ヘルシオのウォーターオーブン機能の「サックリあたため」を
初めて使ってみました。

スーパーのお惣菜「なすの肉はさみ天ぷら」です。



15分ほどでできあがり。

中はふっくらジューシーに、
外はサックリ（というよりカリカリ）にでき上がりました。
美味しかったですよ

写真を見ていただけるとお分かりかと思うのですが、
網の汚れを恐れるあまり、クッキングシートを敷いてしまいました。
これは失敗です…

せっかくヘルシオが余分な油を落としてくれるのにそれが下に落ちないし、
裏はカラッとせずに、ぶよぶよになってしまいました

サックリあたための時は、網に直接のせましょう！（当たり前か）


今までは、オーブントースターの「中」4~5分でうまくあたためられていたので、
早さを取るならオーブントースターで良さそうです。

ヘルシオは、あたため直した時の油くさい匂いがしなかったので、
やはり健康という面では良さそうです。





使用機種は、AX-AS400。２６L、1段調理です。
(購入したのは、リンク先とは違う店です)

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