stay gold in とやま

[お米レシピ] カテゴリの記事

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  思いやりの心に助けられて～！！！

  コシヒカリ～の稲刈り～6日目終了～～～あああ・・・・・・しんどい～～～～～～例年以上の暑さで疲労が倍増です どんなに疲れていても、食事の支度は間逃れず・・・食欲が落ちてても、食べない訳にはいかず・・・料理苦ではないハルミでも、流石にうんざりです。そんな私の気持ちを察してか、友が夕飯を届けてくれました～マカロニサラダと鍋いっぱいのカレー何たる気遣い～感激ですお惣菜の鶏の唐揚げトッピングして～ボリュームと見た目アップ～胡麻和え一品だけ作って、夕飯が済んじゃいました～ありがとう～～～～～～～～ ここでの励ましのブロ友のコメント・・・ メールで激励してくれる友・・・ドリンクを届けてくれる友・・・ 母の友達も、おやつを持って必ず陣中見舞いに来てくれます！ 相手を思いやって、気遣いが出来るって、凄く素敵な事ですよね～！有り難いし、めちゃめちゃ元気が湧いてきます 凄い事が出来なくても、些細な気遣いが相手をどれだけhappyにしてくれる事か・・・想いやる心・・・お金掛かんないんだもん～私もどんどんまき散らしましょう～ 自分自分って思ってる人が多いと・・・喧嘩になり、戦争になる・・・一人一人の思いやりが、世界の平和に繋がるんだよね～先ずは自分から・・・そして家族・・・そして友達・・・伝染させなきゃ それではそれでは・・・まだまだ稲刈りは続きますので・・・しばしのお別れです～～～～～～～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.09.14

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  あわびピラフ～☆

  冷凍庫にあわびがゴロゴロといくつも・・・邪魔で邪魔でしょうがない・・・（笑）今年はあわびが豊漁でした何人ものお客様に、あわび料理を提供し・・・あちこちの大事なお友達にお裾分けし・・・自宅でも食べまくり・・・あり余った物を、突然の来客に対応出来る様にストックしていました。今更、冷凍したのを人様にあげる訳にもいかないしね・・・じゃんじゃん食べなきゃ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　「あわびピラフ」先日のグランプリ賞品～「シャスール」のお鍋で炊いてみました！めっちゃ～早いニンニク・あわび・玉ねぎ・しめじ・パプリカ・米を炒め～塩・コンソメ・水～沸騰してから弱火で１０分炊いて、その後放置・・・。完璧なピラフが出来上がっちゃいました～超～～～～～～～～美味しかったんですけど～～～～～～ 昨日からコシヒカリの刈り取りが始まりました～１０日で終わるかな～って～感じです。その後、もち米で３日程・・・。稲刈り三昧な日々の始まり始まり～～～～～～～しかし・・・・・・・・マジで・・・めっちゃ・・・想像を遥かに超えた・・・暑さなんですけど～～～～～～～果たして生きて生還できるかどうか・・・・・・・・・・・レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.09.09

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  ふわ～っふわ～♪蟹と豆腐の中華丼☆

  ブログに中々たどり着けない～～～～～～～～～～もっと忙しくても書いていたのに・・・ネタがない訳でないのに・・・気力が・・・減退してる・・・こうやって、多くのブロ友がブログを止めて行ったんだろうな～って感じています。危機・・・です・・・ 先週の「ケンミンショー」の話題を記載してブログ放置・・・一週間がアッと言う間に過ぎ、昨日も「ケンミンショー」富山第二弾～でした。見て頂けましたでしょうか？変わった富山弁・・・「つかえん」＝（大丈夫）　「だいてやる」＝（出してやる）まだまだありますよ～～～！！！「な～ん」＝（いいえ）　「お腹いっぱい」＝（腹うい）　「だら」＝（バカ）　「バー」＝（お前）極めつけ～「おちんちんかいて」＝（正座して）笑っちゃうでしょ～きゃははっ それよりも～「世界ふしぎ発見」観て下さった方いますかね～。富山の魅力満載の番組になっていて、最高～でした！何と「ハルミの海」での取材、いつも魚をお裾分けしてくれる近所のおじちゃんも出演～これ、観て欲しかったわ～こちらでちらっと観れます～ 6月ももう後半～と言うのに・・・寒くありません～？？？まだまだ長袖が離せなかったりして～温かいメニューをチョイスし続けたりして～　　　　　　　　　　　　　　　　「蟹と豆腐の中華丼」めっちゃ～～～ふわ～っふわで、超～～～～～美味しい中華丼餡が熱っつあつで、体ポカポカ～～～超～簡単＆超～美味しい手抜きレシピ→こちらをご覧あれ～ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.06.22

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  激務・・・田植え終了～！！！

  ただいま～～～～～～～～～～～～～～随分、ご無沙汰してしまいました～。ダウンしてるんじゃないの？？？他に移動？？？（笑）と、ご心配下さった方々も・・・。すいません～。何とか生還しました～～～！！！田植え終了いたしました～今年の作付け面積は約20町。（こちらを参考に～）植えて植えて植えまくり～～～きっちり8日間、一昨日で終わらせましたガチで・・・くたびれた～～～ 4月に種を撒いた苗・・・約4500枚！青々と立派になりました～一輪車に乗せて～軽トラックまで運んで積んで～田んぼに置いて回るのが私の担当です。バイトさんと2人・・・へろへろ～～～苗箱1枚、約8.5キロ！一日平均650枚！　　それはそれは・・・腕、パンパン！アンド～中腰での作業で腰が痛い！（現在、相当重症で、接骨院通院中・・・）もう・・・地獄の様な・・・死にそうな・・・日々でした。 でもまあ～、そう簡単に死なないもんですわ～しかも・・・まさかの山菜採りも～飲み会も～  その最中決行しちゃったりなんかして～～～ 我ながら・・・ビックリのスケジュール＆体力でございました 田植えが終わっても、休む間も無し～苗箱の洗浄、片付け、ハウスを野菜へと明け渡す準備、里芋の植え付け・・・・・・・急ぎの作業が目白押しですなので～ブログは相変わらずボチボチと・・・詳しくは～追々と～書き綴ってまいります～ ハルミの海にワカメが打ち上がり始めました～今度はワカメ採りも頑張らなくっちゃ～　　　　　　　　　　　　　「ワカメと筍の炊き込みご飯」レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.05.17

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  いよいよ～山菜♪

  少し時間に余裕が出来た途端・・・気になって仕方がない・・・お山の様子・・・山菜の様子がね～こうしちゃ～～～いられないわ～～～！！！同じ気持ちの友を引き連れて、レッツらゴー予想的中～～～「ぜんまい」～出始めていました～ハルミ・・・崖をよじ登り・・・大量収穫～～～ぜんまいって、結構な斜面に生えてる事が多くて・・・木に?まり・・・足場を確保しながら・・・よじ登る・・・下写真・・・よじ登り中の我が友木が折れたり抜けたりしたら・・・落下＆大怪我も有るうる正に命掛けの山菜採りです（笑）なので・・・超～～～疲れた～。本日、腕がめっちゃ～筋肉痛です 先日23日。父の誕生日でした誕生日はお寿司！これが我が家の決まり事です　　　　　　　　　　　　　　　　　「海鮮ちらし寿司」びんちょうマグロ・サーモン・甘エビ・かつおのヅケ・イクラ醤油漬け旨っお刺身大好き父、ご満悦～でした 我が父・・・昭和13年生まれ。もう、すご～～～い、ご老人の年齢です。でも、今でも大きな農業機械を自由自在に操り・・・スコップ片手に黙々ガンガン働き・・・高速ガンガン飛ばしてお江戸にひとっ飛び・・・まぁ～見事な元気っぷりです父が有っての我がファームまだまだ元気でいてもらわないと～ あああ・・・体がだるい～～～。けど、昨日サボった分、今日はガツガツ働いております！スコップ隊・・・午後の部、行って来ます～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.04.25

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  超～寝不足が続きました・・・。

  先ずは先日の「まぐろ丼」築地から～「本まぐろ」届きました～とろ～り甘～い飲み会に出掛ける前にちゃちゃっと作ったので・・・ 手抜き～見た目今一～～～～～本まぐろに申し訳ない・・・。 ここ最近、飲み会続きです～農業の会合何度も・・・体育指導員の会合何度も・・・地区のスポーツ大会で何度も・・・ビーチ仲間と・・・友と・・・必ず3軒ほど回るハルミ・・・最後は、ラーメン屋さん・・・焼き鳥屋さん・・・ 勿論、それ以外の日は変わらず昼夜働き・・・おまけに4日前から「マスターズ」でしょ～3時間とか・・・4時間とか・・・睡眠時間で・・・早朝4時半から観賞してました今日までのこの4日間・・・鬼の様に眠くて死にそうでした～～～って、勿論、今も マスターズ素晴らしいコースを見てるだけで、幸せな気分になり～圧巻の世界のプレーを見てイメージトレーニング～次のラウンドの際は、松山秀樹くんの様なプレーが出来る様な気分になっちゃいますゴルフ好きには堪らないです2年連続ベストアマは逃してしまったけど、松山君凄かったわ～ さて！今日はいよいよ苗作りをしています本日1000枚の苗を作り、育苗機で芽をださせます。この作業は4度。今年は4000枚の苗を作ります！稲作作業・・・本格的に始動レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.04.09

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  テンション～あげぽよ～～～♪♪♪

  今月・・・ずーっとイライラしていました。忙しくて心身ともにクタクタのところに、煩わしい出来事が次々と・・・今まだスッキリした訳ではありませんが、かなり～テンション上がって参りましたよ～人の心は単純なものです 些細な事でも、気に掛けてくれる言葉をもらっただけで・・・　　　　　　　ホッと、心が温泉に入った様にぽかぽかしてきますましてやプレゼントなんて貰おうもんなら・・・　　　　　　　涙ちょちょぎれ～～～嬉しさで心が躍り出します私は本当に・・・現金な人・・・いやいや・・・（笑）　　　　　　　人に恵まれて幸せだな～と、またまた実感するのです 幸せが沢山詰まった～「我が家のお昼ご飯」去年採取した山菜の塩漬けを戻して作った「山菜の煮物」ご近所さんから頂いたフクラギを味噌漬けにして「焼魚」に我が家の白菜たっぷり入れた「うどん」お友達が送ってくれた「いかなごの釘煮」「いかなごの釘煮」～瀬戸内海東部沿岸部地域の方々の、春の風物詩あちこちのお宅で、大量に炊かれるそうです！これがまぁ～！美味しいのなんの！！！おかずなんて要らない～～～！！！ご飯が何杯でも進んじゃうんですよね～今年もまた、我が家にも届きました～心から感謝～ そしてそしてドンドンパフパフ～～～～～～～～～～なんと・・・温泉宿泊が当たっちゃったよん～～～～～～～1泊2食温泉三昧～上げ膳据え膳は勿論の事～なんと～高級エステ付きコースきゃは～ん嬉し過ぎる～～～～～～ 次から次と、心温まる幸せな出来事がやって来ますあああ・・・神様はやっぱ、見ててくれてるんだよな～と感謝してるところです どんよりとした3月も今日で終わり～ルンルンの4月が始まる～仕事も大忙しになって益々大変だけど、しっかり息抜きも入れちゃいますわ！ゴルフ2度程～温泉＆エステの旅～愉快な仲間達の花見大会～地区の卓球大会やらビーチボール大会～東京のお友達も呼んでくれてるし、田植え前のお江戸上陸も良いしな～楽しい予定が目白押しです～テンションあげぽよ～～～～張り切って参りましょ～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.03.31

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  まだまだ寒くて・・・イヤ。

  久しぶりに作った「オムライス」手抜き簡単オムライス！昔ながらの懐かしいオムライス！ケチャップ＆ソース～美味しいで～す添えてあるのは「プチヴェール」今年も大活躍で大人気で引っ張りだこ！が、そろそろ撤収の時期が近づいてきました。もうちょい収穫出来そうなんですが、育苗の為の準備、ハウス空けないと・・・今週末、処分です。寂しいな～・・・けど、一つ仕事が減る～。それはそれで・・・嬉しいです！ 今朝起きると、またまた薄っすら雪が積もっていました富山の春の風物詩「ホタルイカ」の身投げの時期に入ってるのに・・・この寒さでは、ホタルイカも逃げていきそうだわ・・・。今年は本当～、まだまだ寒い。雪も然る事ながら、気温が低い気がします。それプラス、心身ともにマックスに疲れてる～私。あれもこれも・・・放棄したい事だらけです。春のウキウキ感がまったく感じられません～。ポツポツと春の計画も入ってきてるんだけど～。ホタルイカ採り・・・山菜採り・・・ゴルフ・・・花見・・・楽しい事満載！！！あああ。早く暖かくな～～～れ～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.03.21

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  きときとヤリイカで～イカ飯☆

  先日のブログ・・・色々考えてます発言・・・色々な温かいコメント、ありがとうございます！ちょっとネガティブになってたみたいで・・・。やっぱ沢山のお友達が居るこちらを止めるなんて出来ない～～～と思い直しました！再度！こちらに残る決意ですありがとうございました  さて富山。またまた大雪～ほんとう・・・今年は降り過ぎですってば～～～～～毎日毎日・・・除雪除雪。雪で道幅がどんどん狭くなっていて、車の運転も、大変です。どこもかしこも、雪が積み上げられて出来た雪山で、恐ろしい事になってます。もう、積み上げるスペースがない～～～と、悲鳴です。峠は今日らしいですが・・・。 雪が降ろうが、荒波日本海では漁が行われてる訳で～相変わらず、キトキトの魚が届いています今は～「カワハギ」「ヤリイカ」「鯵」～かな～ヤリイカ・・・こりこり甘くて、お刺身が甘いのなんの！最高なんですよね～～～！先日、小ぶりの物が沢山あったので、久々の「イカ飯」我が家の新大正もち米を詰めて炊いたイカ飯～もうね・・・最高～～～～～～ イカ飯と言えば、北海道・森駅！北海道旅行に出掛けた時、目的地の一つにした事もありました。デパートの北海道展では、今でも一番人気ですよね！母が作るイカ飯も美味しかった。でもまさか、自分で作れる様になるとは思わなかったものです！くふふどちらにも・・・負けてません事よ～～～～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.02.10

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  ぶっとい恵方巻き～♪

  昨晩の節分～予定では温泉に出掛けて留守だったはずだったのに・・・例年通り、恵方巻きを作って、豆を撒いて、終わった・・・。温泉が良かったな～ インフルエンザ上りの私。でも元気。暇を持て余して・・・恵方巻き、10本巻いちゃいました～～～我が家5本！隣の叔父宅分3本！ご近所のおばちゃんにお裾分け2本！具材は、七福神にちなんで7品が良いらしい。しいたけ・高野豆腐・ほうれん草・玉子焼き・沢庵・かにかま・きゅうり・桜でんぷんあら。8種類になっちゃった～～～な・の・で～～～ぶっとい～～～～～～～でも、めっちゃ～～～美味しかったよ～ さて～。今日も雪・・・降ってます天気予報では、峠は越えたと言ってたのに、今朝起きると、また積もってる。もう～～～。いい加減、うんざりなんですけど～。。。。。けど！！！インフルも完治だし～遊びたいモード山盛り～～お出掛けして参ります～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.02.04

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  すえちゃん家の夕飯～を、パクる！（笑）

  今日も降ってます。静かに深々と、粉雪が降ってます折角、雪が溶けて地面が見えていたのに・・・また、一面銀世界です・・・天気予報では、まだまだ寒波は停滞するらしく・・・雪は断続的に降り続きますと・・・。果たして、どれだけ積もるんだろう・・・。 夕飯のメニューを決めるのって、主婦にとっては結構な作業ですよね～。決まってしまえば、作るのはお手の物～って人も多いのではないでしょうか？私・・・ブログのお友達巡りして、そこで見た食べ物に影響されて～食卓に上るそんなパターンが多いですお世話になってるお料理ブロ友さんは数知れずですが～先日から2連ちゃんでお世話になった「ブロ友すえちゃん」ご飯をご紹介～ 　　　　　　　　　「海鮮丼」冷凍室にサーモン・タコ・イクラがあったの～すえちゃんが海鮮丼作ってるのみて、これだ～！！！ってねマグロだけ買って来て、玉子焼き焼いて、頂いた本わさびを摺りました～今まで海鮮丼って、あんま作った事なかったんだけど、お刺身ちょこっとで豪華～！これ最高だね～～～ 　　　　　　　　　「中華丼」結構～我が家の定番メニューなんだけど～最近、作ってなかった。これまた、すえちゃんが作ってるのを見て～、最近作ってないじゃん～我が家～ならば速効、畑でチンゲン菜～みたいな熱々で野菜た～～～っぷり！美味しかった～ で、さっき訪問したら～「厚揚げ焼き」が載ってました！今晩は勿論～～～あ・つ・あ・げ・・・焼き～～～ありがとう～すえちゃん助かってます～～～～～～～～ すえちゃんは、お花の先生なんですいつも素敵な作品をブログアップしてくれています凄い技だよ～～～！美しいよ～～～！目の保養～心の癒しになりますよ～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.01.25

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  いいかもコレ！楽天プロフィール☆

  疲れた～～～～～～～～～～～朝から怒涛の伝票打ち打って打って打ちまくる～～～～～～～～～何せ～・・・去年の経理・・・まったくの手付かずでしたから～冗談抜きで・・・一行も・・・伝票打ち込み・・・nothing～あははっ・・・のん気にも程があります・・・。反省・・・で、や～～～っと、重い腰を持ち上げた次第であります例年通りのネギの出荷も始まり、アタフタあたふたしてるのですが・・・しばし、経理に没頭させて頂いています ブログ禁止令～と、自分で戒めてみたものの・・・やっぱ寂しいそこで思わず活躍してるのが、「楽天プロフィール」なのですよまだ今一把握は出来てないものの・・・ぼちぼち参加したりしてたんですが・・・気楽に書き込めて、気軽に吐けて・・・いいかもコレって～感じです気付けば何人かのブロ友さんも居たりなんかして～新たなお友達も出来たりして～凄くいいかもコレって～感じです纏まった文章が書けない今のバタバタ状態でも、サクッとつぶやいて～ストレス発散出来てる感じです～ 先日、お義母さんのお誕生日でした誕生日と言えば「お寿司」の我が家～！忙しい最中でしたが、頑張って巻き巻き～！　　　　「サラダ巻き」　　お届けしました～ もうちょい落ち着くまで、なかなか皆さんの所に訪問が間々ならないと思います。ぼちぼちちょびちょびお邪魔したいと思います。すいません。。。。。。レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.01.13

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  大好物ビビンバにご満悦～♪

  娘が戻って、早3日。なのに・・・私が食べさせた料理は・・・・これだけ・・・　　　　　「ビビンバ」大好物のビビンバを、いつもの大きなフライパン鍋で～ほうれん草ナムル・モヤシナムル・ゼンマイ炒め・大根人参・カルビー炒め・卵～大量にどば～っちょ食べる直前に、が～～～っと混ぜて、召し上がれ～大好物にむしゃぶりつく娘の姿に、ご満悦～～～ハルミ もっと色々作って食べさせたいんです！でも・・・あれこれ外に出る予定が多くて・・・（私も娘も・・・）外食ばっか～したりなんかして～カロリーオーバーなんですよね・・・外食って～私のダイエットなんてどこの話し～ってモードでしたやばっ・・・マジで今から真面目に作ろう・・・  レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2012.01.07

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  メリーホワイトクリスマス～☆

   全国的に大荒れになるでしょう～と予報がなされた今週末・・・クリスマス寒波到来と、テレビで注意を呼び掛けてた22日に・・・我が両親ったら、またお江戸に出掛けて行っちゃいました～～～天皇誕生日の一般参賀に参加する為・・・孫の顔が見たいが為・・・大雪の予報をものともせず・・・まったく・・・こっちの心配をよそに・・・「夕方向こうに着いて、真●と夕飯食べるから、食べさせたい物作らっしゃい！」・・・やんわりと・・・命令される・・・炊き込みご飯・鶏の唐揚げ・焼き鮭＆明太子・カブの漬け物・青梗菜のごま和え朝から大仕事でしたわ～ 予報に反して、大した雪も降らず安心してたんですが・・・今朝起きて、この雪です・・・現在、天気は快晴～～～ベランダの手すりを見ると、積もった雪は15センチ程。キラキラま～～～っ白の世界が広がっています　　　　　　　　　　　　メリーホワイトクリスマス～～～しかし・・・我が家は海沿い。通常、他よりかなり～雪が少ないのです。なので、他は多分・・・相当降ったんじゃないかな～これから更に降るとの予報。今晩帰ると言う両親。まったく・・・。心配ばかり掛けてさ～～～ そんな訳で、両親が留守なのを良い事に、のんびりまったり過ごしています。クリスマスと言ったって、特になんのイベントもなく・・・寂しいもんだわ～空虚な時間を過ごしてた私の元に、またまた素敵なプレゼントが到着～～～～～可愛らしいクリスマスラッピングがされた箱を見ただけで、テンションアップアップ～開ければなんと～、こ～～～んな高級なシャンパンが～きゃは～～～～～～～ん嬉しい～～～～～～～～ブロ友「kannaさん」からの贈り物でしたkannaさんは、ブロ友って言うか～もう大事な大事リアル友の一人です。我が家のお客様になって下さった所から、親交が深まりましたお家に遊びに行かせてもらったし、我が家にも遊びに来てくださった。一緒にお酒飲んで、カラオケで盛り上がったり～何度も素敵なプレゼントを頂いたり～感謝ばかりです優しくて温かいkannaさんが大好きです今年もまた是非～！遊びに来て欲しいな～本当にほんとうに～ありがとう～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/ 先日の私のつぶやきに、沢山の皆様がご賛同下さったみたいで、感謝です。ありがとうございます  

  2011.12.24

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  自家製～鮭いくら丼～♪

  こんにちは～日差しはポカポカするものの、気温がやっぱ下がってきましたね～。寒っ～。今日は午後から・・・農業の勉強会・・・。イヤだな～。眠いんだもんな～。毎回・・・睡魔との闘いに苦しむハルミなのです さて～！先日、や～～～っと、待ちに待った「鮭」が届きました～我が町の川に戻って来た鮭ちゃん毎年、頂いてまして・・・そろそろかな～と首を長くして待っておりましたお腹にた～～～っぷりの卵を詰め込んだ、メス～到着～卵は勿論、醤油漬けにして～身は醤油漬けと味噌漬けと生とにそれぞれ分けて～しばらく楽しめそうです～ 早速～「鮭いくら丼」どんぶりに、我が家の新米コシヒカリを敷きつめ～醤油漬け鮭の身を焼いてほぐしてどば～っ～醤油漬けのいくらをこれまたどば～っ～身も卵も、口の中でとろけていきます最高～～～！！！旨い～～～！！！なのに・・・なのに・・・お金、掛かってないだなんて～～～～～～～～私は何たる幸せ者なんでしょう～きゃはっ～　　有り難や～有り難や～～～わらしべ長者ならぬ・・・野菜長者かぁ～幸せ＆嬉しいことですさて！！！今日も野菜をお届けに～行こうかしらね～ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.11.09

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  小布施の栗で～栗おこわ～☆

  両親がお江戸旅行の帰り路に、小布施で栗を買って来た小布施！言わずと知れた栗の街！街中に栗の木が点在してて、あちこちのお店で栗関係の商品が売られてます！秋は特に、観光バスがバンバン到着して賑わう街です！栗おこわ・栗らくがん・栗ようかん・栗まんじゅう・栗ソフトクリーム・栗焼酎・・・どれもこれも、過去に食べました栗好きには堪らない～、超～美味しい～ですよ！ 先日の軽井沢散策の際も、小布施のハイウェイオアシスに寄りました！栗ソフトクリームの美味しい事美味しい事～でも・・・栗は・・・高くて・・・買えなかったハルミだったのです1ネット2000円以上してたんです、その頃～。やっぱ・・・高い物担当～うちの両親ど～んと2ネット買ってきました。（2ネットも食べれない～っつ～の！） なので～、取りあえず・・・「栗おこわ」もち米３・コシヒカリ２の割合で炊くのが好みです！我が家の新大正もち米～超～～～旨い～～～（自画自賛）味付けは塩適量と昆布１片のみ～！自分で買ってないので惜しげもなく投入～！！！栗がゴロゴロ！！！栗、甘っ～塩加減の味付け絶妙～！！！最高のおこわが出来ちゃった～（自画自賛）ぶっちゃけ悪いけど～現地のより、美味しいかも～～～（自画自賛）あははっ・・・いつもの自画自賛トークが出てしまいました・・・（笑）失礼しました～～～  レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.11.05

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  具山盛り～フライパン de ビビンバ☆

  最近、あちこちで見かける様になったフライパンビビンバもう、すっかり定番ですよね～！我が家は～すき焼き・焼き肉・お鍋と用途がいっぱいのフライパン鍋です！ごま油を引いて～ご飯を敷きつめて～ほうれん草のナムル（醤油・すりおろしニンニク・ごま油）大根と人参の酢漬け（塩・砂糖・酢）モヤシのナムル（塩・味の素・ごま油・白ごま）ゼンマイの炒め煮（醤油・砂糖・中華ダシ・ごま油）自家製キムチ（キムチの素で漬けたまだ浅漬け・・・。）牛カルビー（ニンニク・醤油・豆板醤・コチジャン）どば～～～っと乗っけて、卵をトッピング！後はスイッチON！ファイヤー～～～ご飯がチリチリといい音出してきたら完成です～ 豪快に混ぜて～混ぜて～香ばしいおこげに～具がた～～～っぷり 娘の大好物～ビビンバ写メって送り付ける・・・母ハルミ、だったので～す 明日から両親がお江戸に行くらしい・・・「3日程、真●（我が娘）の所行ってくるから！」とサラッと昨日言われるハルミ。仕事が落ち着いたと思って、あちこちお出掛けば～っかとても70代とは思えないフットワークです私だって行きたくてウズウズしてたのに・・・。先を越されちまったよ～ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.10.28

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  新米　de　手巻き寿司☆

  今度は台風15号・・・・・・・どれだけどれだけ・・・こんなにも水害が次々と・・・被害に遭われた地域の方々。どうか被害が最少であります様に我が地は、やはり神山立山のお陰で直撃は避けれました。が・・・。4日間。雨が凄い・・・。稲が・・・稲が・・・・・・・・・・・ばっさばさ倒れて・・・。田はぐちゃぐちゃですはぁ・・・・・・。刈り取るのが大変当然。収量は更に減るだろうな～ 先日の敬老の日・・・「新米で手巻き寿司」～お刺身～鰤・サーモン・ふくらぎ（ハマチ）大葉・水菜・玉子・山芋・かにかま巻いて～巻いて～ 更に巻いて～巻いて～～～最後は余り物を、太巻き＆細巻き押し寿司もいいけど～手巻きも大好き～食べ過ぎて食べ過ぎて・・・満腹でした 明日からはやっと晴れるみたいです。一気にガツガツ！！！とにかく刈り取るのみ！！！またまたしばしのお別れです頑張りますレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.09.22

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  新米の刈り取り～　茗荷押し寿司☆

  こんにちは～ご無沙汰していま～す！ ハルミ・・・何とか生きております～今日は雨で、籾摺り＆出荷作業の大忙しですコシヒカリの刈り取り、取りあえず前に前に・・・新米！食べました～そうね～。今年の出来は～。ぶっちゃけ～90点くらいかな・・・。水分量が、少ない気がするのよね～。残暑が厳し過ぎた影響かな・・・。水が豊富な我が地でこれ。他はどうなんだろうな～。でも！満点とは言えないけど、やっぱ美味しいです～新米新米～新米～早速作りました～　　　　　「茗荷の押し寿司」富山名物「押し寿司」～茗荷の酢漬けたっぷり～挟んで乗っけて～ほんのり～ピンクで可愛いでしょう～押しをして半日は置きたい所でしたが・・・時間がなかったので・・・押しが甘い、ふわふわ押し寿司ですレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/ さてさて・・・。昨日まで、鬼の様に暑い富山でした35.9度と、全国一気温が高かった日もあったし・・・きのうだって相当～。汗が尋常でなく、止まらない状態でへろへろでしたコンバインが故障したり・・・精米機が故障したり・・・臼摺り機が壊れて、新品を急遽購入したり・・・実はトラブルが、次々と起きてますそして今日は雨・・・。しかも今週は、ず～～～っと雨・・・。うえ～～～んまだまだ・・・まだまだ、半分にも到達していないのに～～～ 昨日の爽快な景色です～山が空が～美しいんだな～～～あちこち！見渡す限り～稲刈り中のコンバインがこの一直線に延びた道・・・子供の頃、学校に通う為に歩いた長い長い道。何を隠そう～漫画・小説にもなった「長い道」なのですよ映画「少年時代」の舞台です～そこが私の・・・大好きなふるさとで～す

  2011.09.19

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  暑さで・・・死亡・・・。

  尋常でない暑さ～死ぬ～～～～～～～～～バタバタと、熱中症で倒れる方々のニュースがひっきりなしですよね・・・。日々、暑さにさらされてる私でもグロッキー寸前なんですもん・・・皆さん、大丈夫ですか～～～ 我が家、２台、死亡・・・！！！　　冷蔵庫２台・・・お亡くなりになりました・・・。猛暑に耐えきれず・・・オーバーヒートでしょうか・・・まず、作業場の冷蔵庫がおかしくなり、２，３日中に新しいの買わなきゃね～と。その晩、久々の友に遭遇！震災で愛息子の引っ越しが出来なくて、お手伝いしたって言う話、覚えてますか～？その彼女と会って・・・あっ！と、閃いた～「あの冷蔵庫、使ってる？要らないなら売って～！」「残念～！使ってるよ・・・。でも、一台要らないのあるよ～！」はい～！ありがと～う！！！ちゃちゃっと話がまとまった～ その翌日、牡蠣を処理して、夕飯の牡蠣フライを作ってる時に騒動が起きてしまった・・・。冷凍庫の食材と取り出そうと開けたら・・・でれ～っと解凍されつつある諸々。何なの？？？ひょえ～～～～～～～～～～～～～～～～冷凍庫、効いてないでないかいな～この猛暑の最中・・・僅かな時間でもどんどん解凍されていく勢い・・・大量の食材が、腐っちゃうじゃ～～～んチャンチャ～ンチャカチャカ・・・大騒動～～～隣の叔母宅の冷凍庫に運べ～運べ～～～ほへっ～～～～～。汗ダクでございました 作業場に置くつもりで友から譲り受けた冷蔵庫・・・想像を遥かに超えた美品！２００６年産、４４０リットル容量！これ、バッチリでないかいな～って訳で、我が家のキッチンに鎮座されましたとさ持つべきものは、やっぱ友達だわ～感謝 そんな騒動が起きたもんだから、「牡蠣フライ」画像、撮り忘れちゃいました岩牡蠣約３０個～！剥き身のショットでご勘弁を～～～当日は、生でジュル～っと食べて、牡蠣フライでサクサク食べて～翌日は「牡蠣ご飯」牡蠣！完食です で、今さっき～「イシダコ」２匹？２ハイ？届きました～流石のハルミもタコは捌けない・・・母が茹でてくれました～！足が１本足りないの、ばれちゃいますか～？かじりついちゃいました～もうね～！超～～～旨いの歯ごたえがイシダコの魅力～！噛めば噛むほど、超～～～甘い～幸せタコが大好物の娘が明日帰宅です！あの子、ラッキーだわね～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.08.11

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  夏の贅沢！！！あわび粥～レシピ♪

  あじぃ～～～～～曇ってるんだけど、蒸し蒸し暑い・・・今日も午後から、休業～～～ラッキー ガツガツ作業を進めた甲斐があって、作業に余裕が出来てきました。暑さを押してガンガン働いて、ぶっ倒れたら本末転倒～午前仕事！午後休業！って日がポツポツ自営の良い所ですよねなので～昨日は～！海～～～～～～～アワビをお届したい方が居るんだもん～！頑張って！！！と、旦那にエールハルミの海へレッツらゴー～～～爽やかな潮風に吹かれながら～ハルミは友と陸でビア～我が家の鵜いやいや、ダーリン頑張って下さいました～アワビたんまり～戻ってきました（写真はもう、飽きましたよね。なのでカット～！） ここで鬼嫁！ウニをつまみにしたいから、取って来て～～～旦那Uターン小さいけど超～～～甘い「紫ウニ」～持ってきてくれました身は僅かだけど～、美味しさは太鼓判私、市販のウニって・・・食べれないんです。よ～～～っぽどの高級寿司屋さんで偶に食べれるのに当たりますが、殆どがNG保存料の苦味、臭みが何とも許せないんですよね～。ウニって、本当はこんな味なんだよ～と教えてあげたいです！ さて！こないだkubaちゃんが我が家にやって来た時の「アワビ粥」レシピを教えて～とのリクエストにお答えします！　　　　「アワビ粥」←クリック今晩は、「アワビパスタ」の予定です～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.08.06

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  今度は旦那の誕生日～！

  おはようございます～何だか、めっちゃ～～～過ごし易い日々が続いてる富山なんですけど～！暑過ぎず・・・いや、超～～～涼しくて快適と、喜んでいていいのかな～。夏野菜がやっぱ不調～。収量がめっちゃ～少ないです米不足がささやかれる中、米の収量までも減る事にでもなればと・・・心配でございます。 ハルミの次～！昨日は旦那の誕生日でした！なのでかどうかは分かりませんが、作業休業～～～と、父が。私の誕生日は、だ～れも知らん顔で、黙々仕事をさせられたのにね・・・。まぁ！便乗で楽しんじゃえ～～～って事で～買い物に出掛け～、焼き肉ランチを堪能して～、お風呂に入って～ぜ～～～んぶ、旦那におごらせました3日遅い、ハルミの誕生祝いでしょ～！と、強制ですラッキー 帰宅後！我が家恒例～誕生日寿司でお返しです～　　　　「あなごちらし寿司」キュウリの千切りどば～っ！錦糸玉子どば～っ！穴子どば～っ！あははっ・・・。15分クッキング！超～～～手抜きですいませ～～～ん～～～美味しけりゃ～いいんだもんね レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.08.02

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  やっぱ持ってるわ～私（＾＾ｖ）

  斉藤祐ちゃんの「持ってる」発言が記憶に新しいかと思いますが・・・私ハルミも・・・持ってると確信したかも～「富山県民ゴルフ大会・決勝ラウンド」なんと～！優勝～～～～～～～～～～しちゃいました～～～ ゴルフ復活宣言したからには、目標が無いと練習しないと思い、エントリーしたんですよ～実は過去にも優勝した事のある、縁起のいい大会！軽い気持ちでねプロトーナメントが終わった直後の人気NO１の希望のコースのラウンドが当たり～不本意なスコアながらも、ハンディーに恵まれて予選通過し～昨日の決勝ラウンド・・・アウトコース　　　４３　　　（パット１９）インコース　　　　４２　　　（パット１９）　　計　　　　　　　８５　　　　ハンディ10.6　　ネット74.4新ぺリアハンディネットの部！優勝～グロスでも断トツ1番だったんだけど・・・新ぺりはハンディーが幾つつくか運次第！でも、ハルミったら・・・運がいいよね～持ってる女・ハルミかも～～～軽～～～く自慢・・・すいませ～～～ん さて今日は「土用の丑」～！うなぎ・・・かぼちゃ・・・アホちんハルミ。昨日だと勘違いしちゃってました。一足お先に～「うな玉丼」スーパーで購入の国産うなぎの蒲焼を～フライパンで日本酒で蒸して、タレを回しかけました！たったこれだけ一手間で、ふわとろ～最高白内障の手術の為に入院中の父に、大好物のこれを差し入れてあげました 鬼の様に暑い・・・。涼しい早朝5時からの、ハウスネギの草取りで、既にダウン寸前です。仮眠に入ります～ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.07.21

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  素敵な友に恵まれて～♪

  昨日、茨城県から戻りました～高速道路、休日１０００円最終ウイーク！まあ～、予想はしてましたが・・・どこもかしこも車でいっぱい～～～！普段はスイスイ～と快適ドライブの田舎道も、混雑・・・。サービスエリアも駐車場満杯・・・。１０００円最終日の帰路、遂に大渋滞に巻き込まれ・・・。予想外に時間が掛かってしまいました。 花さん家の屋根瓦の修繕の為の茨城訪問だった訳ですが・・・やはり、工法や瓦の種類など、富山とは異なる様子で、簡単にOKではない様子・・・只今、検討してくれてます。私の行動は、ただのおせっかいになるのかもしれません。なのに、直せるかどうか分かんないのに、た～くさんのお土産を用意しててくれた花さん。もうさ・・・申し訳ない位・・・。お菓子に、お酢に、かぼちゃに、真竹に、ジャガイモに、焼酎に、梅酒に・・・我が友らの分まで。花さんって、本当、心遣いに人なんですよね～。お気使いに、心から感謝 優しい花さんにピッタリの優しそうな旦那さん！小っちゃくて、可愛らしいばぁ～ばぁ～ちゃん！流石、花さんのご家族、皆さん優しそうな方々なんです！益々何とかしてあげたいな～と思いながら、話しながら帰路に着きました！ 花さん家から１時間弱の埼玉県に親友の家があります！毎年、ハルミの海でバーベキューしてる、何度もブログに登場してる友家族！「・・・・・こうゆう事情で行くから、泊めてくれる～！？」即答です・・・「いいよ～！」　　　　有り難い～！到着すると、可愛い子がお出迎え～「ちなつちゃん」です～～～この子と共に、何やらいい匂いが～ガーデンデッキで「焼き鳥」が準備万端でお待ちかね～その他、ホタテ、鮭ハラス、ウインナー、野菜～おつまみも沢山～～～用意してくれてました到着早々の宴会スタート　　上げ膳の幸せお酒が美味しかったのは言うまでもありません～ そして翌朝のゴージャス～「しらす丼＆しじみの味噌汁」ご飯の間にハラスを挟み、これでもか～～～って位のしらすがドバ～っちょ朝から何たる贅沢なんでしょ～料亭ばりのビジュアルも然る事ながら、超～～～美味しいんです～大粒しじみは市場まで、わざわざ仕入れに行ってくれたらしく・・・ しらずは和歌山から取り寄せしてくれたらしい。何たる心づくし～感謝だわ～ 茨城へ同行してくれた親友の瓦屋さん夫婦、２日間の貴重な時間を託してくれました！かなり難しい依頼だと思うけど、チャレンジしてみようと、まずは同行してくれた事・・・人を思いやる強い心を見せてくれた事・・・私の意見を尊重して同感してくれた事・・・心から感謝ですそして泊めてくれた、埼玉の親友夫婦！あれこれ心を込めての、至れり尽くせりのご接待・・・湧き出る歓迎の心が本当、嬉しかった～これまた、心から感謝です N家族、I家族、花さん・・・今回の友らに限らず、私の回りの友は、かなり～素敵な友ばかりです素敵な友に出会えて・・・心から感謝 レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.06.20

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  今、テレビが安い～～～！！！

  こんにちは～昨日。いよいよ梅雨入り宣言がされた富山です！が・・・！　　　う～ん！快晴～～～爽やかな涼しい風がそよそよ吹いて、何とも快適な作業日和となってますガツガツ動く明日からちょっとお出掛けするので、車の洗車もしたいし～ストック料理も作らないといけないし～アセアセ走り回るなのに・・・なになに・・・急遽、お江戸の伯母が泊まりにくる～～～～～～～？？？？？ひょえ～～～予定外の雑務に振り回されるハルミなのです 小ぶりのイカを頂きました～！我が家の「新大正もち米」を詰めて～　　　　　　　　　　「イカ飯」かなり～美味しい、自慢のイカ飯です 昨日、県内初出店と言う、大手電機屋さんのオープンがありました！目玉商品の、SONY32型31800円と言う、破格のテレビが欲しかったんですが・・・１０時ちょい前着で、既に相当数の方々が並んでて・・・（ニュースで１０００人だったと）当然・・・早々に売り切れ。それでも十分安い東芝レグザ３２型３３８００円でテレビをゲットできました１階リビングが４８型パナソニックビエラ２階リビングが３２型シャープアクオス１階応接間が今回の３２型東芝レグザ各部屋、バラッバラのメーカーで揃いましたあと１個、寝室に欲しいんだけど～それは、ゴルフコンペでゲットしたいな～と考えてるハルミです マウスが不調だったので、ワイアレスに変更～！もっと早く変えればよかったわ！何て快適～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.06.17

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  祝！？大特免許～合格～～～♪

  ご無沙汰しました～水曜日に始まった「大型特殊免許」講習会～支持されたコースを覚えて、トラクターを安全に運転する事が最大の課題！16人中、女はハルミ只一人。週末のバトミントン大会やら飲み会やらをこなしながら・・・頑張りました～～～朝の7時半に自宅を出て、高速ぶっ飛ばして・・・またまた高速ぶっ飛ばして～帰宅5時半。夕飯作って、お風呂入って、夜の部のお手伝いも頑張って・・・眠くて眠くて、睡魔との闘い～～～！！！超～～～大変な日々でございましたでも！報われた～～～親から仰せつかった任務、完了です～～～明日、市内まで出掛けて、免許の更新を終えれば、完璧～ この数日。残り物弁当のランチで過ごしました！鮭、がんもと蕨の煮物、スナックえんどう、ゆで卵、コロッケ＆とろろ昆布のおにぎり！こないだのお弁当同様、何の特徴も、手も加えてない簡単残り物弁当！けど、お弁当箱に入るだけで、残り物といえど、美味しかった～外で食べるから？ちょっとずつ、あれこれあるから？これから毎日、お弁当箱に詰めようかしら～～～な～～～んて、小さな庶民の喜び～見つけた～～～って感じです 今日もこれからお手伝い・・・中々皆さんの所に遊びに行けてなくて・・・すいません。 レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.05.31

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  娘へ・・・母の味宅配便～！

  こんにちは～～～ 今日は、村のバレーボール大会でした！疲れたわ・・・。ビーチボールはやってるけど、バレーボールとは勝手が違う・・・。ボールの大きさが違えば、硬さも違う！真ん中の守備に着かされたもんだから、毎回、ハルミの所にボールが飛んでくる。腕が痛いのなんのってさ～明日は多分・・・晴れる腫れる・・・でしょう・・・ひょえ～～～ さて！昨日、久しぶりに、娘宛に宅配便を送りました私のブログを偶に覗き見る娘・・・山菜料理に食いついてきた～～～　　　　　　　　　「筍、食べたい～～～！！！」　　　　　　　　　「なら、アク抜きしたのを送ってあげっちゃ～！」　　　　　　　　　「イヤ～！料理して送って・・・！筍ご飯！筍の煮物！唐揚げ！・・・・・」　　　　　　　　　「まったくもう～～～。。。。。」そう言いながらも、実は嬉しかったりするのが、バカ親です送りました～～～～～　　　「唐揚げ・玉子焼き・焼き鮭」　　　「筍ご飯・冷凍用におにぎり」　　　「ほうれん草とモヤシのナムル」「豆肉味噌」　　　「筍と蕗の煮物」なんだかんだ・・・２月に帰って来てから、早３ヶ月が過ぎています！私もお江戸に行けてないし、これほど我が家の味と遠ざかったのは初めてかも・・・少しは恋しくなってくれないと、逆キレだったわ。今ほど荷物が着いたと連絡ありました～！彼女の今日のランチはこれ～～～母を想って、涙しながら食べなさい～～～～～ってね～最高～でしょレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.05.22

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  激務を何とか乗り越えてます！！！

  こんにちは今朝から激しい雨・・・お陰さまで、田植え、お休みです～～～骨休め～ほへぇ～～～～～～～ 今日は友の命日です。2008年5月10日・・・親友「さな」が逝ってしまった日です。今でも、さなの家族と交流があります。我が家の野菜を届けたりしながら、お母さん、お父さんとさなの思い出話をしたり・・・こないだ、さなのお母さんから、さなが残していった「シーバースリガール」託されました。命日の今日、仕事を終え・・・さなを想いながら飲みました。3年・・・早いもんだな～。 さて！田植えの激務・・・只今、3分の1が終わった感じでしょうか。苗出し担当ハルミ。これでもか～～～って位、苗を運びまくってます腕、腰・・・パンパン！接骨院に通いながら、頑張ってます夕飯は・・・どんぶり物が増えてます　　　手抜きじゃ～～～～～～～～～～ 　　　　「中華丼」具沢山が我が家流～超～～～美味しいです　　　　　　　　「ハンバーグトマト丼」トマトソースでハンバーグを煮込んで、水溶き片栗粉でとろみを付けて～ご飯にトッピング～適当に簡単に・・・思いつき～～～なんだけど～、酸味がご飯を進めてgoo～～～　　　　          「ほうれん草のぺペロンチーノ」のぶっちゃけ、冷蔵庫整理～～～～～有るの突っ込んでOK～なんだけど・・・ね さて～！さなのお墓参りに行って～温泉で骨休めして参ります～明日からガツガツ・・・また頑張らないと レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.05.09

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  今、私に出来る事・・・ガツガツと働く！

  今、私に出来る事・・・電気を使わず、我が身の脂肪（4キロ増）を消耗しながら農作業をする事なんとエコで、ダイエットで、素晴らしいんでしょう～～～って・・・忙しい忙しい・・・またこの言葉を連呼する日々が始まってしまいましたでも、仕事が出来る幸せ～そんな事も思えるのです・・・。被災地の方々の前向きさに、パワーを逆に貰ってます稲作の業務、スタートです 稲の苗を収める為に、プチヴェールを撤収して、ハウスを空けなきゃいけない。まだまだ収穫出来そうだったんですが、泣く泣く・・・3月25日、引き抜きました苗を並べるべく、綺麗に耕し、只今、消毒済みの苗箱と共に・・・待機中のハウス50メートル×４棟！保温機の準備・芽だし完了の種籾・只今乾燥中・・・！今年の苗は4600枚作る予定です！田んぼの肥料・・・全て播き終わり完了！今年の作付け面積は２０町・・・田んぼ大小ありますので、85枚程です田んぼの枚数掛ける4本ずつの畔がある訳で（コンクリートは３割程）・・・修復。機械で出来ない所を手作業のスコップ隊・・・現在進行形。田んぼを3度耕す作業～第一弾・・・現在進行形。はふ～っ・・・ 米作はほぼ7カ月、ガツガツ働かなければいけません！今年は東北地方で米が作れない所もある。備蓄米の放出もした。減反は今から変更出来ないし、米が足らなくならないのかしら～と心配の声も。私達は、とにかく・・・いつも通り、安心安全な米を作れば良しですね目が回る様な日もあれば、ぼちぼち作業の日もあるさ～頑張ります 　　　　「ビビンバ」手作りナムルをた～っぷり乗っけて、コチジャン利かせたお肉をどば～～～っ昨年の春のゼンマイ戻して、醤油・みりん・ごま油・・・畑の人参、塩・ごま油・・・（私は勘弁。乗せない～）畑のほうれん草、塩、砂糖、醤油・・・もやしはスーパーから調達、塩・ごま油・味の素・・・超～～～旨い娘の大好物なんですよね～写メって、送りつけた母でしたレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.04.04

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  自粛ムードをぶち破る～東へ～♪放射能の雨・・・！？

  自粛ムードをぶち破ろう～～～！と、山中温泉に出掛けた翌日・・・早朝・・・今度は東に車を走らせました！震災前から予定してた、友の子供の引っ越しの手伝いです。お江戸から富山に帰る、友の子供・・・。引っ越し屋さんが中々手配付かなくて困ってたので、ノリで約束してたんですが・・・まさかこんな大震災に襲われるとは・・・一旦は延期にしようと言ってたんですが、でも、約束は約束！任務を遂行せねば！！！帰りの燃料を積んで、トラックで・・・レッツゴー東京～お江戸・・・スタンドは勿論開いて無い。なので、車は少なっこれは反ってラッキーだったのかもしれません！ この頃の関東は、放射能の雨に注意との話がちらほら流れてた・・・この日は雨むむむ・・・。でも、そんな事、気にしてらんない～！３時間程で荷物をトラックいっぱいに詰め込み完了～さて！ご褒美のビア～と行きましょうかね～（ドライバー旦那は体調が悪く要らないと。なので遠慮なくハルミは飲めました～♪） 近所の、立ち飲み屋さん ・・・　美味しい唐揚げ屋さん・・・うふふお気づきの方、おられます～そう、一か月程まえ、ブロ友kubaちゃんと出掛けた所～なんですよ友の息子ちゃんとkubaちゃんはご近所さんだったのですなので～。kubaちゃん呼び出しちゃいましたほんの１時間程だったけど、泣いたり笑ったり・・・皆で楽しい時間を過ごせましたありがとうね～kubaちゃん 翌日帰宅をして、流れたニュースが「水道水から放射性分質検出」。あああ・・・やっぱりか・・・雨に放射性分質が含まれていたんだよね・・・。まあ、私なんかはちょこっと短時間なので、全然気にならないけど・・・住んでおられる方々が困惑する気持ち分かる気がします。次から次と・・・本当に気の毒です。 父の姉から電話がありました。水・電池・ろうそく・・・無くて困ってるので送ってくれと。ろうそく以外は、こちらでも売り切れどこにも売ってませんただ・・・我が町は水の宝庫で、あちこちから湧水が湧いています！その湧水は、深い所から湧き出ているので、１か月は腐らないんです。それを沢山のタンク＆ペットボトルに詰め込み～充電式電池を親戚の家から譲り受け～私のアベンシスに積めるだけ積んで・・・行っちゃいました。東京に～姉・孫・・・可愛さに、東京まで遥々・・・。凄い７２歳の両親だわ・・・っと言う私も、娘と伯母さんに差し入れて～と・・・「巻き寿司」６本巻いて持たせましたレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.03.27

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  どうかご無事で・・・元気を出して！！！

  昨日は、友宅でランチを楽しんでいました！一緒にお料理して、久しぶりのおしゃべりを楽しんで・・・　　　「ふくさ寿司」　　　「スパニッシュオムレツ」玉子食べまくり～でしたが、めっちゃ～美味しかったですこの画像で・・・少しでも元気になって頂けたら・・・。レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/ ランチを終えて、コーヒータイム～ガタガタと戸棚の中から・・・電気の笠がグラグラ揺れる・・・地震？？？テレビを付けると、緊急ニュースが既に始まっていた。リアルタイムで見てた東北地方の港が・・・見る見る内に、波にのまれる。逃げる人々。波に流される車や家。現実とは信じがたい、目を覆いたくなる様な光景でした。震えと涙が止まらなくなりました。 12時間が過ぎようとしている今も、恐ろしいばかりの映像ばかり・・・被害状況も、信じがたい・・・海沿いに住んでる私。決して人事ではありません。とにかく・・・とにかく・・・一人でも多くの方々の無事を祈ります・・・・・・・。 

  2011.03.12

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  脱おかゆ生活～雛祭りちらし☆

  おはようございます～今朝も薄っすら～白い富山です外からバリバリ～っと・・・凍った道路を通過する車の音が聞こえます！そして今・・・大粒の雪がどんどこと落ちて来た・・・寒そう～今日は家に籠って、申告の仕上げを完成させます～～～やっと・・・終わる・・・ 昨日は～「雛祭りちらし寿司」って・・・な～んも普通と変わらない「ちらし寿司」秋に自家製醤油漬けにして、冷凍保存していたイクラをたっぷり～散らしました！たくさん冷凍してたのも、これで終わり～秋まで、イクラはお預けかな～。甘エビもね～、超～～～甘いの！！！富山の甘エビ、美味しいんだよな～～～ 余ったちらし寿司は→「手まり寿司」にして朝ご飯～手軽に食べれて、見た目も良くて～これもgoo～ですよね連日のおかゆ生活のハルミでしたが、昨日ばかりは食べましたよ～！およよ～～～！！！あんま、お腹痛くない～～～～～～～～～かなり～胃腸の状態が回復した模様ですまだまだ・・・若かった～って事でっしゃろうか～あああ～、調子に乗りそうだわ～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.03.04

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  皆さんに出合えて・・・感謝☆

  ありがとう～って伝えたくて～　　　　　　　　あなたを～見つめるけど～　　　　　繋がれた右手は～誰よりも優しく～　　　　　　　　　　　　ほら、この声を～受け止めてる～  今日でブログ生活4年目に突入しました～～～　　　　　　　　　　　　　　　沢山のたくさんの友らに助けられて今日まで続きました 2008年3月2日・・・Nさんに手助けをしてもらい何とか開設～写真の貼り付けとかは、Iちゃんに教えてもらって・・・レシピブログのバナーはT～に教えてもらって・・・Sに頑張って続けるんだよ～と励まされて・・・どんな世界が広がっているのか・・・期待と不安の中のスタートでした。 足跡３４・・・５０・・・コメント無し・・・。最初は、そんな日々だったよな～足跡が微妙に増える嬉しさ～初コメント貰った時の嬉しかった事～～～昨日の事の様に覚えてます！どんどん足跡＆コメントが増え～楽しくて楽しくて～アッと言う間に3年間でした毎日更新を目標にしてた当初に比べれば・・・最近では、すっかり手抜きブログになってしまい、反省してるのですが・・・気づけば、沢山の方に訪問してもらい・・・足を運んでくれる皆さんに心から感謝しますそして、毎日の様にコメントをくれるブロ友さん・・・ありがとう何気ない言葉でも、短い一言でも・・・毎日の様に交わし合う交流は・・・知らず知らずのうちに、大切で確実な人間関係を築きあげてくと実感しましたどなたもみんな・・・大切な大切な友達と思っています 一人では何も出来ない・・・重々承知しています。私は、何の特別な力も持ち合わせない、普通の人間・・・沢山の人のパワーをもらい、引き上げてもらいます～～～「ありがとう」と言う気持ちを忘れず・・・今日から4年目！！！これからも宜しくお願いしま～す さてさて・・・東京話を進めようと思っていたんですが、中々PCに向かえませんでしたはい・・・胃腸が思わず重症で、寝込んでいましたストレスと不摂生が祟りまして～相当、胃腸がやられてました。胃潰瘍の様子です（前歴ありで慣れてますのでご心配なく。）只今、禁酒中我慢する事も無く・・・丁度いいダイエットと思い「おかゆ」生活に突入していますレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.03.02

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  ずわい蟹を食べ尽くす～♪

  こんにちは～今日は雨・・・肌寒い富山です農閑期＆娘が居ると言う好条件で、連日、のんびり～してるハルミです幸せ～～～ 娘が帰宅した日、温泉旅行に出掛けていた両親も合わせて帰宅しました！娘に食べさせたいと・・・大量の蟹と共に　　　「ずわい蟹・６ぱい」もう・・・信じられない～～～！！！こんなに沢山。「嬉しい～～～！」と喜ぶならいいけど・・・娘は蟹を好んで食べないのに。忘れたの～～～？？？って感じです腹が私の顔程の大きいサイズのずわい蟹を・・・一人一ハイ大人食いしちゃいましたそりゃ～～～もう！無言で喰らい付く最高うんま～～～大食いの旦那ですら、１ハイで満腹～と唸っておりました日頃食べてる「紅ずわい」も好きだけど、又違って、濃厚＆厚みのある身が美味しい！やっぱランクは上ですね 娘は足を２本食べただけ・・・勿体ないよね～～～余った２ハイは、面倒だったけど、頑張って身剥きしました！これで、１ハイ分１ハイ分の腹の身を４合のお米にどば～っと贅沢に入れて～　　　　　　　「かに飯」かにみそをトッピング～もうね・・・自画自賛しちゃうけど、最高に美味しいの～～～新鮮＆大量入れで、濃厚だけど嫌味の無い・・・お・あ・じ娘もこれは食べれるので、ガツガツ食べてくれていました まだまだ蟹の剥き身が残ってます！今晩は・・・「かにグラタン」またまた、どば～～～っと入れちゃいますよレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.02.18

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  冬の富山も中々良いよ～♪

  こんにちは～温かい日が続いて、こないだの大雪の残骸が僅かになってきました～今日も過ごし易い～ぼちぼち作業です こないだの「寒ぶり」昨日の「鯛」や「カワハギ」そして今日は「ふくらぎ」が届いてます冬の日本海の魚の美味しい事～冷たい海水、荒れた日本海・・・身が引き締まって、きときとしこしこ美味しい～～～って～もんじゃ、ありませ～ん富山の美味しい物食べたいなら、やっぱ冬かしらね～ 冬のもう一つのプチ自慢富山市内では「とやまスノーピアード」と言うライトアップが行われてます田舎の夜は非常に暗くて寂しくて・・・でも、ここだけは、今だけは・・・イルミネーション好きのハルミをワクワクさせてくれますお江戸や他の都会に比べれば、足元にも及びませんが・・・まあ～まあ～　綺麗ですよ市内まで遠くて、頻繁にみれないのが寂しいのですが・・・ 晴れた日の日中は、雪の立山連峰が圧巻です３０００メートル級の山々からそんな離れず海があって、絶景ですこないだの和倉の旅で、見る予定だった「雨晴海岸からの絶景」（悪天候で見れず）海の幸・山の幸温泉も沢山あってやっぱ良い所ですよ～富山 今日のランチ～「レタスチャーハン」満腹～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.02.08

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  サラダ恵方巻き～☆

  あああああああああ・・・・・・・今日、お休みなんですよ～ルンルンなんですよ～氷見ブリの日記を、せっせと書きとめていたのに・・・完成直前で・・・電源が落ちたなんでよ～～～～～～～～～ ブログ書いてて、途中で間違えて消しちゃうトラブル・・・・・結構～皆さんも経験していますよね～これ・・・本当、ガッカリしますよね出掛ける時間が迫ってきてるし・・・簡単に、昨日の「恵方巻き」で終了です氷見ブリは明日～～～ 我が家の「サラダ恵方巻き」ここ最近、普通の巻き寿司を作らなくなったハルミです。だって・・・サラダ巻き、思いついたらすぐ出来るんだもん～～～我が家のサンチェ・水菜！玉子焼き焼いて、ツナ缶開けて、かにかま！！！かんぴょう・シイタケ、前もって煮込むのが面倒になってしまいました～南南東～しっかり睨んで、完食です～～～自画自賛！！！美味しかった～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.02.04

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  自給率100％！？七草粥！

  こんにちは～みなさん～！昨日は「七草粥」～食べましたか私が経理でバタバタしてたので、見かねた母が作ってくれました我が家の～「自給率100％七草粥」です～～～カレイの干物・玉子焼き・自家製かぶら寿司を添えました！はて？七草・・・足りませんでした自己流七種でご勘弁～～～セリ～父が雪の下から掘り出してきた～！菘（すずな）～ハウスの蕪～！すずしろ～ハウスの大根～！なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・・・・・無いらしい。大根・蕪本体を入れ～、ほうれん草を入れ～水菜を入れ～七種つじつま合わせた「七草粥」なんだけど・・・これが相当～美味しかったです作ってもらったからかな～～～おかわりしちゃいました幸せほのぼの～～～スローライフランチ さて！お正月ボケも治まらないうちに、またまた世は連休～ですねまあ・・・我が家に連休は関係ないんですが～取りあえず、今日まで暇だし・・・休みの友に誘われたので～今から温泉に出掛けて参りま～～～す レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2011.01.08

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  お正月食材の処分に必死です～！

  こんにちは昨日はほ～～～んとう、一日ボーっとごろごろしましたお正月のお片づけ等など・・・少し動いたのみです大皿やお重、お正月用の器類のお片づけ！頂き物の整理！ついでに夕飯も、お正月の在庫整理です～～～自家製イクラの醤油漬けとマグロのちらし寿司煮豆鯵の塩焼き味噌汁ちらし寿司用に用意しといたイクラとマグロ・・・登板なし～。取りあえず戻しとかないとすぐに使えないので～と戻した大豆・・・登板なし～。大きな鯵を一人一尾づつと、父が用意してましたが・・・登板なし～。どれもこれも、作りきれず冷凍室、冷蔵庫で保管した食材・・・！賞味期限ギリギリと思われますが・・・お腹に処分処分お腹も痛くならなかったし、めっちゃ～美味しかったので 在庫処分に必死こ～んな思いしてる主婦の方多いですよね～、きっと！沢山、買い込み用意し過ぎるんだよね～冷蔵庫はかなり～スッキリしてきたけど、冷凍室がまだまだ～。今週は買い物に行かず、処分に努めましょ～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/ お寿司と言えば、お正月に変わったお寿司食べました～お隣、新潟県の能生市で主に食べられてるそうな～「笹の葉寿司」綺麗でしょ～～～笹の葉の上に、甘めの寿司飯がひかれ、それぞれ具材が３種づつトッピング！しいたけ・たけのこ・ワラビなどの山菜の煮たもの・・・漬け物らしきもの・・・ひじき、きんぴら、佃煮・・・色々楽しめて面白い～～～！！！みつみつさん、知ってますか～～～？？？御もてなしに最高のお寿司ですよね～今度、作ってみよう～と思いました 

  2011.01.06

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  ふ～んわふわ♪うなたま丼～☆

  こんにちは～今日もお天気に恵まれて、順調に作業が進んでます今年も残り10日！気忙しくなって参りました！巻きで、動いてます　 昨日の夕飯～「うなたま丼」冷凍してあったうなぎを、タレ（醤油・砂糖・酒）で煮てからトッピング！炒り卵で色どりアップ～！ちょっと一手間なんですが、うなぎも卵もふ～わふわで美味しいんですよ うなぎ・・・最近、高くないですか？？？うちの父が、うなぎ大好きなんですが・・・中国産は、臭いし、不安だし、食べたくない！国産は、1匹、1980円位で・・・。夕方の割引きでもないと買えないよ～～～うなぎ屋さんの知り合いはいないしな・・・うらめしや～～～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2010.12.21

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  お助けマン！そば飯☆

  こんにちは～～～今日は朝から青空～気持ちいい日曜日です～昨晩は体の事を考慮しまして、休肝日にしましただって今晩、また飲み会なんです・・・毎年の事ながら、年末年始のこの飲み会の多さ～忘年会・クリスマス・新年会・・・何かにカコ付けての集まり。あははっ頑張って乗り切ります 昨晩は～「そば飯」昨日は二日酔いで、一日ボッ～～～としてたハルミ。思考能力が・・・衰退。夕飯の支度に取りかかって気が付いた・・・ご飯が足りない茶碗2杯程で4人では・・・そんな時に登場するのが「そば飯」～～～です！焼きそば1玉入れて量増しOK！野菜もたっぷりOK！ソース付いてるから、味付けも簡単OK！冷蔵庫にある具材を細かく切って、チャチャっと炒めて、簡単美味しい～～～我が家、そば飯の為に、焼きそばは常に冷凍ストックしてあります～便利ですよ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2010.12.19

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  キリーズフレッシュ成城とフライパンビビンバ☆

  こんにちは～今日は晴天　伝票打ちは中断、野菜達と戯れてます スカイツリーを見て～エッグスンシングスで食べて～お土産を買いに寄り道～成城学園前駅、すぐ前～「キリーズフレッシュ」ブロ友「こざかなくんさん」に随分前に頂いてファンになり～お陰さまで、何度も口にさせて頂きましたもう、本当～美味しいのラスクと呼ぶには豪華なラスク～！色々トッピングが面白い～車だったし～、そんな遠くないし～、寄っちゃお～～～初キリーズフレッシュ可愛いお店～～～美味しいパンがずらり～～～いい匂い～～～お目当てのラスク、私達で全てお買い上げ～～～しちゃいました後からのお客様、ごめんなさい～～～ で、一昨日の夕飯も・・・こざちゃんの真似っ～～～いつも美味しい夕飯を家族の為にちゃちゃっと作るこざちゃん～美味しそうな「ビビンバ」見ちゃっもんね～。速効その晩作りました～～～　　　　　「フライパンビビンバ」フライパンではなく、すき焼き用の鍋で作りました！ほうれん草・モヤシ・人参・大根・豚ひき肉・・・・・それぞれ味付けてトッピング目玉焼き乗っけて～タレをジューっと掛けて焼きつけて、ガ～っと混ぜて～お焦げが、めっちゃ～～～goo～～～超～～～美味しいビビンバが出来ちゃいましたあああ・・・娘がこれ、超～好きなんだよね～うふふっ・・・嫌がらせ！写真送っちゃいました早く帰っておいでよ～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2010.11.17

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  自給自足で～「鮭いくら丼」＾＾ｖ

  こんにちは～今日は雨・・・お天気が続かないんですよね～。肌寒い・・・グレーな富山です。でも、気持ちはルンルン～うふふお江戸です～～～もう～、いい加減にしろ～って言われそうですよね・・・でも今回は、従姉とその子供の為の計画で～「一度も行った事ないから、連れてって～」と言われ可哀想にと思ったハルミが～ディズニーランドに連れてってあげる～って目的ですって・・・当然、私も行きたかったし、旦那も旅行で留守なので急遽計画です一緒に行きたい～と、友が一人プラス～現地でも、大好きな友が合流プラス～またまた珍道中になりそうです2日間なので時間が短いのが超～寂しいけど・・・仕方ない。多分10年ぶり位のTDL～今はクリスマスバージョンだって言うしね～目一杯、楽しんで来ます～日曜には帰りますが、少々、お休み頂きます こないだの巨大な鮭～昨日のランチに、こんな感じで頂きました～「鮭いくら丼」塩した鮭を焼いて乗っけて～、醤油漬けしたイクラを乗っけて～が～っと、大口空けて食べた～美味しかったわ～～～ 今朝も、次から次と「カワハギ」＆「アオリイカ」が届いています有り難や～～～娘が好きなら、今日持って行けたのにな～あんま好きでない子・・・損な子だわ～また今晩も、頂き物で済みそうですレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2010.11.12

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  天国と地獄・・・？？？海鮮ちらし寿司☆

  こんにちは～雨がシトシト・・・今日も作業出来そうにありません～。手持ち無沙汰な皆で虫退治・・・あっと言う間に終わっちゃうし・・・ あああ～ハルミは仕事あるんだよな～　　　重い腰、そろそろ上げなきゃな・・・これが私のテンション下げてる元凶なんだもん・・・一度軌道に乗れば、続けて出来る・・・最初の一歩さえ出れば・・・頑張れ！ハルミ！！！　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・しかし・・・どうしてここまで拒否反応が出るんだろう。地獄にでも連れてかれるかの様に、拒否る・・・。自分でもビックリです経理業務・・・申告に向けての伝票打ち込み諸々・・・本当に・・・ほんとに・・・　　　　　イヤだよ～～～～～～～～～～～～ でもさぁ・・・考えてみれば、それを仕事にしようとしてる娘はど～なんだろう本当に私の子供凄いよね～～～ひ～ひ～言いながらも頑張ってるんだもんね～私も頑張んなきゃなよ～～～し　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はしたい事もあるし・・・11月から頑張ろう　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダメ　　　かしら　　　 昨日の日記を書く時、「中華ちまき」のリンクにすえちゃんを訪問して～またまた美味しそうな画像に釘付けかに飯を作る予定だったんだけど、変更～～～　　　　　　　　　　「海鮮ちらし寿司」大きな蟹２ハイ分の足の身～魚祭りで購入してきたミズ「マグロの子供」～遂に届いた鮭から取り出し作った「自家製イクラの醤油漬け」～スーパーのあなご～ダシ巻き玉子焼き～どれも新鮮で、超～～～～～～旨いこれは天国～～～幸せでした～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2010.10.26

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  ピカピカ新米で～中華ちまきのつくれぽ～☆

  こんにちは～～～いよいよ10月も最後の週に突入～あと2カ月ちょいで2010年も終わるんだよ～・・・早過ぎるよ気合入れて計画的に頑張らないと、ヤバイよね週末はた～～～っぷり息抜きさせて頂きました温泉でお肌つるつる、老廃物排出～飲み会で久々の友と語らい、調子に乗って楽しいハシゴ酒～念願の海猿を観に行き涙ぼろぼろ。泣くって気持ち良いよね～スッキリ～リフレッシュ完了です今日からしっかり働くぞ～～～～～～～～～って気合十分なんですが・・・雨でのんびりです 夏にお江戸に行った時、強烈に美味しい「ちまき」を食べさせてもらったそれは、ブロ友「すえちゃん」が手作りで持参してくれた物でしたすえちゃんって、い～っつもお洒落で美味しそうなお料理をちゃちゃっと作ってるの～息子さん2人は、お嫁さん見つける時大変だと思うよ～。だってさ、お料理上手なお母さんとついつい比べちゃうでしょ～ね「ちまき」～それはそれは美味しくって、そんじょそこらのお店より相当旨い代物だったって言うか・・・今まで食べた「ちまき」で一番美味しかった気がします。作りたい～と思いながらも、もち米完売してたもんで・・・作ろうにも作れなかったんですで、や～～～っと、我が家の新米で作れました何だけど・・・筍の皮が用意出来ず、仕方なく「中華おこわ」にしました。すえちゃんの「中華ちまき」のつくれぽ・・・「中華おこわ」夕飯に食べた家族、大絶賛友に差し入れ、大絶賛めっちゃ～～～、めっちゃ～～～、べらぼうに旨い～～～～～～～～～すえちゃん～～～！素敵なレシピありがとう～～～こりゃ～もう、我が家の定番に決定です 我が家の両親、また「魚祭り」に出掛けてきました。今度は「ベニズワイガニ」大きさ・・・分かります～一人１パイ・・・無言で食べまくる２ハイまだあるので、今晩は「かに飯」でもねうふふっ～　　幸せ～～～～～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2010.10.25

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  全身筋肉痛ですが・・・。うれしい・・・♪

  皆様～～～ご無沙汰でございますいよいよ・・・やっと・・・　　　　嬉しい終了報告です「コシヒカリ」刈り取り終了～～～～～～～～～～はぁ・・・なんと永かった事か。　雨、雨、雨・・・　こんな年は、ちょ～っと記憶にございません。疲れたわ・・・ブログもこんなにサボった事なかったのに・・・すいません今日は皆の所に遊びに行きま～す～～～「新大正もち」の刈り取りが二日残ってて、明日から刈り取る予定ですが・・・一安心の我が家です一番喜んでるのが～ハルミ＆娘これで週末からお江戸に行けそうですから～～～ ワタワタ多忙極めてへろへろのハルミに思わぬお届け物が～クックパットさん経由～「ブリタ・ポット型浄水器」が届いた～～～超～～～嬉しい水の美味しい富山に住みながら、何故に浄水器？？？と思われますよね・・・。はい！これは娘の為に申し込んじゃいました私が上京する度に、こっちのお水を運んだり・・・娘も近くのスーパーでイオン水やらを運んだり・・・面倒な事をしてたんですよ～。でも、これがあればもう運ばなくていいでしょう～！美味しいお水が手軽に飲める訳ですよ有り難や～～～と言う訳で～。娘の手元に渡る前に試さないとねご飯を炊いての感想を投稿しないといけないので、試してみました～運動会のお弁当～「押し寿司」水を飲んでみると、まろやかで角が無い感じで、とっても美味しい～ご飯はいつも通り美味しいぶっちゃけ！うちのお水、美味しいからさ～。あんま違いが分かりませんでしたでも、お水が変化する様子は凄く感じれたので、これは素晴らしい商品だと思いました！お米は、水で美味しさが左右されますもんね～！美味しいお米＆お水のコラボ～～～最高です娘の所で大活躍だわ皆さんの所のお水は、美味しいですか～ さて。運動会。これもこれも・・・大変でした～４時間睡眠の中、役員なので多めにお弁当は作らなきゃ～いけないし・・・役員なので、早く会場に行かなきゃいけないし・・・役員なので、人が足りないからと、５種目も出場しなきゃいけないし・・・途中、めまいやら吐き気やら・・・倒れそうになるしそんな中、最終種目「年令別リレー」で激走しましたマジ！疲れた～～～まぁ！そう言いつつも、反省会は当然の様に・・・超～～～盛り上がったんですけど酒マラソンも激走でしたそしてお陰さまで、昨日から！全身！！！超～～～筋肉痛です辛い・・・と、休んでもいられない・・・雑務＆仕事が山積みです～ 一体、ランキングは・・・どこまで下がってしまったんだろう～～～恐ろしくて見る気にもなれません。どうぞ・・・こんなハルミに愛の手を～～～ポチレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2010.09.28

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  運動会にどう～？肉味噌巻き寿司☆

  お久しぶりです～～～～～皆さん、お元気ですか「稲刈り」～嬉しい終了報告～と行きたい所なんですが・・・まだなんですへろへろ・・・。とほほ・・・。はふぅ～～～。少し進んでは、雨で中断　　昨日からまた二日連続大雨の富山です回りの田んぼの稲は殆ど無くなる中・・・残るは我が家のみ～みたいな悲しい・・・淋しい・・・焦る・・・ぶっちゃけ・・・まだ半分しか終わってないんです～どう～すりゃ～～～いい訳本当、気が気でない日々ですしかも雨でも、仕事は山積みで休めないし・・・。脱穀作業！荷物の発送！野菜の収穫＆出荷！目が回る～～～その上、今週末「地区運動会」がありまして・・・役員してますので雑務が入ってきまして。会合が多いし・・・人集めに回らなきゃいけないし・・・あああ・・・まじ、体が一つでは足らないんですけど～～～って感じですはぁ～。。。随分、ぼやいてしまいましたごめんなさい。でも！今日はちょこっと時間があるので、こ～んな事してますさっさと現状を片付けて、早々にお江戸にGO～～～と行きたいので・・・美容院も行ってきま～～～す さて！そんなバタバタの敬老の日に作った～「肉味噌巻き寿司」モニターで頂いた「キューピー・肉味噌風」で作ってみました！メインは手巻き寿司だったんですが、余ったご飯で作ってみたら、美味しいの～絶対、子供さんにうけると思うので、運動会メニューにいいかもですこないだのレシピも美味しかったし～！やっぱこれ！使えるわ～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/ さてさて！こないだから我が家に住みついてる住人さん～夏の最中、我が家の野菜ハウスでハトに遭遇する事が何度もあって・・・その内、巣を作っちゃったの。と思ってたら、速効～卵産んじゃってて・・・取り壊すのも可哀想だと見て見ぬふりしてたら孵化しちゃった～双子のハトの子供ですヒナにしたら不細工ちゃんなんだけど、やっぱ愛らしいお母さんも子供達も、私達が側に寄っても怖がらないの～！かわいい日に日に大きくなってるので、もうすぐ巣立ちかもしれません

  2010.09.23

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  いよいよです・・・2010年コシヒカリ稲刈りスタート！！！

  おはようございます～～～昨日のカウプレの結果が出ました～200003 2010-09-10 12:04:30 74.125.*.* 200002 2010-09-10 12:01:58 nikonikoniko5844さん 200001 2010-09-10 11:59:01 *.ocn.ne.jp 200000 2010-09-10 11:56:33 だっけさーさん 199999 2010-09-10 11:55:50 *.nttpc.ne.jp 199998 2010-09-10 11:54:32 ***.ad.jp 199997 2010-09-10 11:53:49 ***.yahoo.net 「だっけさーさん」20万切り番、ありがとうございます～～～っと言いましても、初めて交流させて頂く方で・・・一応、メッセージ入れさせていただいたんですが、不審と思われてるのかも・・・怪しい者では多分ないと思いますし、遠慮なさらずに、ご連絡下さい新米送らせていただきます～～～ そして、何度も足を運んで狙って下さった皆さん～！ありがとうございましたまた何か企画させて頂きます！楽しみにしてて下さいね毎日毎日、励ましてもらい、仲良くしてもらい、訪問してもらい・・・そんなお一人お一人のお陰で今日があります。ブログ開設924日！平均アクセス数220！日記記入率90.1％！皆さんに心から感謝です～ありがとうございました さていよいよ今日から・・・「コシヒカリ」約20町、刈り取り～～～順調にいけば10日・・・で、終わる予定ですご存じの方も多いと思いますが・・・ハルミは稲アレルギー完全防備で汗だくで・・・鼻水流しながら、咳き込みながらしかも、夜のお手伝いもあるでしょ・・・多分、相当・・・へろへろになると思われますブログ更新＆訪問・・・少々お休みさせて頂きますさっき感謝～って言ったばかりなのに・・・挫けて・・・ごめんなさい～～～極力、時間が有ればちょこっとお邪魔しますし、更新も頑張ります 　　　「焼き肉」～～～スタミナ付けて　　　「ねばとろ丼」～～～またまたスタミナ付けて暑さに負けず頑張ります～～～～～～～しばしのお別れ～バイバイ～～～　　　　　　　　　　　　ハルミの汗の結晶～新米の申し込みはこちらです 頑張るハルミに応援のポチ～～～をレシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2010.09.11

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  新米で、巨大押し寿司～☆

  こんにちは～台風が富山に来るんだって・・・ヤバイよ～～～～～～～今年の稲は、バカみたいに稲丈が長くて、強風でもくれば一発で倒れちゃいそうなの。しかも、台風が運んで来てる空気か・・・めっちゃ～～～フェーン暑い～～～～～～予報は36度米の粒にヒビが入る「どう割れ」がおきなければいいんだけど・・・強風対策・フェーン対策・・・紛走！！！大忙しですあああ・・・遂に雨が降って来た～～～～～～。 さて～、新米が出来ると作る我が家の定番～～～母作「押し寿司」テーブル満タンで、綺麗に撮れてませんが～めっちゃ旨今回は、塩サバを焼いて、酢に漬けた物を挟んで押してます（マスの方が、私は好きなんだけど・・・）押す型はこれ～1升の米の押し寿司が出来る特大です（リモコンすっぽり～）のし餅の様な、押し寿司完成～　これを２段重ねで作りました料理下手な母ですが、これだけは～敵わないんだよね～子供の頃からの我が家の自慢の「押し寿司」です新米の受け付け中～～～　　こちらからどうぞ レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/  さて！久々に娘の話題を少し～お江戸に渡って、本当・・・遊んでばかりのご機嫌な娘！まったく・・・そんな娘が、昨日から久々の苦痛の日々を送ってる様子です母・・・ピースサインですわ～～～遊ぶ為に、お江戸に渡らしたんじゃないんだ～～～～～昨日から、ダブルスクールの勉強合宿に参加して山梨に出掛けてるんですが・・・スケジュールが半端なくハードだとメールで送りつけてきた朝6時から夜中12時まで・・・食事時間各1時間以外は、勉強～～～～～3泊4日・・・勉強漬けらしいです～おっほほ～～～偶には宜しいんでないの～～～しっかり、勉強に励んで来て下さいね

  2010.09.07

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  新米食べちゃう？？？（＾＾ｖ）カウプレします～♪

  今季のお米～新米　　　食べちゃいました～～～～～～～富山生まれの早生品種「てんたかく」良い出来です暑さに強く、早生とは思えない品質の良さ、美味しいと評判のお米です新米には梅干し～～～ミッキーさんに頂いた、超～～～大粒南高梅！種のとろ～っとした所をトッピングううう～～～～～！！！旨い～～～～～～～真っ白い、艶々した、弾力のある、甘い・・・・・新米力よ～～～～～～～～つい最近、在庫のお米を買われた方には申し訳ないですが・・・やっぱ新米は新米だわ～～～コシヒカリの新米に益々期待です～～～ご飯の美味しさを味わう為にチョイスしたお料理は～「肉じゃが」濃いめの味付けにして～ちょっと良い霜降りお肉を最後に絡めて～～～干しいたけとお肉のダシが最高～～～日本人で良かったわ～～～～～～～ご飯お代りしちゃいました・・・まだまだ新米コシヒカリの受け付け中です～興味のある方は→こちら レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/  私がブログをスタートさせたのが、一昨年の３月でした２年半・・・皆さんに嬉しい事、悲しい事、くだらない戯言～沢山聞いて頂きましたありがとうございます大嫌いな農業が少しでも楽しく出来たらいいな～と思い・・・ここから我が家のお米のお客様が出来て、ダイレクトに声を聞かせてもらい・・・励みになって頑張る事が出来ました心から感謝します毎日の様に、声を掛け合うブログ友の皆様・・・・・もう、かけがえのない親友ですコメントはなくても楽しみに訪問して下さってる方々がいらっしゃった・・・今回の在庫米販売の時に嬉しい事実を知り、感動しました皆さん・・・本当に毎日、ありがとうございますそこで大好きな皆様に～「カウプレ」～～～～～～～もうすぐ２０万アクセスですので、新米をプレゼントしたいと思います～～～木曜日辺りでしょうか・・・踏んだ方は自己申告コメント必ず入れて下さいねお待ちしてます～～～～～～～

  2010.09.06

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  夏のスタミナカレー！！！

  こんにちは～今週も暑いスタート・・・死ぬ～～～～～この暑さの中、明日から早生品種「てんたかく」の稲刈りがスタートですいよいよ・・・稲刈りだ～～～在庫のお米の件で、皆様にはご心配＆ご協力頂き、ありがとうございましたお陰さまを持ちまして、在庫米、完売～～～皆さんの温かいお気持ち、ブログの有り難さ、改めて感じられました新米はまだ受付しますので、ご要望があればお願いします9月15日締め切りとさせて頂きます 夏バテなんて言ってられません・・・大忙し～～～牡蠣パワーのお陰で、元気も回復した所で、次はやっぱカレーでしょニンニク＆スペアリブをどさ～～～っと入れて～　　　　　「スタミナカレー」とろとろ～スペアリブ、めっちゃ～～～旨い～～～茄子・じゃがいも・人参～とろけます～～～夏のカレー、やっぱいいね～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/

  2010.08.30

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