか「とにかく今の時点で出られるかどうかとりあえず連絡して」とか。待ち合わせ場所や店も適当に決めちゃって、なにかあれば当日携帯に連絡してよ、とか。押さえるところは押さえて、適当にやるところは適当にやっちゃいます。ぜーんぶ完璧にがちがちに決めちゃうと、出席する人も疲れちゃいますしね…。で、３週連続だったわけですが、先週はウィルス性腸炎でダウンしたので、やむなく欠席。打ち合わせを兼ねていた会だったので無念ではありましたが、ま、いなきゃいないでなんとかなるでしょ、ってことで、家で寝ていました。昨日は６人。鳥ぎんの釜飯は、一人一個だとお腹いっぱいになっちゃうので６人で４個。いろんな種類が食べられて幸せ～。まだ食べたことのないメニューもあるのですが、ついつい、いつも同じようなものを注文してしまいます。美味しければいいのだ。だらだら～っと数時間おしゃべり。いつもは二次会でどっかで甘い物を食べたりするのですが、昨日はそのまま解散して帰宅。今朝はチワワの小太郎をお風呂に入れて、洗濯などしていたらどっと疲れて昼寝。あっという間に夕方でした。遊びすぎ、美味しいもの食べ過ぎには注意なのです。

  Mar 8, 2009

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  簡単、くせになるパリパリギョウザ

  天気が不順です。昨日は布団が干せてうはうはだったのだけど、今日はまた雨。体調も安定しません。お腹の具合は良くなって来ているけど、なんとなく風邪っぽい気も。チワワの小太郎はいつでも元気。うらやましいくらいです。ちなみに、小太郎さんの今の職業は「湯たんぽ」です。仕事熱心ですが、来客があると「湯たんぽ」の仕事を放棄して「警備員」になって吠えながら走り回るところが玉に瑕。「警備員」はボランティアですが、本人にとっては本職の「湯たんぽ」よりも大事な仕事のようです。おかゆ生活のおかげで２キロほど体重が減りました。でもなんとなくすっきりせず。あんまりデトックス効果はなかったのかしら。体の中に溜まっていた、出さなきゃいけないモノはそのままで、ほかのものが出て行ってる気がします。ふかふかの生地に柔らか～く煮込んだ「豚の角煮」を挟んだ♪長崎名物角煮まん（6個入）↑お昼ご飯は「餃子の王国」の角煮まん。先日、２月限定セットというのを頼んだら、この角煮まんが二つ入ってました。普段のお昼ご飯にはちょっと足りないけれど、お腹の調子が悪くてあまり食べられないときにはこれ一個で十分。レンジでチンするだけで簡単。柔らかくて美味しかったです♪ニンニク不使用、シソの香りであっさり！しそ生餃子　30個↑夜ご飯はしそ餃子。冷凍庫に入れておけばいいので、おかずが足りないときとか、作るのが面倒なときに重宝します。凍ったままフライパンに並べて焼くだけ。簡単です。夕食3回分！？のたっぷりセットです！(///∇///)【送料無料】3月の限定セット今月はギョーザオ...↑３月の限定セットは餃子だらけ。黒豚・エビ・しそ・にんにく・チーズポテト！　書いてるだけでツバが出てきました。じゅるっ。先日、エビ餃子食べましたが、プリプリしていて美味しかったですよ。【送料無料】お一人様1回限り★お試しセット↑初めての方には1890円（送料無料）のお試しセットがお勧め。我が家はこれでハマりました…。いまではすっかりリピーター。

  Mar 6, 2009

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  ちょっと贅沢な小田原グルメ

  展覧会会期中は、チワワよりも人間とのお付き合いが多いです。今年は父が家にいるので、「コタちんをずっと留守番させるな」とか言われません。なので、心置きなく友人とご飯。コタちんは、帰ってからおもちゃのトマトで遊んであげるからね。先日は、怪作展に来てくれて、久しぶりに会った友人と「豆の樹ヴィラ」でランチ。レトロな喫茶店の奥が、フレンチレストランなのです。レストランのほうに入ったのは初めてだったけれど、こちらも喫茶店と同様にレトロな内装で、いい雰囲気でした。ランチの時間としては遅めだったのですが、店内で数組のお客さんがお食事中でした。でも私たちが食べている間にみんな帰られて、最後は貸し切り状態でした。コースだと高いので、ランチプレート。1780円かな。どんな料理が出てくるのかわからなかったので、値段以下だったらやだなぁと思っていたんですが、そんな予想を裏切り、魚介たっぷりのプレートに大満足でした。これなら、コースも期待できそう。次はコースを食べに行こうと思います。昨日は、展覧会に出品している女子３人（しょっちゅう集まっているメンバーですが）で「鳥ぎん」の釜飯。ここは定番。私はお酒を飲まないので、居酒屋っぽいお店でも、最初からご飯系ががっつり食べられるところが好きです。今回はいか酒盗の釜飯というのを頼んでみました。いかの塩からみたいな味。美味しかったです。もうひとつはカニ山菜。オーソドックスで間違いないです。それに鳥しゅうまいを頼んで、３人でバクバク食べちゃいました。満腹。鳥ぎんはランチも1000円くらいからで、お得です。よく食べに来ます。小田原周辺に数店舗あるんですが、みなとみらい店もあるみたいです。小田原駅ビルで販売している「わっぱや」のお弁当も同じ系列です。第10回 怪作展2009年2月5日（木）～11日（水・祝）11：00～19：00（最終日は17：00まで）EPOホール（小田原エポ ５階）グループ展も会期が半分終わりました。見に来てくれた皆様、ありがとうございます。あと少し。がんばります。展示内容も好評ですが、ビル自体にお客さんが少ないので、通りすがりに見ていってくれる方は一握りです。うーむ。

  Feb 9, 2009

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  手作り燻製を作って食べる会

  朝から、チワワの小太郎をお風呂に入れたり、ばたばたいろいろやっていたら疲れちゃってお昼前にダウン。母がお昼ご飯だよって起こしに来てくれて、「…うん…」って言ったままんままたグーグーと２時くらいまで寝てしまいました。ほんと、体力ないのう…。疲れちゃったのは昨日、でかけたから。自然の中で燻製を作って食べようっていう集まりに参加してきました。メンバーは高校の先輩後輩。正月っから川っぷちで燻製作ってる変な人たち。燻製機、すごいですね～って言ったら意外に手軽に買えるものみたいですね。桜チップで燻製。炭を入れて炭火でお餅も焼けました。ただいま5000円以上で送料0円実施中コールマン ラウンドスモーカー2↑これは一万円以上ですが、もう少し安いのもあるのかも。ただいま5000円以上で送料0円実施中SOTO いぶし処 スモークウッド サクラ↑サクラでスモーク。ハムとかチーズとか魚とか…。あと、なぜかはんぺんとか笹蒲鉾、数の子なんかも入ってました。基本的になんでもおいしいです。ゆで卵は醤油（とみりん？）で味付けしてあるみたいです。最後にお餅も焼いてくれました。昨日は、風もなくて日向は暖かかったのでアウトドアもなかなか。これが寒かったらちょっと辛かったかも。桜の季節には賑わう場所だったのですが、さすがに正月からバーベキューやってる人たちはいませんでした～。貸し切り状態でまったり。お腹もいっぱい。ふぅ…喰った、喰った。で、帰ったら弟が帰省していて、母がご馳走作ってました。海老フライと牡蠣フライ～。むきゃぁ。もう食べられないよぅ…。と言いつつ誘惑に勝てず海老と牡蠣、一つずつ食べました。付け合わせの野菜は…小太郎に手伝ってもらいました。キャベツとキュウリ、むしゃむしゃ食べてました。ごちそうさま。

  Jan 4, 2009

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  レトロな喫茶店「豆の樹」

  朝のお散歩。道路が凍ってました…。冷たくないのかな。寒がりのチワワの小太郎、意外に肉球の皮は厚いみたいで、雪の上なんかも平気で歩いていたりします。見ているほうが寒いのですぐに抱っこしちゃうんですけどね。昨日は女子４人で忘年会でした。その前に、小田原の喫茶店「豆の樹」でコーヒー飲みました。このお店、私が子供の頃からあるのですが、一度も入ったことありませんでした。お店の前のショーウィンドウにいつも高級そうなカップが並んでいて、お値段も高級なのかと勝手に思っていたのですが、けっこうリーズナブル。しょせん小田原ですからね、あまり高かったらお客さん来ないでしょうね～。観光客がたくさん入るようなところでもなさそうですし…。私、コーヒーの味もカップの価値もわかりませんが、カップは見た目にかわいいし、お店の雰囲気がとっても良い感じでした。ウィンナーコーヒーのクリームはバラの形。ちょっと感動。お店の奥はフレンチレストランです。ここも隠れた名店みたいです。…食べたことないですけど…。そのあと、自然食ビュッフェの「菩提樹」へ。海鮮鍋＋ビュッフェ。年末の日曜日で、お店は空き空きでした。料理はたくさん並んでいたけれど、お客さんが少ないので、厨房は暇そうでした。女ばっかりのかしましい私たち。思う存分食べて、まったりのんびりできてよかったです。ああ。今年も楽しい一年でした。また来年も楽しい一年になるといいなぁ。皆さん、ありがとう～。…あ、まだあと三日ありますけど…。

  Dec 29, 2008

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  トミカとディズニーのかまぼこ。食べ物三昧。

  え～！？　もう12月デスカ。そろそろ年賀状作らねば。今年は祖母が亡くなりましたが、喪中は両親だけで、私は年賀状を出すことにしました。気持ちは喪中ですが、長く離れて暮らしていた祖母ですし、年賀状は普段会わない人たちともやりとりできる貴重な機会なので…。そんなわけで、年末に年賀状であたふたするのは私ひとり。どんな絵柄にしようかなぁ。食べるのも好きだし、かわいいモノも好き。かわいくて食べられるモノなんて最高。ってわけで、この季節、クリスマスケーキの広告が邪念を誘います。全部食べたい～。この前、横浜ベイクォーターに行ったときに買ったのは、ルピシアの紅茶。このお店好きです。横浜ベイクォーター店は、最近できたみたい。前に来たときには確かなかったと思います。私の定番はアールグレイなんですが、かわいい缶に入ったブレンドティーがたくさんあって、おいしそうな香りに誘われていくつか買いました。あとは、なんとなく名前が好きでモンテクリストを買いました。前にも買ったことがあるんですが、味もけっこう好きなのです。おまけで、トランプくれました。このトランプもちょっとデザインが変わっていてかわいいです。　　　↑ルピシアの紅茶。「TARTE AU POIRE Xmas」「DECAF CAROL Xmas」「アールグレイ」。食べ物ネタ続きます。小田原駅ビルのかまぼこ屋さん、鈴廣の前を通りかかったら、真っ赤なトミカのパッケージが冷蔵ケースの中に…。なぜトミカが冷蔵されているのだ…。しかもかまぼこ屋に…。よく見たら、トミカの形のかまぼこでした。かわいいっ。思わず買っちゃいましたよ。切っても切ってもトミカ！　バスとパトカーなんですが、バスが「となりのトトロ」に出てくるネコバスみたいです。色は、かぼちゃとかほうれん草とかを使っているみたいです。そしてそのとなりには、ディズニーキャラクターのかまぼこ！　スティッチ、プーさん、ミッキー、ミニーが勢揃い。悩んだ末に、スティッチを買ってみました。この青色はなにで色づけしてるんでしょう。原材料名見ると、クチナシって書いてあります。これが青色なのかな。トミカもディズニーも、味は普通のかまぼこです。こういうキャラクターのかまぼこって技術的に作るのが大変みたいですね。以前はミッキーの鼻から下が作れなくて、顔の上半分だけだったらしいのです。が、子どもが泣いちゃうって苦情が来たとか…って話を聞いて思わず笑ってしまいました。たしかに、怖いかも…。　　↑なんと、楽天市場にも小田原鈴廣かまぼこ出店してました。お歳暮にどうぞ。トミカとディズニーのかまぼこは売ってませんでした…。ライセンスの問題があるのかなぁ。　揚げて美味しい3種のチーズ♪ちーずトリオ↑「餃子の王国」で買ったチーズもの。チーズって中身が飛び出しちゃって上手く揚がらないイメージがあったのですが、これはしっかり衣がついていて上手に揚がりました。チーズ好きなのでたまりません。リピートしちゃうかも～。贅沢なコロッケできました！カルビコロッケ　70g×5個↑「餃子の王国」のコロッケもおいしかったです♪

  Dec 1, 2008

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  ぱりぱり餃子とシューシー焼売

  お取り寄せ餃子、せっせと食べています。ご家庭で簡単にぱりぱり餃子が焼けますって宣伝文句の通り、私にもぱりぱり餃子ができました。うっまい。餃子の焼き方は、写真入りの説明チラシが入っているので、これを見ながら焼けば大丈夫。…なはずなんだけど、ちょっと火力が強すぎたらしく、気がついたら水がなくなってて危うく焦がすところでした。あぶない、あぶない。焼売と小籠包は蒸しました。小さい鍋で無理矢理いっぱい入れたんですが、取り出すときに小籠包がやぶけてしまって、あわわ…。これもちょっと失敗。でもうまうま。小籠包は餃子のように焼いて、焼き小籠包にしてもおいしいらしいです。次はこれにしよう。焼売はトレーごとレンジでチンすることもできます。晩ご飯つくる元気がないときは便利～。餃子、おいしかったのですが、私は焼売もけっこうお気に入り。父は「崎陽軒のシウマイのほうがいい」と言ってましたが、食べ慣れてるからじゃないの～？　たしかに崎陽軒のシウマイは旨いけど、餃子の王国の焼売もうまいよ。　　豚肉とホタテで作ったもっちり！焼売（シュウマイ）16個↑レンジでチンするとじゅわっと肉汁が…。【送料無料】お一人様1回限り★お試しセット　　↑お試しセットで買ってみました。黒豚生餃子・しそ餃子・小籠包のセット。【国産】【送料無料】アニマルワン　グリーングレイン（ビーフ）　お試し↑チワワの小太郎にはこれ。国産素材を使ったフードです。穀類や野菜が多く入っているみたい。それと、小粒なので食べやすいようです。新しいフードは最初にちょっと臭いを嗅いでから食べ始める小太郎さんですが、これはいきなりガツガツ食い付きました。そんなにうまいのか…。小太郎はアニマルワンのフードは好きみたいです。【国産】【送料無料】アニマルワン　マザー（成犬用）　お試し↑これもよく食べました。高いから一回しか買ったことないけど、また買ってあげようと思います。横浜名物-崎陽軒シウマイ弁当根付ストラップ（壱1）EBSYNK0401↑これかわいい！

  Nov 28, 2008

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  新名物！？金太郎のまさカリーパンとおにぎり。

  地元で人気の「まさカリーパン」。金太郎のふるさとなので、そのシンボル的な“まさかり”とかけたネーミング。一応、地元の食材を使っているらしいのだけど、普通のカレーパンです。でもネーミングがいいし、ポピュラーな食べ物だしってことでかなりいい線行っていると私は思っております。地元の食材を使ったもので、小田原駅の箱根ベーカーリーで売っている「小田原サンド」というものがあります。小田原はアジの干物が有名ってことで、アジフライをサンドイッチにしたもの。なんとなく、食べる気にならずいまだに食べたことないです…。食わず嫌いなんですけど、あんまり美味しそうじゃないんだもん。。。。白身魚のフィッシュサンドとかとまた違うっぽい気がするし～。あと、金太郎のふるさと的なものとして、おにぎり（おむすび？）で町おこしっていう企画もあるみたいで、先日、おにぎりコンテスト、やってました。これもビミョー。募集記事はよく見たんですが、結果がどうだったのか…ナゾ。ま、数打ちゃ当たるかもしれないから、いろいろやってみるといいと思います。個人的にはカレーに一票。カレーパンじゃなくて、普通のカレー（まさカリーライス）を出しているお店もあるみたいです。お皿がまさかりの形らしいです。いま、菊が見頃。あちこちで小さい菊がいっぱい咲いています。きれい～。菊っていろんな種類があるんですね。

  Nov 7, 2008

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  魅惑の東京スイーツ。塩ひよ子、ごまたまご、芋ようかん。

  ごはん食べたばっかりでも、おやつを見ると目がキラキラするチワワの小太郎。チワワもおやつは別腹らしいです。「…ごはん増やしてくれ（by小太郎）」上野の国立博物館で食べたランチがあまりに質素（なのに値段は豪華！）だったので、帰りの新幹線の中で食べるおやつを、東京駅で買いました。東京駅構内はスイーツだらけ。駅構内の狭い範囲に、こんなに栄養にならないものばかり売ってるって、トウキョウってどんだけ豊かなんでしょう。…もちろん、お弁当とかも売ってるんですけどね。圧倒的にお菓子類が多いです。おみやげ需要がありますからね、仕方ないんでしょう。東京の地場野菜とかはないのね。あってもおみやげにならないですしね。ともかく、私たちはおやつを物色。東京駅のスイーツも流行り廃りがあるのです。ごまたまご（9個入り）↑一時期、猛烈に繁殖したのが「ごまたまご」。おまんじゅうの中にごま餡みたいなのが入ってるっぽいです。食べたことないけど、けっこう美味しいらしいです。あるとき、ぽつんと小さなお店が出来て、友人と「あれ、美味しそうだよね」なんて言っていたら、あっという間に駅のあちらこちらに「ごまたまご」のお店が出現していました。すげー。東京ばな奈「見ぃつけたっ」12個入り↑定番は東京ばな奈ですが、最近、黒いのとか和菓子バージョンとかも出現してます。いろいろ考えますね。ノーマルな東京ばな奈は冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。■芋ようかん6本詰め×1箱（クレジットのみ（代引不可））↑よく買うのは舟和の芋ようかん。あんこ玉も美味しいです。どっちもシンプルなところがいいです。これも冷蔵庫で冷やすと美味しいです。しかし、電車のなかで芋ようかんをほおばるのもどうかと思われたので、今回は芋ようかんはパス。モロゾフのお店の前を通ったらレーズンサンド売ってました。“東京限定”らしいです。限定はどうでもいいけど、レーズンサンドが美味しそうだったので買いました。箱が、ちょっと高級っぽかったです。さすがモロゾフ。さっき、ブログに載せようと思って写真撮ろうと思ったら、すでに中身が空になっていました～。父が母に食べられました。いいんだけど、写真撮ってから食べてくれればいいのに。（いや、写真撮るのが遅かったのか…）六花亭 マルセイバターサンド 20個入↑代わりに、六花亭のバターサンド載せておきます。北海道みやげですけどね。ネットで注文したら北海道も東京も変わりませんから～。最近は、塩キャラメルとか、塩○○とかっていうのが流行ってるらしく、塩ひよ子、売ってました。これは友人が購入。外見は普通のひよ子。中身は甘さ控えめのこしあん。塩味ではありません。甘ったるくないほどよい甘味。なかなか美味しい。本家のひよ子と何が違うんだろうねって言ってたんですが、サイト見たら、本家ひよ子は黄味餡らしいです。そういえば、白っぽい餡だった気が…。ふうん。塩ひよ子は腹黒いんですね。ひよこの形のかわいいお饅頭ひよ子　18個入り　博多のお土産　　ひよ子本舗吉野堂↑あれ？　ひよ子って博多みやげなの？　東京駅で普通に買えるので、東京みやげだと思ってました。塩ひよ子は東京限定らしいです。やっぱり東京土産じゃん。

  Oct 24, 2008

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  うまうまハンバーグと湯たんぽ

  むぅ～んとしてます。エアコンつけるほどじゃないんだろうけど、ちょっと動くと暑い…。中途半端。気持ち悪い…。さっき、友達にものすごくいいことを言って、ああ、今わたし、すごくいいこと言った！　って大満足だったのだけど、…そこで目が覚めました。夢でした。これも悪夢の一種でしょうか…。いったいどんないいことを言ったのかさっぱり覚えていません。今日のランチはハンバーグ。ウマウマ。これは夢ではなく現実。しかもけっこう家から近いところにあるお店で、こんな近くでこんな美味いものが食べられるなんてなんて幸せなのだ…と思ったのでした。久しぶりに行ったら、入口に「旨っ！」っていう看板が出てました。単刀直入でいいです。「魯風人（ろふと）」というお店。以前は小田原の駅前にもあって、よくランチを食べに行っていたんですが、駅前店は数年前になくなっちゃいました。今日は日曜だから、混んでるかと思いきや、空き空き。平日のほうが混んでいるのかな。いつの頃からか、スープ・サラダバー、ドリンクバー形式になっていて、ファミレスに比べれば種類は少ないのだけど、飲み放題、食べ放題。お客さんも少ないし、友人と二人でのんびりまったりしてしまいました。ランチセットのデザートって、小さいのがおまけっぽくついてくるイメージなんですが、ここのデザートは重箱入りです。ゴージャス。いろいろ食べられて得した気分です。「湯たんぽ本体」と「赤いコールテン袋」セット↑昼間は暑いけど、朝晩寒くなってきたので、湯たんぽ出してしまいました。ほかほか。暑すぎたら蹴っ飛ばせばいいやと思って布団に入れたんですが、朝方、なぜか掛け布団がめくれ上がって湯たんぽで暖まっていました。メルマガが楽しいノナカ金物店の湯たんぽ販売は10月からみたいです。耐久性が高い銅製の湯たんぽ　赤く輝く高級品（ピンクの専用袋付き）↑ちょっと高いけど、銅製の湯たんぽは在庫アリ。→トタンの湯たんぽ→IH調理器対応の湯たんぽ→そのほかの湯たんぽ

  Sep 14, 2008

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  カミナリと中華料理

  朝からすごく眠いんです…。頭がぼーっとしていて、なんかよくわからないけど、Macのデータのバックアップとかし始めてしまって、パソコンの診断ソフトとかやりはじめちゃったら、…ああ…他の作業が何もできないじゃん…。判断力落ちております…。そんなわけで、今日一日なんだかぼーっとしてました。Macだけはカカカカカカ…って勝手にずっと働いていました。お疲れさん。昨日は、二宮神社のそばのレストラン「KONOMA（樹麻）」でお食事でした。創作中華って感じなんですが、広東料理だそうです。くるくる回るテーブルで食べる中華ではなくて、コースで出てきます。ランチはよく行くのですが、夜は初めて。お料理の内容はランチとそれほど変わらなかったです。でも値段が高いので、品数が多かったです。コース料理って、ちょこちょこと出てくるので、出てきたものから平らげてゆくと、最後のほうはお腹いっぱいになっちゃいます。いったいあと何品出てくるのだ～って感じ。常に温かいものが出てくるのはいいのだけど、和食の会席みたいなのでほとんどすべての料理がテーブルにわーって並べられていて好きなモノから食べられるスタイルのほうがいいかも…。場合によってはデザートからも食べられるっていう…。「KONOMA」のお料理は、割と女性向けで食べやすいです。今回食べた物では、貝柱のあんかけチャーハンが美味しかったです。ご飯物だから、デザートの直前に出てきて、かなりお腹いっぱいだったにも係わらず全部食べちゃいました。満足じゃ。このレストラン、ガラス張りの窓の向う側に木陰が広がるロケーション。昼間来るとなんとも爽やかなのです。夜は外の景色はあまり見えないけれど、静かでいい雰囲気。…なのに、昨日はすごい雷雨！　そとの木々は大きくゆれ、激しい雨と稲光。ひー。怖いよー。一歩間違えばミステリー小説に出てきそうなシチュエーションでした…。嵐に閉じ込められた人々。ひとり、またひとりと殺されてゆく…なんてことはなく、コース料理をゆっくり堪能して食べ終わる頃には雷雨も収まり、無事に帰れました。よかったよかった。帰宅したらすでにチワワの小太郎はケージの中で寝てました。覗いたらハウスから出てきたのでちょっとだけ抱っこ。雷雨のときには震えまくっていたらしいです。いつも食べる食後のフルーツ（昨日はナシ）も食べなかったらしいです。よっぽど怖かったんだね…。しばらく抱っこしてまたケージに戻してあげて、おやつあげたら勢いよく食べてました。食欲復活。カミナリ止んでよかったね。

  Sep 8, 2008

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  魅惑のタイ料理

  初めてのタイ料理。昨日は横浜で某コミュニティのオフ会でした。エラワンタイというお店。かなり昔からあって、有名らしいです。辛いものが苦手なので、最初に幹事さんに言っておいたら、ちゃんとマイルド希望者用も頼んでおいてくれました。参加者９名だったのですが、辛いもの大好きチームとマイルドチームに分かれて座りました。辛さマイルドにしてもらったトムヤムクンは辛くなくてオイシイ！　でも辛い物大好きチームのはお店で出された辛いトムヤムクンにさらに唐辛子を足して食べていたらしいです。どっちも本場の味とは違うような…。カニとか海老とかを使った料理が多くて、野菜もたっぷり。基本的にアジアン料理ってヘルシーですね。タイ料理は初めてだったけれど、中華とかベトナム料理とかに通じるものがあって、あまり奇抜な印象ではなかったです。今回、タイ料理がどうしてもだめで参加しなかった方が何人かいらっしゃったので、私も食べられなかったらどうしようかと心配していたんですが、パクチーも大丈夫でした。何度か食べるとクセになるらしいです。わかる気がする…。嫌いっていう人がいるのもわかる気がします。私はパクチーよりもセロリのほうがダメです…。最後のほうに出てきた白いカレーにびっくり。白いけどグリーンカレー。これは辛さ調節してあったのかどうかわからないけど、辛かったです。辛い物好きの方々にはまだまだ足りなかったようですが…。タピオカのデザートは美味しかった～。やっぱり辛い物より甘い物♪

  Aug 16, 2008

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  地元で旅気分。昭和レトロなお店。

  おそろしく消耗の激しい充電池のようです、私の体。この暑さですからね。半日でかけると、次のおでかけのために二日くらいは充電しないといけません。。。ぷひ～。充電しても半日でまた電池消耗しちゃうのよね。でも懲りずにでかけるのです。で、母にぶつぶつ言われるのですけど、二、三年前は充電、即放電って感じでおでかけすらままならなかったことを考えれば、随分な進歩です。でも無理しないように、おでかけの後はちゃんと充電するようにしています。電池切れで動き回るのも控えねば…。そんなこんなで、先日はまた映画「崖の上のポニョ」を見てきました。２回目～。前回は母と行きましたが、今度は友人と。さすが夏休み。親子連れでいっぱいでした。映画が始まって、会場が暗くなってから見渡したら意外に空いているなぁなんて想っていたんですけど、終わってみたらちびっこがいっぱい。イスの陰に隠れてて見えなかっただけだったようです。ポニョの主題歌を一緒に歌っている子がいてかわいかったです。映画館から出てみると、ポニョみたいなちっちゃい女の子がやたら目についてしまいました。みんなかわいいなぁ。　「崖の上のポニョ サウンドトラック」「崖の上のポニョ」↑楽天ブックスで試聴できます。この映画、私の中では宗介が主役、影の主役はポニョ父なんですけど、他の方に聞くとポニョが主役でポニョ父はアウトオブ眼中。娘に振り回されてあわあわしている感じがイマドキのお父さんっぽくてすごくツボなのに～。でも今回一緒に観に行ったＭちゃんとは意見が一致しました。さすがＭちゃん！　やっぱ笑いや感動のツボが一緒の友人はよいなぁ。ランチは小田原の老舗「だるま」へ行きました。新聞折り込みのタウン誌に写真入りで載っていた伊勢海老定食3780円が食べたかったのですが、ちょっと（だいぶ？）予算オーバーで断念。でも気分が「だるま」になってしまったので、とりあえず行ってみることにしたのでした。「だるま」と言えば天丼です。子供の頃は祖母に連れられてよく食べに来ましたが、大人になってからはさっぱり。すごく久しぶりに入りました。建物自体が古くて（登録有形文化財らしいです）レトロな雰囲気です。ほんと、昔の“食堂”って感じです。テレビがあるのですが、あれはいいのか悪いのか…。一昔前の食堂にはテレビ、ありましたけどね…。ちょうどオリンピック放映してました。そして、冷房が効いてません。エコ。しかし、汗だく。ふぅ。注文したのはえび天丼。1680円。海老３匹も入ってましたよ。うーむ。この値段。この味。普通に冷房が効いていてそれなりのサービスがついてくればいいのだけど。微妙…。サービスは食堂なんだもん。暑いし…。天丼自体は普通に美味しかったんだけどなぁ。汁物とかついてなくて、漬け物と天丼だけで、この値段です。食べ終わったらさらに汗だく。長居してまったりって感じでもなかったので早々に退散しました。レトロを味わうにはよいですが、あまり常連になるってお店でもないかも…。仕出しなんかもやっていて、お座敷席は法事などの行事に使われるようです。老舗なので地元の方はそういうイベントに結構使います。それなりに高いコースはやっぱりそれなりにとてもよいお料理が出てくるらしいです。私は地元なので、ほんとにたまに入ればいいかなって感じですけども、旅行者にはおすすめです。ちょっぴりレトロで昭和の香りのするお店です。まっぷる たびまる 箱根2版↑小田原の旅行ガイドってあんまりないのですが、箱根のガイドブックにおまけ的に載っているみたいです。　　　↑小田原の旅行ガイドを探していたのに、なぜかペット本をチェックしている人…。↑チワワの小太郎と旅行行きたいなぁ。。。↑温泉～～～～～！！！

  Aug 15, 2008

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  生でも食べられるトウモロコシと虫の知らせ

  岐阜の日帰り旅から帰ってきたら、玄関に大量のトウモロコシが置いてありました。どうやら、母方の叔父が持ってきてくれたようです。岐阜は遠いので、母方の親戚には祖母（父の母）の葬儀が終わってから知らせることにしてあったのですが、この偶然はなんなんでしょう。叔父がウチに来るなんて滅多にないことなのに（用があればまずは電話です）。そんな訳で昨日のおやつはトウモロコシ。父はトウモロコシ大好きなので、いくらでも食べちゃいます。小太郎には塩ぬきで特別に茹でてあげました。小太郎もトウモロコシ大好きみたいですが、一粒一粒取ってあげないと食べません。丸ごとあげようとするとぷいっと横を向いてしまいます。こんなところでお坊ちゃま気取らなくてもいいんだよ…。ジューシーでウマウマなトウモロコシでした。で、仕事から帰って来た母が言うには、「生で食べられるトウモロコシらしいよ」。…ってもう全部茹でちゃったよっっ。叔父は、テレビで見た、生で食べるトウモロコシを食べに甲府まで行ってきたらしいです。ついでに750円の温泉にも入ってきたらしいです。母は、「生で食べるっていうのは採れたてだからでしょ」って言ってましたが、そうなのかな。たしかに、茹でる前に切っていたときからジュワっとしていて生でも食べられそうって思ったんですよね。ちょっと食べてみればよかった。そして今朝、チワワの小太郎の散歩に行こうと思って玄関開けたとたんに小太郎が猛烈に吠えまくりました。なにっ！？　ってびっくりして外を覗いたら、同じくびっくりしている叔母（母の姉）が立っていました…。コタちん、おばちゃんのこと、そろそろ覚えようよ…。何度も会ってるのに、叔母が家に来る度に吠えてる小太郎でした。小太郎が玄関先であまりに吠えて近所迷惑なので、そのまま一緒にお散歩に出掛けました（叔母も自分の散歩の途中に寄ったみたいです）。抗がん剤治療をしていた叔母ですが、今は一通り治療が終わって一段落というところです。髪の毛も生えてきて、元気そうでした。ちょっと太って来ちゃって…って言ってましたが、ちょっとくらいなら太ったほうがいいかも。そうそう、お散歩なのに叔母ひとり。キャバリアのナナちゃんはいません。どうやら、叔母が入院している間、叔父（叔母の夫）が世話をしていたので情が移ってしまったらしく、ナナちゃんが叔母に懐くとちょっと嫉妬するらしいです（叔父が）。だから、叔母が気を遣って、ナナちゃんは家に置いてきたそうです。それで叔父の機嫌がいいならそれでもいいかも（叔父は気分屋さん）。祖母の死を知らない叔父と叔母が立て続けにウチに来るっていうのは、なんなんでしょう。虫の知らせというか、そういうのって何かあるのかなぁと思ってしまいました。　　↑楽天ランキングとうもろこし部門にランクインしているとうもろこしたち～。ウマウマ。

  Jun 17, 2008

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  煎じ器でつくるウコン茶

  チワワの小太郎は、夜はケージでひとりで寝ますが自分からはケージに入りません。父が、「コタちん寝かせてやって～」と言うので振り向いたら、父のお膝の上でくったりしていました…。それは犬のポーズじゃないでしょう…。眠くなったら自分でケージに入ればいいのに～。父がもらってきたウコン。ネットで見たら、50～60gを皮ごとスライスして1～1.5Lくらいのお水で30分くらい煎じるとウコン茶になる、と書いてあったので作ってみました。いままで、毎日飲む漢方を作る以外に使ったことのなかった煎じ器がこんなことで役に立つとは。スライスしたウコンをお水に放り込んでタイマー30分。これだけ。かんた～ん。出来上がったお茶は茶褐色でした。飲んでみると、ちょっと不思議な味ですが、それほど飲みにくくはありません。薬だと思って飲めば青汁よりはおいしいかも。この飲み方が一番簡単なので、また作ってあげようと思います。ウチダの煎じ器「煎治」↑もっぱら漢方薬（生薬）を煎じるのに使っていますが、いろんなお茶もできるみたいです。今注目のウコン! 石垣島からとれたて生ウコンを直送!!!石垣島　生ウコン1kg↑生のウコン。生姜にそっくりです。

  Mar 22, 2008

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  ウコン（鬱金）にたじたじ

  台所に、大量のショウガ。これで生姜紅茶がいっぱい作れるねー。なんて言っていたら、ショウガじゃなくてウコン（鬱金）でした。見た目そっくり。しかし、ウコンってどうやって食べるのだ。だいたい、ウコンって何？　健康食品？　漢方？　香辛料？　…どれも正解みたい。香辛料としてはカレーに入っているターメリック（＝ウコン）が有名。ウコンを切ってみると黄色い！　こりゃ生姜じゃないね。染料としても使われてるようです。なるほど。漬け物のたくあんの黄色もウコンの色らしいです。生薬としては、肝臓に効くことで有名。父は肝臓の数値が微妙で、経過観察でよく病院に行っています。それで、ウコン、くれたらしいです。ネットで調べてみたら、すり下ろしてお茶に入れて飲むといいらしいです（すり下ろしたら手が黄色くなりました）。でも健康被害も報告されているから摂取しすぎに注意。難しい…。それにしても我が家でこんなに食べきれないので、知り合いにお裾分けすることにしました。ちょっとラッピングしてみたり。見た目がショウガだし、なんかおかしい。カリントウみたいでかわいい…わけないか。お散歩途中の桜、昨日よりたくさん咲いていました。これで一気に咲いちゃうのかなぁ。なんか寂しいなぁ。　↑ウコンも家庭菜園で作れるのでしょうか…。今注目のウコン! 石垣島からとれたて生ウコンを直送!!!石垣島　生ウコン1kg↑けっこう高級品なのかも～。皮ごとスライスして煎じればウコン茶になるらしいです。これが一番簡単な飲み方かも。

  Mar 16, 2008

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  うなぎ犬とうなぎわっぱ

  鍼灸に行ったら、眠くなってしまいました…。鍼灸は、血行がよくなるからか、帰宅後に眠くなるのです（やってる最中も眠いけど）。まだ、これから展覧会の準備しなきゃいけないというのに～。ちょっとお疲れ気味なので、気合いをいれるために、小田原わっぱやの「うなぎわっぱ」食べました。たまに食べたくなって買ってきてしまいます。小田原駅ビル「小田原ラスカ」の１階で買えます。店頭で温めてくれるので、電車の中でも食べられます。家庭の電子レンジで温める場合は２分半くらいです。さて、お腹もいっぱいになっちゃったし、ちょっと昼寝してから仕事するかな…。我が家のうなぎ犬、くたくたとしています。スムースチワワって、なんとなくニョロリとしてますよね。怪作展　※油彩画と版画を出品します。2008年2月７日（木）～13日（水）11：00～19：00（最終日は17：00まで）小田原エポ ５階　EPOホール→詳しくはこちらをご覧ください。

  Feb 5, 2008

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  ホームベーカリーで毎日焼きたてパン

  待望のホームベーカリーが届きました！　材料がなかったので届いた当日はパンは焼けず…。パンミックスも一緒に買っておけばよかったです。次の日、母が材料を買ってきてくれたのでノーマルな食パンを焼きました。材料を計量してざばざばと入れてスイッチ押すだけ。簡単。失敗せずにちゃんと焼けました！材料は、強力粉・バター（またはマーガリン）・スキムミルク（または牛乳）・砂糖・塩・ドライイースト・水。家になかったのはスキムミルクとドライイースト。牛乳はあったのだけど、最初なので説明書に分量が書いてあったスキムミルクを使いました。牛乳の場合は水の分量を調節する必要があるみたいです。焼けるのは一均分。食パンのミミが大好きな私は、ミミがいっぱいついた食パンにトキメキました。でもちょっと固め。私はいいけれど、父は柔らかいのが好きなので、次はソフトコースで焼いてみようと思います。あと、メロンパン生地とかデニッシュ生地なんかもできるみたい。おもち・うどん・パスタ・ピザ生地なんかもできます。一度目にうまくいったので気を良くして、次はレーズン入りの食パンを作ってみました。トッピングを入れるお皿にレーズンを入れておけば、あとは自動で全部やってくれます。しかーし。材料を投入してスタートを押してから、水を入れ忘れたことに気づきました。慌ててフタを開けて水投入。これでよし。…と思ったら、二重ブタの上の部分に入っていたドライイーストとレーズンがざざざ～とこぼれていました…。ひょえ～。。。失敗。パン生地のほうはちゃんと動いているので、レーズンを拾い、ドライイーストを計って入れ直しました。そんなこんなで、ぶどうパン完成。朝食べようと思って、網の上でさましておいたのですが、夕食の後に父がつまみ食いしてました。私も味見してないのに～。あんまり美味しそうに食べているので、私もちょっとつまみ食い。うまうま。ホームベーカリーは大きめの炊飯器という感じ。使い方も炊飯器っぽいです。食パンを作るのに４時間くらいかかりますが、予約しておけば朝ご飯の時間ぴったりにパンが焼けます。我が家はパンの消費量が多くて、「帰りにパン買うの忘れないようにしなきゃ～」っていうときも多かったのですが、これさえあれば、もういつでも焼きたてのパンが食べられます♪チワワの小太郎も、パンの匂いに鼻がひくひく。そのうち、小太郎用のパンも焼いてあげるからね。【送料無料です！】ナショナル　ホームベーカリー　SD-BM101　↑買ったのはこのお店ですが、もう品切れ。→別の店の価格を比べる→ホームベーカリーのランキング

  Jan 26, 2008

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  ゴージャスおせちは減量の敵。

  あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。一年の計は元旦にあり。今日一日の過ごし方で今年一年の動向が決まってしまうのでしょうか。とりあえず、おせちの食べ過ぎに注意です。母、おせち作りすぎです。老人と病人の３人家族でこんなに食べきれないって…。買い物しなくていいって言ったのに、思いっきりいろいろ買ってきてました。松竹梅の絵が入ったかまぼことか、豆きんとん用の豆とか、栗きんとん用の栗の甘露煮とか…。煮物用の野菜とか…。手作りはいいのですが、作りすぎてしまうのが困りもの。我が家の場合は、いろんなおかずが少しずついっぱい入った市販の2,3人用のおせちで十分です。毎年そう言っているのに、毎年元旦の朝におせちを作る母。食べる人がいればいいけどねぇ。しかもなぜ大晦日ではなく元旦に作るのだ…。おせちって年末に作るモノじゃないの。いいんですけどね。ちなみに、作ると言っても、基本的に母が手作りするのは煮物だけで、あとは買ってきたものを重箱に詰める作業です。今年はきんとんや煮豆を私が作りましたが、いつもは市販の甘～い栗きんとんや甘～い羊羹なんかが入ります。そして、このおせちにお雑煮がつきます。これが元旦の我が家の朝ご飯。ちょっと重すぎ。今年はお雑煮はパスして、おせちも小皿に一種類ずつ取って、それ以上は食べないようにしました。それでもいつもの朝ご飯より多いです。きんとんとか伊達巻きとか甘いモノも多いし、毎年、正月には太るのでした。しかも基本的に寝正月です。この食事、どうにかして欲しいと訴えてみるものの、母は聞く耳持たず。年末に作ったポトフがあるから、それを食べて過ごそうと思うのですけど、ゴージャスおせちがあったら、やっぱりそっちもつまんじゃいます。困った、困った…。そうそう、昨日の年越しそばも、天ぷら付き。そばでお腹を休めるどころか、毎年天ぷらでお腹がもたれてしまうのでした。これもできればやめて欲しいけれど、天ぷらが贅沢だと思っているらしいのでやめられないみたいです。とろろそばで十分なんだけどな…。食べ物が多すぎて困るっていうのは贅沢な悩みではあると思うけれど、質素でつつましい食事というのもある意味贅沢であると、最近思うのでした。それで健康が保てる上に節約したお金を他のものに使えるんだもの、贅沢だわ。小太郎さんはいつもの通り。お正月なんて関係ねぇ。ぐでぐで寝ています。あとで近所の神社まで初詣に行ってこようと思います。

  Jan 1, 2008

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  手抜きの手作りクリスマスケーキ

  母の手作りケーキ、意外にいい感じでした。絵本に出てくるケーキみたい。ちゃんと小太郎用のいちごも取り分けてありました。小太郎も一緒に、メリークリスマス♪苦戦したのは生クリーム。気を利かせていいやつ買ってきたのはいいのだけど、高級すぎてあまり固くならないものだったみたいです。クリームの成分が多いとゆるめになるみたいですね。。。最初、なぜか砂糖を入れずにホイップ。全然固くならないので、「砂糖入れた？」と聞いたら、母が自信たっぷりに「砂糖は後から入れるんだよ」って言うから、そうだったかなぁ…と半信半疑でホイップを手伝っていたんですが、やりながらパッケージの説明を読んだら、砂糖は先に入れるって書いてありました。やっぱり…。で、砂糖を入れたらとたんに固まり始めました。やっぱり…。それでも、ゆるめ。説明にも、このクリームはあまり固くなりません、と書いてあったので疲れたところで諦めた模様です（私は途中で脱落）。どこかにあったはずの電動の泡立て器が見つからなくて、最後まで手作業でした。ゆるゆるのクリーム、絞り器に入れてもゆるゆる～。なのでクリームで作ったかわいい飾りとかはなし。スポンジも見えてるし。でもそれが素朴でいい感じです。買ったものにはないよさ。母にしては上出来ではないですか。なのに、「写真撮る」って言ったら、「周りもクリーム塗る？」と母。センスではなく、ただの手抜きだったようです。甘さ控えめのクリームと、生のいちご。スポンジは市販品なのでちょっと甘めですが、見た目の割には美味しいケーキで、母も私も満足。小太郎もいちご食べられて満足。無添加のおやつ アルメント馬アキレス 110g【送料無料】↑小太郎用のスペシャルおやつは馬のアキレス。…いつも食べてはいますが、、、一応「クリスマスだからね」と言い添えてあげました。

  Dec 25, 2007

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  山芋とシーチキンのフライパン焼き

  朝から仕事してますよ～。…プリンターが。インクジェットプリンタ、フル稼働です。ハガキの裏表合わせて１千枚近く印刷の予定。今日中には終わらないかも…。オフセット印刷機が欲しいなぁ。あれって、いくらぐらいするんだろ。１千万くらい？　買えないし。置き場所ないし。でも、もし買えたらポストカード屋さんやりたいですね。ご近所さんから山芋をたくさんいただいたので、アヤシイ料理を作ってみました。前に、本でこんなような料理が載っていたのですが、なんだか微妙に違うような気がします。創作料理ってことで。山芋を短冊切りにして（すり下ろしてもいいかも）、シーチキン、マヨネーズ（少し）、塩こしょうで和えます。それをフライパンで豪快に焼きます。おしまい。簡単です。見た目はあまりよくないけど、意外に美味しかったです。焦げたところがうまい。シーチキンの代わりにコンビーフでも美味しいと思います。オフセットで大量印刷ポストカード　オフセット印刷　片面カラー【500枚】↑オフセット印刷機を自分で買わなくてもなんとネットで注文できます！　っていうか、楽天にもこんな印刷屋さんがあったんですね。今度利用しよう…。

  Dec 5, 2007

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  カキと白菜のミルクスープ

  やることが多くていっぱいいっぱいなのに、ついつい別のことをしてしまう…。そしてまた追い込まれる～。頼まれてることがいっぱいあるのにちっとも終わりません。すみません。。。もうちょっと待って…。ごめんね、ダメ人間で。（と言いつつあまり気にしてない…だから進まない…そこがダメ人間。ぎゃぼ～ん。）カキフライが食べたくなってカキを買ったのだけど、作る段になってフライは胃がもたれそうな気がしてきたので急遽スープに変更しました。白菜とニンジンと牡蠣（カキ）を鍋にぶち込んで、コンソメスープの素で味付け。そこに牛乳を入れただけ。手抜き料理完成。その割にうまいです。いっぱい作ったら、父に「またいっぱい作ったねぇ」と嫌そうな顔されました。父は二日目に食べるのが嫌なのです。そしてスープより味噌汁が好きなのです。ミルクスープ、美味しいのに。母には好評でした。【業務連絡】大学で、版表現IIIの授業を受けていた皆さま。案内状いただきました。お時間あればお運びください。画廊るたんのサイトでDM画像見られます。もう航空写真じゃないのですね。古川 仁史 展11月26日(月)～12月1日(土)11:00～19:00（最終日17:00まで）画廊るたん　（銀座6-13-7　新保ビル2F）※版画作品の展示です。

  Nov 21, 2007

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  そのまんまみかんゼリーとガンダム

  みかんゼリー作りました。みかんを半分に切って、搾って粉寒天で固めただけです。みかんって、食べるときに皮をむくのが面倒で気づくと果物カゴに残ってしまっています。まとめてゼリーにしたらあっという間に片付くのでした。今回は甘味はなにも入れずにそのまんまのみかん味です。チワワの小太郎も食べられます。そのまんまでもあま～いです。さてさて。昨日のガンダムネタの続き。予想通り、ほとんど反応なかったです…。しょぼーん。でもアクセス数はいつも通り。ひっそりと読んで帰った方がたくさんいたんですね…。同じ記事を投稿した某サイトでの反応は、「科学技術（インターネットやGPSなどを含む）の軍需から民生への転用またはその逆について」→「日本人の危機管理意識。平和ぼけ」→「ソニーのSDR、ホンダのアシモなどのロボット技術の展望」→そこで論点がずれてるかもという話になり→なぜか「男女の脳の違い」の話に。または、ガンダムに戻そうとする勢力も。そして最終的には「女性（というか私のことだけど）は地図をぐるぐる回す」という話になり車のカーナビの設定は男性の場合「鳥瞰モードで北が上」というのが多いという発言が。うちのカーナビは常に進行方向が上なので、これにはびっくり。我が家はマイノリティなのですか…。ガンダムからそこに行くかという展開になっております。面白いです。さて、本家「機動戦士ガンダム」のアニメを現在、アニマックスで放送していまして、毎週２話ずつ録画して見ています。これがほんとうに面白いです。そこらの連ドラより面白い。昔見ていたはずなのですが、今見ても普通に楽しめます。今思えば子供の頃はこのストーリーをちゃんと理解してなかったのかも。戦争によって軍人はほとんど死んでしまい正規のパイロットがいないガンダムを15歳のアムロが操縦して戦場に繰り出し宿敵シャアと戦うわけです。でもアムロはヒーローじゃないのです。嫌だ、怖い、行きたくないと文句たらたら。全然男らしくない。一方のシャアはスマートで知性派な雰囲気。自分の目的に向かってまっすぐに突き進むのです。これはもうシャアのほうが人気あるはずだわ。それでもアムロはガンダムに乗り込むと必至で戦って勝利してしまうのでした。アムロはかっこよくないけど、ガンダムのデザインってスマートでかっこいいのよね。シャアのほうは、中身はかっこいいけど、外見のザクはちょっと鈍くさいデザインで、そこが面白いです。友人に、「ガンダム面白い」と言ったら、「シャアのシャワーシーン見た？」と聞かれました。確かに、最初のほうでシャアが全裸でシャワー浴びてるシーンがありました。あれはマニアの間ではお宝シーンなのでしょうか。…で、シャアのバスローブ付きのDVDボックス発見。残念ながらYahoo!店限定ですが、マニアな方は是非。機動戦士ガンダム DVD-BOX 1〈先行予約特典セット版〉(DVD) ◆20%OFF！↑TVアニメ版のDVDボックス。機動戦士ガンダム 劇場版メモリアルボックス（期間限定）（初回仕様）(DVD) ◆20%OFF！↑劇場版のDVDボックス。劇場版だと話がカットされてるのかなぁ。　　　　↑「シャア専用」で検索するといろんなものが出てくるんですけど…。香水とか椅子とかって、ほんとにシャア専用なんでしょうか…。

  Nov 8, 2007

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