ちまちまコツコツうはうは備考録

[ハワイグルメ] カテゴリの記事

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  La Tour Cafe

  ほぼ毎週、フラのレッスンの後ここに寄っているにもかかわらず、ブログに一度もキチンとあげてないことに気がつきました去年レッスン場所がマノアからカリヒへと移ってから、いろいろとカリヒ周辺のお店を探索して来ましたが、何を食べても美味しいし、多少のお菓子や食べ物の持ち込みにも目をつぶってくれるので、最近はこのLa Tour Cafe率がかなり高いです。ここは、ベトナム風サンドイッチと、美味しいパンで有名なBALE経営のカフェです。なので、サンドイッチ類がとっても美味しいのですけど、でも私の一番のお気に入りは、ピザですSpinach, Mushroom, and Garlic pizza($11） 最高ちゃんと窯で焼いてるんですよこれ、ハワイじゃ結構貴重です。本当はあまりガーリックは得意じゃないんですけど、、、ピザの生地の香ばしさと、マッシュルームが美味し過ぎて、ニンニク臭が全然気になりません。結構大きいので、いつも半分だけ食べて、残りの半分はお持ち帰りにしています。なかなか経済的〜KCCのファーマーズマーケットで人気の、BALIのチョコレートクロワッサンもここで買えちゃったりしますよ。気になった方はHISさんのブログをどんぞ。＊画像はyelpでお借りしました〜。

  2014.01.10

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  久しぶりのWa'ahila Ridge トレッキング

  というわけで（どういうわけだ？と思われた方は、昨日のブログをチェキラッチョしてケロ）、体育会系女子I嬢接待のため、本日はWa'ahila Ridge トレッキングに行ってまいりました。９月にDくんのハワイ大時代の友人Sくんと一緒に登った時と違って、今日は明け方に雨が降ったらしく、地面がかなり濡れていたので、かーなーりー大変でしたしかも、おとといココヘッド登ったばかりだしートレッキングというよりも、ロッククライミングと言った方がいいようなすごい岩場もあったりするので、さすがのI嬢もちょっとビビってましたが、この絶景を見て「来てよかった〜！」と喜んでいたので、よかったです。トレッキングの後は、ダイヤモンドヘッドマーケット＆グリルに寄って、それぞれ好みのスイーツを買い込みました。私はいつものアレそして一度解散して、夜はKo OlinaのMonkey Pod Kitchenへ。2012年12月にオープンした、Yelpなどで好評価のレストランで、コオリナの JW マリオット・イヒラニホテルや ディズニー・アウラニのすぐ近くです。ピザやニョッキ、フィッシュタコス、サラダ、バナナクリームパイ、コナコーヒーパイなどをシェアしました。食事自体は、ごくごく普通の、アメリカンレストランって感じでしたけど（チーズケーキファクトリーとか、あんな感じ）、雰囲気がとにかくステキ〜〜〜まるでアウターアイランドにいるみたいわざわざ行かなくてもいいと思いますけど、コオリナ泊の方々にはおすすめですっ

  2013.12.23

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  「誠心」

  おとといは、フラおばちゃん仲間の有志で集まって、我がコンドの屋上にあるフィットネスルームにて自主練大きな鏡があるし、天井から吊り下がった大きな画面でDVDを再生できるので、クムの画像を観ながら練習できちゃうので、皆さん大喜び集まったのがみんな日系のおばちゃまだったので、ランチは近くの「誠心」に行くことに。ヒルトンのすぐ近くにあります。なんと、うちから歩いて５分。美味しいし、すごくリーズナブルのお値段だと噂には聞いていたのですけど、伺うのは初めて。仲良く、全員、海鮮丼Aをチョイス。$8.98でこの内容なら、大満足でしょう〜〜〜・・・ってか、この日のランチは、うちのコンドを使ったし、みなさんがモーションを思い出すお手伝いをしたので（何しろあの中じゃ若手w）、ご馳走していただいちゃいましたちなみにランチメニューはこげな感じ。サービスもとても感じよかったし、これはもうリピート確実。ちょこっと行って、テイクアウトできちゃうものね。気になった方は、アロハストリートさんの記事をどうぞ。＊画像は両方ともネットからお借りしました。

  2013.11.19

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  怒れる韓国人女性の店

  噂で聞いて、ずっとずっと気になっていた"Ah-Lang Restaurant"（別名Angry Korean Lady）に行ってきました。独特のルールを守らないと店主に怒られるという、ユニークな韓国家庭料理レストランです。１７時ちょっと過ぎにお店に入ったのですが、５つあるテーブル席の４つはすでに埋まっていて、店員さんの姿が見えないので、おそろおそる最後のテーブルに座り、私たちでちょうど満席。テーブルに、このお店のルールが書かれています。私はすでに怒っている。これ以上わたしを怒らせるんじゃない。＊オーダーを自分で書いてキッチンまで持ってこい。オーダーを持ってこないと何も作らない。オーダー順に作ってやる。辛さの指定もしろ。＊人数分以上の皿数を頼め。（4人で来たら4皿以上）＊ナイフやフォークが欲しければ、オーダー表に書け。＊取り分け用の皿やナイフやフォークを頼むなら帰る前に洗っていけ。＊水が欲しければ、左から3番目の冷蔵庫から持っていけ。＊閉店のサインを出した後にもまだオーダーするなら、夜までかけて全部の皿洗いをしろ。＊オーダー後に3回以上私に質問したら、Do Not Didturbカードを渡す。これは、次回来店時に食べ物をオーダーすることも友達がオーダーしたものを食べることもできず、ただ料理を眺めてることになる。＊私が調理中は話しかけるな！＊質問があるなら、私に訊くな。他の客に訊け。などなどなど（冷汗）恐る恐るテーブルの上にある注文表に「カルビ」と「石焼ビビンバ」を記入し、おどおどと厨房に持っていきます。「あのー、注文をお願いします」と言うも、いきなり「声が小さい！何言ってるか分からん！」との叱責がひえええええ噂通り、こええええええそしてどうやら、アングリーレディとそのお母さんのたった二人で切り盛りしているらしく、、、じっと待つ事１時間ちょっと時間かかり過ぎじゃね？？？でもお味は、本当〜〜〜〜〜〜〜〜〜に美味しかったです特にカルビ肉厚で、ジューシーで、柔らか〜〜〜い特大カルビ３切れで１９ドル（パンチャン５皿とご飯付き）。石焼ビビンバ（１５ドル）も、パリンパリンのお焦げがたっくさんできて、香ばしくて美味しい〜〜〜食べ終わったら、食器は自分で厨房の中に持って行かねばなりませぬ（汗）お味的には大満足だったものの、、、やはり１時間待ちは厳しいものがありまする。。。狭いお店の中、順番待ちのお客さまが出たり入ったりで、落ち着けないし。。。リピートはないかなー。面白い経験でしたけどね＊画像はネットで探しました。

  2013.08.18

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  マンゴー・クリームチーズ・スクエア、最高〜！！！！！

  たぶん、１０日に一度くらいは必ず訪れている、大大大好きな「ダイヤモンドヘッド・マーケット＆グリル」に、またもやOMG級のすごいスイーツがマンゴーの美味しい季節限定の「マンゴー・クリームチーズ・スクエア」でござるもうねっっ、本当〜〜〜〜〜〜〜に美味しいのっっマカデミアナッツが香ばしいショートブレッドのクラストに、真ん中はクリームチーズとホイップクリームがたっぷりのふんわり軽いチーズクリーム、そして上には完熟マンゴーがゴロンゴロンやばい、やばいよ、これブルーベリーのスコーンも美味しいけど、オキナワンポテト・ハウピア・スクエアも大好きだけど、アズキ・バーもお気に入りだけど、このマンゴー・クリームチーズ・スクエアは、それをさらに上回る感動的な美味しさかもぉ〜〜〜生きててよかった〜〜〜〜〜

  2013.08.04

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  I LOVE ルックファン

  ７月はRの職場週に3日、Hの職場週に3日、たった１日の休みの日には夜にフラのレッスン、と怠け者の私にはハードすぎるスケジュールで、正直きつかったよおおおそんなこんなの馬車馬スケジュールもやっと終わり、８月はちょっと楽になれそう・・・ということで、昨日は子宮がん検診、今日は乳がん検診、そして来週は定期検診と歯のクリーニングと、健康強化月間です。今日は乳がん検診の帰り、マッカリーショッピングセンターを覗いたところ、最近はプレートランチよりもドーナツで有名なリーガルダイナーで、ルックファンを発見密かな人気アイテムのようで、遅い時間に行くと売り切れてしまっていることが多いのですけど、まだお昼前だったせいか、１パック残っていたので、すかさずGET長～いルックファンが３本も入って＄４．９５。私はこの、とぅるんんとぅるんぺろんぺろんとした食感のルックファンが大好きなんですよぉー日本にいる時はあまり見たことがないんだけど、今はどうなんでしょうチャイナタウンとかに行けば、あるのかなwikiってみたら、”広東料理の一種で、中国南部や香港などの飲茶でよく出されるライスヌードルロール”とのこと。たいていチャーシュー入りと海老入りの２種類あります。飲茶に行くと、オイスターソースベースのタレがたっぷりかかった海老ルックファンはマストオーダーです！リーガルダイナーでパックに入って売っているルックファンは、干しえびの入ったタイプで、タレは辛子醤油なんですけど、これはこれでかなり美味しいんですよ～。そのまま食べても美味しいし、ちょっとチンして温かくしても美味しいし、フライパンでちょっと焼いて「焼きルックファン」にして食べても美味しい～～～♪もちろん、今日のランチはルックファン。まだあと、この４倍くらいの量が余ってます。Soooo リーズナボ～♪

  2013.08.03

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  マンゴー・ハンティング・ウォーク

  先日のウォーキングの際の思いがけないマンゴーの神降臨にすっかり味をしめ、本日はオフということで、じゃる気満々でマンゴー・ハンティング・ウォークへと繰り出しました先日「ご自由に」と置いてあった垣根の上は、本日は空っぽ・・・軽くがっかりしつつも、それでもいくつか歩道に転がっているマンゴーを発見して、狂喜乱舞ヽ(＊＞∇＜)ノヤッホーイ♪ハワイでは、庭の外にはみ出たマンゴーは公共の物というルールがあるので、歩道に落ちているマンゴーは拾って良いのです。「マンゴーが欲しいなら、持っていきなさい」なーんて家があったらいいのにねー、などと話していたら・・・まさかのドリカム、ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! なんとなんと、大きなマンゴーの木のあるお家の、ロコジャパニーズっぽいおばちゃまが "Would you like to have some mangoes?" ってもうね、満面の笑みで "Sure!!!" ですよお孫さん風の青年が、お家の奥からものすごく大きくて熟れたマンゴーを２つも持ってきて下さいました。Sooooooooo GORGEOUSもう、ひたすら "Thank you!!!! の嵐むふふふふそんなこんなで、見よ、この大収穫を２匹目のどじょうは、、、いたしかも、でっかいヤツが本日も笑いが止まらんぜよーっっ

  2013.06.27

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  Yogur Storyでデトックス（笑）

  昨日は職場の気の合う仲間と、例によって例のごとく、心身のデトックスための定例昼食会職場で起こった不条理で理不尽な、あんな事やこんな事を笑い話にかえて、あとはスッキリあー、楽しかった〜〜〜〜〜そうそう、今回の会場wとなったのはケアモクの「ヨガーストーリー」です。コリアンの経営らしく、"ソウルのお洒落カフェ"といった雰囲気です。パスタやサンドイッチ類も充実してますが、昨日の私たちは全員ワッフルモードだったので、3種類のワッフルをオーダーして、シェアいたしました。ヨガーストーリーのシグネチャーワッフル "Red Carpet"タロクリームチーズが美味〜"Dolce De Leche"バナナとピーカンナッツとキャラメルソースが美味〜"Chantilly"とってもとっても幸せなチョコレート味どれも$9.95です。担当してくれた男の子くんも、とても気持ちのいいサービスだったので、very満腹＆very満足でござった。アラモアナSCのすぐ近く、ウォルマートの斜めにあります。気になった方は、JTBさんのブログをチェキラ☆＊ワッフルの画像はyelpとurban spoonからお借りしました！

  2013.06.18

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  カフェ・ジュリア

  イオラニ宮殿の西隣にあるラニアケアYWCAは、1927年に著名な女性建築家、ジュリア・モーガンが手がけたもので、ハワイ州の歴史的建造物にも指定されているそうです。その由緒あるYWCAの中に、建築家の女性にちなんでネーミングされた「カフェ・ジュリア」が去年オープンいたしました。ハワイの食いしん坊女子の間ではかなりの人気で、私も前々からずっと気になっておりましたの。久しぶりにクリシスのYさんとランチということで、私のわがままを聞いていただいて、行ってまいりました〜本当にステキな雰囲気でうっとりん屋内の席は全部予約でいっぱいということで、外のテラス席に案内していただきました。お庭のはじっこで煙がもくもく、BBQをしていると思ったら、何と今日の特別メニューで、ステーキとビーフシシカバブ、チキンシシカバブ、シュリンプシシカバブだそう。どれもご飯とお野菜がついて＄１２とのこと。最初はサンドイッチを食べる気まんまんだったのに、二人とも匂いに負けてステーキをオーダーする肉食な私たち（笑）ジンジャーソースとマスタードソースの2種類のソースをつけていただくのですけど、香ばしく焼けていて、とても美味しかったです。プランテーションアイスティー（アイスティーとパイナップルジュースを割った物）を一緒にオーダーしたのですけど、何気にこのプランテーションアイスティー、今まで飲んだどこのプランテーションアイスティーよりも美味しかったですちなみにカフェのテラス席のすぐ横にプールがあるのですけど、フラおばさん仲間のローカルおばちゃまのAさん（御年６５歳）が、９歳の時に初めて泳ぎを習ったのがこのYWCAのプールだって言ってたのを前に聞いたことがあるようなさすが、歴史的建造物気になる方は、JTBさんのブログをどうぞ。CREA webにも載ってます＊画像はyelpからお借りしました。

  2013.05.25

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  タナカサイミンのKorea Moco

  水曜日はフラの日でした。アフターフラは、私が前にタナカサイミンに行った時に「コリア・モコを食べてみたーい！」と叫んでいたのをフラシスターたちが覚えてくれていて、再びタナカサイミンに行ってまいりました。他にも日替わりメニューのポークショップとかオックステールスープとか、いろいろ美味しそうだったのですけど、私がコリア・モコ以外をオーダーするのは許されないという雰囲気でしたので、我慢しました（⌒▽⌒；恐ろしいくらいの量のキムチチャーハンの上に卵焼きが２つ乗り、サイドにカルビとマンドゥ３切れこれで１２ドルちょっとはお安いでしょう〜半分くらいしか食べられなかったのでお持ち帰り。キムチチャーハンの量に比べ、カルビの量が少ないゾーっ、とこっそりここで文句を言っておきましょう

  2013.05.09

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  Cheeseburger in Paradise@Beach Walk

  昨日はCheeseburger in Paradiseの「ビーチウォーク店」にてお夕食Cheeseburger in Paradiseはワイキキに３店舗あるハンバーガー屋さんです。テーブルにプリントしてあるフラガールがセクスィ〜〜〜いつもはうちの近くの、アラモアナブルーバードとカラカウア大通りの角のお店に行くのですけど、今日はちょっと気分を変えてみました。D君はワカモレ＆チーズバーガー、私はフィッシュ・タコスをオーダーワカモレはメキシコ風のアボカドのディップで、チーズバーガーととってもよく合います〜フィッシュ・タコスは、どうやら発祥の地はメキシコではなく、南カリフォルニアの方らしいんですけど、お肉の替わりにグリルにしたり揚げたりした白身魚を、ソフトタイプのトルティヤにはさんで食べます。ここのお店では揚げたての白身魚が挟まっていて、とっても美味しかったですタコスのお肉に使っているクミンを苦手な人が多いので、日本人の舌にはフィッシュタコスの方が合うのではないでしょうかでも、大きなタコスが３つって、、、さすがに食べきれなかったので、一つはお持ち帰りにしました。ホットドッグもおすすめですよ

  2013.04.29

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  タナカサイミン

  I'm back昨日、ハワイに戻ってまいりました〜そして今日は久しぶりのフラレッスンの前に、クムがワヒネちゃんのメリモのステージや、歴代のミス・アロハフラ競演の時の裏話など、たくさん面白い話しをしてくれて、大大大爆笑やっぱりフラは楽しいなぁ〜（日本にいる間、ほとんど練習もせずに、サボっていたのは内緒です）そしてレッスンの後は、仲良しグループでお食事に。今宵はタナカサイミンに。サイミンというのは、ハワイ独自の「麺」でして、移民時代に生まれた食べ物です。語源は中国語の「細麺」で、ダシは干し海老と鶏骨で取ったあっさりなスープ。ハワイにはマクドナルドにもサイミンがあるんですよ〜。私の個人的な意見では、沖縄そばに近いような気もします。これまた私の個人的な意見ですが、ものすごーくまずくはないのですけど、ものすごーく美味しいって物でもないので、、、ハワイ発のグルメがもてはやされる日本ですが、サイミンブームが来る日はたぶん無い、、、と断言してしまいましょう（笑）限りなくコシのない麺に、海老臭のきついスープを想像していただけたら、と。それで、サイミン屋さんに行くと、私はフライド・サイミンを食べることにしています。中華風の細麺の焼きそばに近い感じですタナカサイミンではフライド・サイミンにおかずのついたセットがあったので、フライド・サイミンとチキンカツのセットにしてみました。ものすごいボリュームで、これで９ドルちょっと。半分くらいしか食べられなかったので、残りはお持ち帰りに。新しいお店なので、広くて清潔で、なかなかナイスな雰囲気でした。担当のウェイターくんも、とってもとってもフレンドリーで感じよかったです。そして何といっても特筆すべきは、ローカル率の高さしかも、そんじょそこらのローカルではなく、まさにザ・ローカルって感じの人たちばかりまるでAnn Kondo著 "Only in Hawaii" に出てくるキャラクターの嵐（笑）スペシャルメニューで「コリアン・ロコモコ」なる物も発見キムチチャーハンの上にカルビが乗って、その上に卵焼きが２つ次回、試してみようと思います。

  2013.04.25

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  Nico's Pier 38

  水曜日はフラのレッスン日ですレッスン場所がマノアからカリヒへとお引っ越しして、最初は都落ち感がハンパありませんでしたけど、、、最近はレッスンの後にカリヒやニミッツハイウェイ沿いのレストランを探訪するのが楽しみになってきました「今、ニミッツ沿いが熱い！！！」って勝手に思ったりしています。”バンコク・シェフ　ニミッツ店”は、他のバンコク・シェフよりも３０倍くらいキレイだし、”La Tour Cafe”もとってもとってもいい感じ。そしてそして今日は、あさってからまた私が日本に行くということで、いつもよりちょっぴりグレードアップして、ホノルル港第３８埠頭にあるシーフードレストラン”Nico's Pier 38”に行ってまいりました〜噂通り、ものすごい人気レッスンが終った後に行ったので、お店に着いたのは７時半過ぎくらいだったのですけど、列ができてましたよー。前は小さなプレートランチ屋さんだったんだけど、その頃から新鮮で美味しいお魚が食べられると大人気で、確か去年くらいに同じ３８埠頭の別の場所にレストランとして再オープンしたんですよ。ウォーターフロントのステキな雰囲気で、美味しいお料理が食べられて、しかも値段がとっても良心的イチオシメニューは何といってもフリカケ・アヒミディアム・レアで頼むと、中はこげな感じアヒ（キハダマグロ）にフリカケをマブして焼いてあるのですが、めちゃめちゃテイスティ〜う、う、う、うまか〜〜〜〜〜（なぜか九州弁）超おすすめでーすJTBさんのブログに詳しいレポートが載ってます〜。＊画像はyelpの投稿からお借りしました。

  2013.02.21

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  678 Hawaiiに行ってきました

  今日はバースデーディナーということで、韓国のコメディアン、Kang Ho Dong(カン･ホドン)さん経営の焼肉レストラン「678 Hawaii」に行ってきましたどこでも好きなレストランに行ける絶好の機会だというのに、「Ruth's Chris Steak House」でも「La Mer」でもなく、焼肉屋さんを選んでしまう私って、どんだけ〜（←死語）。先日、カピオラニ通り沿い、ハワイ･コンベンションセンターの向かいの元ミカウォンだった所が新しい韓国料理屋さんになっているのを発見して、そこが気になって気になってしょうがないタイミングで行きたいレストランを聞かれたもんだから、つい、ねでも、とってもクリーンでお洒落な雰囲気で、店員さんもみんな感じがいいし、食事も美味しかったので、満足満足スモールポークコンボセット（２〜３人用）$43.99をオーダーしたのですけど、サムギョプサル（三枚肉）、ポルサル（ほほ肉）、デジプルゴギの焼肉に、スープ（スンドゥブ、キムチチゲ、テンジャンチゲの中から選べます）、お替わり自由のパンチャンが数種類とご飯がついてきます。そして焼き肉の金網の回りに、チーズ＆コーン、卵焼き、にんにく、キムチ、玉ねぎがぐるっと。こんなの初めて。お肉も美味しかったけど、スープ（テンジャンチゲ）とパンチャン類も美味しくてニッコリお得なランチセットもあるみたいなので、今度はお昼にも来てみたいです。それから、今まであまり、おネエ系の韓国男子って見たことなかったんだけど、なぜかここの店員さん、、、フェミニンな男の子が多かったのよねーな、なじぇ

  2012.12.23

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  パンチボールストリートのジェラートワゴン

  家具屋さんめぐりの途中、パンチボールストリートでジェラートのワゴンをハケーンランチワゴンはよく見るけど、ジェラートのワゴンは初めてVIA GELATEというジェラートやさんです。甘党＆食いしん坊のわたくしとしては、これはもう、試さネバダホームメイドのワッフルコーンに、”アーモンドクッキー（杏仁酥）”フレーバーのジェラートをオーダーしたところ、これがもう、美味しいのなんのっっ杏仁豆腐の味のジェラートを想像していただけたらよろしいかと。そしてワッフルコーンがこれまた感動するくらい美味しい〜オーナーはとってもナイスで可愛いロコガールちゃんでした。こんな風に頑張ってる子を見ると、ついつい応援したくなってしまう〜フラ雑誌やハワイの情報サイトのライターをしている友だちに、さっそくメールでお知らせしちゃおうっと。

  2012.12.13

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  ブラッセリー・デュ・ヴァンでお洒落ランチ

  本日は、日本人フラシスターのMさんとランチ”お洒落なビストロがダウンタウンにある”と噂では聞いていたものの、二人とも今までに行ったことがなかったので、ハワイシアターの向かい側にある「ブラッセリー・デュ・ヴァン」に行ってまいりました・・・っていうか、なじぇ、今まで行かなかっただろう、と悔やまれるくらいものすごくステキなお店で、二人で大興奮お店の奥が中庭になってて、すんごく雰囲気がいいのですここは、、、まるでパリのビストロ（パリに行った事ないけどな）土曜日特別メニューということで、平日のランチメニューのうち、人気のある物がラインナップしているそうです。ウェイターのお兄さんのおすすめのデュ・ヴァン風ロコモコとツナサンドイッチとサラダのセットをオーダーして、二人でシェアすることに。ロコモコは苦手な私ですが、お兄さんの説明を聞いていたら、なんかちょっと興味が湧いてきたのでオーダーしてみたのですが、これが大正解キノコのリゾットの上に、とろけるくらいに柔らかく赤ワインで煮込んだ大きなお肉が二切れ。その上に目玉焼きが２つ、そして上からデミグラスソースがかかっているのです。これを「ロコモコ」と呼んではいけないでしょう何だこりゃー級の美味しさでした。ツナサンドも絶品バランス良く味つけされたツナサラダ、アボカド、トマトが、これまたとってもおいしいカイザーロールに挟んでありました。最初にサーブされたフランスパンも、まわりがパリっとして、中は弾力があって、「ハワイにこんなに美味しいフランスパンがあったんだ！？」と驚くくらい美味しかったです。どのプレートもだいたい１０ドル〜１３ドルといった感じ。超リーズナボー大大大満足のランチでした。こちらJTBハワイのブログに詳しく記事が載ってます。アメブロのAYAKAさんという方のブログにも詳しい記事が。＊画像はJTBのブログからお借りしちゃいました。そしてせっかくダウンタウンに来たので、前にブログにアップした「オットーケーキ」に寄って、チーズケーキをテイクアウトしましたYo

  2012.12.02

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  リトルヴィレッジディナー＆是夢ランチ

  留守にしていた２ヶ月間の情報をキャッチアップすべく、会食ラッシュが始まりました〜昨日の夜はローカルのフラシスさんたちとディナー。私の希望で、チャイナタウンの「リトルヴィレッジ」へ。私はここの「Honey Walnut Shrimp」が大好きなのです日本の「えびマヨ」に近い感じかなえびがぶりっぷりで、うんま〜〜〜何を食べても本当に美味しいし、何と言ってもとってもリーズナボ〜夕べも、みんなお腹いっぱいになるまで食べて、チップを入れて一人$13.50でしたっ安っっサービスも最高そして今日のランチは、江頭ラブ仲間のAちゃんとワイキキサンドビラの中の隠れ家的なレストラン「是夢」へ。ここはね、本当に美味しい和食を食べることができます日替わりで５種類くらいランチ（＄１６〜＄１８）があるのですけど、お品書きの中で一番字が大きかったので、たぶん本日のイチオしかと思い二人とも「金目鯛のあら煮定食」をチョイス。他にマグロの漬け丼とかオムライスとかビーフストロガノフとかがありました。最初にもう、お茶からしてカンゲキ。こんな美味しいお茶、ハワイで飲んだ事ないよぉー。もちろん、前菜もあら煮も最高〜そしてご飯の美味しさにまたひっくり返りそうになる私たち。デザートのパイナップルもとっても甘かったです。幸せ〜〜〜＊画像は両方とも他のブログからお借りしたものです。

  2012.11.30

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  メイド・イン・ハワイ・フェスティバルに行ってきました

  毎夏、ニール・ブレイズデル・センターのホールとアリーナで開催される「メイド・イン・ハワイ・フェスティバル」に行ってきました。オアフ島はもちろん、カウアイ島からハワイ島までハワイの各島選りすぐりの「メイド・イン・ハワイ」製品が揃います。伝統のニイハウシェルやラウハラ編み、ハワイアンジュエリーを始め、ハワイ土産の定番のコーヒー、チョコレート、クッキー、タロチップ、スイート＆ソルティポップコーン、ジャム、ドレッシングや、ハワイ産のハーブを使った化粧品、アロマオイルや石鹸、ハワイをモチーフにした絵画やアクセサリー、Tシャツ、インテリア用品やドレス、Tシャツ、そして趣味の手工芸品まで、それこそ玉石混合のベンダーが約５００店世界中のバイヤーや観光客、そしてローカルが訪れるハワイ屈指の大イベントです。エンターテインメントも行われ、有名なローカルのミュージシャンやコメディアン、そして料理の鉄人のデモンストレーションなど、盛りだくさんの内容です。クッキーやチップス、チョコレートを試食したり、コーヒーやジンジャーエールを試飲したり、楽しい〜＆美味しい〜本のコーナーでは、子供用のウクレレの本の販促ポストカードにウクレレのコードが印刷されているのを発見したので、いただいてきました今回、一番気になったのはこれ↓手作りの、ポリネシアンのドラムのナイトランプ下の部分がドラムで、ランプシェードはハワイアンプリントです。＄１９０ということで、即買いというわけにはいかず、ネームカードをいただいて帰ってきました。欲しいなあ。どうしようかなあ。試食して、あまりの美味しさに感動して買ってきたのがハワイ島のマカデミアナッツ・ラムケーキ。マカデミアナッツがざくざく、ラム酒がたっぷりのしっとりとしたケーキです。笑っちゃったのが、海老天そばやおにぎり、醤油差しのクッション。写真には写ってないけど、もちろんスパムむすびもありましたよ〜。大大大好きなローカルの石鹸"The indigenous Soap Company"のブースもあったので、「'Ainaが大好きで、いつも使ってるよー」って言ったら、喜んでくれて、他の石鹸のサンプルをいっぱいいただいちゃいましたいっぱい歩いて疲れちゃったけど、とっても楽しかったです

  2012.08.20

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  ハワイ一美味しいチーズケーキ＠Otto Cake

  今日はお友だちとチャイナタウンのChinese Cultural Plaza２階にある「エンプレス」にて飲茶ランチ飲茶はやっぱり美味しいなぁそして食後にコーヒーを飲もうということになり、前々から噂で「チャイナタウンに美味しいチーズケーキのお店がある」と聞いていたOtto Cakeに。テーブル２席の小さいお店なのですが、私たちがコーヒーを飲んでいる間もひっきりなしにテイクアウトのカスタマーが。全部で９０種類以上のフレーバーがあり、その中から何種類かを日替わりで店頭に出しているようです。私はプレインを、友だちはキーライムチーズケーキをそれぞれオーダー。一口食べてびっくり一口交換して食べて、さらにびっくりどっひゃーーーーーーハワイでこんなに美味しいチーズケーキ、食べたことないよぉーーーーープレインもキーライムも、両方ともめちゃくちゃ美味しいぃぃぃぃぃ〜〜〜〜〜日本人向けの紹介サイトには「ニューヨーク風チーズケーキ」と紹介してあったけど、ニューヨークスタイルともちょっと違うようなベークドチーズケーキの濃厚さに、レアチーズケーキの爽やかさをミックスした感じ。オーナーのオットーさんの本職は俳優ということで、お店のインテリアはどことなく劇場風。あまりに美味しいので、「どこで修行したんですか？」と聞いたところ、何と、全部独学とのこと。お母さまがチーズケーキが大好きで、お気に入りのチーズケーキをいつも食べていたのだけど、そのお店が閉まってしまって、すごくがっかりしてしまったそう。そのお母さんを喜ばせるために、試行錯誤して考え出したチーズケーキを、ポットラックパーティに持っていったところ、その日のうちに８人の人からチーズケーキを焼いて欲しいという注文が入ったそうで、その日以来毎日チーズケーキを焼き続けているんですって。ロケーションはチャイナタウンの隅っこなので、かなり治安に問題がある場所なんだけど、それでも絶対に行く価値ありとりあえず、ハワイで一番美味しいチーズケーキだと思いますお皿は赤いチェックにアリの柄です（笑）↓＊画像はyelp!からいただいた物を載せてます。

  2012.08.10

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  BOB'S のテリヤキ・チキン最強！

  初めて食べた時に、「今までこんなに美味しいテリヤキチキン、食べたことないっ！！！」って大感動したBOB'Sのテリヤキ・チキン。何しろロケーションがディープ・カリヒゆえ、普段はなかなか行けないんですけど、今日はPrice Bustersに行ったついでに、BOB'Sにまで足を伸ばして、ミニプレートをテイクアウトしてきました。BOB'Sは、ロコがこよなく愛するBBQのプレートランチのお店です。なんでも美味しいんですけど、私のイチオシはテリヤキ・チキンヒバチ・チキンの方が有名だけど、BBQソースよりもテリヤキソースの方が日本人の口には合うと思います。ミニプレートは、テリヤキ・チキンが２枚とご飯とマカロニサラダが１スクープずつ入って$5.95です。普通のプレートはチキン３枚にご飯とマカロニサラダが２スクープずつで$7.95です。ご飯とマカロニサラダという、恐怖の炭水化物ダブル責めを食らいやがれ～（笑）はううううう、うんめぇ～～～～～食べきれなかったので、残ったテリヤキ・チキンは明日のお弁当にむふ

  2012.07.22

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  ナポレオンベーカリーのアンダギ、マラサダ、餡入りゴマ団子

  今日は久々にネイルサロンへ。フット・ジェルをお願いしてきました。マッサージもしていただいて、いい気分。足のネイルに行くと必ず、足の裏がつるつるでキレイだと褒められるんだけど、それってどうよ。せっかくキレイなのに、誰にも、どうにもアピールしようがないじゃん美足裏ブームがやってくるのを待つしかないのかそれから前に目の検診に行った時に、「こんなに綺麗な瞳の虹彩は見た事がない」とまで大賛辞をいただいたことがあるけど、それもどうなのよ美虹彩ブームなんて絶対来ないって褒められる部分がマイナーなパーツって、なんだか虚しいんですけどー＃＃＃超不服ぅ～～～（四谷スミレ１６歳風に）！！！は、失礼しました。で、ネイルが終った後、そのままお家へ帰るつもりだったのですが、乗ったバスがちょうどアラモアナ行きだったせいか、気がついたらアラモアナのシアーズの地階にあるナポレオンベーカリーに（笑）。ナポレオンベーカリーは何度かアップしたことがありますが、ハワイのファミレスチェーン「ジッピーズ」のベーカリーで、とてもリーズナボーなお値段で、そこそこ美味しいのです。そして、何とここのナポレオンベーカリーでは、終日あたたかいアンダギとマラサダと餡入りゴマ団子が食べられるのですよぉ～。オキナワン・フェスティバルに行かなくても、あたたかいアンダギが食べられるなんてレナーズやチャンピオンに行かなくても、あたたかいマラサダが食べられるなんて飲茶レストランに行かなくても、餡入りゴマ団子が食べられるなんて実は私、ブロ友レトロ（＾＾）さんの黒糖味のサーターアンダーギーの記事を読んで以来、アンダギモードに入ってしまっていたんですねー。日本では（というか、沖縄では）サーターアンダーギーというそうですが、ハワイではアンダギと呼ばれています。マラサダの、イーストドーナツ特有のふわふわ感のある生地も好きだけど、アンダギの、ケーキドーナツ特有の生地がみっちり詰まった感じも好きなんですよね～揚げたてのアンダギの美味しさといったら、もう～はうぅ

  2012.07.12

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  Happy Valley Pasta & Pizza

  日本人のフラシスターと、モンサラットのパスタ屋さん「ハッピー・ヴァレー・パスタ＆ピザ」に行ってまいりました～何しろケアモクの激ウマパスタ店教えてくれたRの同僚Mさんからの情報ゆえ、これはもう行かねばネバダMさんのイチオシは「ゴルゴンゾーラのクリームソース」だそう。しかも、RのオーナーであるN社長も話しに加わってきて、「あそこのタラコのクリームソース、うまいんだよー」とのこと。クリームソースばかりじゃしつこいかなー、と思ったけれど、おすすめされたメニューはやはり試してみねば、ということで、お互い夜はさっぱりした物を食べるということで、ゴルゴンゾーラとタラコのクリームソースをチョイス。パスタは普通のスパゲティかペンネを選べるので、ゴルゴンゾーラをペンネにして、タラコの方をスパゲティにしました。お値段はだいたい＄１１～＄１５という感じ。ランチはそのお値段で、サラダとソフトドリンクが付いてきます。グルメなお二人が薦めてくれたお店だけあって、んもうっ、本当に美味しかったです大大大満足実は土曜日の夜、フラおばちゃん仲間とキンカメ観戦に行って、その帰りに「オールド・スパゲティ・ファクトリー」でパスタを食べたばかりなのですが、、、ほら、「オールド・スパゲティ・ファクトリー」って雰囲気や景色はステキなんだけど・・・典型的なアメリカのパスタって感じで、パスタは茹で過ぎ（息の根が完全に止まるくらい茹でてます）だし、ソースはどれもいまいちで、何かとても不本意だったんですよねーそれがやっとリベンジできて、とってもいい気分モンサラットは何気なく美味しいお店がたくさんあるので、要チェキラ☆でっせ～。

  2012.06.26

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  喪明けのドーナツ - Regal Bakery -

  ホノルルエアポートの近くに美味しいドーナツ屋さんがあるらしいと小耳にはさんだものの、エアポートの近くだなんてあまりに我が家から遠過ぎるので諦めていた"Regal Bakery"のドーナツ。今日マッカリーショッピングセンターの前を通りかかったら、ド派手なピンクのドーナツの看板に何と何と"Regal Bakery"の文字行けないって諦めていたら、向こうから来てくれちゃったYoそうかマッカリーショッピングセンターの中のプレートランチのお店"Regal Diner"と"Regal Bakery"は同じ系列のお店なのねっっ喪に服して、何となく甘い物は控えていたんだけど・・・これはもう、行くしかあるまい。上から「バターミルク」「ロッキーロード」「チョコレート」。超うまうまでした～ケーキドーナツがメインみたいで、たくさんの種類がありました。イーストドーナツはハニーディップのみでしたけど。そういえば、「メープル＆ベーコンドーナツ」という恐ろしいドーナツもありましたよマックグリドル的な感じで、きっと食べるとクセになるような気もしますが。とりあえず、こんな至近距離に美味しいドーナツ屋さんって、、、危険過ぎるぅ

  2012.06.23

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  マラサダ・ウォーク

  今日はフラのレッスンも、人に会う約束もない、完璧なオフッフッフッフ１時間くらいウォーキングに行こうと思い立った所で、先日ベレタニア通りのタイムス（スーパー）の駐車場でレナーズのマラサダワゴンを見かけた事を思い出しました。そうだ！ウォーキングコースに、マラサダワゴンを組み込んじゃえ！ということで、行ってきやした（画像を回転する方法がわかりませぬ～）そしてマラサダ（シナモンシュガー）をゲット近くの公園の木の下でぱくぱく。あ、あちちちちはふはふう、うまか～（何ゆえ九州弁？）キメが細かくて、ふわふわでしっとりマラサダは最近日本でも人気らしいので、ご存知の方も多いと思いますが、丸い揚げパン風のドーナツです。ホノルルでは「レナーズ」と「チャンピオン」という２店が有名で、それぞれオーダーを受けてから揚げてくれるので、熱々のマラサダを食べることができます。お砂糖をまぶした物が定番ですが、その他シナモンシュガーをまぶした物や、中にカスタードクリームやチョコレートクリームが入ったものなど、何種類かあります。一個一ドル以下ですが、ダースで買うと割引になりますので、ポットラックの時などマラサダ率高しマラサダ（notアベサダ）最高健康的なのか、そうでないのか、よく分からないウォーキングになってしまったけど、、、気にしない気にしない

  2012.06.08

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  Keoni by Keo'sのお得な朝食

  クヒオ通りとカイウラニ通りの角にあるタイ・レストランKeoni by Keo'sの朝食スペシャルセット＃１が超お得パンケーキが２枚、卵２つ（お好みの調理方法で）、ベーコン２枚で何と何と$4.75パンケーキも普通に美味しい～ボリュームもたっぷりHISのブログにも紹介されてましたよ。ワイキキは何でも割高、、、と思いがちですが、競争が激しいので、思わぬgood dealがあったりするのです。人気の老舗タイレストラン「Keo's」の姉妹店で、店内のインテリアもステキです。久しぶりにワイキキで朝食を食べて、ツーリストのうきうき気分を味わってきました～

  2012.06.05

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• Five Star International Buffet

  巷で噂の食べ放題レストラン"Five Star International Buffet"のランチに行ってきました～グルメなRの職場のオーナーも絶賛してたし、Yelp!でも好評価だし、すっごく興味しんしんだったんです。でも、ほら、食べ放題系のレストランって、がっかりすることが多いじゃないですか。まあまあの物を食べ放題するんだったら、本当に美味しい物を一品オーダーする方が満足感があるし。でも行った人がみんなあまりにも絶賛するので、やはりここは、行くしかないだろうと、Hブティックで働くAちゃん、元Hで働いてたMちゃん、Hでデモンストレーターしてる私という、食べ物に関してはかなり辛口な面子で乗り込んでみましたよ。インプラント貧乏＆納税貧乏という二重苦ゆえ、毎日もやしを食べると断言したわたくしですが、ランチの約束をした時にはそんな過酷な運命が待ち受けているなんて知らなかったんですものぉ（泣）。とりあえず、約束は守らないとね結果はですねー、もう、花丸マスト・ゴーどのお料理も、本当に美味しかったです。Rのオーナー推薦のリブアイステーキ、うんま～付け合わせの野菜さえも美味しくて、ブロッコリーなんていつもはあまり好きじゃないのに、おかわりしちゃいました。ポテトもローズマリーの香りがきいててグッドお寿司も天ぷらも美味しかったですよー。あと、サラダバーのトマトサラダが私的には大ヒット。日本のトマトみたいに甘かったですお料理の写真や内容に関しては、ロコぶぅナビさんのブログに詳しくアップしてありますので、そちらをご覧ください（なんという手抜き）。ランチは１９ドル。これで１９ドルは申し訳ないっ・・・っていうか、実際ランチは利益なしだそうです（by事情通のRのオーナー）。オープン価格ってことらしいです。税金だの何だのが加わり、チップを入れて一人２５ドルずつお支払いしましたが、大満足のランチでございました。

  2012.02.20

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  ダイヤモンドヘッド・マーケット＆グリルのベーカリー

  ブルーベリー＆クリームチーズスコーンで有名なダイヤモンドヘッド・マーケット＆グリルのベーカリー。ここのスコーン、本当～～～にめちゃめちゃ美味しいですそして、スコーンの他にも美味しいスイーツがたっっっくさんスコーンの他に私が気に入っているのがOkinawan Potato & Haupia Square。一番下がショートブレッドで、真ん中がスイートポテトのフィリング、そして一番上がハウピア（ココナツミルクのデザート）という、私の大好きなスイーツの三段責めそしてAzuki Bean Barもめちゃ美味しいデスショートブレッドの間にあんこが挟まっているという、日本人好みの嬉しいスイーツお隣のグリルでは、オーガニック素材を使ったプレートランチを提供していて、こちらも人気がありますけど、私的にはプレートランチにしては内容の割に値段設定が高過ぎだと思うので、グリルよりもマーケット押しです

  2012.02.08

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• Kaiwaでランチ

  今日はビーチウォークの２階にあるKaiwaでランチをいただきました初Kaiwaです何となくお高そうなイメージだったので、敷居が高くて今まで行けなかったのですけど、メニューを見てびっくりランチはとってもリーズナブルでしたよ私はリブアイステーキをチョイス。お肉が柔らかくてジューシーで、たれも和風醤油味で美味しい～ソーメンと天ぷら（海老＆椰子の芽）、グリーンサラダ、サーモンのお刺身、お味噌汁、ご飯が付いて＄１５ですしかもカマアイナ（ID提示）は、そこから＄２マイナスですひゃっほ～っ・・・って、まあ、ご馳走になってしまったんですけどねでもカマアイナ割引がなくても、充分にお得な料金設定だと思います。あの雰囲気で、あの味で、あのサービスで、あの値段超おすすめです～～～～～

  2011.11.18

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• Shrimp & BBQ@Ke'eaumokuの絶品パスタ

  びっくり仰天パスタ不毛の地ここハワイで、こんな美味しいパスタに出会えるなんてしかも海老と焼肉のプレートランチ屋さんで２週間くらい前にRの職場で、いつも冷静沈着なMさんがやけに興奮して教えてくれたのがこのお店。ウォルマートの向かい側、パンダクイジーンの下に韓国系の海老と焼肉のプレートランチ屋さんがあるのは知っていたけど、、、ケアモクはホノルルB級グルメの激戦地。他にもっと有名なお店がたくさんあるので、気にもとめていませんでした。Mさんが言うには、日本から来た友だちをいろんな場所に案内してて、いろんな事情が重なり、たまたまこのケアモクの"Shrimp & BBQ"でお昼を食べることになったそう。お友だちはトマトソース、Mさんはクリームソースのパスタを頼んだそうなんだけど（海老と焼肉のお店で、なぜパスタを？という疑問は残りますがw）、それがどちらも絶品だったとか。マジでそれを聞いて以来、とってもとってもとっても気になっていたので、昨日行ってまいりましたよ～私が頼んだのは海老のクリームソースパスタ。うぉぉぉーーなんじゃこりゃーーーーーめちゃめちゃむちゃむちゃ美味しいぃぃーーー今まで食べたどこのイタリアンレストランのクリームソースのパスタよりも、プレートランチ屋さんのアジュンマの作ったパスタの方が美味しいなんて（笑）。海老のお店だけあって、大小いろんな大きさの海老がいっぱいしかもプリップリ～～～パスタだって、ちゃんとアルデンテだしそして、そのアルデンテのパスタにからまるにんにくの効いたクリームソースが絶妙の美味しさ思わず「マシッソヨー」と叫んでしまいましたよD君の頼んだカルビプレートも普通に美味しかったけど、パスタの感動的な美味しさを知ってしまったら、やっぱりこのお店ではパスタを頼むのが正解でしょう。ボリュームもかなりたっぷりで、たぶん女性なら２食分はありそう。パスタとカルビプレートで＄１４でした。Mさん、ナイスな情報、どうもありがと～

  2011.08.31

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• BOULANGERIE BAKERYのメレンゲパイ

  亀パンで有名なブーランジェリーですが、亀パンはもちろん、他のパンもとっても美味しいんですよ～私はここのスイートライスドーナツも大好きで、月に一度くらい、突然頭の中がスイートライスドーナツでいっぱいになってしまう発作が（笑）。今日も宮殿ボランティアの帰り、１番のバスの中からブーランジェリーのお店を見たとたん発作がちょうど、乗り換えのために次のバス停で降りるところだったので、そのままブーランジェリーへ直進。お昼時ということもあって、お店の中は人、人、人。そして、なんとその人たち全員が長細いパイ状のものを買ってるょ。多い人は２０本くらい買ってるし（＠o＠;亀パンを超える人気商品って感じです。世の中の流れに身を任せ、私も買ってみました～おおお～た、確かに美味い・・・っていうか、むしろ激ウマっっ画像の細長いパイがそのメレンゲパイです。バターたっぷりのさくさくパイの上にメレンゲがのってて、茶色い格子みたいなのはジャムと何かを混ぜたような、とてつもなく美味しい何かこれで＄１ちょっとなら、かなりいいかも～。スイートライスドーナツも、いつも通りとっても美味しかった～。中に塩気のきいたつぶあんがたっぷり入っていて、ドーナツの生地はもち米のパウダーを使っているので（たぶん）、もっちもちですチャイニーズレストランのゴマ団子の、ゴマがないみたいな感じです。場所はカヘカ通りとサウスキングの交差する角。ドンキカヘカ店から歩いて５分くらいのところにある韓国系のパン屋さんで～す。

  2011.07.29

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• 'Ono Puffs

  先日のコンペの祝勝会の会場に、同じハラウのワヒネクラスのロコガールRちゃんがクリームパフ（シュークリーム）を差し入れしてくれたんだけど、それが甘さ控えめのクリームでめちゃめちゃ美味しかったの～何と何と彼女の手作り新しくクリームパフの宅配ビジネスを始めたということで、そのお披露目を兼ねて、お祝いに持ってきてくれたのでした。カスタード、チョコレート、オレンジクリームの３種類持ってきてくれたんだけど、どれも本当に美味しかったです。２日前までに電話でオーダーすれば、希望の場所に持ってきてくれるそうで、オーダーは１ダース（１８ドル）から。味は、希望なら二つの味をミックスすることができるんですって。カスタード、チョコレート、オレンジクリームの他に、ハウピア（ココナツ）もあるんですって。ここハワイで、「優しい甘さ」のスイーツがどんなに貴重か（涙）。またあの優しい甘さのクリームパフを食べた～い！ということで、フラシスターのMさんと６個ずつ分けることにして、さっそくオーダーしてみました。お味はしばし悩んだ末、カスタードのみで。うにゃにゃにゃにゃやっぱり、ほんと、美味しい～今日の夜はRの職場でお仕事。夜のシフトのみんなに、差し入れで持っていってあげよう～

  2011.07.22

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• Royal Garden@Ala Moana Hotel

  コンペ前の禁欲的な生活の反動か、先週今週とほとんど毎日お出かけしているような今日はRの職場の有志で、飲茶でちゃっちゃっちゃ。オーナー夫妻の話題で大盛り上がり大会（笑）。たまにはこういう息抜きも必要よね。このロイヤルガーデン、アラモアナホテルの中というロケーションも便利だし、お店も小綺麗だし、お値段も納得価格ゆえ、結構気に入ってます。今日はニラ饅頭とゴマ団子がなかったので、ちょっと残念だったけど最後にちゃんとマンゴープリンまで食べて、税金とチップ込みで一人１７ドルずつは安いよね～

  2011.07.13

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• The Counter

  本日はフラシスターと、カハラにあるカスタムメイド形式のハンバーガー屋さん「ザ・カウンター」でランチをしました～お店に入ると、アンケート用紙のような紙を渡されますので、５つのステップごとに食べたい食材を選んでいけば、自分好みのオリジナルハンバーガーが完成するというわけですこの中から選んでいきますステップ＃１ハンバーガーの肉の種類と大きさを選びます。私は牛肉1/3lb（約150g）をチョイス。また、ハンバーガーにするのではなく、ご飯の上にハンバーグを乗せたり、グリーンサラダの上に乗せたりすることも可能です。焼き加減はウェルダンでお願いしました。本当はミディアムくらいが美味しいのでしょうけどね。ステップ＃２次はチーズ。１２～３種類の中から選ばねばならず、これは毎回真剣に悩みます。いつも王道のチェダーかスイスになってしまうので、今日は小さな冒険ということで、ブリーチーズをチョイス。ステップ＃３今度はトッピング。２０種類以上の中から４種類選ぶことができます。本日はトマト、ハラピーニョ、ミックスベイビーグリーン、ソテードオニオンをチョイスしました。プラス$１で、アボカドとか、目玉焼きとか、ベーコンとか、ソテーしたマッシュルームなどを加えることもできます。ステップ＃４そして、ソース。テリヤキソースとかハニーマスタードソースとかサワークリームとかピーナツソースとか、いろーんなソースが２０種類くらいある中から一つ選ぶのって、ものすごく大変。結局いつもオーソドックスにマヨネーズかランチドレッシングにしてしまうんだよなー。今日も結局守りに入ってしまい、ランチドレッシング。ステップ＃５最後にバンズを選びます。普通のハンバーガーバンズ、マルチグレインのバンズ、イングリッシュマフィンなどがあります。本日はマルチグレインをチョイス。本当はイングリッシュマフィンが好きなんですけど、健康増進月間ゆえ。こうして、チョイスにチョイスを重ねて完成したハンバーガー、とっても美味しかったですお値段は11ドル50セント（タックス＆チップ込み）でした。ここのロコモコも美味しいそうです。ソースが私の苦手なグレービーソースではなく、ブラウンソースだそうなので、今度食べてみようかな。ここのフライドスイートポテトも有名です。普通のジャガイモのフレンチフライとスイートポテトのハーフ＆ハーフを食べてる人がたくさんいました。でも、ハンバーガーだけでもうお腹がはちきれそうだったので、オーダーしなくて正解だったかも～。大勢で行った時に、みんなで一皿って感じがいいかもね。そして、せっかくカハラモールに行ったので、ホールフーズでお買い物。メインランド系のオーガニックスーパーマーケットって、優雅な気分になれて素敵だわ～いつもドンキでばっかりお買い物してると、何だか卑屈になっちゃうからね（笑）。もちろんドンキも愛してるけどでも、たまにはこういう優雅な所でもお買い物しないとねバランスは大切

  2011.07.12

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• Los Chaparros Mexican Restaurant

  今日はウクレレの後にベレタニアにあるロス・チャパロス・メキシカンレストランに行ってきましたウク友がベレタニアを走るたびに気になっていたということで、一度はやっつけねばなるまい、ということで何となーく一見さんには敷居が高い感じで、ちょっとドキドキしましたが、お店に入るといきなりソンブレロをかぶったラッキーキャットがあああああやばい、やばいよ　可愛過ぎるいきなり猫好きを鷲掴みされていたら、フレンドリーなセニョールが出てきてメニューの説明などをしてくれました。ばりばりメキシカンなまり高まる期待最初に出て来たコーンチップとサルサが、かーなーりーの高水準ますます高まる期待メニューを見たら、何と何と幻の「モレ」が「モレ」というのはメキシコのシチューというか、何やらいろいろ煮込んだ物らしく、チョコレートが入っててめっちゃコクがあって美味しいと前に聞いた事があったんだけど、どのメキシカンレストランに行ってもメニューに載ってるのを見た事がなかったのよねー。なので、私は即「モレ・エンチラーダ」に決定。大好きなエンチラーダの上に幻のモレが乗ってるらすい。フレンドリーなセニョールばりばりおすすめのメニューでもあるらしく、私がこれをオーダーしたことに大満足のご様子（笑）。そしてこれが大ヒットコクがあって、本当に美味しかったです食べきれなかったので、半分はお持ち帰り～♪ウク友はCarne Asada なるメキシカンなステーキディッシュをチョイス。マリネして焼いたステーキとフライドポテト、メキシカンピラフをワカモレやサワークリームと一緒にソフトトルティアで巻き巻きしていただくというスタイル。こちらも美味しかったっすお値段も、レモネードがサービスで付いてきて、チップを入れて１７ドル５０セントだったので大納得。私の中では、オアフで一番のお気に入りメキシカンに決定ですLos Chaparros Mexican Restaurant＊画像は、他のブログから借りてきちゃいました。スミマセン。チキンくんなもので、あまりお店の中で写真とか撮れないんですぅ。

  2011.07.09

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• みんな大好きYummy Korean BBQ

  パラママーケット＆ドンキに買い出しに出たついでに、久しぶりにヤミー・コリアン・バーベキューにてカルビプレートをテイクアウトしました。観光客もローカルも、みんな大好きなヤミー・コリアン・バーベキュー私はドンキのお隣にある、このカへカ店がお気に入りワイキキのお店に比べるとお値段もお安いし、何といってもボリュームが違～～～う持った時の「ずしっ」という重みが全然違うのです。どんだけボリューム重視なんだ、って話しですがカへカ店のカルビプレート、確実に２人分あると思います（あくまでも普通の日本人の感覚で、ですがw）。だってだって、芳ばしく焼けたカルビが４枚に、たっぷりポーションのおかずが４種類、それにご飯が２スクープですよーこれでTax込みで１１ドルちょっと。今日のおかず担当のお姉さんは特に気前がよくて、いつもに増して「ずしっ」でした。うっしっし（^皿^)vおかずは随時１４～５種類くらいの中から選べます。辛いのが苦手な人は卵焼きとかマカロニサラダ、ポテトサラダもありますよ。カへカ店は、このおかずも超美味しい～特に甘辛く煮たジャガイモほくほくで、いい感じに甘辛くて、最高～IYummy Korean BBQざます

  2011.07.07

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• ル・ジャルダンのアサイボウル

  さてさて日曜日は、コンペ強化レッスンの後家に帰る時間がなく、そのまま仕事に行かねばならないので、着替えのユニフォーム、パンプス、黒ストッキングなどを一揃えもってレッスンへ。レッスンの後に、フラシスターにワイキキで落としてもらって、ホテルのトイレなどで着替えて職場へ、というハードな流れになっております。仕事は夜の７時から11時のシフトなので、食事は予め済ませていくことになっているのですけど、なんか今日はコンペ前のぴりぴりムードのレッスンのせいか食欲があまりなかったので、ハイアットの１Fにあるフルーツバーのル・ジャルダンでアサイボウルを食べることにしました。アサイボウルは、アサイベリーのスムージーの上にグラノラを乗せ、その上にフルーツ（バナナやブルーベリー、ストロベリーなどなど）をトッピングしてあって、ここ数年、ハワイのヘルスコンシャスな人々の間で大人気です。ひんやり冷たい爽やかな酸味のあるスムージー、グラノラのクランチーな歯ごたえ、そしてフルーツとのバランスが最高～～～～～このアサイボウルにはなくてはならないアサイベリーはブラジル産のフルーツで、『動脈硬化や脳梗塞の予防に効果があるポリフェノールが赤ワインの30倍も入っています。そして老化を防ぐアントシアニンも赤ワインの10倍以上、植物繊維がごぼうの3倍、鉄分がレバーの3倍、ビタミンＣもレモンの3倍』という驚異のフルーツで、「ブラジルの奇跡」とも呼ばれているそうですよ。食欲がない時でも食べられて、美容健康にもよくて、おまけにアンチエイジング効果もばっちりという、身体と心に優しい食べ物なのですさてさて、ル・ジャルダンのアサイボウルは初めて食べたんですけど、とってもいい感じでした私が今まで食べたアサイボウルは、どこもほとんどが、トッピングのフルーツはバナナがメインだったんですけど、ル・ジャルダンはさすがフルーツバーらしく、バナナの他に、キウイ、りんご、ストロベリー、ブルーベリー、マンゴーと、いろ～んな種類のフルーツがたっぷりこれ、かなり嬉しい～ハワイ情報サイトなどで、アサイボウルの食べ比べ特集とかもやっているようなので、ぜひぜひチェックしてみてくださいね。

  2011.05.30

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• Inferno's Wood Fire Pizza

  カピオラニブルーバードの、コンベンションセンターを背に、アラモアナに向かってちょっと行った所の左側に、ピザのランチワゴンが出ているのに先々週くらいに気づいて、ずっとずっと気になっていたんですだって、ランチワゴンなのに、ちゃんとしたレンガのピザ釜でピザを焼いて売ってるんですよーしかも"Wood Fire Pizza"だなんて、めちゃめちゃ美味しそうではないですか～。前に友だちが「ニミッツ沿いに、ピザを窯で焼いて売っているランチワゴンがあって、めちゃめちゃ美味しかったのに、最近いなくなちゃったー」って嘆いていたけど、も、もしかして、これがそのランチワゴンかもそこで昨日、とうとう行ってきましたですよー。ちょこっと調べてみたところ、どうやらニミッツで営業していたランチワゴンとは別のお店らしいですけど（今はキングストリートでやっているらしいです）、このインフェルノズもとっても美味しかったです。キアヴェの薪をつかっているそうで、生地が芳ばしいのなんの。ペパロニのピザをオーダーしたのですけど、直径３０cmくらいで一枚１０ドル。なかなかお値段も良心的。Inferno's Wood Fire Pizza私的には、ハワイのピザで一番好きなのは、今のところホールフーズのデリコーナーで焼きながら売っているマルゲリータなんですけど、このインフェルノズもなかなかグッドでしたー

  2011.05.25

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• サーフラナイ＠ロイヤルハワイアンホテル

  お友だちがサーフラナイの５０ドル食事券をゲット・・・ということで、いつもは敷居が高くてとてもとても足を踏み入れることができない、「太平洋のピンクパレス」ロイヤルハワイアンホテルでランチをして来ちゃいました～きゃあきゃあきゃあо(ж＞▽＜)ｙ ☆ヾ(＠^▽^＠)ノ(。＞0＜。)たまにはこういう優雅な時間も必要よねっピザ（マルゲリータ）と和風ステーキサラダをオーダーして、二人でシェアしたんだけど、両方とも本当に美味しかった～ステキな景色＆美味しいお食事至福ざんすーーーサーフラナイのランチメニュー

  2011.05.20

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• アイ・ラブ・アップルナップル

  アップルナップルは、私のお気に入りローカルスイーツの一つジッピーズ（ハワイのファミレス）傘下の、ナポレオンベーカリーで売っています。さっくさくのバター風味たっぷりのパイ生地の中に、アップルフィリングがとろりんもう～～～～、本当に幸せなお味ですのしかも、一個１ドル５０セント（ここ、大事！）アップルパイとか、アップルデニッシュとか、そんな感じなんですけど、パイ生地のさくさく加減がハンパないっす。ただし、リップグロスをしたまま食べた日にゃー、唇全体にうろこが生えたような状態になってしまいます（経験者談）ジッピーズでは、このアップルナップルをあたためて、横にバニラアイスクリームをどどんと乗せた「アップルナップルアラモード」なるものがメニューにござりまする。これも、んもう～～～～～、本当においちぃーーーーハワイのローカルスイーツというと、「レナードのマラサダ」「リリハベーカリーのココパフ」「テッズベーカリーのチョコレートハウピアパイ」あたりが有名ですけど、ナポレオンベーカリーのアップルナップルもお忘れなく

  2011.02.17

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• チャ、チャーハン　アーンド　カレー・・・！？

  ここはハワイ日本で生まれ育った私の常識では理解不能なことに時折遭遇いたします今でこそ大福の中にピーナツバターが入ってたって、稲荷寿司の中にソーメンが入ってたって、オムライスの中身がキムチチャーハンだって、たいていのことにはびっくりしなくなりましたけど、、、でも、やっぱり、、、カレーとチャーハンの組み合わせって、、、どうよどうなのよ恐るべし、ハワイ食べる勇気は、、、ありません

  2011.02.15

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• Tae's Teppanyaki

  ここのステーキロール、時々無性に食べたくなるんですもう、頭の中がステーキロールでいっぱいになっちゃうくらい昔はダイエー（現ドンキ）の駐車場で、ランチワゴンでステーキロールをその場で焼いて販売していましたが、今はそのすぐ近くのパラママーケットの向かい側で、セルフサービススタイルのお店で食べることができます。お店になった『タエズ・テッパンヤキ』では、ワゴン時代の「ステーキロール」の他にも、いろいろメニューが増えてるようですけど、いつもまっしぐらにステーキロールしか頼まないので、他のメニューはいまだに謎wそして「ステーキロール」はワサビ、ガーリック、塩・胡椒、スパイシー、テリヤキの５つの味がありますけど、これまたいつもまっしぐらにワサビしか頼まないので、他の味はいまだに謎wwロメインレタスにベッドの上に、薄切りステーキがシャキシャキとしたジャガイモの千切りをくるりと巻いた状態で乗っていますその上に特製ワサビソースがかかっていて、それをポン酢につけながらいただきますんもう～～～～～、このステーキの旨味と、千切りじゃがいものシャキシャキ感と、ワサビのピリリと、ポン酢のさっぱりが絶妙～～～～～～～まさにウェストミーツイーストの素敵な出逢いただね、、、これはワゴン時代からなんですけど、ご飯があまり美味しくないんですよ何の米、使ってんじゃ？って聞きたくなるくらいでもね、それを補ってもなお余りあるくらいにステーキロールが美味しいんで、ま、良しとしよう（ってなぜに上から目線？？？）あ、お値段は$7でっす

  2011.02.14

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• 激安コリアンランチ大発見！！！

  昨日はウクレレ（お達者倶楽部）→ハワイアンカルチャークラスの日でした。ハワイアンカルチャーのクラスが終った頃にはお腹がペコダンコ。サムズクラブでお買い物がしたかったので、ケアモク周辺でご飯を食べる所を探していて、ひょんなことから激安コリアンランチを発見しちゃいましたよb(・∇・●)冷麺、スパイシー冷麺、ソルロンタン（牛の肉・骨を長時間煮込んで作る、乳白色のスープ）の３種類が、ランチタイムに限り、何と何と何と$3.95о(ж＞▽＜)ｙ どっひゃーーーーーーー(゜∀゜)━!ピイコイのチョダンの激安ランチより、さらに安いょ(° ∇ ° ;)店内は私たち以外は全員コリアン。つまり、かなりオーセンティック。私たちはスパイシー冷麺をチョイス。さすがに$3.95という格安プライスなんで、パンチャン（小皿）はついてこなかったけど、冷麺のお味はグッドでしたよ（●〃▽〃●）ボリュームもかなりありました。ほら、最近私、ボリュームコンシャスなんで（笑）。各テーブルにはカクテキとキムチの瓶が置いてあって、好きなだけ食べられます。ここのカクテキ、ちょっとべったら漬けっぽくって、美味しかった～☆次回は絶対にソルロンタン、行くよ！で、新しい発見にサンドイッチ諸島を発見したクックさながらに（どんなたとえだよw）興奮してしまい、、、かなり舞上がっていたようで、店の名前分からないし、画像もありません(;^_^Aだったらブログを上げるな、って話しなんっすけど。。。ズ、ズビバゼン。。。お家で検索したらどうにかなるでしょ？って思っていたけど、どうやら開店したばかりのお店のようで、日本語＆英語の情報は皆無でした。つまり、やっぱりすんごい大発見ってことだよねヾ(＠^▽^＠)ノとりあえず、ケアモクのサムソンプラザの中のマカイサイドの奥の方のお店です。そのうち、ちゃんとお店の名前と画像をアップできるようにがむばります(＠>ω

  2011.01.30

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• ベスト石焼ビビンバランチ in Honolulu を探す旅

  ハワイは韓国料理ラバーズパラダイスほんと、いろいろ美味しいコリアンレストランがありまするそして突然私の中で、ホノルルでランチライムに石焼ビビンバを食べさせてくれるお店の中で、どこが一番美味しいのだろうか、、、という疑問がむくむくと。ま、普通に15ドルくらい出せば、美味しい石焼ビビンバはたくさんあるのですけど、私が知りたいのは美味しい「ランチタイムの石焼ビビンバ」なんっすよ。つまり、安くて美味い石焼ビビンバを探せ、っちゅーことですまずは、かなり前に行った時に「おいしい～！」って思った記憶があるのと、友だち数人にリサーチした結果評判が良かったので、カピオラニにある「コリアハウス」に行ってまいりましたかなり古いお店ゆえ、店構えも店内もあまりキレイとは言えません壁やテーブル、椅子に、油の匂いがこびりついていますでもね、やっぱり味はかーなーりーグッドです具がたっぷりで、味がしっかり。それがいい感じに芳ばしいおこげになって、たまりまへんっっそして安いパンチャンがちゃんと６～７皿ついて、しかもわかめスープも付いて$7.95破格でんがなボリュームもたっぷり大満足っすさて、この「コリアハウス」を超える店は見つかるのか私の旅は始まったばかり

  2011.01.24

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• 『Coffee or Tea？』のミニクリームロール

  バブルティー（モミティ）で有名なMcCully Shopping Centerにある『Coffee or Tea？』で売っているミニクリームロールにめちゃめちゃハマってますバニラとチョコレートの２種類あるんだけど、どっちもとっても美味しいですしっとりふわふわのスポンジ甘すぎないさっぱりとしたクリームはふーん。至福でございます一口サイズ（厳密に言うと二口サイズ？）のミニロールケーキが12個入って＄7.50箱に入って、冷凍された状態で販売されています。お店では、３つで＄2.50で食べることができますよ。手みやげにも超おすすめポットラックにもいいのでわハワイにはめずらしい、優しい甘さのケーキでございます

  2011.01.16

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• ダ・キッチン

  アイゼンバークにある、超～～～～～～～～ローカリーな店に行ってきましたよ。モーハワイに詳しいレポがありましたので、貼っておきますね。Da Kitchenhttp://www.mo-hawaii.com/pg/kubeshi/item/660もうね、とにかくすんごいボリュームすっかりボリュームコンシャスになってしまった私たちも大満足なお店ですもう、普通に２～３人分だよねって量が一人前です運ばれてくるお皿を見て、絶対に笑っちゃいますそして当然のことながら、店内の巨体率、、、すごいことになってます普通の体型の人は、はっきり言って私と友だちの２人だけでした。店内に入った時に、すでに店中肥満体の嵐後から来る人来る人全部が肥満体受ける～～～～～～～ダ・ビッグ・ブラダーたちご用達のお店と言っても、過言はありますまい

  2011.01.15

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• Mix Cafe

  今日は宮殿ボランティアの日帰りに、Alakea St. の"Mix Cafe"に寄ってみました～お店にたむろしている人たちがスノッブな感じで、前からとっても気になっていたのです。ふむふむ。どうやらサンドイッチと、ナンを台にしたピザが専門らすい。ハワイにしては、とっても小洒落た感じで、一気にテンションパンもパニーニやバゲット、カイザーロールなど、いろんな種類があるよとりあえず、無難な所でバゲットにハム＆チーズをはさんだサンドイッチをテイクアウトしてみたところ、とっても美味しかったです～お店のオーブンでチーズがとろけるまで焼いて、それにたっぷりのベビーグリーンサラダが付いて＄８です。ハムがとってもフレーバフルで、パンにちょっぴり塗ってあるバジルペーストがアクセントになって、とってもいい感じ。サラダドレッシングも、ハワイにはめずらしいビネガレット。さっぱりして、とてもいいお味。口コミをチェックしたら、どうやらバッファロー・モッツァレラ・トマト・マッシュルームサンドイッチが人気の模様。来週の宮殿帰りにぜひ試さねばダウンタウンに行ったら、マスト・ゴーのお店でございまする。

  2011.01.07

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• ABCのジャンボホットドッグ

  ABCのジャンボホットドッグ、小腹が空いた時にお世話になってまーす保温ケースの中で、パンにソーセージがごろんとはさまって状態で袋に入り、いつもほかほかの状態でスタンバっててくれまする。ありがたや～。正しい食べ方はですね、袋の中からホットドッグをおもむろに取り出まして、近くに置いてあるケチャップやマスタード、スイートレリッシュ、みじん切りの玉ねぎなどを適当にトッピングして、レジでお会計をいたしましたら、お店の外でかぶりつく、と。でも私は、何もトッピングせずにテイクアウトして、お家で好きな物をトッピングして食べるのが大好きマヨネーズ＆ケチャップをパンに塗って、ソーセージを挟んでハラピーニョペッパーをトッピングするのがシンプルかつ一番好きな食べ方なんだけど、チリを乗せてチェダーチーズをトッピングしてチリドッグにして食べるのもいいっすなー自家製ザワークラウトをはさんで食べるのも美味いっすアボカドを入れても、、めちゃめちゃいい感じっす１ドル３９セントで手に入るシアワセって、そうそうないっすよねーあれ私って、めちゃめちゃ安い女

  2010.12.30

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• カイムキのフレッシュプロデュースの屋台で

  今日は年に一度の健康診断の日ということで、カイムキのHMSAに行ってまいりました。検査結果はま、とりあえず、無事帰り道に、お野菜とか果物を扱っている屋台でパパイヤとかアボカドとかバナナとかを買いました～パパイヤはビッグアイランド産とかカフク産とか、その他にもいろいろ種類があったので、何種類か買って食べ比べてみることに。カイムキにはいくつかこういう屋台があって、お値段はダウンタウンほど安くはないけど、品が結構いいのですここの屋台は、オーナーが東南アジア系らしく、東南アジアの調味料がとても豊富に置いてありました。そして、何と何と愛するマーマーのインスタント汁ビーフンを発見３つで１ドル５０セント。 キングストリートのアジアンマーケットよりはちょっと高めだけど、ま、いっか。私、クィッティオ・ナムとかフォーとか、東南アジア系の汁ビーフンが大好きなのです。そしてこの、タイのマーマーブランドの汁ビーフン、まじで美味しいですこれにモヤシとニラを入れて食べるのが好きなの～フィッシュボールとかお肉、そしてモヤシ、ミント、バジルを入れればフォーに変身しちゃうしそしてお会計のところで、何かを葉っぱにくるんで蒸したような物体を発見もち米の中にタロイモを入れて、ココナツミルクで炊いたタイのお菓子なんですって１ドル７５セントだというし、もちろん買い上げ～♪そして、お味は甘さ控えめで美味しかったでーすリピート確実

  2010.12.28

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• Longhi'sでお誕生日ブランチ

  本当のバースデーにはちょっと早いんですけど、昨日はアラモアナSCの３階にある「ロンギーズ」にお誕生日のお祝いブランチに行ってまいりました「ロンギーズ」はマウイに本店があるイタリアンレストランです私のハワイにおけるお気に入りレストランの一つ目の前にアラモアナビーチが広がって、ほんとうにステキニーマンマーカスにある、観光客に人気の「マリポサ」もほぼ同じ景色が望めるのですけど、席と席の間隔が狭いし、なんかいつもがちゃがちゃしていて落ち着かないの「ロンギーズ」はあまり積極的に日本人観光客用のフリーマガジン等に広告を打たないし、専用のエレベーターでしかアクセスができないこともあって、いつもゆったりした感じです日本からお友だちが来た時とか、ここに連れて行ってあげれば絶対みんな喜んでくれます夜はかなり高級な感じなんですけど、朝食やランチならとってもリーズナボー昨日はちょっと遅めの朝食ということで、クラブケーキのエッグベネディクトをオーダーしました～一般的なエッグベネディクトは、イングリッシュ・マフィンの半分にハム、ポーチドエッグ、オランデーズソース、、、ですけど、ここはイングリッシュマフィンの代わりに、ちょっとサワードゥっぽいバゲットを使っています。そしてハム以外に、ほうれん草やクラブケーキと、そしてロブスターといった、いろーんな種類のエッグベネディクトがあります。オランデーズソースも、リッチすぎず、淡白すぎず、実に絶妙そしてですねー、ここのクラブケーキが絶品なのですよクラブケーキと言っても、カ二のケーキではありません（笑）カ二肉のハンバーグ、的な？アメリカのシーフードレストランで、アペタイザーとして絶対メニューに載ってるんですけど、なかなか美味しいクラブケーキに当たったことがなかったのですでもでも、ここのは本当におすすめカ二肉わしわし、ですもちろんワッフルやパンケーキもあるけど、「ロンギーズ」だったら絶対エッグベネディクトでしょう昨日もとっても美味しかったですサービスがスローなのがちょっとなんですけどね。ちなみにエッグベネディクトをオーダーする時は、たいていどこでもハーフオーダーができるので、日本人の人はハーフで充分だと思いま～す。

  2010.12.20

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• The Fat Greekのギロス

  アラモアナSCの中のフードコート「マカイマーケット」にギロスのキオスクができておったやったーーーギロス大好きギロスはギリシア風のサンドイッチ。ピタパンに、お野菜とギロス（肉を棒に重ねて刺して、棒を回しながら横から火で炙り、焼けたところからそぎ落としたお肉・・・ケバブとほぼ一緒）を挟んで、ヨーグルトソースとスパイシーソースをかけて食べるの羊肉は苦手なんだけど、なぜかギロスは大丈夫あの異国情緒たっぷりなスパイスがたまらんっアメリカではピタパンにお野菜とローストして薄く切ったギロスをピタパンに挟んだギリシア風サンドイッチを「ギロス」っていうけど、日本では「ギロピタ」って呼ぶんですって？？？あはは。なんだか湿布みたい～カイムキにあるギリシア料理屋さんのThe Fat Greekが出店したキオスクだそうだけど、ほんと、美味しかったhttp://www.thefatgreek.net/まじ、おすすめハワイで食べたギロスの中で、ここのが一番好き今度、カイムキの方のお店にも行ってみよっと

  2010.12.18

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