菜食中心主義
今までもそれなりに菜食中心主義の食生活をしてきてたんだけど、最近またもうちょっと真剣に菜食中心の食生活を心がけようかなと検討中。2,3年後には妊娠して子育てをしていこうと思っているので、それまでにちゃんと体調管理と健康維持をしていきたいと思っています。子どもができたら、私の食生活(どんなものを料理するか、好んで食べるか)が子どもの健康に大きく関わってくるから、私の食生活を整えて。何をいつ、どこで、どのように食べるかで体の調子も変わってくるし、体の調子は精神的なことに影響してくる。それから、子育ては体力もいるだろうから、体力づくりもして、そして、精神的な安定も保てるようにヨガも日常生活に取り入れて。仕事&試験勉強ともバランスよく。 最近In Defense of Foodという本を読み始めました。http://www.michaelpollan.com/indefense.php