hahahahahagiの３６５日

[食べ物] カテゴリの記事

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• グルメマップ

  大阪版を見ました。ネットでも本でもそうですが、美味な食べ物である、と一流のシェフや美食家が色々な店を推しています。色んな情報を知ることが出来ますが、一般人が考える美味しさと専門家が考える美味しさが同じとは限りません。専門家たちは味を追求する前に、見た目や香りなどを楽しむようです。一般人は安さと味で判断するように思います。本に載っている多くのお店は学生の財布には非常に厳しい値段のものが多く、そんなに何回も食べに行くことはできません。ああいう本は社会人層がターゲットになっているんでしょうか。大阪だけでも数多くの店があるわけですが、どれだけの人がああいう調査をしているんでしょうか。一人が美味しいと思うだけで掲載するわけではないはずで、学生視点からのグルメ本みたいなものもあったらいいなぁと一瞬思いましたが、もうすぐ学生でなくなる僕には関係のないことですね。これから先学生割引とかも利用できなくなるのはかなり辛いですね。

  2007年01月26日

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• 甘太郎

  に行きました。高校の友人二人と三人で甘太郎に行きました。尼に下宿しているときに甘太郎が近くにあり、入ったことはなく焼肉食べ放題よりも創作料理がメインだと思っていました。今日は食べ放題で久しぶりに焼肉を食べたのですが、若干体調が悪かったので、腹の調子と相談しながら慎重に食べていました。高校の友人二人は浪人していて、僕だけが就活をしているので、もし内定でたら彼らよりも自分は少し変わってしまうのだろうか、などと思いながら過ごしていました。彼らと会うと自然と高校の話になってしまうのですが、思い出としてその時代を笑って語れる友人がいる、ということだけが高校時代での一番の宝物じゃないですが、行ってよかったと思える部分です。おそらく彼らと今度会うときは僕にはきっと内定がでているはずなので、今日とは違って完全に羽目をはずしたいと思います。また明日から頑張ります。

  2006年03月23日

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• 肉じゃが

  を作れる人は料理が出来ると思ってはいけません。昨日の晩御飯が肉じゃがでふと思い浮かんだのが、肉じゃがが出来れば男はいちころ、というｃｍです。確かに肉じゃがを作るのには時間がかかります。けれど作れないことはないはずです。だって僕にだって作れるんですから。去年下宿して料理をしてみて分かったんですが、食べ物の大半はしょうゆと砂糖とみりんで食べることが可能になります。料理初心者の僕でさえある程度おいしいと感じられるものを作れます、まぁほとんどが同じ味になるんですが。飲食店でバイトしていたこともあるので、その影響もあったかもしれませんが、少なくとも肉じゃがさえできればいいというものでもないですよね。もちろん好きな人に作ってもらってそれがおいしいに越したことはありませんが。まぁ下宿が終わり、全く料理をしなくなりましたが、それでもとりあえず食べれるものは作れるような気がします。といっても未だに包丁は怖いんですけどね。愛のエプロンの人はどうしてあんなに駄目なんでしょうか？

  2006年03月13日

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• 東京ばな奈「見つけた」

  というものがあるんですね。大学の授業で、東京ばなな、というものがあることを知ったのですが、東京ばな奈「見つけた」、と同じものを指しているのかどうか僕にはわかりませんでした。東京ばなな、がなかったので、東京ばな奈「見つけた」、を買ったのですが、正直思っていた味と違いました。東京ばなな、という商品はなく、東京ばな奈「見つけた」、しかないのでしょうか？実際に食べてみると美味しくないわけではないのですが、そんなに人気が出るほどの味なのかなと思いました。これは、東京ばな奈「見つけた」、だからでしょうか？そういば名古屋にいかにも東京ばななを真似たと思われる商品があるらしいです。また機会があれば食べてみようと思います。東京はそうなのかわかりかねますが、観光地という場所にふさわしいお土産が置いてあるのはいいですよね。奈良のお土産って何だろう？とりあえず鹿とかではないよ。少し大人になって関西に帰ってこれたような気がします。

  2006年01月15日

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• 幻のフランス料理

  バイト先の忘年会でフランス料理を食べることになっていました。そう、僕は行けなかったんです。毎回毎回バイト先の飲み会では必ずおごってもらえるので、お金に困っていたから行かなかった訳ではないのですが、今回に関してはあまりに自分の予定が不透明だったため、連絡期限を過ぎてしまったのです。初フランス料理は塵となってしまいました。僕の中のフランス料理、というか高級料理のイメージは骨付き肉を片手に料理をほおばっている、いかにも漫画に出てきそうなものなのですが、やはり憧れというものがあります。死ぬまでには一度そういう思いをしてみたいものですが、いったいどれくらいの人がそんなことをしているのでしょうか？世界には貧富の差が相変わらずありますが、今の僕は普通においしいものを食べるだけで幸せだと思えます。その気持ちを大事にしていきたいです。次は絶対行きたいです。

  2005年12月28日

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• すき家

  編集の息抜きにすき家に行きました。というのも今日は朝の７時まで起きていたので、空腹もピークに達した状態のまま死にそうだったからです。PCは壊れたままですが、奇跡的に角度３０度以下で復活を果たし、首が明らかに変な角度のまま作業をし続けたせいで異常に痛いです。まぁいつ壊れるか全くわからない状態ですが・・・。で、すき家にこの猛吹雪の中行ってきました。まず外に出た段階で明らかにこの場所でみるのはおかしい風景が目の前にありました。店に行ってみても、さすがに客一人も居ません。初すき家をまるでビップ待遇のような感じで体験しました。一時間くらいすき家に居たのですが、朝の時間からこういう店に行くのは僕にとってほとんど経験のないことなので、しかも今日は猛吹雪付きというなんともおかしな状況ですが、いい息抜きになりました。作品もついに完成しあとはリハと発表を残すのみです。あと２日死ぬ気で頑張ります。

  2005年12月22日

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• 肉まん

  そろそろ肉まんを食べる季節が近づいてきました。僕が肉まんを食べ始めたのは中学生くらいの頃からで、それからは毎年食べるようになりました。コンビ二とかで買うこともしばしばあるのですが、今年ももうそんな時期になりました。基本的に僕は肉まん以外はたべないのです。あんまんとか中華まん、ピザまんとかがありますが、全然食べたいとも思わないのです。肉まん一筋なんです。そういえばみなさんは知っていますか？肉まんをレンジでチンするときはラップをまいてするとおいしくなることを。皮があまり硬くならないのです。よりおいしく食べるための豆知識でした。できるだけ簡単な方法で食べ物をおいしく食べたいじゃないですか。僕でもチンくらいできますしねｗ。そういえばかやくごはんとかにうどんのだしをかけて食べるのも意外とおいしかったような気が・・・。僕ってへんでしょうか？まぁ味覚は千差万別、好きなものにけちをつけられたくはないです。みんなきっとおいしいものが食べたいだけなんですって。

  2005年10月29日

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• 牛丼

  アメリカ産の牛肉がそろそろ日本に帰ってくるかもしれないみたいです。狂牛病からもうだいぶ経ちますが、ようやく牛丼が戻ってくるようです。狂牛病が発生する以前から僕はほとんど吉野屋や松屋系の店には行ったことがありませんでした。なんせ僕は大学に入って初めて吉野家に行った男なんですから。まぁそんなことはおいといて、なので牛丼が復活したとしても僕にとってはそんなに意味のないことなのです。今日の電車の中で、立ちながら、丼を食べている女子高生がいました。やっぱり最近の女子高生はすごいですね。僕も中学生くらいの頃、電車の中でハンバーガーを食べたことがありますが、今はそういう場で物を食べるのはあまりよくないと思っています。女子高生にやめろとか言いたいわけではないですが、牛丼が復活したら、こんな人がいっぱい増えるのかなと思いました。電車の中で、携帯をいじるのではなく、みんな牛丼を食べているってなんか気持ち悪いですよねｗ。そんなことになっても僕は絶対電車の中では食べないと誓った日でした。

  2005年10月26日

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• ４００円

  のマックチキンセットを食べました。今日は、マクドナルドに昨日行った、マクドナルドでバイトをしている、今日の６時からマクドナルドにいかなければならないサークルの先輩とマクドナルドに行きました。マックチキンとを食べるのは２回目だったのですが、やっぱり少し辛く感じました。で、いろいろ話をしているうちに気づいたのですが、僕はサイドメニューでもナゲットを頼んでいたのです。チキンばっかりじゃん！全く気づいていなかったというか、先輩がポテトだし、じゃ僕はナゲットでくらいのノリだったのですが・・・食べるのに必死でした。空腹を満たすのには十分だったので、たまにはこんな日もあるさと思いながら店を後にしました。次からはバランスを考えよう・・・。

  2005年10月14日

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• 牛ヒレの頬肉赤ワイン煮込み

  も昨日食べさせていただきました。コース料理をみんなで食べることになっていたようで、５品出てきました。まずスズキと貝のポワレかソワレとかいう料理です。魚の味とか食べて判断できるほど舌が肥えていないので、鯖の味がしました。次に鯛とエビのおいしい料理です。名前はわかりませんが、なんとなく鯛っぽいとわかりました。そしてウニとかにのチーズクリーム添え、これはかなりおいしかったです。ウニの味といわれてもそれまでは言葉にできなかったのですが、とてもおいしいと思えました。やみつきになりそうです。で、ここで鴨の登場です。食べてみると、ふ～ん、これが鴨か、くらいな感想でした。いまいち僕には特別においしいとは感じられませんでした。で、最後がエリンギのペペロンチーノみたいなやつで、これはこれでおいしかったです。これだけ食べれば当然腹一杯になるのですが、他の人はまだ足りなかったようで、タイトルの牛ヒレの頬肉赤ワイン煮込みを頼んでいました。僕は遠慮したのですが、若者は食べるべきといわれたので無理矢理食べることにしました。口に入れた瞬間その肉は本当に、マジで魔法のようにとろけたのです。ありえない柔らかさだと思いました。箸でつまむだけで肉が千切れるんですよ！生まれて初めてこんなものを食べました。少しブルジョワになった日でしたｗ。

  2005年10月06日

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• 鴨

  を食べることになりそうです。初鴨です。鴨というのはそこれへんのスーパーで売っていないと思うのですが、みなさんは食べたことがあるでしょうか？牛や豚と味がどう違うのでしょうか？よく評論家とかがとろける味だとかいっていますが、どんな味やねん、と僕は思ってきました。やっぱり高級な料理なので一般市民である僕の舌には合わないのでしょうか？そもそも僕のような学生が鴨を食べるなんて、鴨に対する冒涜なのでしょうか？などとまったく考えなくもないですが、お腹にいれてしまえばこちらのもんですからねｗ。おいしいものに目がない、わけではありませんが、おいしいものを食べることができると考えるだけで幸せになっている部分は多少なりとも僕にはあると思います。しかも今日はタダでいただけるはずなんです。高いものをタダで食べれる、これ以上幸せなことは今の僕にはないような気がします。友達は一人旅の途中息が合った中年の方にご飯をおごってもらったことがあるそうです。今の僕はそんな感じに似ているのかな？とりあえず人生初鴨を堪能してきます。気分だけお金持ちですｗ。

  2005年10月05日

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• 道頓堀

  今日道頓堀がやばいことになりそうです。理由はもちろん阪神の優勝が迫っているからなのですが、阪神が優勝するといろいろとセールがあったり、御堂筋パレードがあったりと大変ないようですが、僕のような学生にとってとてもありがたいことなのはジャンボカラオケ、通称ジャンカラが一週間半額になるということです。僕はそんなに頻繁にカラオケに行ったりするわけではないのですが、こういう機会だけは利用しない手はありません。明日早くも行くかもしれないですｗ。道頓堀と言えば皆さんは知っているでしょうか？関西の人しか分からないかもしれないのですが、心斎橋と難波を繋ぐ橋のところ、おそらく心斎橋よりだったと思いますが、そのすぐ近くにとてもおいしいアイスクリーム屋さんがあることを。僕も話に聞いただけなのですが、巨大チョコレートパフェがあり、しかも生クリームじゃなくてソフトクリームをフンダンに使っていてとても評判がいい店があるらしいんです。今度是非行ってみたいと思っています。暇な人は誰か一緒に行きましょう～。

  2005年09月29日

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• お好み焼き

  今日は生まれて二回目のお好み焼き屋を体験しました。といっても初めて行ってから、一週間もたっていなかったりしますｗ。今回は広島焼を注文したのですが、みなさんの広島焼のイメージってどんなものですか？僕の中では、大盛りキャベツでメンがたっぷり、という広島焼像があったのですが、今日食べたのは・・・もやし焼き、みたいなものでした。見た目、もやし、食感、もやし、味、もやし・・・僕の広島焼像は音を立てて崩れ落ちました。まぁいいですけど。今回はご飯なしで食べたのですが、やっぱりお好み焼きにはご飯が欠かせませんって！関西人だからですかね？やっぱり。ちなみに広島焼を途中から涙目で食べ続けました。

  2005年07月05日

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